大薯的功效与作用 健脾止泻
大薯的功效与作用 健脾止泻
大薯是一种可以健脾止泻的特殊食材，它可以补脾益气，对人类的脾胃虚弱和消化无力等症状有明显的调理功效，另外大薯还有一定的收敛功效，可以在调理肠胃功能的同时，减少腹泻的发生。
吃大薯的好处
吃大薯可以提高免疫力：大薯里面的营养丰富，含有原物铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素，这对于提高人体免疫力非常有帮助。
吃大薯可以安神除烦：大薯的碳水化合物非常丰富，可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱，甚至出现幻觉。能迅速为身体提供能量。
吃大薯可以健脾：大薯可以帮助保护我们的脾胃，适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。
吃大薯可以止泻：吃大薯对于止泻也是相当有效果的，适宜脾虚型腹泻患者，出现久泻不愈、面色萎黄、食欲减退、大便稀薄且有不消化食物时可以吃些大薯来进行改善。
大薯的功效与作用
1、大薯中铜的含量高
大薯中有多种微量元素，其中铜的含量特别高，这是人体各器官正常工作时的必须成分，对人类的血液、神经和免疫功能以及皮肤和骨骼都有很明显的影响，可能提高它们的功能，减少一些疾病的发生。
2、大薯能补充能量
大薯能为人体提供大量的能量，它里在含有大量的碳水化合物，而碳炎化合物又是构成人类机体的重要所在，它进入人体以后能转化成身体需要的能量，为人类的大脑提供大量能源，也能加快人体中脂肪的代谢和排出，经常食用能提高记忆力，也能预防高血脂和高血压的发生。
3、大薯能健脾止泻
大薯是一种可以健脾止泻的特殊食材，它可以补脾益气，对人类的脾胃虚弱和消化无力等症状有明显的调理功效，另外大薯还有一定的收敛功效，可以在调理肠胃功能的同时，减少腹泻的发。大薯不但可以补脾止泻，还能为人体补充大量钙质，能有效减少骨质疏松的发生。
干的鸡头米煮多久熟
大约1小时左右。
鸡头米味甘涩性平，含有大量的淀粉、氨基酸、蛋白质、维生素等营养元素，适量食用具有一定补肾固精、健脾、止泻等功效作用，但由于鸡头米比较坚硬难煮，并且不宜消化，通常需要将鸡头米要煮1小时左右才会熟，当然如果鸡头米煮熟的更快，可以选择高压锅、炖锅等容器来煮鸡头米，但最少也需要40分钟左右才会熟。
扁豆的功效与作用
扁豆的功效与作用
健脾和中，消暑化湿。治暑湿吐泻，脾虚呕逆，食少久泄，水停消渴，赤白带下，小儿疳积。
①《别录》："主和中下气。"
②《药性论》："主解一切草木毒，生嚼及煎汤服。"
③孟诜："疗霍乱吐利不止，末，和醋服之。"
④《日华子本草》："补五脏。"
⑤《本草图经》："主行风气，女子带下，兼杀酒毒，亦解河豚毒。"
⑥《滇南本草》："治脾胃虚弱，反胃冷吐，久泻不止，食积痞块，小儿疳疾。"
⑦《品汇精要》："消暑和中。"
⑧《纲目》："止泄泻，消暑，暖脾胃，除湿热，止消渴。"
⑨《会约医镜》："生用清暑养胃，炒用健脾止泻。"
大薯的营养价值 营养价值
大薯块茎含花色甙，又含粘液质0.9％，其中碳水化合物部分有甘露糖、木糖和少量的鼠李糖；蛋白质部分含有的主要氨基酸为天冬氨酸、谷氨酸、丙氨酸、丝氨酸、甘氨酸、精氨酸；矿物质有铁、锌、铜、钴、铬。还含脂肪，另含硫胺素，核黄素，烟酸。
1、大薯富含碳水化合物，是构成机体的重要物质，储存和提供热能，维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢，提供膳食纤维，节约蛋白质，解毒，增强肠道功能。
2、大薯富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
3、大薯不但可以补脾止泻，还能为人体补充大量钙质，能有效减少骨质疏松的发生。
芡实有什么用 健脾止泻
芡实常配山药、白术，可用于治疗脾虚泄泻。
茯苓的功效 健脾止泻
茯苓能够健脾渗湿而止泻，尤其是擅长于治疗脾虚湿盛所导致泄泻症状，对于脾虚运化失常所致泄泻、带下，应用茯苓有标本兼顾的功效，常与党参、白术、山药等配伍。有可用为补肺脾，治气虚之辅佐药。
白扁豆功效与作用
【功效】
清暑化湿,健脾止泻,解毒和中。
【功效特点】
本品补脾不滋腻,芳香化湿而不燥烈,故为消暑化湿补脾止泻之要品,并有止带、解毒作用。
【功效作用】
1.化湿解暑:用于夏月伤暑,暑热内盛,复感寒湿,症见恶寒发热,头痛无汗,四肢困重,心烦口渴,胸脘痞闷,呕恶便溏,舌苔厚腻等,常与藿香、厚朴、滑石、甘草同用。
2.健脾止泻:用于脾虚泄泻、妇女带下,常与焦白术、山药、炮姜、芡实、金樱子等同用,亦可单味炒后为末,每次6克服。治赤白带下。
3.解毒和中:用于酒精、鱼、蟹、河豚等引起的呕吐、腹痛,可用生扁豆6克研末,凉开水送服。
4.生津止渴:用于脾胃积热或热病伤津、胃阴不足、口燥咽干,低热、口渴,用生扁豆甘能补脾、扶养胃气,脾胃健旺,积热可去,胃气得复,津液自生,可治消渴。
补脾的中草药有哪些 薏苡仁健脾补肺
薏苡仁味甘，淡，性微寒，入脾，肺，肾经，含脂肪油，薏苡素，甾醇，氨基酸，维生素B1，以及微量元素锰，铣，铜等。
药理作用：健脾补肺，清热湿。
临床应用：主要用于治疗泄泻，湿痹，筋脉拘挛，水肿。
健脾止泻：能增进食欲，帮助消化，治疗脚气病和脾虚泄泻。
注意：津液不足及孕妇忌用。