高血压夏天吃什么好 饮食原则
高血压夏天吃什么好 饮食原则
患有高血压的人首先节制饮食,避免进餐过饱。减少甜食,把体重控制在正常范围。同时避免进食高热能、高脂肪、高胆固醇的食物。适度限制蛋白质的摄入量,忌食荤油及油脂类食品,严格控制饮酒。那么夏天高血压吃什么好呢?不妨试试以下药膳:
高血压饮食原则
高血压患者在饮食上需要遵循下面几个原则,这样才能有效的将血压控制在一定范围内,保证正常的生活。
1、控制热能,维持正常体重。肥胖是高血压病的危险因素之一,而肥胖的主要原因是热量摄入过多造成的。因此,控制热能摄入,保持理想体重是防治高血压的重要措施之一。
2、限制食盐的摄入量。有研究证明,食盐摄入量过多是引发高血压的一大因素,食盐销售量大的地区高血压病的发病率显著升高。因此,会建议有轻度高血压或有高血压病家族史的,应将食盐摄入量控制在每日5克以下,对血压较高或合并心衰者摄盐量应更严格限制,每日用盐量以1-2克为宜。
3、控制膳食脂肪。动物性脂肪含饱和脂肪酸高,容易升高胆固醇,导致血栓形成,使高血压脑卒中的发病率增加;而植物性油脂刚好相反。因此建议高血压患者在购买食用油时应以植物油为佳。其它食物也宜选用低饱和脂肪酸、低胆固醇的食物,如蔬菜、水果、全谷食物、鱼、禽、瘦肉及低脂乳等。
4、可多吃一些富含维生素C的食物,如蔬菜、水果。维生素C具有保护动脉血管内皮细胞免遭体内有害物质损害的作用。研究发现,在老年高血压病患者中,血液中维生素C含量最高者,其血压最低。
5、保证钙的摄入。研究表示,每日膳食中,钙摄入800-1000毫克,可防止血压升高。每日平均摄入钙量较少的人群比摄入钙量较高的人群要更容易患高血压。近年来风行各地的醋蛋疗法有明显的降血压效果,增加钙的摄入可能是原因之一。
长寿饮食原则
(1)饮食原则:家森幸男的调查发现,长寿的饮食原则是相似的。他归纳为10条原则:①少吃盐;②少吃脂肪含量高的食物,特别是动物脂肪含量高的食物;③多吃蔬菜与水果;④多吃乳制品;⑤多吃鱼类与大豆制品;⑥很多人一起热闹地用餐;⑦食材均衡;⑧每天都有一餐吃饱、吃好;⑨相信自己可以长寿;⑩对生活保持乐观的态度。在这些原则中,家森幸男最注重的是“每天都有一餐吃饱、吃好”,也就是所谓“一日一膳”。在三餐中,只要吃对身体有益的饭菜就可以了。他自己选择的是早晨,包括:一盒酸奶;将芝麻、黄豆粉、茶叶一起磨成末,沏成糊糊,加水果干或坚果干搅拌食用,可预防高血压、动脉硬化、骨质疏松等;用胡萝卜、豆腐、菇类等做成的味增汤,其中的膳食纤维和钾对控制血压很有好处。
(2)少吃产生自由基多吃含抗氧化物饮食原则:也有专家认为,延缓衰老的饮食原则是减少摄取会产生自由基的食物,多摄取含抗氧化物的食物。为此,提出了六大饮食原则。
①坚持“四舍五入”饮食。“四舍”即舍脂肪、胆固醇、盐和酒。“五入”,即入纤维饮食(全谷类、蔬菜和水果)、植物性蛋白质(大豆蛋白)、富含胡萝卜素及维生素c、维生素e的食物、含钙质的食物(牛奶)以及每天喝水6~8杯。达到营养平衡。
②多吃含抗氧化物蔬果。每天应尽量吃到3种不同颜色(红、橙、黄、绿、紫等)的新鲜蔬菜和2种不同的水果。吃的颜色越多样,表示吃进越多不同种类的抗氧化物。富含维生素c(一种抗氧化物)的有西蓝花、番茄、萝卜、圆白菜、青椒等蔬菜,橙子、柿子、番石榴、奇异果、草莓、柠檬、鲜枣、山楂等水果。富含维生素e(比维生素c抗氧化作用强)的有核桃、腰果、芝麻等坚果。
每天喝1~2杯茶,茶(尤其是绿茶)含有丰富的抗氧化物。
③避免高脂肪和油炸食物。高热量、高脂肪、油炸食物等均易产生自由基,加速老化。如果能减少吃这类食物就可减少人体被自由基伤害的危险,使皮肤少出现黑斑、皱纹,减少患癌症、心脏病、中风、高血压、骨质疏松症等疾病的风险。饮食以清淡为主,烹饪多用蒸、煮,尽量不吃西式快餐,热量摄入要比30岁时少10%。
高血压饮食有原则
高血压人士的饮食总原则:
虽然现在高血压已成为健康的主要杀手,但至少它是可以控制的,并且通常是可以预防的,这首先就建筑在合理饮食的基础上。总的原则是,保持热量摄入和消耗平衡,摄取足够的满足身体需要的、比例适当的营养素,多吃低盐、低脂和富含纤维素的食品,多食用新鲜的蔬菜、水果,可以预防和控制高血压。以清淡为主,避免进食肥腻、刺激性、高胆固醇及腌制的食物。煮食方法应以蒸、滚、汆、炆为主,避免煎炸。少肉多菜,肉类以瘦肉为主,去膏去皮。少盐、少糖、少油。
日常饮食8要点 有助控制血压
1、饮食要清淡
