吃黑巧克力的好处和坏处 养颜护肤
吃黑巧克力的好处和坏处 养颜护肤
黑巧克力中含有丰富的原花青素、儿茶素以及维生素E成分，这些成分具有很强的抗氧化作用，并且还可以和黑巧克力中含有的维生素A和锌元素一起作用，达到养颜护肤、祛痘除疤的目的。
黑巧克力抗癌效果好
1、吃黑巧克力控制血压。黑巧克力对血压的帮助来自它的高黄烷醇含量，黄烷醇会促进制造让血管舒张的一氧化氮。研究显示，肝脏血管的血压过高和肝损伤与慢性肝病息息相关。而黑巧克力能改善肝脏的血液流动已经在早先的研究中确认。目前科学家正研究黑巧克力是否也能预防肝脏损伤。
2、吃黑巧克力对心脏有利。保护心脏的方法有很多，其中多吃纯黑巧克力就是一种不错的方法，这是由于在纯黑巧克力中富含黄酮类物质，这种营养物质具有阻止血液中的脂肪沉积在血管内壁上、防治血管栓塞的作用。
3、吃黑巧克力减肥。可可占70%以上的黑巧克力中含有丰富的抗氧化物质，可有助于新陈代谢、燃烧脂肪，进而达到减肥的作用。
4、吃黑巧克力抗癌。新研究发现，巧克力竟能饿死癌细胞。更有许多研究证实，巧克力有多种抗氧化物，黑巧克力的抗氧化活性，是红酒的3倍。其多酚含量更是绿茶的4倍。怎么选?选择纯度65%以上的黑巧克力，而且愈黑愈好。
5、吃黑巧克力美白牙齿。黑巧克力中的可可碱有助使牙釉质更坚固，进而防止牙垢和牙齿变色。
6、吃黑巧克力缓解动脉疾病。黑巧克力有助于改善腿部血液循环，缓解动脉疾病。进一步研究显示，食用了黑巧克力的患者体内一氧化氮浓度有所增高，这是一种强有力的血管舒张因子，可促进外周动脉的扩张，增加腿部血流量。这项研究表示，对于因血管问题导致的疼痛、痉挛或疲劳，富含多酚的黑巧克力或许能成为有效的缓解剂。
巧克力能减肥么 黑巧克减肥法
用黑巧克代替除了早餐以外的任何一餐都不可以吃奶制品或者水果，用2~4片黑巧克力代替水果和奶制品。
慢慢品尝黑巧克力，在4天中不吃午饭，用黑巧克力代替午饭，吃黑巧克力吃到自己具有饱腹感即可。如果下午在感觉到饿时，可以慢慢品尝黑巧克力，直至饥饿感消失，需要注意的是，在肚子不饿的时候，不要吃黑巧克力。
在至少4天内不吃中饭，相应的用一顿黑巧克力代替但不要吃得太多、在晚餐感到饥饿时，可以吃任何自己喜欢吃的食物，切记食用的量。
黑巧克力的功效与作用
1、使人思维更敏锐
黑巧克力里面有一种主要成分，叫黄烷醇，它可以使大脑里的一部分区域血流加快，从而使脑力得到大幅度的提升，可在短时间内使人思维更加敏捷、精力更加充沛。
所以，当我们工作或学习感到疲劳、思维迟钝时，不妨吃一块黑巧克力，在享受美味的同时，既满足了味蕾，又提升了脑力。
2、延缓衰老
黑巧克力里面含有天然的抗氧化成分，常吃黑巧克力可以转移自由基、改善血液循环。有实验表明，常吃黑巧克力的老年人，寿命比不吃黑巧克力的老年人要长。
黑巧克力的功效与作用
吃黑巧克力不仅从身体内部抗氧化，皮肤看起来也会使人更显年轻。研究人员做过调查，食用了黑巧克力三个月后，这些被调查者的皮肤保水能力更强，抵抗紫外线的能力也比其他人更强，色斑明显减少。
3、减肥
巧克力能减肥?一直以来，人们都认为巧克力是肥胖的罪魁祸首，更是减肥者唯恐避之不及的食物。普通的巧克力确实脂肪含量很高，不适合减肥人士食用，但黑巧克力就不一样了。
