5大补血食疗方有效改善

养生健康

5大补血食疗方有效改善

症状一：月经先期

概念：指月经每月提前6～7天以上来潮，甚至每月行经2次，又称为“月经超前”。

症状常见血量多而色淡红、质清稀，精神疲倦，气短心悸，小腹有空坠感，面色无华，舌质淡，脉弱无力。

病因气血虚弱导致。

治疗方法：宜双补气血

推荐食疗：可用乌骨鸡1只，当归、黄芪、茯苓各9g，将鸡洗净，把药放入鸡腹内用线缝合，放砂锅内煮烂熟、去药渣。调味后食肉喝汤，分2次服完。月经前每天1剂，每个月经周期服3～5剂。

症状二：月经后期

概念：指月经周期经常错后6～7天以上来潮，甚至每隔40～50天行经1次，又称为“月经错后”。

症状常见月经延后，量少色淡，小腹空痛，体弱乏力，面色苍白，头晕乏力，心悸少寐，筋骨酸痛，皮肤干枯，舌淡苔少，脉细无力。

病因多由血虚引起。

治疗方法：宜补血调经

推荐食疗：可用羊肉500g，黄芪、党参、当归各25g，生姜50g。将羊肉、生姜洗净切块，药物用布包好，同放砂锅内加水适量。武火煮沸后改文火煮2小时，去药渣，调味服食。每逢月经后，每天1次，连服3～5天。

症状三：月经过多

概念：指月经量多，过期不止。

症状常见经色淡红、经质清稀，小腹空坠，神疲乏力，面色无华，心悸怔忡，气短懒言，舌淡红，苔薄白，脉软弱无力。

病因多由气虚导致。

治疗方法：宜用补气摄血，健脾宁心

推荐食疗：可用老母鸡1只，黄芪10g，艾叶15g，将老母鸡洗净，切块，同黄芪、艾叶(布包)清蒸或煮汤，分2～3次食用。每逢月经期，连服2～3剂。

症状四：月经过少

概念：指月经量少，1～2日即净，或点滴即止。

症状经色淡红，面色无华，皮肤干糙，头晕目眩，心悸不寐，小腹空痛，手足不温，舌淡，脉虚细。

病因多属血虚型。

治疗方法：宜补气养血以养冲任

推荐食疗：可用鸡血藤9～15g(干品)，大枣10枚，瘦猪肉200g，炖服。在每次月经前，连服5天，每天1剂。

症状五：闭经

概念：指月经停止。

症状面色苍白或萎黄，精神疲倦，头晕目眩，心悸少气，虚烦不寐，四肢无力，舌质淡，脉沉细无力。

治疗方法：宜气血兼补，养血通经

推荐食疗：可用墨鱼(乌贼)1条，约200～300g，桃仁6g。将墨鱼洗净切块，同桃仁共煮，食墨鱼喝汤。

每天1次，每月连服5～6天。或用黄芪30g，枸杞30g，乳鸽1只，将乳鸽洗净，黄芪用布包，同枸杞，放炖蛊内加水适量，隔水炖熟，调味后饮汤、吃鸽肉。一般隔天炖服1次，冬季每月连服4～5次。

产后补血食疗方

补血饮食原则

1、多食用含铁丰富的食物，如西红柿、瘦肉、柑橘、核桃、芹菜、动物血等。

2、在补铁的同时，还要补充足量的维生素C，以提高人体对铁质的吸收。

3、在日常饮食中，用铁锅烹饪食物也是补充铁质的一个好方法。

补血食谱

酥炸鸡肝

材料：鸡肝300克，生蛋黄2个，淀粉、盐、姜汁、料酒、酱油、香油各适量。

做法：1、鸡肝洗干净后沥干水分，切成厚薄适中的片，调入盐、姜汁、酱油、香油和料酒，拌匀腌30分钟。

2、将生蛋黄和淀粉混合，调成蛋浆，然后将腌好的鸡肝片均匀的蘸上蛋浆，然后再裹上一层淀粉。

3、锅中油烧六成热，将鸡肝片入锅中炸两分钟，捞出沥干油分，待油热至七八成热时，再放进去炸一次即可。

口蘑炒腰片

材料：猪腰100克，茭白150克，口蘑50克，大葱、生姜、料酒、盐、淀粉、香油各适量。

做法：1、以上材料都洗干净，猪腰对切后处理好，切花刀，调入料酒、盐和淀粉拌匀。

2、茭白和口蘑切成片，大葱切成葱花，生姜切丝。

3、锅中热少许油，爆香姜丝，放入猪腰花滑炒至变色，再放入茭白片和口蘑翻炒，最后调入少许料酒和盐，翻炒均匀后淋上香油，撒上葱花。

适合血虚患者的补血食疗方有哪些

补血食疗方之首乌红枣粥

制首乌60克，红枣3-5枚，粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，将成，放入红糖适量，再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器，煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。