平时高血压患者一定要注意饮食清淡,这样能够帮助我们平稳血压,素食方式可使高血压患者血压降低,高血压患者应多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜和水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物,少吃动物油脂和油腻食品,少吃糖、浓茶、咖啡等刺激性食品。
2、限制食盐量
在饮食的过程当中我们还需要注意积极的限制盐分的摄入,控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压,在饮食中应减少烹调用盐,每人每日以不超过6g为宜。多吃含钾、钙丰富而含钠低的食物,含钾丰富的食物有:土豆、芋头、茄子、莴笋、海带、冬瓜、西瓜、柑橘等。含钙丰富的食物有:牛奶、酸奶、虾皮、芝麻酱、绿色蔬菜等。
3、戒烟戒酒
戒烟戒酒是高血压患者必须要做的事情,因为烟酒可能会加重高血压的病情,烟、酒是高血压的危险因素,嗜好烟、酒的人更容易发生高血压心脑血管病变,而且烟、酒还能降低高血压患者对药物的敏感性。
4、饮食应节制
平时我们的饮食还需要注意节制,不能暴饮暴食,注意规律饮食,一日三餐定时定量,不要暴饮暴食,吃饭以八分饱为宜。高血压患者在饮食中应适量吃一些能降低血压的食物,如:黑木耳、荸荠、芹菜、葫芦、绿豆、西瓜皮、莲子心等。
5、早餐少吃鸡蛋
很多家庭在早餐的时候都喜欢吃鸡蛋,但是早餐需要注意少吃鸡蛋。鸡蛋所含的胆固醇比较高,不适合高血压患者食用,其中,蛋黄所含的胆固醇是蛋白的2000倍,所以即使吃鸡蛋也尽量少吃蛋黄。
6、多吃豆类
高血压患者平时可以适当的吃一些豆类,能够帮助我们有效的平衡血压,无论红小豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆,只要是豆类含钾都十分丰富,大豆制品中的豆腐含钙和镁也较为丰富,因此,豆腐是高血压病人每天都应当吃的食物。成年人200~300克/日为宜。而红豆、绿豆、芸豆搭配稻米、燕麦、小米、玉米等谷类食物做成五谷米饭、八宝粥、红豆汤、绿豆汤等,都非常好。
7、多吃蔬菜
适当的吃些蔬菜对于降血压也有非常好的效果,很多高血压朋友都有这样的体会,吃芹菜有很好的降血压食疗功效,因为无论是钾、钙、镁,都在绿叶蔬菜中,而芹菜的确是绿叶蔬菜降血压的典型代表。通常越是颜色深的绿色蔬菜,钾、钙、镁含量越高,同一株蔬菜,叶子的颜色比杆茎深,自然有效成分含量也更高,吃芹菜一定要连同叶子一起吃。
8、注意补镁
镁元素对于降血压非常的有效果,适当的补镁。能够帮助我们平衡血压。最近的一项研究发现,膳食中镁的摄入量与血压水平呈负相关,即摄入镁越多,血压降得越低。
肾癌患者饮食原则是什么
对于肾癌患者来说,要想取得很好的治疗效果,就必须要知道肾癌患者的饮食需要注意哪些东西。事实上,很多人在治疗肾癌的时候,都会遵循一定的原则进行相应的饮食调理。下面就给大家说一下肾癌患者饮食原则是什么。
1、肾癌患者的饮食原则要注意低盐饮食,食用清淡易消化食物。水肿重者及高血压者应忌盐,限制蛋白食物的摄入量,少饮水。无浮肿的患者不限盐。镜下血尿者及宜上火者多饮水,多食苹果、白糖、黑芝麻、木耳等阴降火的食品。选择食物要多样化,提供身体丰富的营养,每天吃五种或五种以上的新鲜蔬菜和水果。肾癌患者的饮食原则还有多吃淀粉类食物。要挑食偏食,做到合理搭配;食用具有分解致癌物——亚硝酸胺作用的食物。
2、忌食发霉、腥辣食品、煎炸、香菜、狗肉及一切发物;少食烫食、盐渍食物,不要酗酒、吸烟,养成良好的饮食习惯是肾癌患者的饮食原则。
3、选择食物要多样化,提供身体丰富的营养,每天吃五种或五种以上的新鲜蔬菜和水果。肾癌患者的饮食原则还有多吃淀粉类食物。要挑食偏食,做到合理搭配;食用具有分解致癌物——亚硝酸胺作用的食物。
这些就是肾癌患者的饮食原则了。对于我们治疗肾癌来说,食物对身体的调理作用是很好的,也是我们不能够忽视的。事实上,很多人都对这些不够了解。希望大家都能够早日治愈肾癌,恢复健康。
高血压能吃糍粑吗
高血压患者不建议吃过饱以及难消化的食物,会增加胃肠的血液供应,加重心脏负担不利于病情。所以还是尽量不要去吃糍粑。
饮食原则:高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇、低盐饮食;每日食盐量降低到4~5克,可使收缩压平均降低4~6毫米汞柱。一定要禁烟,酒,避免情绪激动.
