乳铁蛋白的作用 促进婴儿发育

乳铁蛋白的作用 促进婴儿发育

乳铁蛋白对于非母乳喂养的婴幼儿提高免疫力具有很重要的意义。乳铁蛋白能够有效帮助婴幼儿抵抗细菌、病毒侵害，帮助预防因为病毒因为的婴幼儿疾病。我们说吃母乳长大的孩子抵抗力都要好得多就是因为母乳中含有丰富的乳铁蛋白。

母乳有什么作用与功效

水——母乳的主要成分。所以吃母乳的婴儿从母乳中就能汲取足够的水分，不用另行补充。即使天气再炎热，也是如此。

更容易消化的蛋白质——母乳中蕴含的蛋白质，婴儿几乎都能消化。这就是为什么跟不吃母乳的婴儿相比，母乳喂养的婴儿的粪便更重。这也是他们被喂养次数更多的原因。

脂肪——含有欧米茄3和欧米茄6必需脂肪酸，对婴儿的眼睛和大脑发育具有重要作用。

碳水化合物——乳糖可以促进婴儿吸收钙和低聚糖。充当益生元，促进乳酸杆菌(有益菌)的生长，阻止有害菌附着于咽喉和肠黏膜处，进而预防感染。

维生素——含有维生素A、C、D.但是如果妈妈不经常到户外晒太阳，可能就需要另外补充维生素D.

矿物质——以钙为例，母乳中含有乳糖和乳铁蛋白，所以钙质更容易被婴儿吸收，而且有助于预防感染。

益生菌——含有多种乳酸杆菌，能帮助预防胃肠炎等疾病。

新生儿吃母乳好处有哪些

世界卫生组织确认：“母乳是婴儿最好的营养食品。”母乳含有多种免疫成分、比牛奶更多的不饱和脂肪酸、丰富的乳糖、多种维生素、促进婴儿脑发育的牛磺酸、优质蛋白，尤其是初乳含蛋白更多，其好处数不胜数。知其然，还需知其所以然。医学界始终未停止对母乳成分和含量的深入研究，上海市儿科医学研究所和贝因美母乳研究中心近日发布了最新科研进展成果，为调整母婴膳食结构、优化母婴营养环境提供了理论依据。

一、初乳含乳铁蛋白最高乳铁蛋白是一种具备多种生理功能的蛋白质，对于婴幼儿而言不可或缺。研究发现，母乳中初乳含乳铁蛋白最高，过渡乳和成熟乳依次降低。乳铁蛋白与产妇的营养状况有关，营养状况好的产妇，母乳乳铁蛋白含量较高。含乳铁蛋白的配方奶粉可促进婴儿铁离子转运，从而有利于血红蛋白合成，对预防婴儿贫血的发生具有良好的作用。

二、免疫活性细胞新发现尽管越来越多的成分被不断发现，但是人们对于初乳中各种免疫活性细胞的确切作用还不很清楚。研究通过测定上海地区人乳中免疫活性细胞的分布，分析其免疫学特征后发现，初乳中含有免疫细胞CD4+T，它是一种活化状态的记忆性T细胞，对新生儿本就并不成熟的免疫系统是非常有利的。这项研究是针对母乳喂养对新生儿的免疫保护作用的有益探索。

三、提高母乳安全性任何食物都应达到一定的安全性，母乳也不例外。中国八城市母乳污染调查报告称，中国母乳中存在铅、汞、铜等重金属成分，但总体母乳重金属含量水平处于可接受范围。母乳是婴儿的最佳食物来源和主要营养来源，也是潜在的有毒化学物质暴露源。一定程度上，母乳的安全性由母亲的饮食左右。孕产妇吸烟或被动吸烟是母乳中铅含量高的高危因素，而经常食用海鱼、河鱼、贝类、螃蟹等水产品，与母乳重金属元素含量升高有关。此外，母乳中重金属含量水平与夫妻文化水平、产妇职业、产妇孕期是否化妆和染发、抽油烟机使用状况及开窗通风换气等密切相关。