黑巧克力中也含有膳食纤维和维生素及微量元素，可以说，它不只是一种零食，还是一种营养食品。它确实含有脂肪，但没有人们想像得那么高，并且有很大一部分都是不饱和脂肪，因此不会那么轻易地就转化成身上的肥肉。
黑巧克力的功效与作用
此外，黑巧克力里面还含有苯乙胺，这种物质可以很好地降低食欲，从而减少了当天的饭量，这就在某种程度上达到了热量的平衡，并且黑巧克力在消化吸收的过程中还会燃烧身体里的脂肪。所以，只要每天控制住一定的量，吃黑巧克力就完全可以达到减肥的目的。
4、降血压
血压高的人平时在饮食中要注意减少高糖和高脂肪食物的摄入，所以我们强调，要想降血压，普通巧克力还是尽量远离吧，应该选择低糖的黑巧克力，甚至，德国科学家认为，它的降压能力比绿茶还要强。
另外一项研究表明，黑巧克力不仅具有降血压的能力，还能使胰岛素的敏感度增强，也就是说，适量地吃黑巧克力可以加强体内糖分的代谢，对预防糖尿病有一定的帮助。
晚上吃黑巧克力会胖吗
晚上吃黑巧克力会胖。
黑巧克力的脂肪含量虽然没有白巧克力的高，但是其糖分含量却比较高，而晚上机体代谢比较缓慢，容易将糖分储存在体内，进而转化为脂肪，晚上长期吃黑巧克力容易引起肥胖。
如果是100%的纯黑巧克力，那么晚上吃不易长胖，但是现在市面上纯黑巧克力是比较少的了，基本上都含有一定的糖分及可可脂，很难买到纯正的黑巧克力，所以晚上最好不要吃。
吃黑巧克力上火吗
相信生活中很多人都有过上火的经历，身体上火对健康的影响是非常大的，尤其是天气干燥的时候一定要注意吃降火的食物，那么吃黑巧克力会上火吗?
吃黑巧克力上火吗
巧克力热量很大，吃多了会导致上火。所以不能多吃，长期吃。吃多了容易长胖，血脂高。
食物是我们每天的必需品，所以平时就要注意饮食的选择，上面就是对吃黑巧克力会上火吗的介绍，这样在平时吃黑巧克力的时候就能特别注意了。
黑巧克力的热量
黑巧克力中天然抗氧化剂多酚的含量较高，其具有与阿司匹林相似的抗炎作用，在一定浓度下可以降低血小板的活化，转移自由基在血管壁上的沉积，对心血管发挥保护作用，在一定程度上降低心血管疾病的发生率。
黑巧克力中的纤维素具有促进肠道蠕动，帮助胃肠消化的功能，异黄酮则具有抑制肠道内氯离子分泌的作用，能够缓解腹泻的症状。
黑巧克力能够满足人体对多种营养素的需求。同时，黑巧克力中的类黄酮物质也具有调节免疫力的作用，可以保护免疫系统免受自由基的伤害，多酚也具有调节多种人体免疫细胞的功能。
黑巧克力的热量为：544 大卡(100克)，黑巧克力高油脂高热量，提高代谢效果微乎其微，减肥期间不宜食用。
所以，通过上面关于黑巧克力以及黑巧克力的热量的详细介绍，我们不难发现其实很多人的担心是对的，事实证明了。黑巧克力的热量是很高的，至少比一般的食物高出很多，所以经常吃黑巧克力是肯定会发胖的。虽然黑巧克力的营养价值还不错，而且在某些方面对我们的身体也是有好处的，但是就只是这一点，大家就应该尽量少吃黑巧克力。
巧克力可以减肥吗 不适合黑巧克力减肥人群
患有胆结石的患者不宜经常食用黑巧克力巧克力，更加不可以用黑巧克力减肥；糖尿病患者严禁吃黑巧克力，因为黑巧克力是含糖食品，所以糖尿病患者不可食用；血小板过少、伤口不容易愈合的人不宜吃黑巧克力减肥，因为黑巧克力具有降低血小板凝固作用。
黑巧克力能减肥吗
黑巧克力能减肥吗?
黑巧克力和我们平时吃的牛奶巧克力和其他巧克力不同，它可以起到减肥的作用。为什么呢?