食疗功效：补肝益肾，养血理虚。

补血食疗方之龙眼红枣粥

龙眼肉15克，红枣3-5枚，粳米100克。同煮成粥，热温服。

食疗功效：养心补脾，滋补强壮。

补血食疗方之蛋黄汤

鸡蛋2个，取蛋黄打散，水煮开先加盐少许，放入蛋黄煮熟，每日饮服2次。

食疗功效：补铁，适用于缺铁性贫血。

补血食疗方之猪肝菠菜

猪肝150克，菠菜适量。猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀，放入油锅内与焯过的菠菜炒熟，或用猪肝50克洗净切片，放入沸水中煮至近熟时，放入菠菜，开锅加入调米，吃肝吃菜喝汤。

食疗功效：补铁，适用于缺铁性贫血给孩子吃一款“补血菜”。

补血食疗方之羊骨粥

新鲜羊骨2斤(1000克)，粳米200克。羊骨洗净捶碎，加水熬汤，去渣后，入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服，10-15天为一疗程。

食疗功效：补肾补血。

由于女性特殊的生理特点，决定了补血是女人终身的大事。所以无论是否有血虚问题，日常饮食中都应该注意增加一些能补血养血的食疗方。

贫血女人应该多吃哪些食物

葡萄

葡萄被历代中医推荐为补血佳品，含有丰富的钙，磷和铁，还有多种维生素和氨基酸，是老年，妇女，体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品。

南瓜

南瓜也曾被称为是“补血之妙品”，它含有植物性蛋白质，胡萝卜素，维生素，以及人体必需的氨基酸和多种微量元素。其中含有的钴是构成维生素B12的的重要成分之一，能有效改善血液中的红血球的运作状况，锌则会直接影响成熟红血球的功能，铁则是制造血红蛋白的基本微量元素。

龙眼肉

龙眼肉是民间熟知的补血食物，龙眼肉中含有维生素的A，B，葡萄糖和蔗糖等，并且含有丰富的铁质，适量食用龙眼汤，龙眼酒等，都有非常不错的补虚功效。

红枣

红枣不需多讲，大家都知道它是补血养颜圣品。红枣中含有丰富的维生素，果糖和各种氨基酸，而中医认为红枣性暖，养血保血，可改善血液循环。红枣中含有的某些成分能增加血液中红血球的含量，增强骨髓造向功能，使脸色红润。如果将红枣与桂圆一起使用，不但补血养气，还可以养颜美容。

南瓜

龙眼肉

女人补血食疗方

一、养生补血粥

功效：此粥具有养心补脾、滋补强壮的功效

准备材料：芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克、粳米150克。

制作方法：取以上八药煎煮40分钟，再加入大米继续煮烂成粥即可。

二、健脾补气粥

功效：此粥具有补肾气、强筋骨、健脾胃的功效

准备材料：羊骨两具、粳米100克、食盐、生姜、葱白各少许。

制作方法：将新鲜的羊骨洗净敲碎加水煎汤，高火约20分钟。再取汤代水下米煮粥，高火10分钟，待粥快好时加入葱白、生姜、细盐稍煮即可。

三、滋阴补血粥

功效：此粥具有温中健脾、双补气血、健身益寿的功效

准备材料：糯米500克、桂圆干30克、红糖120克、冬瓜糖60克、黑白芝麻分别15克、大枣30克、银耳30克。

制作方法：将桂圆去壳，红枣洗净去核，银耳发透去杂质，糯米洗净放入锅内，加入大枣、桂圆肉、银耳、冬瓜糖，加水适量，用旺火煮至六成熟，放入芝麻、红糖，再煮烂成粥即可。

