专家列出饭店吃饭解毒大全
专家列出饭店吃饭解毒大全
有害食物1：油条
油条是不少人早餐的选择，可油条中大多加明矾。这种含铝的无机物，被人体吸收后会对大脑神经细胞产生损害，并且很难被人体排出而逐渐蓄积。长久对身体造成的危害是，记忆力减退、抑郁和烦躁，严重的可导致“老年性痴呆”等可怕疾病。
解物：豆浆
如果你在食用油条时，佐以豆浆，那么就在无意中保护了自己。因为豆浆中富含卵磷脂。科学家发现给老年性痴呆患者服用一定剂量的卵磷脂，可以使他们的记忆力得到一定的好转。
相关：吃油条影响神经系统发育
油条在加工过程中，需加入明矾和苏打等含有铝的膨化添加剂，而研究表明，过多摄入硫酸铝会对中枢神经系统造成慢性损伤，剂量过大则增加患老年痴呆的风险。此外，过量的硫酸铝也会增加患心脏病和心脑血管疾病的几率。
按照世卫组织的要求，一个50公斤体重的人，每日的铝摄入量不应超过50毫克。国家相关食品标准规定，食品中铝含量不能超过100mg/Kg。由此估算，正常人每天吃上两根油条是不会对健康有大的影响。
但问题是，对于铝含量的添加，总有部分加工者不严格按国家规定生产，导致油条铝含量超标的事件屡有发生，使得油条越来越称为危险食品的代名词。所以，吃油条还应谨慎，吃过油条就不要再吃含铝量大的食品如粉丝。吃的时候搭配蔬菜和粗粮，可干扰铝的吸收。此外，儿童神经系统正处于发育时期，要少吃。铝对胎儿的神经系统发育可能造成影响，孕妇要少吃。老人新陈代谢的能力下降，更少吃为妙。
一份炒饭吃到人休克
南海里水的谭先生一家被折腾了一整夜：他们一家三口在附近的“出色味蕾”快餐连锁店吃了一份扬州炒饭，几个小时后，全家人“上吐下泻”不止，疑似食物中毒，其中谭先生的妻子王女士还出现休克症状被送ICU抢救。
昨日里水镇政府通报称，包括谭先生一家在内目前已经确诊14人有疑似食物中毒的症状。昨日上午，南海区卫生监督所对“出色味蕾”餐厅作出卫生行政控制，并发出《卫生监督意见书》，要求该餐饮店停止经营。昨天上午病人经里水医院临床医生对症治疗后，已全部治愈出院，事故原因正在进一步调查中。
昨日下午，里水镇政府发布通告称：昨日零时30分许，里水镇卫生监督分所接到里水医院报告，有疑似食物中毒的病人到医院就诊。随后陆续有14名疑似食物中毒的病人到里水医院求医。据初步了解，疑似食物中毒的病人都曾在22日晚上在里水“出色味蕾”快餐厅吃饭。
14人已全部治愈出院
昨日凌晨1时许，里水镇派出所、镇卫生监督分所对该餐厅实行现场控制，检查现场及对相关人员进行询问笔录。同时，南海区疾控中心派出人员对现场可疑食物、部分疑似中毒人员的呕吐物进行抽样化验。南海区卫生监督所根据以上情况对“出色味蕾”餐厅作出卫生行政控制，并发出《卫生监督意见书》，要求该餐饮店停止经营。至当天上午所有病人经里水医院治疗后，已全部治愈出院。
调查：
还有广州客自称中毒
不过记者调查得知，除了上述确认的14名疑似中毒者之外，广州的一位林先生称前晚和朋友4人在事发餐馆吃饭，也曾点了炒饭。前晚11时，林先生和朋友陆续出现呕吐和腹泻症状，而且女友还出现吐血现象。
当事人：
吃完炒饭妻子出现休克
昨日上午11时许，谭先生和妻子王女士领着小孩一家三口走出南海里水医院。谭先生告诉记者，前晚9时许，一家三口游完水后，他们就到家附近的“出色味蕾”餐厅吃点东西。“我们叫了一份扬州炒饭，另外叫了两杯饮料”。
当晚11时许，他们冲凉后，孩子突然呕吐不止，随后他们立即将孩子送往里水医院。他看到陆续有几个类似症状的病人。他询问后发现，这些人均有在“出色味蕾”吃饭的经历，而且都曾吃了“扬州炒饭”。后来，谭先生的妻子王女士也出现呕吐症状甚至休克。接着，谭先生也出现了腹泻的症状。
