木瓜海棠

木瓜海棠

木瓜海棠属落叶灌木至小乔木，高2-6米;枝条直立，具短枝刺;小枝圆柱形，微屈曲，无毛，紫褐色，有疏生浅褐色皮孔;冬芽三角卵形，先端急尖，无毛，紫褐色。叶片椭圆形、披针形至倒卵披针形，长5-11厘米，宽2-4厘米，先端急尖或渐尖，基部楔形至宽楔形，边缘有芒状细尖锯齿，上半部有时形成重锯齿，下半部锯齿较稀，有时近全缘，幼时上面无毛，下面密被褐色绒毛，以后脱落近于无毛;叶柄长约1厘米，有毛或无毛;托叶草质，肾形、耳形或半圆形，边缘有芒状细锯齿，下面被褐色绒毛。

花先叶开放，2-3朵簇生于二年生枝上，花梗短粗或近于无梗;花直径2-4厘米;萼筒钟状，外面无毛或稍有短柔毛;萼片直立，卵圆形至椭圆形，长3-5毫米，宽3-4毫米，先端圆钝至截形，全缘或有浅齿及黄褐色睫毛;花瓣倒卵形或近圆形，长10-15毫米，宽8-15毫米，淡红色或白色;雄蕊45-50，长约花瓣之半;花柱5，基部合生，下半部被柔毛或绵毛，柱头头状。

果实卵球形或近圆柱形，先端有突起，长8-12厘米，宽6-7厘米，黄色有红晕，味芳香。花期3-5月，果期9-10月。

木瓜海棠的品种分类

一、木瓜海棠：复色海棠、东洋锦、无名海棠、银长寿、长寿乐、福长寿、长寿冠、世界一;

二、2005年后通过杂交所出现的品种：凤冠红、紫玉、红运、妖姬、醉杨妃等;

三、贴梗海棠：白贴梗、红贴梗、西府海棠等;

四、皱皮木瓜：长俊、罗敷、一品香等;

五、光皮木瓜;

六、云南野木瓜(柳叶木瓜)。调查过程中发现有“同物异名” 和“同名异物”现象和同一品种优胜劣汰的存在，其中大富贵、沂州红、世界一为同一个品种;长寿乐(已淘汰)、福长寿为同一个品种;长寿冠、红宝石为同一个品种;银长寿、绿宝石、白雪公主为同一品种。西府、贺岁红为同一品种，富贵锦、复色、东洋锦(原指复色品种，现单指单瓣复色品种的全红色品种，为复色海棠的变异品种)为同一品种。之后对所收集的品种类型在以下三方面对品种进行了鉴定和亲缘关系的探讨和分析：

一、叶片特征(包括叶宽、长宽比、叶缘等);

二、果实性状(包括果形、果径及果实皱折);

三、花器特征(包括花的着生方式、花色、花萼、花径、瓣径)。结果显示，红贴梗、白贴梗、复色海棠、西府海棠、皱皮木瓜和木瓜海棠之间的亲缘关系较近，柳叶木瓜次之。在木瓜海棠品种中醉杨妃、长寿乐、妖姬、银长寿之间亲缘关系较近;世界一、红运、紫玉、长寿冠之间亲缘关系较近。以上均与光皮木瓜的亲缘关系均较远。最后，从园林应用角度对观赏木瓜各 品种类型进行了初步评价，认为观赏木瓜各品种类型具有优美的外形和较 强的抗逆性，均适宜于制作优美的盆景和园林点缀。其 中光皮木瓜、西府海棠、长寿乐、世界一、醉杨妃比较适宜于做行道树;复色海棠、长寿冠、西府海棠、醉杨妃、银长寿、红运等较适合做盆花室内观赏和园林点缀。各品种类型均不宜做切花。

海棠的主要价值

海棠种仁含油率35.99%，出油率30%，无异味，可食并可制肥皂。果实经蒸煮后作成蜜饯;又可供药用，有驱风、顺气、舒筋、止痛的功效，并能解酒去痰，煨食止痢。花可为糖制酱的作料，风味很美。树皮含鞣质，可提制栲胶。木材质坚硬，可供床柱用。此外本种也是庭园绿化的很好材料。[7]