四、初乳含溶菌酶最高溶菌酶是婴儿成长必不可少的蛋白质，它在抗菌、避免病毒感染以及维持肠道内菌群正常化，促进双歧杆菌增殖等方面发挥着重要的作用。母乳中初乳含溶菌酶最高，过渡乳和成熟乳依次降低。测定并研究我国产妇母乳溶菌酶含量状况，对指导未来在配方奶粉中添加适宜于我国婴儿的溶菌酶配方十分必要。

为了确保宝宝得到足够的营养，新妈妈应当平衡饮食，确保饮食中含有充分的蛋白质与钙。哺乳期的能量需求高于孕期——母乳育儿的新妈妈每天需要比孕期多进食500千卡能量的饮食。

新妈妈可能比平常更容易感到口渴，要多次少量饮水，不要大量饮水。由于新妈妈所吸收的各种成分都会通过乳汁进入宝宝体内，因此应当进食不含咖啡因和酒精的食品。观察宝宝的反应，如果母亲所吃的食物令宝宝感习不舒服或不喜欢的话，请更换另工种有类似营养的食品。鸡汤不能用母鸡，尤其是老母鸡，要用公鸡，因为母鸡体内的雌性激素会抑制泌乳激素的分泌。

不要吃韭菜、人参、麦芽、麦芽糖、麦芽制品、麦乳精、花椒，因为这些食物有回奶作用，食用后会导致缺乳、乳汁减少或断乳。不要吃寒凉生冷的食物，如生鱼、凉开水。最好不屹凉拌菜，可吃水果。如果脾胃虚寒或牙齿不好，可把水果加糖略煮后吃。

乳铁蛋白对宝宝有什么好处 促进铁吸收

铁是血红蛋白的重要组成部分，对于婴儿生长发育具有重要作用。乳铁蛋白可以提高肠道对铁离子的生物利用率，提高铁的吸收率，增强造血功能，有效预防婴幼儿贫血。

婴幼儿配方奶粉的营养成分

Sn-2棕榈酸是母乳中大

奶粉 量存在的饱和脂肪酸的其中一种，约占总脂肪含量的25%，为婴儿提供约10%的能量供应。Sn-2 棕榈酸的出现解决了婴儿配方奶粉所特有的脂肪酸和钙低吸收率问题，并提高了能量的吸收与利用，更改善了粪便的稠度和骨骼的生长及发育。

必需脂肪酸：必需脂肪酸是正常生长发育和维持健康必不可少的脂肪酸。由于人类缺乏合成Omega3和Omega6位置双键的能力，因此只能从膳食中获得。Omega3的前体亚麻酸和Omega6的前体亚油酸被称为必需脂肪酸(EFA)。

核苷酸：核苷酸(Nucleotides)是母乳的天然成分，核苷酸参与所有细胞的生命过程，是人体遗传物质DNA和RNA的结构单位，存在于每个细胞中。普通人群可以合成，但对于生长发育迅速的婴儿来说，细胞移殖分化快，核苷酸需要量聚增，所以在婴儿配方奶粉中添加母乳量的核苷酸将有利于婴儿的生长发育。

DHA和AA：

DHA和AA(ARA)在人体可以合成。必需脂肪酸亚油酸和亚麻酸分别是AA和DHA的前体，通过去饱和酶及链延长酶的作用，可以合成。但对早产儿或Omega3、Omega6前体缺乏时，导致合成困难，会出现机体损害。DHA俗名脑黄金，学名二十二碳六烯酸，属Omega3族长链多元不饱和脂肪酸。经研究，DHA对大脑和视网膜发育起重要作用。

AA(ARA)学名二十碳四烯酸，又名花生四烯酸，属Omega6族长链多元不饱和脂肪酸，AA对人体的生长发育有重要作用。在孕晚期及新生儿期，DHA和AA迅速集中在大脑当中，人体视网膜的感光体内也有丰富的DHA，主要通过胎盘或母乳来提供，所以，早产儿及缺乏母乳者，体内DHA水平会受影响。供给适当的DHA和AA是必需的，尤其早产儿及无母乳者更为重要。

乳铁蛋白：

医学上称，0~6岁宝宝，自身免疫力发育尚未完全，而从母体带来的抗体又消耗殆尽的时候，为免疫力功能不全期。这个时期由于缺乏抵抗力，宝宝极易受到外界病毒和细菌的侵害，引发感冒腹泻发烧等症状，导致体质虚弱。给宝宝滥用抗生素，又容易引起宝宝的肠道功能紊乱，给身体造成更大伤害。作为妈妈，应该如何应对呢?

