老年人贫血吃什么补血最快最有效 葡萄
老年人贫血吃什么补血最快最有效 葡萄
葡萄酸甜可口,营养丰富,是被中医称为补血佳品的,葡萄中所含葡萄糖多,可以有效的补充血糖,振奋精神,防止神经衰弱,而且葡萄中含有的铁元素比较丰富,适合老年人贫血补血食用的。由于老年人牙口不好,所以吃葡萄时可以将葡萄连籽一起榨成汁饮用。
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一、补铁食物
微量元素铁是造血的基本原料,因机体缺铁而引发的缺铁性贫血,约占所有贫血疾病的80%左右,一般认为,女人贫血指的就是缺铁性贫血。
补铁是改善缺铁性贫血的首要工作,女人吃什么补铁补血?女人贫血要多吃动物肝、动物血、红色瘦肉、乌鸡、黄鳝等含铁高的动物性食物,动物性食物所含的血红素铁更容易被人体吸收,膳食补铁的吸收率一般为10%左右,若缺铁贫血严重,可直接服用体恒健牌铁之缘片等补铁剂安全、快速补铁补血。
二、新鲜果蔬
怀孕的表现女人贫血吃什么好?女人补血不能光吃肉,饮食要丰富多样,荤素搭配合理,果蔬中的一些维生素同样是红细胞合成血红蛋白不可缺少的原料,另外,新鲜果蔬中的维生素C还能促进人体对铁的吸收,提高补铁的效果。葡萄、桂圆肉、南瓜、胡萝卜、甘蔗、红枣不仅富含多种维生素,还有益气补血的功效,贫血女性不妨多吃。
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葡萄含有丰富的钙,磷和铁,以及多种维生素和氨基酸,是老年,妇女,体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品;怀孕的妇女也建议可以多多食用,不但对胎儿营养有益,也能使孕妇面色红润,血脉畅通喔!如果有时买不到葡萄,吃葡萄干也行唷!
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1、老年人贫血吃什么补血最快
在平时的我们所吃的食物中一些黑色的五谷粗粮都是有很好的补血效果,比如黑豆、黑芝麻、黑米。我们来简单的介绍一下黑豆的功效和做法,黑豆不仅吃了能够起到补血的作用,还含有粗纤维,能够促进消化,如果老年人有便秘的问题吃了还能够同时解决这个问题,在平时多吃一些也可以防止便秘发生。黑豆最好的吃法就是研磨成豆浆来喝,味道比较浓郁、醇香。比较适合老年人服用。
2、老年人贫血的病因
人出生后造血组织主要在骨髓。随增龄,造血组织逐渐减少,被脂肪和结缔组织所代替。70岁以上老人的造血组织可减少一半,这些脂肪组织主要是填补老年骨质疏松的空隙,骨髓造血细胞正常成人约为100000/mm3。
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1、猪肝瘦肉粥。材料:大米、小米、猪肝、瘦肉、橄榄油、盐、姜、生粉、葱花。做法:大米小米淘洗干净,加入约8倍量的水,煮成二米粥。煮粥的时候猪肝用生粉洗净,泡掉血水,瘦肉切片,加入油,盐,姜,生粉等腌着备用。当粥好的时候把猪肝瘦肉下锅,小火煲熟,让猪肝瘦肉的甜味出来,后加入葱花即可。
2、菠菜猪肝汤。材料:新鲜猪肝、菠菜、葱、姜、盐、干花椒粒、料酒。做法:猪肝洗净去筋,切条状,入温水中浸泡3小时。锅内加水,放入姜片、葱段、干花椒粒、料酒,下猪肝煮滚。焯去血沫,捞出温水冲净。洗净锅,再烧开另一锅清水,放入猪肝,煮滚后转小火,捞出稍晾凉,切片装盘。菠菜叶洗净沥干水份,锅中清水烧开,下猪肝片煮5分钟,加入菠菜,拌匀煮沸,入盐调味即可。
3、芹菜炒猪肝。材料:芹菜、猪肝、大葱、淀粉、花生油、香油、八角、花椒粉、姜、酱油、料酒、味精、盐。做法:将嫩芹菜去根、去叶,斜切成3厘米长的段,入沸水中焯一下捞出,投凉,沥净水。