海棠果营养价值可与猕猴桃媲美，以“百益之果”著称，是药食兼用食品。木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，治腰酸背痛、降血压。现代医学证明：木瓜富含十七种以上氨基酸及多种营养元素，能抗菌消炎，舒筋活络，软化血管，抗衰养颜，驱风止痛消肿。海棠具有利尿、消渴、健胃等功能。在民间药方中，海棠是治疗泌尿系统疾病的主药之一。(明代李时珍《本草纲目》中记载)

海棠花是制作盆景的材料，切枝可供瓶插及其他装饰之用。海棠花对二氧化硫有较强的抗性，适用于城市街道绿地和矿区绿化。此外，有的海棠果实，可供食用、药用。花含蜜汁，是很好的蜜源植物。海棠树姿优美，春花烂漫，入秋后金果满树，芳香袭人。宜孤植于庭院前后，对植天门厅入口处，丛植于草坪角隅，或与其他花木相配植。也可矮化盆栽。果实经蒸煮糖渍后可作食品，还可药用。

奶香海棠果木瓜盅怎么做 做法步骤

1.木瓜对半剖开，去籽

2.海棠果洗净，红豆煮熟

3.红豆填入木瓜，摆上切好的海棠果，撒上盐，拌入葡萄干，黑芝麻，淋上淡奶4.用手揉成团，包上保鲜膜放入冰箱冷藏备用，上锅蒸。

海棠花的作用

1、海棠花性味甘、酸、平，有着健脾止泻、利尿、消渴、健胃等等的药用功能。而在民间的药方中，海棠更是治疗泌尿系统疾病的主药之一。而其中的贴梗海棠的果实叫川木瓜，作中药材使用时简称木瓜，是我国特有的珍稀水果之一，具有很高的药用价值和食用价值。

川木瓜果实营养极为为丰富，每百克鲜果含维生素2731mg，抗衰老物3237No/g，还含有丰富蛋白质，酒石酸、磷、铁、钙等，是水果加工品、药用品上乘原料，具有舒筋活络、和化湿功能。中医认为皱皮木瓜能疏通经络，驱风活血，有强壮、兴奋、镇痛、平肝、和脾、化湿舒筋的效能，主治中暑，霍乱转筋，脚气水肿，湿痹等症;浸酒(木瓜酒)服，治风湿性关节痛。

除此之外，木瓜海棠也具有有驱风、顺气、舒筋、止痛的功效，并能解酒去痰，煨食止痢。

2、海棠花也有食用的价值。西府海棠不仅是花色艳丽多姿，用庭园供观赏之外它的果实海棠果，味道酸甜可口味形皆似山楂，可鲜食或制作蜜饯。而贴梗海棠制成的蜜饯品味独特，酸甜纯正可口，并有一股特殊的清香果味，果肉纤维少，不含石细胞，质地较硬，耐贮运。木瓜海棠的花可为糖制酱的佐料，风味很美，树皮含鞣质，可提制栲胶;木材质坚硬，可供制作家具用。

海棠花用途十分广泛，除了药用，还能食用，这是一个集多种优点的尊贵花卉，怪不得让那么多人为之倾倒。

木瓜海棠的繁殖方法

木瓜海棠的繁殖可用播种、分株、扦插、压条等方法，对于一些优良品种还可用嫁接的方法繁殖。

播种

多用于座果率较高的木瓜海棠等品种，晚秋果实成熟后，剥开种皮，除去果肉，取出种子，进行沙藏，翌年3月播种，播种前可用温水浸种，以促进种子发芽，苗床可用腐熟的锯末2份、黄沙土3份混合配制。播后覆土2厘米，覆盖塑料膜，以后保持土壤湿润，约40天左右出苗，出齐苗后去掉塑料膜，苗高10厘米时施以腐熟的稀薄液肥。当年不要分苗，第二年的二、三月再分栽到地里，苗高30厘米时打头、定干，以促进多发新枝，2至3年后可开花。[3]

