何首乌的功效与作用是什么

何首乌的功效与作用是什么

何首乌的营养价值丰富，它富含有胡萝卜素、维生素B2、维生素C等多种我们人体必需营养元素，它还能为人体补充不可缺少的水、淀粉和葡萄糖等营养成份。今天小编就带大家一起来了解首乌的功效与作用及食用方法。让大家更详细的了解何首乌，当你在食用何首乌时使其发挥更大的作用。

强身健体

何首乌性微温，味苦、甘、涩，具有益精血、补益肝肾、强壮筋骨的作用。它含有胡萝卜素、维生素B2等多种维生素。何首乌既可入药还可做出不同的美食食用。通常，人们常在春季采摘它的嫩茎叶炒食，秋季采其块茎，洗净煮粥，煲汤食用，何首乌美食可补充多种营养，还有强身健体的作用。

乌发、延缓衰老

何首乌还具有乌发和延缓衰老的作用，如白发、齿落、老年斑等，它能促进人体免疫力的提高，抑制能让人衰老的“脂褐素”在身体器官内的沉积。著名的抗衰老方药剂 “七宝美髯丸”、“何首乌延寿丸”就是以何首乌为主药制成的。何首乌还能扩张心脏的冠状动脉血管，降血脂，促进红细胞的生成，所以对高血脂症、冠心病、老年贫血、大脑衰退、早老征象等，有非常好的预防作用。

保肝

相关实验证明，何首乌中所含的二苯烯化合物对过氧化玉米油所致大鼠脂肪肝和肝功能损害，肝脏过氧化脂质升高等均有明显对抗作用，并使血清游离脂肪酸及肝脏过氧化脂质含量下降。除此以外，何首乌还具有增加肝糖原的作用。新鲜的生首乌、黑豆汁制首乌和清蒸首乌水对体内醋酸较强所致肝脂蓄积有很大的抵抗作用，可有效的预防肝肿大的现象，使肝重系数降低。

何首乌的食用方法

1、首乌茶

取适量的首乌粉，放入暖水瓶内，用开水浸泡6小时，泡至颜色成棕红色即可饮用，饮用后添加适量的开水浸泡，待茶色浅淡，可更换新品。长期饮用可防脱发。

2、首乌黑发酒

用适量的首乌粉、熟地粉，当归粉，一同浸于粮食酒中，半月后再饮用，具有强生健体的作用。对于那些写喜欢喝的朋友来说，这个方法非常不错哦。

3、首乌煮鸡蛋

将首乌粉放入适量水中，用来煮蛋，再加入适当调味料，用大火烧开，再用小火煮至蛋熟，吃蛋喝汤。该方法非常适合身体虚弱的食用。

何首乌泡酒的功效

何首乌功效

何首乌为常用中药，性温，味苦、甘、涩。功能主治：生首乌解毒，消痈，通便;用于瘰疬疮痈、风疹瘙痒、肠燥便秘、高血脂症。制首乌补肝肾，益精血，乌须发，壮筋骨;用于眩晕耳鸣、须发早白、腰膝酸软、肢体麻木、神经衰弱、高血脂症。

何首乌泡酒

肉苁蓉,枸杞子,当归,栀子,何首乌,红花,补骨脂,冰糖,茯苓,红曲,怀牛膝,麦门冬,白酒。

功效：补益肝肾，养血明目。适用于肝肾两虚，头晕目花。本药酒只用于成人肾虚者，小儿忌服。

制首乌150克，生地黄150克，白酒10斤。

先将首乌洗净，切块，凉干。与生地黄一起放入坛中，加入白酒。封口。每3天摇一次。20天后启封，可以饮用。

功效：可以治疗肝肾不足引起的头晕，乏力，腰痛，病后体虚。每日2次，每次20毫升。

何首乌治疗脱发

那么何首乌究竟有哪些功效呢?何首乌在那些方面有神奇的功效呢?何首乌究竟能不能治疗脱发呢?对于很多正在被脱发折磨的人来说,了解这些有关何首乌的问题真是十分必要的事情.

脱发分为好多种,有血虚风燥,脾胃湿热,肝肾不足.这三种类型有不同的临床表现和治疗方法.何首乌补肝肾,对于由肝肾不足引起的脱发效果比较好.肝肾不足的症状有眩晕失眠,记忆力差,腰膝酸软,夜尿多,舌红少苔.

有阴虚火旺的口苦.如果符合这些,证明是肝肾不足,用何首乌可以长出很黑很浓的头发.

如果是血热风燥或者脾胃湿热就不合适了.精血亏虚、头晕眼花、须发早白、腰膝酸软、遗精、崩带.制首乌功善补肝肾、益精血、乌须发,治血虚萎黄,失眠健忘,常与熟地黄、当归、酸枣仁等同用.