业内人士建议，选择一款能够增进宝宝免疫力提升的婴儿配方奶粉，在保证正常生长发育的营养基础上增加免疫因子、生长因子和其他多种微量元素的摄入，才能给宝宝全面的健康呵护，使其健健康康、快乐成长。澳大利亚原装爱怡乐奶粉为帮助更多宝宝安全度过免疫功能不全期，特针对性的研发了添加乳铁蛋白的“怡系列”产品，受到众多妈妈青睐。

据业内知名保健院儿保科医师徐素珍女士讲解，乳铁蛋白(lactoferrin)是母乳的核心免疫蛋白，占母乳总蛋白的20%，具有广泛的生物学活性，包括广谱抗菌作用、消炎、调节机体免疫反应等作用，婴幼儿服用乳铁蛋白不但能帮助其抵抗细菌等有害微生物侵袭，预防呼吸道感染及腹泻等婴幼儿常见疾病，更能促进婴幼儿的生长发育和增强造血功能。所以，食用含有乳铁蛋白的爱怡乐奶粉，是给宝宝撑起健康保护伞的有效办法。

补充乳铁蛋白有什么用 促进铁吸收

乳铁蛋白能够帮助提高身体中铁元素的利用吸收力。特别是乳铁蛋白在结合铁元素的时候能够帮助稳定有利的铁离子，一方面能够减少铁离子对于胃肠道的刺激一方面也能促进胃肠道对于铁离子的吸收。

关于母乳的四个大发现

一 初乳含乳铁蛋白最高

乳铁蛋白是一种具备多种生理功能的蛋白质，对于婴幼儿而言不可或缺。研究发现，母乳中初乳含乳铁蛋白最高，过渡乳和成熟乳依次降低。乳铁蛋白与产妇的营养状况有关，营养状况好的产妇，母乳乳铁蛋白含量较高。含乳铁蛋白的配方奶粉可促进婴儿铁离子转运，从而有利于血红蛋白合成，对预防婴儿贫血的发生具有良好的作用。

二 免疫活性细胞新发现

尽管越来越多的成分被不断发现，但是人们对于初乳中各种免疫活性细胞的确切作用还不很清楚。研究通过测定上海地区人乳中免疫活性细胞的分布，分析其免疫学特征后发现，初乳中含有免疫细胞CD4+T，它是一种活化状态的记忆性T细胞，对新生儿本就并不成熟的免疫系统是非常有利的。这项研究是针对母乳喂养对新生儿的免疫保护作用的有益探索。

三 提高母乳安全性

任何食物都应达到一定的安全性，母乳也不例外。中国八城市母乳污染调查报告称，中国母乳中存在铅、汞、铜等重金属成分，但总体母乳重金属含量水平处于可接受范围。母乳是婴儿的最佳食物来源和主要营养来源，也是潜在的有毒化学物质暴露源。一定程度上，母乳的安全性由母亲的饮食左右。孕产妇吸烟或被动吸烟是母乳中铅含量高的高危因素，而经常食用海鱼、河鱼、贝类、螃蟹等水产品，与母乳重金属元素含量升高有关。此外，母乳中重金属含量水平与夫妻文化水平、产妇职业、产妇孕期是否化妆和染发、抽油烟机使用状况及开窗通风换气等密切相关。

四 初乳含溶菌酶最高

溶菌酶是婴儿成长必不可少的蛋白质，它在抗菌、避免病毒感染以及维持肠道内菌群正常化，促进双歧杆菌增殖等方面发挥着重要的作用。母乳中初乳含溶菌酶最高，过渡乳和成熟乳依次降低。测定并研究我国产妇母乳溶菌酶含量状况，对指导未来在配方奶粉中添加适宜于我国婴儿的溶菌酶配方十分必要。