老年人补血吃什么最好 老年人补血吃葡萄
葡萄酸甜可口、营养丰富,被中医奉为补血佳品。通常我们在吃葡萄的时候经常会把葡萄皮和葡萄籽吐掉,殊不知,葡萄最有营养的部分也被我们一同吐掉了。葡萄全身都是宝。研究发现,葡萄皮中的黄酮类物质,能防止动脉粥样硬化,保护心脏。葡萄籽能有效清除人体内多余的自由基,有抗氧化、抗癌的功效,可增强免疫力,延缓衰老。
老人贫血怎么补
1、中药补血
在我国,中药是主要的补血食物,其中阿胶是最好的补血食品。其他的调理补气血的有人参、当归、红枣、熟地、白芍、黄芪、枸杞等。其中丹参、当归、川芎、丹皮、三七、香附还可以活血化瘀。日常生活中我们常用老鸭、老鸡、排骨与中药一起炖汤食用来达到改善血虚的效果。
2、果蔬补血
老年人出现贫血主要是因为身体缺少铁质元素。首先就是要补充铁质元素。我们日常生活中常见的红枣、杏仁、橘子、西红柿、椰子、金橘、香蕉、木瓜、桃子、柚子、梨子、芒果、荔枝、琵琶、葡萄、樱桃、桂圆等水果都含有丰富的铁元素,可以常吃多吃。最好是将新鲜的水果榨成汁给老人食用,更有利于老人消化吸收。
3、补铁补血
要多吃补铁的食物,富含铁的食物有鸡肝、猪肝、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、黑木耳、黄豆、蘑菇、红糖、油菜、芹菜等,这些食物不仅高含血红素铁,而且在吸收过程中不收其他事物的影响。
4、蛋白补血
老人贫血怎么补?补充蛋白质至关重要。富含蛋白质的食物有蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等食物。蛋白质和铁是人体血红蛋白的重要组成部分,充足的蛋白质才能造出更多的血液。
5、维C补血
维生素C可以有效的促进铁吸收,因此日常生活中常见的如酸枣、杏、橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青笋、菠菜、紫菜、葡萄、橙子、樱桃等富含维生素C的食物可以有效的帮助铁的吸收和蛋白质的合成。老人贫血应当多吃富含维生素C的食物。
6、补铜补血
铜有促进铁吸收的功效,对人体的血红蛋白合成有良好的造血作用,而因为缺铁性贫血的老人往往伴随着缺铜。饮食老人补贫血的时候应当多吃含铜的食物,提高铜的摄入。动物肝、肾、心、牡蛎、鱼类、瘦肉、豆类、芝麻、大白菜、萝卜苗、虾、牡蛎、海蛰、蛋黄、葡萄干、西红柿及果仁等都是富含铜的食物,老人贫血要适当地吃。
中老年人贫血吃什么
中老年人贫血吃什么好
1、山楂
现在这个季节正是吃山楂的好时期,山楂含有丰富的维生素C。维生素C对促进铁质的吸收和利用有帮助。由于维生素C可使三价铁转变为二价铁。因此,为了促进铁质的吸收,就要食入含维生素C丰富的食物。
2、葡萄
葡萄酸甜可口、营养丰富,被中医奉为补血佳品。通常我们在吃葡萄的时候经常会把葡萄皮和葡萄籽吐掉,殊不知,葡萄最有营养的部分也被我们一同吐掉了。葡萄全身都是宝。研究发现,葡萄皮中的黄酮类物质,能防止动脉粥样硬化,保护*。葡萄籽能有效清除人体内多余的自由基,有抗氧化、*的功效,可增强免疫力,延缓衰老。老年人牙口不好,吃葡萄的时候可以把葡萄连皮带籽一起榨成汁来饮用,这样更有助于消化,提高营养的吸收率。
老年人贫血吃什么好
缺铁性贫血是老年人常见的临床症状,经常有头晕耳鸣、没食欲、脸色无光、四肢无力、心悸等现象,权威数据显示,近几年来国内有超过三分之一的老年人患上缺铁性贫血,而贫血时间长又会诱发很多疾病,缺铁性贫血的危害大,那么,老年人贫血吃什么好呢?
老年人为何易贫血?