养发生发巧用何首乌

何首乌原本是一个人，据说他是唐朝顺州南河（今广西陆川县西）人。其祖父名何田儿，自幼体弱多病，58岁尚未娶妻生子。有一天晚上他醉卧山野，见两根野藤自动相互交合。他把这种藤和根挖回去，晒干后研成粉，空腹用酒送服，身体渐渐强壮起来。后结婚生子，遂改名为何能嗣。儿子何延秀也照方服用，父子二人均活到160岁。孙子何首乌也照方服用，活到130岁仍然须发乌黑。何首乌有一个好友叫李安期，见首乌家人如此长寿，就设法偷了一些野藤服用，不久也变得身体强壮。李安期遂将这个方药传给了乡亲们。因为不知道野藤的名字，人们就把它叫何首乌。

中药何首乌有生首乌与制首乌之分，直接切片入药为生首乌，用黑豆煮汁拌蒸后晒干入药为制首乌。二者的功用有所不同：生首乌功能解毒、消痈、润肠通便，常用于治疗瘰疬疮痈、风疹瘙痒、肠燥便秘；制首乌功能补肝肾、益精血、乌须发、强筋骨，用于血虚萎黄、眩晕耳鸣、须发早白、腰膝酸软、肢体麻木、崩漏带下、久疟体虚等。何首乌是益寿延年常用药物，现代药理研究证明，何首乌具有抗衰老、增强机体免疫功能、降血脂、抗菌、通便等多种作用。

流传于民间的何首乌煮鸡蛋，是一种简便有效的健身膳食。用制首乌100克洗净切长条，用水浸泡15分钟，放入鸡蛋2个，再加入适量的葱、姜、盐、料酒等。武火烧沸，文火煮至蛋熟。将蛋取出用凉水浸一下，剥去蛋壳再于锅内煮2～3分钟食用，吃蛋喝汤，每天一次，最适用于虚不受补的患者。此外，用何首乌来治疗白发、脱发等疾病具有方法简便、疗效可靠的优点，大家不妨一试：

脱发：用制首乌100克，碎成小块，放入暖水瓶内，开水浸泡半天，颜色成棕红色即可饮用，随添加开水浸泡，待茶色浅淡，更换新品。饮用期间，患处用生姜片涂擦，每天数次。

白发：制首乌、熟地各30克，当归15克，浸于1000毫升的粮食酒中，10～15天后开始饮用，每天约15～30毫升，连续饮至见效。

据报道，个别患者服用何首乌后出现过憋气、心慌、上腹部隐痛、身有发痒红疹、药物热、急性肝损害等症状，因此使用时应当注意。本品在煎煮过程中应忌用铁器。

何首乌治疗脱发

脱发分为好多种,有血虚风燥,脾胃湿热,肝肾不足.这三种类型有不同的临床表现和治疗方法.何首乌补肝肾,对于由肝肾不足引起的脱发效果比较好.肝肾不足的症状有眩晕失眠,记忆力差,腰膝酸软,夜尿多,舌红少苔.

有阴虚火旺的口苦.如果符合这些,证明是肝肾不足,用何首乌可以长出很黑很浓的头发.

如果是血热风燥或者脾胃湿热就不合适了.精血亏虚、头晕眼花、须发早白、腰膝酸软、遗精、崩带.制首乌功善补肝肾、益精血、乌须发,治血虚萎黄,失眠健忘,常与熟地黄、当归、酸枣仁等同用.

与当归、枸杞子、菟丝子等同用,治精血亏虚,腰酸脚弱、头晕眼花、须发早白及肾虚无子.亦常配伍桑椹子、黑芝麻、杜仲等,用治肝肾亏虚,腰膝酸软,头晕目花,耳鸣耳聋.

通过上述内容的介绍,可以了解到何首乌在治疗肾阳不足和肝肾亏虚以及产后一些疾病等很多方面都有着非常重要的作用.而且何首乌确实有乌发和固发的作用.但是并不是所有的掉发现象都可以用何首乌来治疗,还是要具体问题具体分析.

何首乌的功效有哪些

何首乌性味苦、甘、涩，微温，具有补肝、益肾、养血、祛风等功效，适用于肝肾阴亏、须发早白、血虚头晕、腰膝酸软、筋骨酸痛、遗精、崩带、久痢、慢性肝炎、痈肿、瘰疬、肠风、痔疮、红斑狼疮等病症。