因为黑巧克力中的咖啡因有抑制食欲的作用，并给人以饱腹感，而且在所有巧克力中，黑巧克力含糖量和脂肪量最低。还有，黑巧克力中的多酚加快人体新陈代谢的速度，可以达到控制体重的增长。
再加上黑巧克力中的纤维素可以促进肠道蠕动，帮助胃肠消化，以及异黄酮能够抑制肠道内氯离子分泌，缓解腹泻，调节消化系统等。所以，正确吃黑巧克力对减肥有帮助。怎么吃呢?
黑巧克力怎么吃减肥
1、餐前半小时吃一块黑巧克力
黑巧克力的咖啡因可抑制食欲，所以最好选择餐前吃，这样可以有效控制食欲，减少进食量，达到减肥目的。一般在三餐前半小时左右，不要离太远。
2、运动前半小时吃点黑巧克力
运动前如果吃一点黑巧克力，可增加肌肉内的糖原储备，从而有利于提高运动能力、节约糖原消耗、延缓疲劳，同时也有利于长时间运动后糖原的恢复。同时，因为随后要运动，也可以不必担心因此发胖。
3、尽量选可可含量高的纯黑巧克力
选择黑巧克力来减肥的话，最好巧克力的可可含量在75%左右的。尽量选择食用质量高的纯黑巧克力，口味的差别和可可的质量是成正比的，这样才不会吸取过多的热量。
最好的黑巧克力是未经过多加工的，加工过的黑巧克力大多加入太多糖分和脂肪，所以购买之前先看清楚包装上的成分表。
4、每天吃黑巧克力不可过量
黑巧克力虽说可抑制食欲，但还是含有一定脂肪含量的，所以不宜多吃，多吃易发胖。建议每天吃黑巧克力不可超过50克。
5、吃了黑巧克力正餐减量但不可不吃
吃了黑巧克力一般会导致正餐减量，但不可不吃，主要弥补黑巧克力不足的营养元素。
因为黑巧克力中含有相对丰富的营养元素，只是有一些营养没有和不足(对于任何一种食品都是正常的)，那么正餐吃的东西要补充这些，吃点就可以了。但必须吃，一般以蔬菜为好，米饭少量，有点就可以，水果不要是太甜的，桃，香蕉，芒果要尽量不吃或少吃，水果要两餐中间吃。
黑巧克力虽说有减肥效用，但是建议最好只是把它作为辅助减肥的方式，不要单纯只吃黑巧克力来减肥。
因为巧克力是一种能量密度很大的食物。黑巧克力中钠和糖的含量会低于牛奶巧克力、白巧克力，但是脂肪含量(尤其是饱和脂肪的含量)还是比较高的。
所以，每天吃一些黑巧克力并不会让你增肥，且可以很好的控制食欲达到减肥目的。但是，吃多了可能还是会发胖的，尤其是吃加工后添加糖、油脂、全脂奶等成分的黑巧克力。
减肥需要多方面配合，减肥期间要忌口高热量食品，比如薯片、雪糕、油炸食品等;多补充水分加快代谢;吃健康的减肥餐，配合运动，比如腰腹运动;保持良好的心态，健康的减肥是循序渐进的，如果食用什么特效减肥药，三五天就减到满意体重的，一般会有不好的生理反应。
黑巧克力的食疗价值
1.养颜护肤：女性每天喝含有2大汤匙富含类黄酮的可可黑巧克力粉，连续喝12周以后，皮肤明显变得光滑。
2.祛脂降压：科学家认为，在降低高血压方面，可可制品比茶的效果要更好。巧克力可以帮助人们降低血压，但喝绿茶或者红茶却达不到相似的效果。
3.减肥：黑巧克力在消化吸收的过程中，会燃烧掉您身体上的一些脂肪和热量。 只要饭前吃，当顿饭适当少吃点，适量(日最多不过50克)的吃些黑巧克力就不会长胖，甚至有减肥的效果。
4.抗衰抗辐射：黑巧克力有很强的抗氧化作用，从而阻止了人体的快速衰老。
5.健脑：食用巧克力等食物能使头脑变得更敏锐，并且能使认知能力得到短期的提高。
吃黑巧克力会长胖吗
黑巧克力会发胖吗适量吃黑巧克力不会发胖，而且还可以减肥。
因为黑巧克力中的咖啡因有抑制食欲的作用，并给人以饱腹感，且在所有巧克力中，黑巧克力含糖量和脂肪量最低。
还有，黑巧克力中的多酚加快人体新陈代谢的速度，可以达到控制体重的增长。再加上黑巧克力中的纤维素可以促进肠道蠕动，帮助胃肠消化，以及异黄酮能够抑制肠道内氯离子分泌，缓解腹泻，调节消化系统等。
黑巧克力不可过量吃适量吃黑巧克力是不会发胖的，还对健康有益，比如可以减肥瘦身、有益心脏、防癌抗癌、平稳血糖等。但是，尽管黑巧克力的好处多，也不是吃得越多越好的，过量吃黑巧克力，虽然饱了口福，对于健康和减肥反而会适得其反。
一般来说，一天吃黑巧克力的量控制在100克左右，不宜过多。
黑巧克力和一般巧克力的区别为什么黑巧克力可以减肥，而一般巧克力则很容易发胖呢?