母乳喂养有哪些好处

营养丰富

母乳是宝宝最完美的食品，几乎能满足宝宝4~6个月内需求的全部营养物质，如蛋白质、脂肪、糖、碳水化合物、维生素及促进脑发育的酶，最适合婴儿的消化吸收和生长发育。

增强抵抗力

母乳中含有的IgA及溶菌酶、乳铁蛋白、巨噬细胞、嗜中性粒细胞、补体、扛葡萄球菌因子及双歧因子等抗感染物质，能增加抵抗力，预防感染，所以母乳喂养的婴儿较少得腹泻、呼吸道和皮肤的感染。

预防疾病

母乳中含有抵抗很多疾病的抗体，这些抗体经过母乳喂养，可以黏附在肠道粘膜上，阻止细菌或病毒的侵犯，让宝宝不容易发生感染。且母乳中含有的白细胞具有吞噬和杀菌能力，活性溶解酶可以破坏和溶解细菌;这些因素都能保护婴儿，预防疾病。

促进大脑发育

宝宝出生后的前半年，是大脑迅速发育的高峰期，而母乳喂养则能够提供宝宝大脑发育的大部分营养需求。母乳中所含丰富的脂肪酸，为婴儿中枢神经系统发育所必须，而初乳中牛磺酸含量甚高，对脑中枢神经系统的功能，智力发育有重要意义。且在母乳喂养过程中，母亲和婴儿的亲密接触，也是促进婴儿大脑“线路”形成的十分有益的刺激，是培养一个聪明活泼的宝宝不可缺少的。

牙齿的发育及保护

婴儿通过吮吸母乳的运动，能增强口部肌肉，促进面部骨骼的发育，且可以预防由奶瓶喂养引起的龋齿。

不易过敏

牛奶及其代乳品能激发变态反应，并且不易被婴儿消化，而母乳则不易引起过敏，还可避免因奶瓶、奶嘴污染带来的感染，据报道，母乳喂养不仅可以明显降低婴儿的腹泻发生率，还可对腹泻婴儿起到辅助治疗作用。

母乳的成分

1.母乳的营养成分 母乳的营养成分在产后不同时期有所不同，初乳指产前及产后7天内的乳汁，产后7～14天为过渡乳，15天以后为成熟期乳。

初乳较成熟乳中的蛋白质含量高而脂肪与乳糖较低，适合于新生儿消化特点。初乳除具有很高的营养价值外，还含有大量为婴儿迫切需要的各种活性成分，如含有大量的免疫球蛋白，尤其是分泌型IgA，具有防止消化道、呼吸道微生物感染的作用。母乳中乳糖成分有利于钙的吸收，乳铁蛋白含量虽然不高但其吸收率50%，故母乳喂养儿患贫血者少。总的来看，母乳中营养成分最适宜婴儿消化吸收并促进婴儿生长发育，母乳蛋白质易吸收，必需脂肪酸较多，乳中核苷酸对合成代谢与生长有利。母乳中脂肪酶有利于脂肪吸收，所含胆固醇可促进神经组织形成。

2. 母乳中的抗感染物质 乳汁中至少有50种成分具有免疫特性。在母乳中的免疫球蛋白主要是分泌型IgA、IgM、IgG等，母乳喂养儿每天可以从母乳中获得SIgA0.5 克～1.0克，这些抗体物质在肠道中不被降解，因而具有抗病毒及抗细菌的高度活性。母乳中还含有一类非特异性免疫物质-溶菌酶，对防止细菌感染有重要作用。母乳中乳铁蛋白可与婴儿肠道中的微生物竞争铁元素，使其因得不到必要的铁而停止生长和增殖，为机体抗感染机制清除微生物创造了条件。其它抗感染物质还包括补体、纤维结合素、白细胞介素等。

3. 母乳中的生长因子和激素 母乳中有许多具有调节新生儿成长功能的生长因子和激素。如表皮生长因子，生长激素释放因子、前列腺素等。这一类支持机体生长的重要成分，可促进机体内部各系统、如神经系统、内分泌系统、消化系统等的生长发育以及纤维细胞增值成熟，后者促进增值新生细胞建立组织以及帮助机体修复受损组织。