老年人为什么容易贫血呢?这和老年人清淡的饮食结构以及身体机能都有关系,大部分老年人饮食清淡,营养难免不均衡,而又由于年纪渐长,身体消化系统不能如年轻时一样运转正常,吸收效率变差,且造血功能也相对变弱,加上一些慢性的疾病也会引起铁质的流失进而容易患上缺铁性贫血。
补铁食物--吸收利用是基础
老年人缺铁性贫血吃什么好?顾名思义,最重要的就是补铁。而老年人补铁补血,重在吸收,如主食中的小米、高粱,含比大米含铁量高,且吸收较大米好,还可多进食瘦肉、猪肝、蛋黄、鸡肝、海带、桂圆、香菇、木耳等食物,此类食物含铁高,且吸收利用率较好。此外老年人还需多进食含蛋白质的食物,可促进血红蛋白合成,如蛋类、奶制品以及豆制品等,均含有优质蛋白。
老年人一般患上缺铁性贫血都会出现食欲不振,加上肠胃消化系统减退,食物补充不一定能达到预期的效果,额外的铁剂补充很有必要,老年人怎么选择补铁制剂呢?老年人体质较弱,补铁制剂安全营养是原则,建议选择体恒健牌铁之缘片,含有丰富的乳酸亚铁以及高营养价值的富锌蛋白粉,可直接被肠道吸收,补铁补血促进老年人的造血功能,还能提高免疫力增强体质,可有效改善老年人贫血。
维生素C--辅助铁质吸收好帮手
维生素C与铁结合会形成复合物,加速铁质的溶解,能更好的改善缺铁性贫血,所以贫血的老年人应该多吃富含维生素C的食物,如樱桃、番石榴、草莓、橘子、猕猴桃、玉米以及各种新鲜蔬菜等,但是新稀宝营养专家建议,不可用素食做正餐,否则会加剧缺铁性贫血。
老年人贫血会造成一系列的恶性循环,应及时改善,了解更多关于“老年人贫血吃什么好”的知识,尽量参与一些力所能及的体育锻炼,增加机体的氧耗量,可延缓造血红能的老化,注意饮食含铁食物的摄取,选择正确的铁剂补充,多进食维C的食物辅助补铁,禁止饮用咖啡、浓茶等,饮食均衡全面,菜色多样,更有便于提高老年人食欲,进而更好的改善缺铁性贫血。
老人贫血怎么办才好
老人有贫血是很多见的情况,主要因为老人家的营养流失过快,如果没有及时的进行补给,就会导致贫血的情况出现。老人贫血的调理其实也是很简单的,可以多吃补血的食物,比如猪肝、瘦肉、牛肉等等,这些食材在生活中都是比较容易购买到。
引起老年人贫血的原因是多方面的,而贫血,血红素过少对老年人的健康的影响都是非常大的,因此老龄朋友日常要学会防治贫血。
1、多吃一些可补血的食物,如红色的食物猪肝,猪瘦肉,牛肉,红枣,等都是含铁量较多的食物。此外像枸杞子,黄芪,当归等都有促进造血细胞生成的作用。
2、多注意补充维生素C,维生素可促进铁元素的吸收,因此日常要注意多吃一些维生素C含量多的蔬菜水果。
3、多吃含铜丰富的食物,比如说动物的肝脏等都是铜相对较丰富的食物,适当多吃有利于预防老年人贫血。日常饮食多注意各种营养的均衡,在补充营养剂的时候,要特别注意其是否会相互发生反应,特别是在补钙,锌时更要注意其是否会影响到铁元素的吸收。
4、多晒太阳多晒太阳可促进体内红细胞的生成。
5、多运动,提高免疫力,促进血液循环,促进身体健康。
补血吃什么好 老年人补血6个要点
1、中药补血
我国传统的补血食物主要是以中药为主,其中阿胶是好的补血食品,其他的例如人参、当归、红枣、熟地、白芍、黄芪、枸杞等均用于调理补气血,丹参、当归、川芎、丹皮、三七、香附还可以活血化瘀。在日常生活中,常用补血方法是将中药和肉类炖补,如用老鸭、老鸡、排骨与中药搭配在一起食用具有很好改善血虚的作用。
2、果蔬补血
老年人贫血应该常吃鲜枣、杏仁、橘子、西红柿、椰子、金橘、香蕉、木瓜、桃子、柚子、梨子、芒果、荔枝、枇杷、蒲萄、樱桃、桂圆等。这些水果含有丰富的铁元素,可以起到补血的作用。老年人的消化能力不是很好,建议大家可以将新鲜的水果去核榨成汁再给老人们食用,这样有助于消化吸收。