1.防治心脑血管疾病

何首乌中的蒽醌类物质，具有降低胆固醇、降血糖、抗病毒、强心、促进胃肠蠕动等作用，还有促进纤维蛋白溶解活性作用，对心脑血管疾病有一定的防治作用

2.延缓衰老、强身健体、保健心脏

何首乌中所含卵磷脂是脑组织、血细胞和其他细胞膜的组成物质，经常食用何首乌，对神经衰弱、白发、脱发、贫血等病症有治疗作用，因此，可延缓衰老、强身健体、保健心脏。

3.预防动脉粥样硬化

现代药理研究发现何首乌含有的卵磷脂、蒽醌衍生物及大黄酚等多种物质，能够抑制胆固醇的升高、减少胆固醇在肠道吸收，可防止胆固醇在组织中沉积，因而能缓解动脉粥样硬化的形成，临床研究证实其降胆固醇及甘油三酯总有效率达80%以上。

4.健脑益智

何首乌还有强壮神经的作用，可健脑益智，能够促进血细胞的生长和发育，有显著的抗衰老作用。中年人经常食用何首乌，可防止早衰的发生和发展。

另外，中药何首乌有生首乌与制首乌之分，直接切片入药为生首乌，用黑豆煮汁拌蒸后晒干入药为制首乌。二者的功用有所不同：

生首乌功能解毒(载疟)、润肠通便、消痈，常用于治疗瘰疬疮痈、风疹瘙痒、肠燥便秘;制首乌功能补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾，用于血虚萎黄、眩晕耳鸣、须发早白、腰膝酸软、肢体麻木、崩漏带下、久疟体虚等。

头发少吃什么好

1、黑芝麻：黑芝麻药食两用，具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等保健功效，被视为滋补圣品。黑现代研究证明，头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因，其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一，研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达，黑色素的合成量也就得以提高，白发因此又可以重新变得乌黑。

2、核桃：核桃营养价值丰富，有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。中医自古就把核桃称为“长寿果”，认为核桃能补肾健脑，补中益气，润肌肤、乌须发。

3、菠菜：菠菜是维生素A和维生素C的最佳来源，这两种维生素是集体合成脂肪的必须成分，而有毛囊分泌的油脂，是天然的护发素。菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。

4、首乌：首乌为黑色，所以入肾。泡酒，每天一小口，可以黑头发，延长生命的功效。何首乌功效作用的物质基础主要为磷脂、蒽醌类、葡萄糖苷类等成分，何首乌具有补肝肾，益精血，乌须发，强筋骨功效。

5、海带：海带还含有丰富的锌和碘，这些都是促进新陈代谢和生殖系统正常运行不可少的营养素。它们可以使头发更加乌黑亮泽，人也显得年轻而精神焕发。

6、黑豆：黑豆中的微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量很高，对延缓延缓头发衰老起着非常重要的作用。

7、胡萝卜：胡萝卜可以补充维生素等微量元素，对头发生长有辅助作用，可以让头发长得快。

吃何首乌能降血糖吗

中医一般认为糖尿病主要是由于素体阴虚,五脏柔弱,复因饮食不节,过食肥甘,情志失调,劳欲过度,而导致肾阴亏虚,肺胃燥热;病机重点为阴虚燥热,而以阴虚为本,燥热为标;病延日久,阴损及阳,阴阳俱虚;阴虚燥热,耗津灼液使血液粘滞,血行涩滞而成瘀;阴损及阳,阳虚寒凝,亦可导致瘀血内阳.

中药何首乌有生首乌与制首乌之分,直接切片入药为生首乌,用黑豆煮汁拌蒸后晒干入药为制首乌.二者的功用有所不同：生首乌功能解毒(载疟),润肠通便,消痈,常用于治疗瘰疬疮痈,风疹瘙痒,肠燥便秘;制首乌功能补益精血,乌须发,强筋骨,补肝肾,用于血虚萎黄,眩晕耳鸣,须发早白,腰膝酸软,肢体麻木,崩漏带下,久疟体虚等.何首乌补肝肾,益精血,乌须发,强筋骨功效相关的药理作用是促进造血功能,提高机体免疫功能,降血脂,抗动脉粥样硬化,保肝,延缓衰老,影响内分泌功能,润肠通便等作用.何首乌功效作用的物质基础主要为磷脂,蒽醌类,葡萄糖苷类等成分.血糖高也可以食用,其本身还有轻微的降血糖作用.

