渐变彩虹蛋糕的做法

渐变彩虹蛋糕的做法

1.先做蛋糕胚子，我选用的是海绵蛋糕的方法。既然是彩虹蛋糕，那么蛋糕自然也是多色的。所以我会一次烤一个颜色，上面给出的是所有用量。一片8寸蛋糕用量为：鸡蛋1个、砂糖30克、糖浆1勺、低粉30克、黄油10克，将所需材料分别称量准备好

2.这时候小火烧一锅水，这个是准备打发全蛋用的

3.同时，模具铺上油纸

4.等到图2的水加热到60度，就可以隔水打发全蛋了，砂糖分三次加入

5.全蛋打发成功度状态是拿起打蛋器，蛋液仍可附着在打蛋器上并缓缓低落

6.等到蛋液放凉之后，加入一勺糖浆，这个是为了让面粉能够更好地拌入

7.面粉过筛，由下而上翻拌入蛋液

8.面粉均匀拌入后，均匀加入融化的液体黄油，这个时候要小心翻拌，不要过度搅拌

9.最后加入几滴色素，倒入模具，震出气泡，烤箱上下火180度，15分钟

10.烤完后，放在晒网上吹干

11.这个是我之前偷懒，一次烤两片，然后对半切开，这样就有3个颜色交错啦，哈哈

12.现在开始做蛋糕，拿出放凉的蛋糕片，每片蛋糕的夹层可依据个人口味而决定，随后外层的话，准备三盆打发的奶油，分别加入色素调制出渐变相近的三个颜色。然后装入裱花袋，用5毫米的圆嘴在蛋糕外层由内而外挤出一小坨，随后用小刀划开就可以了，一次一列，这个需要非常耐心，我基本上每次都要裱一个多小时

13.随后蛋糕顶部用剩下的奶油裱上任何你想说的话就大功告成啦，也可以用翻糖小装饰一下

14.我们来看一下切开的样子，是不是很彩虹

青光眼疾病分为哪些类型

1、慢性闭角型，自觉症状不明显，发作时轻度眼胀，头痛，阅读困难，常有虹视。发作时患者到亮处或睡眠后可缓解，一切症状消失。此型青光眼有反复小发作，早期发作间歇时间较长，症状持续时间短，多次发作后，发作间隔缩短，持续时间延长。如治疗不当，病情会逐渐进展，晚期视力下降，视野严重缺损。

2、急性闭角型，发病急骤，表现为患眼侧头部剧痛，眼球充血，视力骤降的典型症状。疼痛沿三叉神经分布区域的眼眶周围、鼻窦、耳根、牙齿等处放射;眼压迅速升高，眼球坚硬，常引起恶心、呕吐、出汗等，患者看到白炽灯周围出现彩色晕轮或像雨后彩虹即虹视现象。

3、亚急性闭角型(包括亚临床期、前驱期和间歇期)，患者仅轻度不适，甚至无任何症状，可有视力下降，眼球充血轻，常在傍晚发病，经睡眠后缓解。如未及时诊治，以后发作间歇缩短，每次发作时间延长，向急性发作或慢性转化。

4、原发性开角型，发病隐蔽，进展较为缓慢，非常难察觉，故早期一般无任何症状，当病变发展到一定程度时，可出现轻度眼胀、视力疲劳和头痛，视力一般不受影响，而视野逐渐缩小。晚期视野缩小呈管状时，出现行动不便和夜盲。有些晚期病例可有视物模糊和虹视。因此原发性开角型青光眼的早期诊断非常重要，强调对可疑病例作相关检查。

青光眼发出的三大求救信号

视力下降显著

视力逐渐下降，验光配镜视力矫正不到1.0。尤其高度近视者，戴适度的眼镜后仍常有头痛眼胀感。由于高度近视的巩膜变长，弹性明显下降，所以出现高眼压时，自觉症状不明显或无症状，患者容易疏忽，而视力却在悄悄损失，医生也往往易漏诊。

眼胀、头痛

情绪激动或在暗处停留过久(如看电影、电视或在暗室工作)，便有眼胀、恶心、头痛、视物模糊，眼前如同有一层云雾，这是闭角型青光眼的早期症状。多次反复出现后，有可能突然进入急性大发作期。

虹视症

晚间看灯光出现五彩缤纷的晕圈，好比雨后天空出现彩虹一样，医学上称虹视。这是由于眼压上升，角膜水肿而造成角膜折光改变所致。这是青光眼发病时的一个很特殊的症状，应引起重视。