鼻出血食疗方有哪些

1、处方：黄鳝1条，绿豆30克。

用法：将绿豆加水煮烂;取黄鳝割开其尾部，让血滴入滚沸的绿豆汤中：待血流净，把鱼放入共煮至烂熟。剔去鱼刺和内脏。吃鱼肉和豆，喝汤，每2～3日服1剂。

主治：鼻出血。

2、处方：鲜丝瓜1000克，薄荷叶8片。精盐适置。

用法：鲜丝瓜加薄荷叶同煎汤，用精盐调味后饮用。

主治。适用于日暴晒后，面赤脑胀，鼻出血者。

3、处方：番茄500克，熟鸡蛋黄2个，白糖适量。

用法：将番茄洗净。放入沸水锅中汆入凉水中，涝出后削去皮，切成半月形块，装在盘中。将蛋黄放在番茄块中央，井将白糖撤在蛋黄和番茄块上。每日1剂服食。

主治：鼻出血。

4、处方：带红衣花生米20克，去核红枣20克，桂圆肉15克。

用法;将带红衣花生、去核红枣、桂圆肉同煎为汤。每日服1剂，分2次服。

主治：鼻出血

女人补血食疗方法

1、阿胶蜜枣炖鸡

用料:阿胶15克、蜜枣1个、鸡肉50克。隔水炖一小时。此汤有补血养血安神的功效,适用于气血虚弱、头晕、失眠、胃痛者食用,男女均宜。

2、党参杞子红枣炖鸡

用料:党参30克、杞子15克、红枣15克、鸡肉150克。隔水炖。此汤既能补气血又比较平和,一周吃两次即可。适宜虚不受补的人。

3、当归生姜羊肉汤

用料:羊肉500克、当归30克、生姜50克。羊肉用清水洗净后再用生姜爆炒,当归则以纱布包裹,再与爆炒好的羊肉一起煮汤。此汤特别适宜气血亏虚、大病久病及产后的女性食用,对改善痛经、月经不调也有显著效果。

4、高丽参田七炖猪蹄掌

用料:高丽参15克、田七10克、猪蹄掌(也可换成鸡或瘦肉)50克。隔水炖一小时。此汤有补气、活血、通络的功效,适用于高脂血症、糖尿病、冠心病及骨关节炎患者。

有效改善孕妇失眠的食疗方

【茯苓煎饼】

营养小提示：茯苓含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、葡萄糖、茯苓酸、矿物质、蛋白酶等成分，对孕妇具有健脾补中、宁心安神的功效。

原料：茯苓细粉40克，米粉30克，白糖20克。

做法：

1.将茯苓细粉、米粉、白糖加水适量，调成糊。

2.以微火在平锅里摊烙成极薄的煎饼，至两边微黄时即可出锅。

【莲子糯米粥】

营养小提示：莲子除含有大量淀粉外，还含有β-固甾醇，生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素，可养心安神，健脾和胃，有助于缓解孕期失眠。

原料：莲子50克，糯米100克，白糖8克。

做法：

1.把糯米淘洗干净，用清水浸泡1~2小时。

2.将莲子用温水泡发，去心后，用清水洗净。

3.将煮锅洗净，放入莲子、糯米、清水适量，置于火上，煮成粥，加入白糖调味，即可食用。

【橘皮海带丝】

营养小提示：海带含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，还含有碘、钾、烟酸等营养元素。橘皮有特殊的香味，能帮助缓解孕妇失眠状况。

原料：干海带150克，青菜(取茎)150克，干橘皮50克，香油5克，香菜3克，白糖2克，醋2克，味精1克，酱油1克。

做法：

1.把干海带放水里浸泡一天，再放入热水中浸泡15分钟，捞出沥干水，切成细丝。

2.将青菜的茎洗净，切成丝;干橘皮用热水浸软洗净，切成细丝;香菜切成小段

3.把海带丝、青菜丝和橘皮丝放入大碗内，加香油、酱油、醋、白糖、味精、香菜段，拌匀即可。

吃苋菜补血吗吃什么补血效果最好

有比较好的补血效果的食物有：红枣、桂圆肉、黑芝麻、猪肝、乌鸡、红糖等，相关的贫血食疗方：花生红枣蛋糊粥、猪肝菠菜粥、桂圆红枣粥、当归补血红糖茶、木枣汤等等，都是有不错的补血效果的。

老人补血食疗方

猪肝瘦肉粥

食材：鲜猪肝50克，鲜瘦猪肉50克，大米50克，油15毫升，盐少许。

做法：准备好的猪肝清洗干净，剁碎后备用。瘦猪肉同样清洗干净，剁碎后与猪肝放在一起，然后放入盐、油后叫板均衡。再将大米洗净放入锅中，放入适量的清水后煮粥，等到粥熟后再加入拌好的猪肝、瘦肉，最后煮成肉粥即可食用。每天吃一次，长期坚持食用便能起到很好的补血功效。

芹菜炒猪肝

食材：猪肝200克，芹菜300克(或菠菜200克)，酱油25克，白糖20克，黄酒10克，湿淀粉30克。

做法：首先要把准备好的猪肝清洗干净并且去筋膜，再用快刀切成薄片，用淀粉、黄酒和精盐同猪肝片搅匀后备用、芹菜则去除芹菜叶，然后取净茎六两用清水洗净干净，最后切成三公分长的段备用。在锅中放入适量的油，等到油烧热后再投入猪肝，将猪肝搅散等到变颜色后倒入漏勺沥油。然后在锅中留油少许，烧热后放入芹菜煸炒，等到芹菜快熟的时候再放入酱油、白糖、精盐等调味料，最后再用湿淀粉勾芡再倒入猪肝翻炒几下后即可食用。

芝麻花生糊

食材：黑芝麻、花生仁(连衣)各若干，白糖15克。

做法：芝麻、花生仁洗干净后沥干水分，然后放锅中炒熟研成粉末，每次各取15克加入适量的开水调成糊状后即可食用，或者也可以放入适量的白糖后食用。

5大补血食疗方有效改善