3、补铁补血
要多吃补铁的食物,富含铁的食物有鸡肝、猪肝、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、黑木耳、黄豆、蘑菇、红糖、油菜、芹菜等,不仅血红素铁含量高,而且在吸收过程中不受膳食中其他食物的影响。
黑芝麻、花生仁、白糖。分别将黑芝麻、花生仁洗净,炒熟以后研成粉末。每次食用时,各取大约15克,再加入1000ml-1500ml的开水,调成糊状,根据个人口味加入适量的白糖调味即可食用。补血、预防便秘、健脾、润肺。
4、蛋白补血
补充蛋白质,富含蛋白质的食物有蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等食物,只有补充铁、蛋白质才可以合成更多的血红蛋白,以维持良好的铁质在人体血液的正常应用。
5、维C补血
维生素C可以促进铁吸收,因此日常膳食中多摄入富含维生素C的新鲜蔬菜和水果汁,如酸枣、杏、橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青笋、菠菜、紫菜、葡萄、橙子、樱桃,以帮助铁质的吸收和血红蛋白的合成。
6、补铜补血
患有缺铁性贫血的老人体内缺铁往往伴随缺铜,铜能促进铁的吸收利用,能参与人体的血红的合成有良好的造血作用。人体中的铜蓝蛋白减少,也会阻碍血红蛋白的生长。因此饮食中除了摄入含铁的食物时候也注意摄入含铜的食物。含铜丰富的食物有动物肝、肾、心、牡蛎、鱼类、瘦肉、豆类、芝麻、大白菜、萝卜苗、虾、牡蛎、海蛰、蛋黄、葡萄干、西红柿及果仁等。
老年人贫血应该怎么补血,看了以上的介绍,您清楚了吗?另外,养生之道网温馨提示,老人贫血期间切勿喝浓茶,浓茶会加重贫血。
男人贫血吃什么补血最快最好 葡萄
患有贫血的男性,在日常的生活中应该多吃葡萄,因为在葡萄中含有极为丰富的钙,磷和铁等营养物质,除此之外还含有同样丰富的多种维生素和氨基酸,是贫血患者以及过度疲劳者的滋补佳品。
除了贫血的男性可以多吃葡萄之外,孕妇同样可以通过食用葡萄来达到补血的目的,适量食用葡萄不仅对胎儿营养有益,同时还能让孕妇面色红润。
此外,新鲜的葡萄具有补血的功效之外,在没有新鲜葡萄的前提下还可以通过食用葡萄干来达到补血的功效,葡萄干补血的功效甚至比新鲜的葡萄还要强。
老年人贫血饮食应该注意些什么
老人补血食谱
老人贫血可以吃红糖小米大枣粥。取五十克小米,五颗大枣和枸杞。红枣洗净切片。全部材料备好倒入锅中煮好,加点红糖和枸杞。老人贫血吃什么?双色补血汤的材料有一百克猪血和豆腐,适量韭菜、骨汤,姜蒜等。猪血和豆腐切块,韭菜切段。水烧开放入猪血焯2分钟。骨汤烧开,倒入猪血及豆腐煮沸,加入姜丝、韭菜及蒜片烧开即成。
肝枣补血汤也适合贫血的老年患者食用。可以准备三十克猪肝和鸭肝,一百克菠菜和二十克枣(干),十五克水发木耳。猪肝和鸭肝切片,菠菜切段,肝、大枣及黑木耳下锅,加水煮半小时,放入菠菜,加盐和生姜继续煮5分钟。
老人贫血还可以吃鸭血黄花菜豆腐羹。取一百五十克鸭血和一百克豆腐,少许木耳和黄花菜适量。木耳黄花菜泡好。鸭血切条煮两分钟。豆腐泡10分钟后切条。热油炒香葱姜,放入木耳黄花菜,加水煮开,放入鸭血煮3分钟,最后下豆腐煮开即可撒上香菜,出锅食用。
老人贫血吃什么?山药炖猪小肚的原料有二百克猪肚和一百克山药,十克枣和大葱,五克姜和白皮大蒜。猪小肚切条,用盐、味精及大料入味。鲜汤倒入锅中,加入小肚条炖至七成熟,放入山药、大枣、葱姜蒜将山药炖熟后调味,即可出锅。其实,老人贫血,日常食物要尽量多样化,多吃谷类。营养要充足,注意铁和蛋白质的补充,多吃铁食物。