值得关注的是，头痛、恶心会被很多人误以为是感冒或吃坏东西的症状，而忽略了眼病的可能性。王虹霞医师提醒，如果出现了这些症状，可别只往脑袋和肚子上想，因为很有可能是你的眼睛向你发出的“求救信号”。

彩虹糖的口味

Grape (葡萄) 、Lemon (柠檬) 、Lime (酸橙)、Orange (橙)、Strawberry (草莓)

Banana Berry 香蕉浆果(yellow黄色)、Kiwi Lime 猕猴桃酸橙(green绿色) 、Mango Tangelo 芒果橘柚(orange橙色) 、Pineapple Passion fruit 凤梨西番莲果(blue蓝色)、Strawberry Starfruit草莓杨桃 (pink粉红色)

原果味(红) 酸劲味(绿)以及青苹果味

区别生理性和病理性虹视具体方法

为了区别生理性和病理性虹视，可让患者通过一个狭窄的裂隙观看一个光源，将裂隙垂直放置，并在瞳孔前方移动，如为生理性晶状体性虹视，在裂隙移动的过程中，虹视仅有部分可见，而且其位置随裂隙片的移动而改变。当裂隙位于瞳孔边缘时，晶状体水平放射状纤维起折射作用。

所以在上方和下方可见一段横行彩色弧，在裂隙位于瞳孔中央时，晶状体的垂直纤维起折射作用，则在水平方向两侧各有一段纵行彩色弧，而当裂隙位于瞳孔缘与瞳孔中心之间时，晶状体的斜行纤维起折射作用，则可在右上、右下，左上和左下四个方向各有一段短的斜行彩色弧。去掉裂隙片后则虹视恢复圆形。而病理性虹视在裂隙片移动的过程中，彩色环维持圆形，仅颜色稍发暗而已。 此外，正常人在雾中观看小而亮的路灯时也可发现虹视，这是因为空气中水分较多，与雨后天晴所出现的彩虹相同，没有临床意义。

彩虹蛋糕的做法

白巧克力先隔水融化后倒入一个盘子直到冷却凝固。奶油要冷藏至少一夜，否则不易打发。

鸡蛋和糖粉一起隔热水用打蛋器高速打发15分钟，直到表面形成纹路且不会消失。

鸡蛋打发完成后加入果味使用色素/色香油(某宝有卖)。

面粉过筛后加入蛋糊翻拌均匀。

最后加入黄油翻拌均匀，蛋糕糊就算完成了。

模具内涂上黄油，方便烤好后脱模，然后倒入蛋糕糊，用力扣掉里面的大泡。

烤箱170度预热10分钟。入烤箱中层烤8-10分钟，后期注意观察，用竹签插入再拔出发现没有沾到面糊就算烤熟了(因为蛋糕片很薄，所以很容易烤糊，必须注意观察)。

冷却凝固好的白巧克力用勺子轻轻一刮就能做成巧克力屑了。

奶油用打蛋器高速打发到可以裱花的状态就可以一层层地盖蛋糕了。

蛋糕完成了，上面铺满了MM巧克力。

彩虹蛋糕

彩虹蛋糕是有奶油外层，内里有缤纷彩虹层的蛋糕。彩虹蛋糕由于外表简单，内里缤纷而广受大家喜爱。相传彩虹蛋糕起源于一位英国王子的家厨 研发出一种雪白奶油外层，内里缤纷的彩 虹层，受到皇室的喜爱。在当时贵族经常 出入的饭店都以彩虹蛋糕为招牌甜点。彩虹蛋糕至此广为流传，被数以万计的甜点师不断繁衍创作，传遍全世界。

其实，彩虹蛋糕的做法并不难，妈妈们完全可以在家搞定，快为自己的宝宝做一款彩虹蛋糕吧!