一般优质的黑巧克力的可可含量为60%—85%。而且黑巧克力的脂肪要低于牛奶巧克力(黑巧克力每100克含24克脂肪，而牛奶巧克力含33克)，而且黑巧克力所含的盐分少(12微克对84微克)、糖分多(64克对55克)。
而且，黑巧克力含有一般巧克力不具有的多酚及黄烷醇等物质，这些物质可以加快人体新陈代谢的速度，达到控制体重的增长。一般真正会吃巧克力的人都只喜欢黑巧克力哦。
黑巧克力减肥不可代替正餐吃了黑巧克力一般会导致正餐减量，但不可完全代替正餐。因为黑巧克力中含有相对丰富的营养元素，但却有一些营养没有和不足，那么正餐吃的东西就要补充这些，因为对于减肥来说营养均衡是很关键的。
所以，黑巧克力只能作为辅助减肥的方式。下面推荐食用黑巧克力减肥时五天的食谱：
星期一
早餐：番茄鸡蛋三文治一份、绿茶一杯
午餐：水果色拉半份、半块黑巧克力、鲜榨萝卜汁一杯
晚餐：吞拿鱼三文治一份、清菜汁一杯
星期二
早餐：麦皮一碗、脱脂奶一杯
午餐：黑巧克力一块、西梅汁一杯
晚餐：灼虾八只、清汤一碗、时蔬半份、白饭半碗
星期三
早餐：黑巧克力慕斯蛋糕一块、脱脂牛奶一杯
午餐：卤水鸡翅三只、清汤一碗、白饭半碗
晚餐：西梅五粒、脱脂奶一杯、黑巧克力半块
星期四
早餐：菠菜面一碗、乌龙茶一杯
午餐：三文鱼色拉一份、橙汁鳗鱼半份、豆腐汤一碗
晚餐：粟米片一碗、脱脂奶一杯、黑巧克力一块
星期五
早餐：黑巧克力半块、水一杯、苹果一个
午餐：提子麦包一个、乌龙茶一杯
晚餐：蒸蛋六汤匙、清汤一碗、时蔬一份、白饭半碗
黑巧克力的危害
黑巧克力每天最多不要超过五十克(这是专家规定的数量)。黑巧克力的优点;1、低血压，2、减肥，首先，黑巧克力的脂肪没有想象的高，并且很大一部分是不饱和脂肪，并不会转化成身上的肉，其次，黑巧克力在消化吸收的过程中，会燃烧掉身体上的一些脂肪和热量。 只要掌握了正确的饮食方式(饭前吃，当顿饭适当少吃点就可以了)，适量(日最多不过50克)的吃些黑巧克力就不会长胖，甚至有减肥的效果。3、抗衰老，因为黑巧克力有很强的抗氧化作用，从而阻止了人体的快速衰老， 实验证明，经常适量吃黑巧克力的老年人，寿命明显比未食黑巧克力的一组长。4、能让人变聪明，食用巧克力等食物能使头脑变得更敏锐，并且能使认知能力得到短期的提高。5、抗感冒，仅仅对男性有效果。6、润泽皮肤，因为巧克力里面有类黄酮可可粉，类黄酮有吸收紫外线的功能，有助于保护和增加皮肤血液循环，从而改善面貌。7、吃黑巧克力，会给人以愉悦的心情。黑巧克力的坏处;巧克力吃多了也会造成肚子疼(比如胃痛、腹胀、腹泻或便秘等)。尤其是淡巧克力，脂肪更多，而且含有较多的多元醇(食用过多会引起胃痉挛或腹泻)。