奶粉的营养成分

1)Sn-2棕榈酸是母乳中大量存在的饱和脂肪酸的其中一种。约占总脂肪含量的25%，为婴儿提供约10%的能量供应。Sn-2 棕榈酸的出现解决了婴儿配方奶粉特有的脂肪酸和钙低吸收率问题，并提高了能量的吸收与利用，更改善了粪便的稠度和骨骼的生长及发育。

(2)蛋白质：供给机体营养。

(3)脂肪：供给机体营养及能量，提供牛奶浓香。

(4)糖类：牛奶中含有乳糖，乳 糖对于幼儿发育非常重要，它能促进人体肠道内有益菌的成长，抑制肠内异常发酵，有利肠道健康。

(5)矿物质：矿物质又称无机盐，是人体构成不可缺少的物质，包含钙、铁、磷、锌、铜、锰、钼等，这些物质俗称二价矿物质。二价矿物质是人体不可缺少的营养物质，而且这种营养元素并不能够直接在人体当中生成，只能通过食物和水来获取，并且二价矿物质当中钙、锌等微量元素，是婴幼儿成长中较为关键的营养物质。科学表明，酪蛋白酸肽(CPP)能够有效促进二价矿物质中钙铁锌的吸收。2012年纽贝滋全新升级配方当中，首次创新添加了这种物质，为婴幼儿营养均衡吸收做出突出贡献。

(6)维生素：牛奶中含有已知的所有维生素，其作用：维生素A促进正常生长与繁殖维持上皮组织与视力;维生素B参与体内糖及能量代谢;维生素C抗坏血病;维生素D能调节各代谢骨骼组织中的造骨细胞的钙化能力;维生素E抗氧化衰老。

(7)亚油酸、亚麻酸：喝母乳的宝宝聪明活泼，是因为宝宝合成了足够的DHA/AA。如果宝宝的奶粉中含有充足的亚油酸和亚麻酸，就可以在体内根据宝宝的需要，自然合成DHA和AA，让宝宝脑部发育更好。如果不能提供充足的比例适当的亚油酸、亚麻酸，可能需要额外添加DHA和AA，但添加DHA和AA易氧化，氧化后配方奶的味道会有所改变。因此，婴幼儿配方奶中添加足量的亚油酸和亚麻酸是关键。

(8)乳铁蛋白：乳铁蛋白是母乳中的核心免疫蛋白、是乳汁中一种重要的非血红素铁结合糖蛋白。在婴幼儿配方奶粉中添加乳铁蛋白，这也是婴诺奶粉独有添加的养素成分，既可满足婴儿生长发育的需要，同时提高婴儿的免疫力，对婴儿的健康起到保护作用。“吃母乳的宝宝少生病”正是这个道理。乳铁蛋白已经在一些发达国家如新西兰、荷兰实现工业化生产，尤其在婴幼儿配方产品、保健食品和发酵乳制品等领域的应用。

转铁蛋白作用

转铁蛋白(transferrin，TRF，siderophilin)是血浆中主要的含铁蛋白质，负责运载由消化管吸收的铁和由红细胞降解释放的铁。以TRF-Fe3+的复合物形式进入骨髓中，供成熟红细胞的生成。

TRF分子量约7.7万，为单链糖蛋白，医学|教育网搜集整理含糖量约6%.TRF可逆地结合多价离子，包括铁、铜、锌、钴等。每一分子TRF可结合两个三价铁原子。TRF主要由肝细胞合成，半寿期为7天。血浆中TRF的浓度受铁供应的调节，在缺铁状态时，血浆TRF浓度上升，经铁有效治疗后恢复到正常水平。

