孕妇吃哪些坚果好这四种可常吃

孕妇吃哪些坚果好这四种可常吃

坚果是一种脂肪类的食物，富含优质脂肪和蛋白质，而油脂是以不饱和脂肪酸为主，这两种营养是孕妇本身以及胎儿都急需的;另外坚果还含有各种丰富的维生素，如维生素B1、B2、E等，这些都有益于胎儿的神经系统的发育。

怀孕吃什么坚果好常吃的几大坚果

1.核桃。众所周知的一大补脑妙品，它是坚果类最补的，孕妇吃了不但健脑，还会间接影响到腹中的胎儿;核桃含有的磷脂，可增强抵抗力，促使大脑皮质的发育;除外，核桃还含有维生素E、赖氨酸、谷氨酸等。

2.榛子。榛子含有不饱和脂肪酸，多种矿物质和维生素以及蛋白质，有补脾益气，明目健脑的功效。孕妇吃了这么富有营养的滋补品，对胎儿肯定有好处的。

3.瓜子。瓜子含有脂肪油、蛋白质和各种维生素以及胡萝卜素，其所含的不饱和脂肪酸可以有效地降低胆固醇;多吃南瓜籽益于润肠健胃。

4.开心果。果仁富含维生素、烟酸以及多种矿物质，所含的油脂丰富，具有润肠通便的功效，对孕妇的排毒功能起到作用。

这四种人适合吃坚果

多吃坚果可以美肤、健脑、保护心脑血管健康、抗衰老等好处，但凡事有度，不可贪吃，避免营养过剩引起发胖。补充微量元素。那么什么人吃坚果好呢?

一、糖尿病人吃坚果没问题

除栗子、白果之外，坚果中所含的淀粉很少，膳食纤维却比较高，所以它们升高血糖的危险也很小。而糖尿病人的重要任务，就是预防和控制心脑血管疾病并发症，而在这方面，坚果会颇有益处。早上吃一小把坚果，是糖尿病人的明智食物选择。

二、痛风病人吃一小把坚果同样没问题

坚果类属于低嘌呤食品，其中的嘌呤含量低于黄豆和大部分豆类。例如，核桃当中的嘌呤含量为25毫克/100克，巴西坚果是23，榛子是37，花生略高，为79，而豆腐是68，黄豆是190，猪肉是150。

三、减肥者吃坚果应当感觉安心

因为研究发现部分坚果具有相当好的饱腹感，比如大杏仁的纤维含量列坚果当中的首位，它能有效地压制饥饿感，并延长饱腹感。即便是纤维含量不算高的核桃，在适量食用、不增加膳食总能量的时候，也有利于控制体重。假如在早餐食用，更不必太过担心。

四、孕妇适量吃坚果有好处

核桃、栗子都是不错的健脑食品，特别是核桃，由于蛋白质、矿物质以及各种维生素含量充分，被很多脑力劳动者所钟爱，而孕妇怀孕期间食用栗子也有与核桃相同的功效。特别是这些坚果由于本身有外壳保护，因此在生长以及加工过程中受到的污染较少，可以说是纯天然的绿色食品。

只是孕妇在食用的时候一定要适量，由于这些坚果本身油月旨含量丰富，因此过度食用会给肠胃带来负担，引起孕期消化道方面的疾病。

核桃、瓜子、花生等坚果含有较多的蛋白质、脂肪及维生素E、钙等，对人体有益，可以补充大脑所需要的营养。

坚果营养价值高

坚果的营养价值

坚果和种仁含有烟酸、维生素B6、叶酸、镁、锌、铜和钾，以及多种抗氧化剂等多种营养成分，素食者常吃坚果有助于摄取缺乏的营养元素，以获得均衡营养。

坚果热量虽然高，却是护心健脑的好食物。坚果与种仁还可以降低患冠心病的概率，常吃坚果的人不易患心肌梗死。此外，其含有的本酚素可以降低胆固醇;硼元素会让人的反应更敏锐。常吃坚果，可获得固齿、补益、养身的效果。