原发性青光眼的常见临床表现是什么

急性闭角型青光眼：发病急骤，表现为患眼侧头部剧痛，眼球充血，视力骤降的典型症状。疼痛沿三叉神经分布区域的眼眶周围、鼻窦、耳根、牙齿等处放射;眼压迅速升高，眼球坚硬，常引起恶心、呕吐、出汗等;患者看到白炽灯周围出现彩色晕轮或像雨后彩虹即虹视现象。

亚急性闭角型青光眼(包括亚临床期、前驱期和间歇期)：患者仅轻度不适，甚至无任何症状，可有视力下降，眼球充血轻，常在傍晚发病，经睡眠后缓解。如未及时诊治，以后发作间歇缩短，每次发作时间延长，向急性发作或慢性转化。

慢性闭角型青光眼：自觉症状不明显，发作时轻度眼胀，头痛，阅读困难，常有虹视。发作时患者到亮处或睡眠后可缓解，一切症状消失。此型青光眼有反复小发作，早期发作间歇时间较长，症状持续时间短，多次发作后，发作间隔缩短，持续时间延长。如治疗不当，病情会逐渐进展，晚期视力下降，视野严重缺损。

原发性开角型青光眼：发病隐蔽，进展较为缓慢，非常难察觉，故早期一般无任何症状，当病变发展到一定程度时，可出现轻度眼胀、视力疲劳和头痛，视力一般不受影响，而视野逐渐缩小。晚期视野缩小呈管状时，出现行动不便和夜盲。有些晚期病例可有视物模糊和虹视。因此原发性开角型青光眼的早期诊断非常重要，强调对可疑病例作相关检查。

彩虹慕斯蛋糕的做法大全

消化饼干 160g

黄油 75g

自制酸奶 450g

淡奶油 450g

糖粉 80g

吉利丁片 20g

冰水 适量

进口食用色素 适量

圆形蛋糕模 8寸

彩虹慕斯蛋糕的做法

称取消化饼干。

用擀面杖将消化饼干碾压成碎末。

隔热水将黄油融化。

将融化的黄油倒入消化饼干碎末中搅拌均匀。

先在模具底部铺一张圆形油纸(烤戚风蛋糕那种)，将拌匀的消化饼干碎末倒入8寸蛋糕圆模中。

紧紧的压实消化饼干碎末，放入冰箱冷藏。约10分钟，可以一直冷藏到其他工序做完需要用时拿出来。

吉利丁片放入冰水中泡软。

捞出泡软的吉利丁片，将用过的冰水倒掉。千万不要把水混进慕斯糊里哦。

隔热水将吉利丁片融化。

称取自制酸奶。也可以使用超市购买的普通酸奶，注意不要使用厚稠稠的老酸奶。我一般会选纸盒装1L重的那种，保质期大概7天。

将糖粉倒入酸奶中，搅拌均匀。

将融化的吉利丁液倒入酸奶中，搅拌均匀。如果遇到吉利丁加入酸奶中又结块这种问题，吉利丁可以混合少部分酸奶一起隔水加热，溶化后再与大部分酸奶一起混合。

称取淡奶油。

将淡奶油用打蛋器打发至微微出现纹路状态，用打蛋器划过后能留下不会立刻消失的纹路。大约六分发。

分三次将酸奶倒入淡奶油中，用刮刀混合均匀。

按量从多到少分5份。这要凭感觉分啦，目测差不多就可以了。

调入美国进口的专业安全的食用色素。

从冰箱取出蛋糕圆模具，先倒入量最多的红色糊。

轻轻摇晃，让红色糊铺均匀。

倒入量第二多的黄色糊，找准圆心倒入，手不要抖，使颜色能够均匀分布。这里包括后面几步都不能再通过摇晃来均匀，一晃所有颜色就花啦。

继续从圆心倒入蓝色糊。

全部倒入后，如表面有气泡，可用牙签挑破。

放入冰箱冷藏5小时以上。最好能过夜。

取出脱模。可以在倒慕斯糊前围一圈透明围边帮助脱模。我之前忘记围啦，这里围上为了好看。

切块享用吧。不吃的时候依然要冷藏保存哦，千万别一直放在室温里，会融化哒。

清明三候是什么意思

清明三候为：桐始华；田鼠化为鹌；虹始见。

一候：桐始华

桐，指白桐花。清明来到，白桐花开，清芬怡人。春来万物复苏，到清明时节，阳气更盛，各种各样的花竞相开放。

二候：田鼠化为鹌

鹌，是指鹌鹑类的小鸟。田鼠因烈阳之气渐盛而躲回洞穴，喜爱阳气的鸟儿则开始出来活动了。

三候：虹始见

虹就是天上的彩虹，清明时节多雨，故而彩虹出现，《月令七十二候集解》中说：三候，虹始见。虹，音洪，阴阳交会之气，纯阴纯阳则无，若云薄漏日，日穿雨影，则虹见。

小雪三候及意思

小雪三候：一候虹藏不见、二候天气上升、三候闭塞成冬。

到了小雪节气，天气逐渐变得寒冷，降雪取代降雨，人们也无法看到彩虹。

所谓天气，即阳气，古人认为，到了小雪节气后，阳气开始上升，阴气开始下降。

小雪节气后会开始下雪，天地阴阳颠倒，开始闭塞而转入严寒的冬天。

在家怎么做彩虹蛋糕呢

现在很多人都喜欢在家里做蛋糕了，但是做出来的蛋糕在外观上总和蛋糕房里的蛋糕有差距，怎样才能做出一款色香味俱全的蛋糕呢?我今天在家就实验多次，终于做出了一款自认为还比较有创意、有颜值的蛋糕——彩虹蛋糕。