昨日中午记者来到位于里水镇朝阳路的“出色味蕾”餐厅。记者看到，该餐厅其大门已紧锁，在卷闸门上还张贴着一张红色的通告，称快餐店内部装修，暂停对外营业。“平时这家店还是挺旺的，很多人到这里来吃饭”，附近一家唱片店老板说。
冬季预防感冒吃什么好 洋葱
洋葱的杀菌功效早已是众所周知，味道辛辣的它能够抵抗春季流行感冒。洋葱就像治疗流感的“仿制药”，去饭店吃饭时，炒一盘洋葱，凉拌洋葱可以帮助您快速摆脱流感的不舒适症状。
除夕夜能在娘家过吗 吃年夜饭
年夜饭做好后就要开始吃年夜饭了，除夕夜吃年夜饭的时间以各地的习俗为准，有些人早早吃完，有些人则吃到半夜，年夜饭的菜式主要以荤菜为主，有些不想麻烦的家庭也会去附近的饭店吃饭，省时省力，也能过个开心年。
去饭店吃饭点菜要注意这几点
1.不要爱吃什么尽点什么。
点菜最先考虑的除了口味偏好，还有菜肴搭配。一桌饭菜主要是由汤、热菜、凉菜三大块组成，而原料无非是肉类(畜、禽)、海产品(鱼、虾、蟹)和蔬菜三类，六要素缺一不可，而且必须合理排列组合，避免同一要素的重复。假如6人吃饭，一般可点3~4个冷碟，3~4个炒菜，加一个大菜一道汤，1~2个点心就足够了。菜肴应强调荤素、浓淡、干湿、多种烹调方法搭配，原料尽量不重复。比如，汤选择了老鸭煲，热菜和凉菜就可以偏重鱼或者蔬菜为主要原料的菜品;如果选了一款鱼汤，那么就没有必要再点鱼类或其他海产品。即使你再喜欢糖醋类菜品，点了糖醋鱼，就别再选菠萝咕噜肉……
2.不要只注重点菜单上推荐的特色菜。
即使不知道点什么菜，也只能选择餐厅推荐的特色菜中的一个，其他还是看自己的口味而定，否则一桌子都是一个系列和口味的菜肴(比如麻辣菜肴)。从饮食消费心理分析，每次就餐有一至两个菜能给你留下美好的印象，你就会有满足感。不要指望所有的菜都会给你留下深刻的印象。
3.对价格要心中有数。
点菜时怕宰是客人的普遍心理。点菜时，你可以掌握一个原则，除蔬菜外，一般鸡鸭鱼肉类菜，比菜场价贵1~1.5倍属正常，除非是特色菜及做工十分讲究的菜，超过两倍即是宰人。因为饭店的核算方法是在成本上加一倍左右的毛利，而成本只包括主料、副料和调料(最多再包括燃料)，其他一切均不得作为成本计算的。蔬菜因售价低，毛利允许高一点。对于菜谱上标有“时价”两字，劝君不碰为妙。店家特别推出的当天特价菜，一定要点。特价菜一般都是餐厅老板为了吸引老顾客卖的“赔钱菜”。
4.不要全听服务员的。
对就餐的新客人，一般服务员都很乐于提供点菜指导，你只需听听该店的特色菜是什么，哪个菜卖得最好，口味和价格是什么即可。对于服务员热情异常推荐的那款，最好回避，往往其中有鬼。比如，一两天前进货的一批活虾，卖到第三天陆续死光，如果当天不能全部成菜推销出去，剩余的原料放到第二天就会变质扔掉。有些老板会采取特价促销的方式，贴在餐厅的“水牌”上，服务员在客人点菜时，极尽“诱惑”之能事，甚至服务员推销出一款虾菜，转身就能从老板手中得奖金若干元。
春节期间准妈妈饮食禁忌
不要暴饮暴食，吃肥厚高腻的食物
节日期间也不要暴饮暴食，引起胃肠不适。更不要吃肥厚高腻的食物，也会影响胃肠的消化功能。还要注意不要因为游玩而饥一顿饱一顿，吃得过饱，会让增大的子宫和充满食物的胃把膈肌升高，将心脏挤成横形，会造成心慌、发憋;长时间不进食会发生低血糖，造成腹中胎儿缺氧，孕妇发生晕厥而造成危险。
少吃生冷的食物
孕妇在亲友聚会时要注意饮食卫生，少吃生冷的食物，生的肉类和海鲜会有寄生虫的存在造成感染，有些会产生过敏;生冷不洁的食物会引起胃肠炎，造成上吐下泻脱水酸中毒，威胁孕妇和胎儿的生命，同时当腹泻时肠蠕动增强，引起宫缩造成早产。
尽量少到饭店吃饭
因为饭店的饭菜大多是高脂、高糖、高热量，对孕妇并不适宜。如在饭店吃饭也一定选些清蒸鱼、青菜等清淡和易于消化的食物。吃零食时一定记住不吃甜点、不吃糖果、不吃垃圾食品，预防妊娠期糖尿病。