分株

多用于丛生的植株，一般在晚秋或早春进行，方法是将丛生的母株从土中掘起进行分割，每株带有2至3个枝干。还可挖取老株旁边的孽枝分栽，也容易成活。晚秋分株的植株应进行假植，以促使伤口的愈合，到翌年春季定植。早春分株的则可直接定植。[3]

扦插

分为硬枝扦插和嫩枝扦插两种，无论用何种枝条扦插，为了促进生根，都可用ABT生根粉对插穗进行处理，方法是将ABT生根粉按说明书比例配成溶液，把插穗的基部浸泡其中8至12小时，再进行扦插。此外，还可进行根插。扦插介质以排水良好的沙土或蛭石为宜。

硬枝扦插于9月中下旬剪取当年生的健壮充实的木质化枝条做插穗，也可在3月下旬剪取健壮充实的一年生枝条做插穗，插穗粗度在0.5至1厘米之间，每段长15厘米左右，插入土中一半，插后浇一次透水，并覆膜保温，以后保持膜内土壤湿润，当温度过高时可以揭开塑料膜进行通风，插后约40天生根。

嫩枝扦插在5至8月进行，在生长健壮、无病虫害的幼龄植株上剪取粗壮、生长旺盛的当年生半木质化枝条，为了避免水分蒸发，可在清晨剪取插穗，插穗长度为10至15厘米，剪去下部的叶片，保留上部的叶片，下切口要靠近腋芽，扦插深度以插穗长度的1/2至1/3为宜。插后浇一次透水，使介质与插穗结合紧密。以后可用喷雾的方法增加空气湿度、降低温度。扦插的前期应搭遮阳网，以免强烈的直射阳光灼伤叶片或造成叶片萎蔫。生根后则应适当增加光照，以促使叶片通过光合作用，制造养分，使幼苗生长健壮。

根插方法是结合分株截取健壮的粗根，平放在土壤中，覆土，不久就会有幼苗长出。[3]

压条

常用于匍匐生长的爬地海棠，多在春季进行，方法是将生长健壮的枝条环割后压入土中，50至60天生根，秋季或翌年春季与母株分离，另行栽种。[3]

嫁接

以普通品种贴梗海棠、木瓜海棠的实生苗、扦插苗做砧木(我们采用的是木瓜实生苗做的砧木)，以优良品种的海棠的枝条做接穗，在春季进行切接、劈接，在生长季节进行靠接，其嫁接方法可按一般的木本植物的嫁接方法进行。

番木瓜和普通木瓜的区别

1、产地、科属不同

木瓜属于蔷薇科木瓜，属植物木瓜：本属植物有木瓜(木瓜海棠)、贴梗海棠(皱皮木瓜)等，几种是原产中国的温带木本植物，其果实可供食用、药用，同时花色美丽，也供观赏;它们还是传统文化、诗歌中所提到的木瓜，如《诗经》中的名句“投我以木瓜，报之以琼琚”。

与蔷薇科木瓜有比较大的区别的，是常见的热带水果木瓜，本名番木瓜，是十字花目番木瓜科水果。番木瓜是世界3大草本果树之一，是人们喜爱吃的肉质清香且四季上市的热带鲜果。别名又叫：蓬生瓜、万寿果、铁脚梨、海棠梨。原产美洲的墨西哥南部，17世纪初中国引入栽培。木瓜果皮光滑美观，果肉厚实、香气浓郁、甜美可口、营养丰富，有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称。

番木瓜由于也是树上结出的"瓜" ，也称"木瓜"，但为了区别,常加一个"番"字。番木瓜是番木瓜科。植株最简单的区分方法是番木瓜只有主干，茎不分枝。果实切进去，如果是番木瓜，种子是一大堆。而木瓜横切开，情况与苹果横切类似，种子分别分布在5室，因为木瓜与苹果、梨都属于蔷薇科，苹果亚科的植物。