吃夏威夷果注意事项

夏威夷果不宜多吃，它是高脂肪，高胆固醇食物，吃多了不宜消化，容易发胖。

夏威夷果容易氧化，一般不进行烹饪食用。

夏威夷果这类的坚果吃太多都会上火的。建议适量吃比较好，不要吃太多。吃坚果可以补充钙铁锌硒维生素，含量比较丰富，当孕妇吃也要有个限制，食太多也不行。

孕妇吃什么坚果最好

孕妇吃什么坚果好之松子

松子中所含有的营养物质是非常多的，主要包括不饱和脂肪酸，譬如亚油酸、亚麻油酸等，能够降低准妈妈们的血脂，帮助准妈妈们预防心脑血管疾病。不仅如此，松子中还含有不少的钙质、铁质、磷质元素、钾元素等，能够给准妈妈们的身体提供非常丰富的营养成分，强壮准妈妈们的筋骨，还能帮助准妈妈们消除疲劳呢!松子中的维生素E的含量也是不容忽视的，高达百分之三十呢!维生素E能够很好的促进准妈妈们的血液循环，延缓衰老，可谓是爱美的准妈妈们的美容圣品呢!在滋阴养颜的功效上，松子的能力也是不容小觑的，准妈妈们都不妨来吃一吃。

孕妇吃什么坚果好之碧根果

碧根果又叫长寿果，准妈妈们多吃一些碧根果，在怀孕期间就能补中益气，润肌肤、乌须发呢!准妈妈们如果将长寿果仁与冰糖共捣成泥，密藏在罐中数日，往后吃的时候，每次取两勺，用开水冲饮，那冲后浮起的一层白色液体，便是补脑力最强的“长寿果奶”呢!味道可是非常好的。此外，对于在怀孕期间神经衰弱，失眠多梦的准妈妈们来说，是非常有帮助的，因为在帮助准妈妈们镇定情绪的方面，碧根果的功效绝对是榜上有名的。准妈妈们如果坚持每天早晚各吃长寿果数个，就能够得到滋补治疗的作用，而且常吃长寿果，还可美容呢!

孕妇吃什么坚果好之核桃

核桃自古以来就是补脑的上佳之品，从古以来的医书上都对它的功效常有记载。现代医生们也都时常建议怀孕期间的准妈妈们多吃一些核桃。的确呢，民间孕妇为表达对核桃功用的赞誉，素来就有“母食核桃儿补脑”的说法。它含有很多的营养成分，其中的DHA对宝宝大脑发育是非常好的，而钙质元素对宝宝的骨骼发育也是很有帮助的，准妈妈们完全可以在怀孕期间多吃一些核桃。

孕妇吃坚果注意事项

1、炒焦的坚果可致癌

我们时常说烹调食物时温度不宜过高，坚果亦是如此。坚果中含有大量脂肪、蛋白质、碳水化合物，普通的加热不足以破坏他们，但当坚果被炒焦时，这些原本对身体有益的营养素就开始部分转化为致癌的笨并芘、杂环胺、丙烯酰胺等物质，因此，炒焦的坚果不宜食用。

2、被石蜡美容过的坚果危害健康

加工坚果时加点石蜡，会让产品更加鲜亮、卖相更好，而且不容易变潮变软，如果你在街边看到的糖炒栗子油光锃亮，明显比普通的栗子漂亮”时，那很可能加了石蜡。有些商贩往积压已久、颜色暗淡的坚果中加入石蜡，美容一下，以次充好。商贩们使用的工业石蜡由于纯度不高，其中含有重金属等杂质，危害健康。

3、口味太重的坚果易变质

市面上的坚果口味多种多样，有人喜欢咸味的，有人喜欢奶油味的，有人喜欢绿茶味的，有人喜欢五香味的。面对不同口味的坚果，我们要少吃那些口味较重的坚果，口味越重，食盐添加往往越多。