何首乌是有降低血糖的效果，虽然说吃何首乌降低血糖还是有效果，不过有的人血糖太过于严重了，那么就不能只是靠吃何首乌来降低的，降低血糖的时候也要根据每个患者不同的情况来决定，严重的时候是需要吃药治疗的，期间多吃点黄豆，多做做运动，就可以得到降低血糖的效果。

制首乌的功效及作用

中药名称 制何首乌 拼音名 Zhiheshouwu 英文名 RADIX POLYGONI MULTIFLORI PREPARATA 来源 本品为何首乌的炮制加工品。 性状 本品为不规则皱缩状的块片，厚约 1cm。

表面黑褐色或棕褐色，凹凸不平。

质坚硬，断面角质样，棕褐色或黑色。

气微，味微甘而苦涩。 鉴别 照何首乌项下的

【鉴别】(2) 项试验，显相同的结果。 制法 取何首乌片或块，照炖法(附录Ⅱ D)用黑豆汁拌匀，置非铁质的适宜容器内，炖至汁液吸尽或照蒸法(附录Ⅱ D)，清蒸或用黑豆汁拌匀后蒸，蒸至内外均呈棕褐色，或晒至半干，切片，干燥。

每何首乌片(块)100kg ，用黑豆10kg。

黑豆汁制法 取黑豆10kg，加水适量，约煮 4小时，熬汁约15kg，豆渣再加水煮约3 小时，熬汁约10kg，合并得黑豆汁约25kg。 性味与归经 同何首乌。 功能与主治 补肝肾，益精血，乌须发，强筋骨。

用于血虚萎黄，眩晕耳鸣，须发早白，腰膝酸软，肢体麻木，崩漏带下，久疟体虚;高血脂症。 用法与用量 同何首乌。 贮藏 同何首乌。

何首乌慎用 恐致肝损伤

何首乌是蓼科多年生藤本植物的块根，又名首乌、红内消、马肝石、陈知白等。近年来，一些人希望口服首乌获得乌发的功效，却出现了药源性肝损害等问题，这与大家对白发产生的原因和何首乌功效的了解不够有关。

白发产生的诱因非常复杂，如遗传因素、精神因素、紫外线照射、酪氨酸与铜离子相对缺乏等都可能引起色素合成障碍，生成白发。正常情况下，约半数人在50岁左右头发会有一半变白。由于白发形成的原因多种多样，治疗方法也有所区别。

生何首乌可以清热解毒，有一定的泻下作用，不建议大家自行服用。炮制后，何首乌中的蒽醌分解，泻下作用减轻，二苯乙烯类、磷脂类、鞣质类成分含量也有所降低，常被用于乌发。但对于何首乌乌发的效果和适用人群，还有待研究确定。现有的动物实验表明，何首乌主要成分二苯乙烯苷的局部外用制剂，能使豚鼠背部皮肤中含黑素颗粒的细胞增加，使皮肤增色。何首乌提取物外用时，有促进小鼠毛发生长的作用，原因可能是药物使处于静息状态的毛囊进入生长状态。以上研究表明，何首乌制剂外用可能具有一定的乌发、生发效果。选择合理的给药途径也许是促进何首乌发挥乌发功效，降低不良反应发生率的解决办法之一。

何女减肥茶的做法

何女减肥茶

材料：何首乌10克，女贞子5克，荷叶15克。

做法：将所有材料用500毫升沸水冲泡后即可饮用。

功效：降血脂、瘦身。

何首乌功效：润肠通便

生何首乌可以润肠通便，可当用或者配伍治疗年老体弱、精血亏虚而导致的肠燥便秘。

荷叶减肥功效：

荷叶茶中的荷叶碱中含有多种有效的化脂生物碱，能有效分解体内的脂肪，并且强劲排出体外。荷叶碱能强悍密布人体肠壁上，形成一层脂肪隔离膜，阻止脂肪吸收，防止脂肪堆积。可以改善油腻饮食习惯，其具有较强的油脂排斥功效从而让你对荤腥油腻的食物渐渐产生反感。

女贞子食用禁忌

1、忌辛辣、生冷、油腻食物。2、感冒发热病人不宜服用。3、本品宜饭前服用。4、高血压、心脏病、肝病、肾病等慢性病患者应在医师指导下服用。5、儿童、孕妇应在医师指导下服用。

什么样的何首乌好呢

何首乌： 内服：煎场，10～20g，以体重、质坚实、粉性足者为佳。 去中药店买已经片好的。 临床应用有生首乌和制首乌之别。生首乌能解毒，消痈，润肠通便。主治瘰疡疮痈，风疹瘙痒，肠燥便秘。制首乌功能补肝肾，益精血，乌须发，强筋骨。主治血虚萎黄，眩晕耳鸣，须发早白，腰膝酸软，肢体麻木，崩漏带下，久疟体虚。现代中医临床上常用于治疗高脂血症 。

生制首乌性味相同，功效主治不同。实验表明其成分、作用毒性均有差异，生首乌经炮制后所含结合型蒽醌可转变为游离型，因而生首乌有轻度泻下作用而制首乌则无;生首乌有明显毒性而制首乌毒性甚小，

天下首乌,从颜色上分为三种,赤,黄,白,三者不同颜色则有不同的药理,虽说都有黑发功能,但重点是不同的.赤者补血补肾,黄色重在养胃,白首乌重在补脾.而白首乌,其实与首乌根本不是一科,只叫大家都这么叫,就叫习惯了.