| 蛏子的食用方法
| 蛏子的食用方法
蛏子葱花汤
材料：蛏子750克，花生油50克，黄酒25克，胡椒粉1克，大葱10克，姜10克，大豆油5克
制作方法
1、蛏子洗净泥土，放入盆内，加入少量精盐、滴入几滴豆油，活养3～4小时;
2、使蛏子吐出泥沙，然后把水倒掉，再用清水冲清洗干净，用漏勺捞出，沥干水分以备用;
3、炒锅放在火上，烧热加入花生油，晃锅，迅速下入姜末、蛏子，用锅铲不停翻动，翻匀，铲透;
4、待蛏壳稍变色，肉稍变硬，加入适量的绍酒，清水、精盐、味精烧开;
5、撇去浮沫，盛入汤碗内，撒上葱花、胡椒粉即可。
为什么一吃蛏子就胃疼 蛏子食用过多所致
蛏子中含有丰富的蛋白质成分，若是蛏子食用过多，蛋白质堆积在肠胃内无法完全消化，就会增加消化负担，从而引起胃疼、胃胀等消化不良症状，所以蛏子食用过多也是会导致胃疼的。
1、腹部按摩。食用过多蛏子出现胃疼等消化不良症状后，建议可以适当进行腹部按摩以缓解，首先用双手交叠于腹部，然后顺时针方向按摩几分钟即可，这样可以帮助促进肠胃蠕动，缓解不适反应。
2、喝一些水。当出现消化不良症状时，也可以适当喝一些水，帮助润滑肠道，促进肠胃蠕动，使食物尽量消化以减轻不适。
3、食用促消化的食物。食用过多蛏子而出现消化不良症状后，可以适当吃一些具有促消化的食物，如：柠檬、山楂、陈皮等。
蛏子里面有一根透明的是寄生虫吗
不是寄生虫。
蛏子里面一根透明的并不是寄生虫，而是蛏子的晶杆，其中含有丰富的蛋白质以，及霉类，晶杆是帮助蛏子消化食物的，当蛏子食物稀少的时候，晶杆又能被蛏子分解，从而维持蛏子正常的生命活动。
为什么一吃蛏子就胃疼 怎么吃蛏子不胃疼
吃多了蛏子，或者是质量不佳的蛏子食用过多，会出现胃疼的情况，因此正常人的蛏子肉食用量控制在50克左右，体质较弱的人控制在一半左右。
敏感体质的人群食用蛏子最好控制在几个之内，最好也和过敏人群一样，完全不吃，避免出现过敏的情况。
孕妇能吃蛏子吗
孕妇能吃蛏子吗孕妇可以适量一些蛏子。
蛏子中的蛋白质含量非常高，每100克鲜蛏子肉含蛋白质7.2克，能够为提供充足的营养，而且蛏子中的热量也非常低，因此孕妈们食用蛏子也不用担心长肉问题。此外，蛏子中所含的锌和锰有健脑益智的作用，对于胎儿的大脑发育也是很有益处的。
蛏子肉中还含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。因此蛏子也特别适合胆固醇过高的准妈妈食用哦!
孕妇吃蛏子注意事项1、蛏子性寒，吃多了不利健脾，甚至会导致腹痛、脾胃虚寒等，所以孕妇们在吃蛏子时一定要注意适量。
2、蛏子属于贝类的海鲜，而贝类海鲜不易清洗干净，里面含有很多泥沙等不干净的物质，这些物质会危害到孕妇和胎儿的身体健康。因此在食用蛏子之前一定要清洗干净，在清洗的时候可以把泥沙冲几遍，然后加盐水浸泡半小时左右，在泡的同时放些菜刀之类的金属品，会让泥沙吐的更快。
吃蛏子有哪些好处蛏子富含碘和硒，它是甲状腺功能亢进病人、老年人、孕妇良好的保健食品之一。
蛏子含有锌和锰，常食蛏子有益于脑的营养补充，有健脑益智的作用。
医学工作者们还发现，蛏子对因放射疗法、化学疗法后产生的口干烦热等症有一定的疗效。
100克蛏子肉的热量为40 大卡，蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，而且热量也很低，因此非常适宜减肥期间食用。
蛏子肉中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。
它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用蛏子食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有非常大的帮助的。
蛏子和西瓜能一起吃吗 蛏子和西瓜一起能吃多少
带壳蛏子吃100克以下，西瓜吃150克左右。
蛏子和西瓜一起吃的话，食用量都会低于平时的食用量，因此带壳的蛏子食用不能超过100克，西瓜的食用量最好也要在100克以下。如果和一些性味温热的食物一起吃，不容易出现身体不适的情况。
蛏子需要蒸多久才能熟 蛏子买回来死了能吃吗
不建议再吃。
一般蛏子死了之后就不建议再食用，因为蛏子中含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养成分，死了之后很容易滋生细菌变质。如果继续食用这种变质的蛏子会对肠胃造成感染，容易引发腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状，严重时还会有中毒的风险。所以建议选择新鲜的蛏子食用，且吃之前需将其清洗干净。
蛏子孕妇可以吃吗 吃蛏子有什么好处
蛏子富含碘和硒，它是甲状腺功能亢进病人、老年人、孕妇良好的保健食品之一。蛏子含有锌和锰，常食蛏子有益于脑的营养补充，有健脑益智的作用。医学工作者们还发现，蛏子对因放射疗法、化学疗法后产生的口干烦热等症有一定的疗效。100克蛏子肉的热量为40大卡，蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，而且热量也很低，因此非常适宜减肥期间食用。蛏子肉中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用蛏子食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有非常大的帮助的。