番木瓜原产于墨西哥南部以及邻近的美洲中部地区，现主要分布于东南亚的马来西亚、菲律宾、泰国、越南、缅甸、印度尼西亚以及印度和斯里兰卡;中、南美洲，西印度群岛，美国的佛罗里达，夏威夷，古巴以及澳洲。我国主要分布在广东、海南、广西、云南、福建、台湾等省(区)。

2、营养不同

青番木瓜和一般的水果木瓜的区别：目前番木瓜只在广西盛产。番木瓜相对于一般木瓜而言，药用价值较高。富含木瓜酶，适合加工成各种化妆品、护肤品、食品、原料。一般的水果木瓜，作为水果食用，木瓜酶含量较低。青木瓜和黄木瓜的区别：青木瓜指未成熟的木瓜，一般泛指未成熟的番木瓜，而非水果木瓜，这是的木瓜的木瓜酶含量较高，比较具有药用价值。黄木瓜即已成熟的木瓜。青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等;并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素;是一种营养丰富、有百益而无一害的“果之珍品”

木瓜海棠花色烂漫，树形好、病虫害少，是庭园绿化的良好树种，可丛植于庭园墙隅，林缘等处，春可赏花，秋可观果。种仁含油率35.99%，出油率30%，无异味，可食并可制肥皂。果实经蒸煮后作成蜜饯;又可供药用，但木瓜的药效甚微，由于药用效果差，国家药检局于2003年下文，禁止药用。花可为糖制酱的作料，风味很美。树皮含鞣质，可提制栲胶。木材质坚硬，可以制作家具。

番木瓜生食或熟食，或切片，晒干备用。叶全年可采，鲜用或晾干备用。此外，番木瓜果实可加工制成木瓜糖、果酱、果脯及罐头。

海棠和秋海棠的区别

海棠：海棠是苹果属(Malus)多种植物和木瓜属(Chaenomeles)几种植物的通称与俗称。代表植物海棠花(学名：Malus spectabilis)和木瓜(学名：Chaenomeles sinensis)都是蔷薇科的灌木或小乔木，为中国著名观赏树种，各地习见栽培。园艺变种有粉红色重瓣者和白色重瓣者。

海棠类多为用于城市绿化、美化的观赏花木(虽然其中不乏果实有很高食用价值的品种)。其中许多是著名的观赏植物，如：西府海棠、垂丝海棠、贴梗海棠和木瓜海棠，习称“海棠四品”，是重要的温带观花树木。

秋海棠(学名：Begonia grandisDry)：秋海棠科秋海棠属多年生草本植物。根状茎近球形，茎直立，高可达60厘米，有纵棱无毛。茎生叶互生，叶片轮廓宽卵形至卵形两侧不相等，上面褐绿

色，常有红晕，下面色淡，带紫红色，托叶长圆形至披针形膜质，花葶有纵棱，无毛;花较多数粉红色，苞片长圆形，先端钝，早落;花药倒卵球形，子房长圆形，

蒴果下垂，轮廓长圆形，种子长圆形小，淡褐色数极多，7月开花，8月开始结果。

分布中国河北、河南、湖北、福建等地。有栽培。生山谷潮湿石壁上、密林、灌丛中，该种花、叶、茎、根均可入药。花形多姿，叶色柔媚。盆栽秋海棠常用来点缀客厅、橱窗或装点家庭窗台、阳台、茶几等地方。

木瓜海棠的栽培技术

浇水

木瓜海棠虽然怕积水，但却喜欢湿润环境，如果长期缺水，轻者叶小、落叶、叶片萎蔫，重者会造成植株死亡。因此，地栽的植株可在11月浇一次防冻水，3月初再浇一次返青水，花后再浇一次水，夏季天旱时可适当浇水，每次浇水都要浇透。雨季注意排水，以免因水大引起烂根，入秋后则要控制浇水，否不宜其休眠。

施肥

应施足腐熟的厩肥做基肥。每年的花后施1至2次复合肥，以补充开花所消耗的营养，促使果实的发育。7至8月是花芽分化期，可施用一些磷钾肥，以促进花芽分化，使翌年开花繁茂。11月再施一次饼肥，以增加树势，提高来年的开花质量。