注意饮食清淡些,可多吃些蔬菜和水果.禁忌油腻、辛辣食物。
1.三餐 饮食安排应少量多餐,避免过饱;2.低盐 每人每天吃盐量应严格控制在2-5克,即约一小匙。3.高钾
富含钾的食物进入人体可以对抗钠所引起的升压和血管损伤作用,可以在食谱中经常"露面"。4.果蔬
每天人体需要B族维生素、维生素C,可以通过多吃新鲜蔬菜及水果来满足。5.补钙
高血压患者每天应服1克钙,应多吃些富含钙的食品,如黄豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、鱼虾、红枣、鲜雪里蕻、蒜苗、紫菜等。6.补铁
研究发现,老年高血压患者血浆铁低于正常,因此多吃豌豆、木耳等富含铁的食物,不但可以降血压,还可预防老年人贫血。7.饮水
天然矿泉水中含锂、锶、锌、硒、碘等人体必需的微量元素,建议高血压病人多喝天然矿泉水。以上饮食原则,高血压病人若能落到实处,持之以恒,必会有益于健康。
所以,高血压的人在原则上面来说其实是可以吃糍粑的。但是因为糍粑这种食物是非常难消化的,所以建议我们的高血压患者还是不要吃糍粑的好,以免引起身体某些功能的紊乱。其实在高血压的饮食上面,有很多食物是可以吃的,比如一些清淡的新鲜的素菜水果都是可以吃的。
肾癌患者饮食原则是什么
1、肾癌患者的饮食原则要注意低盐饮食,食用清淡易消化食物。水肿重者及高血压者应忌盐,限制蛋白食物的摄入量,少饮水。无浮肿的患者不限盐。镜下血尿者及宜上火者多饮水,多食苹果、白糖、黑芝麻、木耳等阴降火的食品。选择食物要多样化,提供身体丰富的营养,每天吃五种或五种以上的新鲜蔬菜和水果。肾癌患者的饮食原则还有多吃淀粉类食物。要挑食偏食,做到合理搭配;食用具有分解致癌物——亚硝酸胺作用的食物。
2、忌食发霉、腥辣食品、煎炸、香菜、狗肉及一切发物;少食烫食、盐渍食物,不要酗酒、吸烟,养成良好的饮食习惯是肾癌患者的饮食原则。
3、选择食物要多样化,提供身体丰富的营养,每天吃五种或五种以上的新鲜蔬菜和水果。肾癌患者的饮食原则还有多吃淀粉类食物。要挑食偏食,做到合理搭配;食用具有分解致癌物——亚硝酸胺作用的食物。
高血压饮食原则
1.定时定量,少食多餐。吃饭不宜过饱,饭后适当活动。高血压多发生于老年人和肥胖者,吃饭七成饱可以减轻胃肠的负担,使体重保持在理想范围以内。这对控制血压和血脂的升高以及改善患者的自觉症状很有好处。
2.适当摄入低脂肪、优质蛋白质食物。每日脂肪的摄入不超过50克,在限量范围内选择富含不饱和脂肪酸的油脂和肉类,它们可能会减少动脉硬化的发生,对增加微血管弹性、预防血管破裂、防止高血压并发症的发生有一定作用。大豆蛋白可以降低血浆胆固醇浓度,防止高血压的发生发展。每周进食2~3次鱼类、鸡类蛋白质,可改善血管弹性和通透性,增加尿钠的排出而起到降压作用。此外脱脂牛奶、酸奶、海鱼类等,对于降压也有一定作用。
3.限制含胆固醇高的食物。如动物内脏、肥肉、鱼子、蛋黄、乌贼鱼等。如果长期进食高胆固醇的食物,可能导致高脂血症,使动脉内脂肪沉积,加重高血压的发展。