枇杷酒怎么酿 装入玻璃瓶
枇杷酒怎么酿 装入玻璃瓶
把准备好的大口玻璃瓶用高温消毒,去掉里面的水分,再往里面放一层白糖,然后放一层枇杷,再放一层白砂糖,放到玻璃瓶七成满时,就要加入准备好的高粱酒。
怎样做枇杷酱
怎样做枇杷酱
一、做枇杷酱的用料
枇杷酱需要准备一千克的枇杷,三百克的糖,还有就是新鲜的柠檬汁大约六十克。
二、做枇杷酱的步骤
第一步:将枇杷清洗干净。
第二步:烧热一锅水,水温大概在七十度左右慢慢有小气泡出现的时候关火。
第三步:将枇杷放入热水中稍稍浸泡五分钟就可以轻松去皮,去核了。
第四步:将枇杷肉绞碎成为小颗粒,但是不要打成泥。
第五步:将白糖加入到枇杷果粒中去,搅拌融合白糖和果肉。
第六步:就这样酿制大概一个小时,枇杷会在白糖作用下稀释出水分。
第七步:将枇杷粒倒入锅中开火熬煮,枇杷自然的水分如果比较少可以再放些水,如果喜欢浓郁的味道也可以不加水。
第八步:等到汁水慢慢的熬煮掉,大概要一个小时。
第九步:在煮枇杷的时候将玻璃容器隔水蒸一刻钟消毒。
第十步:枇杷酱熬制到浓稠后,就加入柠檬汁再熬煮五分钟就可以了。
第十一步:将枇杷酱放凉直到不低于八十五度时,放入玻璃容器中,盖上盖子后再室温下放凉。
枇杷泡酒的制作方法和功效
材料:新鲜枇杷、冰糖、高度白酒、干净玻璃瓶。
步骤:
1、先把摘下来的枇杷清洗干净。
2、然后晾干,再把枇杷的两头去掉,再去皮,去籽。
3、之后再找几个干净的玻璃容器清洗干净,再把它晾干。
4、再将冰糖和白酒放好。
5、然后在玻璃容器里撒上一层白糖或者冰糖,放一层枇杷,撒一层白糖或者冰糖,放一层枇杷,这样反复操作。
6、弄好后把白酒倒入,需要多倒入一些酒,由于枇杷会膨胀的,要保证枇杷膨胀后还是浸泡在酒里。
7、弄好后把瓶子给密封好,把瓶子放在阴凉通风的地方,泡制3个月以上即可。
1、枇杷酒中含有大量的的多酚物质,适量喝可以促进其血管扩张,使血管壁保持弹性,具有一定预防动脉硬化的作用。
2、枇杷酒中有一定的苦杏仁苷,这些物质具有一定润肺止咳、化痰祛痰的功效,尤其适合咳嗽以及咳黄痰者。
3、枇杷酒中含有一定的维生素、纤维素等成分物质,适量喝可以为人体肌肤补充养分,使人体皮肤变的细嫩、光滑。
4、枇杷酒中富含有机酸成分,适量喝刺激消化腺分泌,可以增进食欲,帮助消化吸收,有助于改善消化不良症状。
糖水枇杷罐头制作步骤
食材明细
枇杷适量、冰糖适量
制作步骤
1. 枇杷去皮去蒂去核,掰成小块。
2. 枇杷放入锅中,加入清水,烧开后倒入冰糖继续小火煮。
3. 煮大概15-20分钟,就可以关火盛起来了!