四种坚果孕妇不能吃

霉变的坚果容易受到如黄曲霉的侵染，而黄曲霉毒素引发的急性中毒，主要是损害肝脏，能诱使动物发生肝癌，也能诱发胃癌、肾癌、直肠癌及乳腺、卵巢、小肠等部位的癌症。

坚果中含有大量脂肪、蛋白质、碳水化合物，普通的加热不足以破坏它们，但当坚果被炒焦时，温度早已在200℃以上，而此时这些原本对身体有益的营养素则开始部分转化为致癌的笨并芘、杂环胺、丙烯酰胺等物质。

一些生产者在生产中有滥用工业色素、工业石蜡的行为，很多非食用色素具有很强的致癌性。一些加工者还会使用漂白剂等化学品，对坚果进行美容处理、消除杂色斑迹，这往往会导致果仁含有过多的有害化学物质的残留，孕妇不能吃，以免对自身和胎儿造成危害。

特别是开心果类的裂果类坚果，果仁中更容易蓄积有害处理药剂，这些化学品对人体健康具有很大的危害性。

许多口味重、香味浓的坚果，在加工时添加了香精、糖精等物质，奶油味的瓜子还添加了人造奶油，这些东西对身体并没有好处；再次，口味越重的坚果，其美味背后隐藏着变质坚果的可能性就越大，孕妇食用要慎重选择。

吃夏威夷果的注意事项

夏威夷果不宜多吃，它是高脂肪，高胆固醇食物，吃多了不宜消化，容易发胖。

夏威夷果容易氧化，一般不进行烹饪食用。

夏威夷果这类的坚果吃太多都会上火的。建议适量吃比较好，不要吃太多。吃坚果可以补充钙铁锌硒维生素，含量比较丰富,当孕妇吃也要有个限制，食太多也不行。

孕妇常吃坚果可以预防宝宝过敏

我们都知道怀孕后的饮食是非常重要的，不仅可以影响到胎儿的发育情况，更会影响到宝宝出生后的健康状况。一项新研究发现，孕妇常吃坚果可以降低宝宝日后相关的过敏危险。所以说，孕妇常吃坚果可以预防宝宝过敏。

新研究中，哈佛大学医学院副教授迈克尔·杨博士及同事对“护士健康调查II”中女性参试者孕期饮食及其孩子出生后过敏情况进行了分析。结果发现，8200份抽样调查中，共300例儿童食物过敏，其中140例为坚果过敏。

进一步分析发现，对坚果不过敏的女性在其孕期经常吃坚果(每周5次以上)，可使宝宝日后发生坚果过敏的几率大大降低。

专家表示，新研究进一步表明，及早接触过敏原可以增强儿童对过敏原的耐受力，降低儿童食物过敏危险。

母婴专家温馨提示：孕妇常吃坚果可以预防宝宝过敏。所以如果孕妇没有坚果过敏史，不妨经常吃些坚果，一方面可以补充重要的营养素，另一方面也可以降低宝宝日后过敏的危险。

孕妇吃坚果有什么好处 孕妇吃坚果的好处

坚果类食物中含有十几种重要的氨基酸，这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分。其中15-20%的优质蛋白质，对于胎宝宝来讲，是身体发育需要的营养成分。

坚果中丰富的维生素B1、维生素B2、维生素B5对大脑神经细胞十分有益，而维生素E能促进胎宝宝血管增生和发育。

坚果含有钙、铁、锌多种矿物质，钙能促进胎宝宝骨骼的钙化，铁参与血红蛋白合成，锌促进新陈代谢和智力发育。同时它也是镁 铜 锰 硒的良好来源，这些都有益于宝宝的生长发育。

坚果中的脂肪给脑提供优良丰富的脂肪，可促进脑细胞发育和神经纤维髓鞘的形成，并保证它们的良好功能。最佳食物有芝麻、核桃仁、自然状态下饲养的动物及其他坚果类产品。核桃仁富含丰富蛋白质、脂肪、钙、磷、锌等微量元素，特别是所含的多不饱和脂肪酸对宝宝的大脑发育极为有益。