准妈妈还需要注意的3件事：
不要长时间呆在空调房
春节期间，由于天气寒冷，空调长时间打开，同时家人、亲戚和朋友的聚会也明显增多，使得患呼吸道传染病的危险性大大增高。另外，孕妇对周围环境比较敏感，抵抗力比较弱，专家建议，孕妇在室内穿着要宽松保暖，不要长时间呆在空调房内，室内注意通风、加湿。
作息时间要规律过年也不例外
孕妇春节回娘家或在婆家过年，往往比较兴奋，也会比较疲劳，为防止不适反应，孕妇一定要按照在家时的作息规律，按时睡眠，按时起床，每天保证8小时以上的睡眠，同时注意午休。可以带上在家使用的比较舒服的孕妇枕或靠垫，选择自己比较满意的房间，尽量将房间布置得温馨舒适。
孕36周后最好别做飞机
孕36周后避免乘坐飞机，坐长途汽车要避免颠簸，座位要宽松，腹部不能受到挤压或撞击，恶劣天气比如下雪和冰冻天气尽量避免外出。专家建议，孕妇在出行前最好到医院做一下产前检查，尽早发现并排除身体的一些不适状况，特别是伴有妊娠合并症的孕妇。
饭店吃饭要注意预防甲肝
由于各种原因，很多人需要在外面的饭馆用餐，但是大家一定要去干净卫生的饭店吃饭，因为甲肝病毒也可以通过一些餐馆的饭菜传染给您的哦!下面就随小编一起去看看
为啥在外饮食特别容易感染肝炎?专家介绍，在我国很多地方，施肥用的粪便未经过杀灭活病原处理，蔬菜被施用了这样的肥料后，即可能含有病毒感染者的病毒，甲型肝炎和戊型肝炎易由此传播。除了蔬菜等食品外，水源、餐具被污染后，也可引起散发感染，并常有爆发性感染。
但这些病毒很容易经加热而被灭活，失去传染性。所以，市民在外就餐尽量不要去卫生条件不充分的餐馆用餐，或者尽量不要吃生的或半生的蔬菜。
甲肝的主要临床表现：
甲肝患者初期往往会出现发热、乏力、食欲不振的症状，由于这些症状类似感冒，因而许多患者只是当普通感冒来治，不仅耽误了治疗，也提高了传染他人的可能性。专家因此建议，吃熟食，不生食水产品和蔬菜，勤洗手就可有效预防甲肝;同时在吃过生食一段时间后出现不明原因的发热，肝区疼痛等症状，一定要及时去医院做肝功能检查。
去饭店吃饭怎么点菜方法
先要确立1-2个主菜，好比是文章，要有核心和中心的。这个主菜，要大盘一点，犹如明月。譬如一盆特色烧鱼头，一大盘红烧牛排等，原则是大盆的，量比较多的先点，把“月亮”确定好。
接下去就是点围绕月亮的“星星”啦，这个星星么，你要看客人的人数来决定，一般原则是几个人就点比来人数少1个，就可以了。“星星”点好了，围绕“月亮”摆，众星捧月哦!
如果大家都要喝酒的，那要多点些肉菜。尤其是喝白酒，更加要油腻些，因为吃的太素，酒上头快，食物消化的也快，客人觉得没啥吃的。
如果是不喝酒，或者喝酒的人数少。可以多上半荤，或素菜的多些。菜品的数量可以在原来基础上减掉3个。否则，会浪费。
对来的客人的口味不了据解，点菜要做到甜淡结合，辣和不辣结合。当然，最好事先了解清楚最好。
如果有小朋友来的，要多点几个小朋友喜欢的菜，如烤翅，玉米烙，虾，糖醋排骨等鲜甜的菜品。
席间还要点1-2个点心，诸如煎饺，萝卜丝饼等。大家都喝酒的，开始时别忘了上4个凉菜哦。同时还要看菜品的消耗情况，适当补充。
呕吐药放入雪碧会怎样
两男两女组一个饭局，酒足饭饱后喝下装在雪碧里的呕吐药，佯装食物中毒专门敲诈勒索饭店老板。日前，通州警方将这一团伙打掉。
经审讯，于某等人供认，其团伙到一些中档饭店吃饭后，都悄悄喝一些呕吐药，以食物中毒需要住院治疗为由敲诈勒索饭店老板钱财，不明真相的老板出于息事宁人的心态，均“甘心情愿”地掏钱了事。目前，于某等人涉嫌敲诈勒索被通州警方刑事拘留。警方提示，餐饮业遇有此类情况时，千万不要“破财免灾”，要及时通知卫生检疫部门或向警方求助。