修剪

木瓜海棠耐修剪，地栽植株可在每年秋季落叶后或春季萌芽前进行一次修剪，其树形以多分枝的灌木形为主，也可修剪成球形、圆柱形、花篮形或其他形状，并剪除重叠枝、交叉枝、病虫枝、弱枝、徒长枝，以增加树冠内部的通风透光。将隔年已开过花的老枝顶部短截，仅留枝条基部，以集中养分，多发花枝。

盆景

木瓜海棠还是常用的盆景树种，适合制作直干式、斜干式、双干式、曲干式、临水式、露根式、丛林式、一本多干式等不同形式的盆景。对于幼树的造型以蟠扎为主，修剪为辅，将树干加工的曲折有致，但人工痕迹不能过重，所留的枝条不宜过密，以疏朗为佳，使其清新典雅，点点几枝就能勾画出海棠所独有的神韵，达到“源于自然，又高于自然”的艺术效果，开花前在盆面铺上青苔，摆设山石亭台、人物等配件，使之具有诗情画意。对于生长多年的老桩应根据树势进行造型，制作出不同款式的盆景，树冠既可制作成规整的圆片状，也可采用潇洒的自然型，采取修剪、蟠扎并用的方法，使其枝叶繁茂。还有人将贴梗海棠的树干加工成几个弯，谓之“游龙式”，此类盆景人工痕迹过重，缺乏自然气息，且造型千篇一律，不可过多提倡。

控花

通过人工调控，盆景或者盆栽的木瓜海棠可以在春节前开花，方法是在秋季植株落叶后，将其上盆，约距用花前45天移入温室，室温控制在10℃至15℃，每2至3天喷一次水;如果温度在20℃，每天喷2次水，所喷的水不能温度过低，否则花蕾将停止生长，以水温30℃左右为宜。花蕾形成后，为了使花朵健壮，叶子发绿，要把温室的温度降到5℃至8℃，晾一周左右。用10℃至15℃的温度催花，30至40天可开花;用20℃的温度催花，25天左右见花;用25℃的温度催花，15至20天见花。催花处理后的植株不可放在0℃以下的地方，否则会导致膨大的花蕾受冻。等花蕾膨大后即可出售，切不可等花朵完全绽开后才上市，以免在运输过程中造成花瓣脱落。

木瓜海棠果能吃吗

木瓜海棠果可以吃的。下面为大家介绍木瓜海棠果的功效与作用：

1、健脾消食：木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。

2、抗疫杀虫：番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。

3、通乳抗癌：木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。

4、补充营养，提高抗病能力：木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。

5、抗痉挛：木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。

海棠花什么时候开花

海棠花，蔷薇科苹果属的落叶小乔木，自古就是一种雅俗共赏之名花，有着“花中神仙”、“花贵妃”之称。由于海棠花花色艳丽、花姿潇洒、花开似锦，因而常用于庭院绿化栽培，尤其是在北方地区最为著名。海棠花没有香味，但它依然有着非常优良的净化作用。

海棠花开之时倾倒众生，美丽娇艳，在很多人眼里它有巨大的观赏价值，甚至能与红楼梦媲美。从古至今，海棠花都是中国文人墨客笔下的佼佼者，被文人们广为传颂。海棠花又被称为断肠花，人们借花抒发一种男女离别的悲伤情感。

海棠花什么时候开花

海棠花开时娇艳动人，一般的海棠花是没有香味的，即使是海棠中的上品——西府海棠，也是没有香味的，只是花开之时比其它海棠花更加艳丽，其花未开时，花蕾红艳，似胭脂点点，开后则渐变粉红，有如晓天明霞。而海棠花的开花期一般在4—5月，其果期在8—9月。

海棠花一般在4月中旬至五月就已经开了，海棠花是我国对某些植物的俗称，分西府海棠、贴梗海棠、垂丝海棠、木瓜海棠、四季海棠等多种。在分类学上，这些海棠属于不同的科或属，有草本的，也有木本的，有灌木的，也有乔木的。