坚果除了其内含的亚油酸、亚麻酸能合成的DHA和AA对视网膜的完善有着促进作用外，其维生素及钙、锌等矿物质对视力的正常发育也有直接的影响。科学家还发现，适当的咀嚼也有利于视力的提高。因为眼睛的脉络膜对眼球晶体具有调节作用，而脉络膜的调节功能有赖于面部的肌力，面部肌力的增强则得益于咀嚼强度。

孕妇吃坚果的优点

1.促进胎儿身体发育

坚果类食物中含有十几种重要的氨基酸，这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分。其中15-20%的优质蛋白质，对于胎宝宝来讲，是身体发育需要的营养成分。

2.促进胎儿血管增生

坚果中丰富的维生素B1、维生素B2、维生素B5对大脑神经细胞十分有益，而维生素E能促进胎宝宝血管增生和发育。

3.促进胎儿智力发育

坚果含有钙、铁、锌多种矿物质，钙能促进胎宝宝骨骼的钙化，铁参与血红蛋白合成，锌促进新陈代谢和智力发育。同时它也是镁、铜、锰、硒的良好来源，这些都有益于宝宝的生长发育。

4.促进胎儿大脑发育

坚果中的脂肪给脑提供优良丰富的脂肪，可促进脑细胞发育和神经纤维髓鞘的形成，并保证它们的良好功能。

多吃坚果好

核桃堪称抗氧化之“王”

作用与禁忌：美国饮食协会建议人们，每周最好吃两三次核桃，尤其中老年人和绝经期妇女，因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管，预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。一次不要吃得太多，否则会影响消化。有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失一部分营养，所以，不要剥掉这层皮。

板栗栗子对辅助治疗肾虚有益故又称“肾之果”

作用与禁忌：由于栗子富含柔软的膳食纤维，糖尿病患者也可适量品尝。但栗子生吃难消化，熟食又易滞气，所以，一次不宜多食。最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不是饭后大量吃，以免摄入过多的热量，不利于保持体重。新鲜栗子容易发霉变质，吃了发霉的栗子会引起中毒，所以，变质的栗子不能吃。

葵花子也是瓜子中的佼佼者营养相当丰富

作用与禁忌：每天吃一把葵花子，就能满足人体一天所需的维生素E。葵花子所含的蛋白质可与各种肉类媲美，特别是含有制造精液不可缺少的精氨酸。常嗑食葵花子对预防冠心病、中风、降低血压、保护血管弹性有一定作用。医学家认为，葵花子能治失眠，增强记忆力，对预防癌症、高血压和神经衰弱有一定作用。

开心果可谓心脏之友

主要含单不饱和脂肪酸，所以开心果不像其他坚果容易酸败，可降低胆固醇含量，减少心脏病。

作用与禁忌：一次吃10粒开心果相当于吃了1.5克单不饱和脂肪酸。贮藏时间太久的开心果不宜再食用。开心果有很高的热量，并且含有较多的脂肪，凡是怕胖的人、血脂高的人应该少吃。

甜杏仁

甜杏仁含有50%的脂肪、25%的蛋白质、10%的碳水化合物及维生素E和钙、镁、硼、钾等元素。

作用与禁忌：常食杏仁的冠心病患者，心绞痛发生的几率要比不食者减少50%。杏仁有调节胰岛素与血糖水平的作用，也是糖耐量低减与糖尿病的食疗品之一。杏仁富含的硼与钙质，对预防更年期妇女骨质疏松也有一定益处。

榛子

榛子营养丰富，人体所需的八种氨基酸样样俱全，其含量远远高过核桃。

作用与禁忌：榛子中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。由于其营养丰富，味道甘美，自古以来人们就把它作为珍果，榛子性平味甘，有补气、健脾、止泻、明目、驱虫等功效。