4. 想到小时候吃的都是装在玻璃罐头里的,我也特意准备一个罐头,等糖水枇杷凉了之后装入罐头。
怎样自制枇杷罐头
我们先将3斤的枇杷和100g的冰糖准备好
将枇杷剥皮去核,然后泡进加了小半汤匙盐的凉开水中
拿只锅里面放入一升的白开水,然后将100g的冰糖放入,搅拌至融化
另起一锅,倒入半锅的开水,将玻璃罐放入锅内煮
然后将泡个几分钟后的枇杷的盐水倒掉,备用
将枇杷倒入冰糖水的锅里煮,直至煮沸
将煮好的玻璃罐捞出晾干
等枇杷煮沸,然后再煮个两分钟
我们要趁热将糖水枇杷装入罐内拧上盖子,这样可以更长时间的保存
注意事项
枇杷煮沸后两分钟就可以关火了,避免煮的太烂了
要趁热装罐将盖子拧紧,可以保持罐内的真空状态
拧盖子的时候要用抹布包住玻璃罐,避免烫手
枇杷花怎么煮水止咳
做法:
1、将枇杷花用清水冲洗干净,装入纱布袋中。
2、然后将枇杷花放入茶壶中,放入适量清水。
3、大火煮沸,搅动一下纱布袋。
4、转小火,再熬5-10分钟左右关火。
5、将汁水倒入杯中,稍冷却后,加入蜂蜜调味即可。
材料:枇杷花150克,冰糖150克,蜂蜜适量。
做法:
1、将枇杷花洗净,放入砂锅中。
2、注入清水,熬煮1小时左右。
3、待锅中水煮至一半时,加入冰糖用小火继续熬煮。
4、直至熬成黏稠的糖浆后关火。
5、待其稍冷却后加入蜂蜜调匀。
6、完全冷去后装入玻璃瓶中,放入冰箱保存。
7、每次可以取1-2勺,用温水冲泡服用。
正宗枇杷酒的制作方法
材料:新鲜枇杷200克,米酒500毫升,冰糖适量。
做法:
1、将枇杷外皮的绒毛、灰尘等清洗干净,去皮,去核备用。
2、准备一个干净的玻璃瓶,将适量冰糖放入容器内。
3、然后加入枇杷肉,一层冰糖一层果肉直至放完为止。
4、然后将米酒倒入,将瓶口密封。
5、静置2-3个月,将残渣过滤后即可饮用。
6、建议一次喝30-50毫升,一天喝一次即可。
枇杷泡酒后还可以吃吗 枇杷泡酒的制作方法
原料:枇杷300克、柠檬1个、冰糖80克、白酒600毫升、干净的密封玻璃瓶。
做法:
1、枇杷洗净、擦干水分,去皮、去核。
2、将柠檬放入淡盐水中浸泡,洗净后、擦干,去皮、切片备用。
3、将枇杷、柠檬、冰糖放入瓶中,随后倒入白酒,将瓶子密封好。
4、放到阴凉干爽处保存,每隔一段时间可摇晃瓶子使其均匀。2-3个月后即可饮用。
枇杷可以泡酒吗 枇杷酒的泡制方法
1、首先需要将新鲜的枇杷洗干净,晾干之后去皮。如果你不想去皮则应该讲枇杷的两头去掉,并且在外表划上一些纹路。
2、然后将枇杷放入干净的玻璃瓶中,随后再加入冰糖铺好,等到玻璃瓶填满了百分之八十就要停止了。
3、最后加入优质纯酿酿造的白酒,并且密封好。三个月之后就可以饮用了。
4、泡制果酒一般采用含酒精量在50~55度的优质纯粮白酒最佳。
冰酒酿是怎么制作的
主料:酒酿200克、纯净水300克
辅料:白糖30克
做法
1、酒酿可以在超市也可以在菜市场买,然后准备两个玻璃瓶。
2、在搅拌机里面,放入酒酿以及酒酿一半量的水。
3、然后打成汁,弄成米糊的状态。
4、在里面倒入和米糊差不多的清水,用中火煮开了,然后再用小火滚1分钟,在里面加入适量的糖。
5、接着就倒入茶壶,这样可以更加方便的倒入玻璃瓶里面。
6、等到不太热的时候倒入玻璃瓶。
7、然后就是在冰箱里面冷藏一个小时,就可以饮用了。