母乳喂养对宝宝的好处

1、提供足够营养(1)母乳含有最天然的营养成分。母乳喂养比奶粉新鲜，容易消化，任何奶粉的营养都比不上母乳。母乳蛋白质中，乳蛋白和酪蛋白的比例，最适合新生儿和早产儿的需要，保证氨基酸完全代谢，不至于积累过多的苯丙氨酸和酪氨酸。(2)母乳成分随婴儿月龄增加而变化，以适应婴儿的需求。母乳中所含蛋白质组成部分合理，其成分及比例还会随着宝宝的生长和需要呈相应改变，与宝宝的成长同步变化，以适应宝宝不同时期的需要，是其他代乳品所无法取代的。2、保护婴儿健康(1)保护婴儿免受感染、腹泻、中耳炎、过敏性疾病侵袭。母乳喂养在方法上简洁、方便、及时，奶水温度适宜，减少了细菌感染的可能。母乳能增强新生儿抗病能力，初乳和过渡乳中含有丰富的分泌型IgA，能增强新生儿呼吸道抵抗力。母乳中溶菌素高，巨噬细胞多，可以直接灭菌。乳糖有助于乳酸杆菌、双歧杆菌生长，乳铁蛋白含量也多，能够有效地抑制大肠杆菌的生长和活性，保护肠黏膜，使黏膜免受细菌侵犯，增强胃肠道的抵抗力。(2)降低婴儿猝死症(SIDS)、坏死性小肠结肠炎(NEC)危险。母乳中未饱和脂肪酸含量较高，且易吸收，钙磷比例适宜，糖类以乳糖为主，有利于钙质吸收，总渗透压不高，不易引起坏死性小肠结肠炎。(3)预防过敏性疾病，如哮喘、过敏性湿疹等疾病。(4)科预防肥胖、高血压、糖尿病等慢性病。研究表明，吃母乳的新生儿，成年以后患心血管疾病、糖尿病的几率，要比未吃母乳者少得多。3、促进婴儿发育(1)促进脑细胞和智力的发育。母乳中，半光氨酸和氨基牛磺酸的成分都较高，有利于新生儿脑生长，促进智力发育。(2)吸吮的运动对语言能力的发展有促进作用。4、利于婴儿情感(1)母乳喂养强化母婴情感纽带。增强母婴感情，使新生儿得到更多的母爱，增加安全感，有利于成年后建立良好的人际关系。(2)为婴儿的情商培养奠定基础。

宝宝母乳喂养有哪些好处

婴儿出生后，吸吮妈妈乳房时，首先接触到的是妈妈乳头上需要氧气才能生存的需氧菌，继之是乳管内的不需要氧气也能存活的厌氧菌，然后才能吸吮到乳汁。生理母乳喂养是先喂细菌再喂乳汁的过程，这个过程能够促进婴儿肠道正常菌群的建立，不仅利于母乳的消化吸收，而且能够促进免疫系统成熟，预防过敏的发生。

母乳的优点不胜枚举：营养丰富，易于消化吸收，蛋白质、脂肪、糖三大营养素比例适当，适合6个月以下婴儿的生长发育的需要;母乳矿物质含量低，缓冲力小，对胃酸中和作用弱，有利于消化;肾溶质负荷低，有利于保护肾功能。

母乳中富含SIgA、乳铁蛋白、双歧因子、溶菌酶等免疫因子，可以预防婴儿肠道感染性疾病的发生;母乳还含有促进大脑发育的牛磺酸、促进组织发育的核苷酸、增强视力的DHA等等。母乳喂养还可以促进母子感情;有利于婴儿的健康成长;同时可以刺激子宫收缩，促进母亲早日康复。

母乳喂养有利于增强婴儿抵抗力、免疫力。母乳中，尤其是初乳含有大量的婴儿需要的抗生素，能抗感染。因此，婴儿吮吸了母乳，就增强了婴儿的抵抗力、免疫力，让婴儿少生病或不生病。母乳喂养有利于婴儿消化和健康发育。由于母乳具有多方面的优点，且营养均衡、配比最佳，是其他食品不具有或不完全具有的优点。因此，采用母乳喂养法，有利于婴儿的消化，有利于促进婴儿健康发育，健康成长。

关于宝宝母乳喂养有哪些好处想必大家也都心中有数了，母乳喂养不仅对宝宝的健康有利，对产妇们保护乳房也有很多的好处，总之每个产妇都要尽量的坚持母乳喂养，不要担心乳房会因此而失去弹性，要知道宝宝的健康才是最重要的。