南瓜子具有杀虫和治疗前列腺疾病的功效

作用与禁忌：美国的研究发现，每天吃50克左右南瓜子，可较有效防止前列腺疾病和前列腺癌。南瓜子含有丰富的泛酸，泛酸可以缓解静止性心绞痛，并具有降压作用。但也要注意一次不要吃得太多，曾有食用南瓜子过量而导致头晕的报道。最适合高血压病人食用，胃热病人宜少食，否则会感到脘腹胀闷。

花生富含优质的蛋白质和脂肪及多种微量营养素

作用与禁忌：在调整人们，特别是孩子营养平衡方面有很重要的作用。新近科学家发现，花生中含有大量精氨酸及白藜芦醇，前者有潜在抗结核作用，后者能抑制癌细胞浸润与扩散，因此是结核病人及肿瘤患者颇佳的食疗品。但花生衣有增加血小板数量、抗纤维蛋白溶解作用，故高黏血症者宜去皮食用。花生消化吸收率较低，过量食用会加重胃肠负担，需引起注意。

松子被誉为“长寿果”

作用与禁忌：松子含有蛋白质、脂肪、糖类。所含脂肪大部分为亚油酸、亚麻酸等有益于健康的必需脂肪酸，钙、磷、铁等含量也很丰富，常吃可滋补强身。存放时间长会产生哈喇味，不宜食用。胆功能不良者应慎食。

腰果中的脂肪含量占47%、蛋白质为22%

作用与禁忌：与其他坚果相比，腰果中对人体不利的饱和脂肪酸含量要稍高一些，占到20%左右。因此，应避免吃得太多。此外，腰果含有多种过敏原，对于过敏体质的人来说，可能会造成一定的过敏反应。因此，第一次吃腰果的人，最好不要多吃，可先吃一两粒后停十几分钟，如果不出现过敏反应再吃。

孕妇吃坚果注意事项

1、炒焦的坚果可致癌

我们时常说烹调食物时温度不宜过高，坚果亦是如此。坚果中含有大量脂肪、蛋白质、碳水化合物，普通的加热不足以破坏他们，但当坚果被炒焦时，这些原本对身体有益的营养素就开始部分转化为致癌的笨并芘、杂环胺、丙烯酰胺等物质，因此，炒焦的坚果不宜食用。

2、被石蜡美容过的坚果危害健康

加工坚果时加点石蜡，会让产品更加鲜亮、卖相更好，而且不容易变潮变软，如果你在街边看到的糖炒栗子油光锃亮，明显比普通的栗子“漂亮”时，那很可能加了石蜡。有些商贩往积压已久、颜色暗淡的坚果中加入石蜡，美容一下，以次充好。商贩们使用的工业石蜡由于纯度不高，其中含有重金属等杂质，危害健康。

3、口味太重的坚果易变质

市面上的坚果口味多种多样，有人喜欢咸味的，有人喜欢奶油味的，有人喜欢绿茶味的，有人喜欢五香味的。面对不同口味的坚果，我们要少吃那些口味较重的坚果，口味越重，食盐添加往往越多。

孕期吃坚果宝宝过敏少

一项新研究发现，孕妇常吃坚果可以降低宝宝日后相关的过敏危险。

新研究中，对“护士健康调查II”中女性参试者孕期饮食及其孩子出生后过敏情况进行了分析。结果发现，8200份抽样调查中共300例儿童食物过敏，其中140例为坚果过敏。进一步分析发现，对坚果不过敏的女性在其孕期经常吃坚果(每周5次以上)，可使宝宝日后发生坚果过敏的几率大大降低。

专家表示，新研究进一步表明，及早接触过敏原可以增强儿童对过敏原的耐受力，降低儿童食物过敏危险。如果孕妇没有坚果过敏史，不妨经常吃些坚果，一方面可以补充重要的营养素，另一方面也可以降低宝宝日后过敏的危险。