炫耀一下彩虹蛋糕的摸样吧

食材

主料

奶油芝士250g 细砂糖50g 蛋黄3个 酸牛奶150g 柠檬汁5滴 调味酒5滴

鲜奶油80g 低筋面粉30g

辅料

蛋白3个 食用色素6种

步骤

1、准备好所有的材料

2、鸡蛋蛋黄和蛋清分离

3、芝士软化后打至顺滑

4、然后依次加入细砂糖、蛋黄，搅打均匀后加入过筛的低粉,继续搅拌均匀

5、最后加入奶油，一边加一边打

6、蛋清打发。蛋清打发的时候糖要分三次加入。先打发蛋清至出现细密的小泡时加入第一次糖，然后打发至稠密加入第二次糖，最后打发到出现纹理时加入第三次糖。蛋清打发到提起打蛋器可以拉出一个尖尖，并且尖尖会向下弯曲就可以了。

7、用橡皮刮刀舀1/3的蛋清到芝士糊里，从下往上翻拌，不可以画圈搅拌，画圈会使蛋白消泡，烤出来的蛋糕会塌塌的。

8、将上一步拌均匀的芝士糊全部倒到蛋白碗里，继续翻拌,直至均匀。

9、分成六份，最外面一层的份量可以多一些

10、加入色素拌均。加色素的时候一滴一滴的加，不要一次加多了。

11、在蛋糕模里抹一层黄油。防止烤完的蛋糕黏在蛋糕模上。在蛋糕模的外面包两层锡纸，因为一会要用水浴法烤，防止底部进水。

12、先把最外面那份芝士倒入蛋糕模。

13、然后对准中心点依次倒入剩下的几份。倒的时候一定要对准中心倒，这样颜色才整齐。

14、倒完之后放入烤箱，用水浴法烤，上下火160度，烤60分钟。烤的时候注意观察蛋糕的变化，如果表面出现过大的裂纹就说明温度高了，要调低温度。

15、烤好后放入冰箱冷藏4小时以上再脱模。烤完之后可以用手指轻压蛋糕表面，感觉内部没有流动感了就是烤好。

彩虹蛋糕怎么做好吃

正宗的彩虹蛋糕实际上有7层不同颜色的蛋糕层，绚丽多彩，像彩虹一般。那么食用色素就必不可少。正宗的彩虹蛋糕制作是有技巧的!彩虹蛋糕怎么做还吃呢?来学一下吧!既好吃又好看的彩虹蛋糕要诞生了!

【蛋糕体材料】

低筋面粉150克、幼砂糖150克、黄油150克、泡打粉1.5小勺、鸡蛋3个、食用色素6种颜色。

(6片10x20厘米自制锡纸模具蛋糕片)

【奶油霜材料】

黄油100克、糖粉50克、炼乳20克、牛奶30克、柠檬汁10克。

【奶油霜做法】

1、黄油软化加糖粉打至体积变大顺滑;

2、加入炼乳，牛奶，柠檬汁，继续打至顺滑;

【蛋糕体做法】

1、鸡蛋加砂糖打散，不要打发;

2、低粉和泡打粉混合后筛入鸡蛋里，继续搅拌成面糊;

3、黄油融化成液态后，倒入面糊里;

4、用打蛋器搅拌到黄油完全被面糊吸收，成为浓稠的面糊;

5、把面糊均匀的分成6份;

6、每份分别滴入几滴食用色素搅拌均匀;

7、倒入自制的锡纸模里，用刮刀刮平;

8、烤箱遇热190度，烤10分钟即可;

9、烤好后，冷却蛋糕脱模，用煎蛋器切成小圆型;

10、切好的蛋糕片，用奶油霜涂抹做成夹心，叠加在一起;

11、再用奶油霜涂抹表面，用彩色巧克力针装饰即可。