白粥的功效你造吗

白粥的功效你造吗

说起白粥，我们都知道适合大病初愈、身体不适的人食用。原因是白粥属于流质食物，食用后易消化、吸收。其实，白粥还有其他很高的营养价值。

喝白粥有哪些好处?

1.防便秘

熬制的白粥水分含量比蒸煮的米饭还要多。日常喝白粥除了其颗粒大饱满易有饱足感外，还能够给人体适当补充水分，润肠通便，有效减少或防止便秘现象。

2.减肥

白粥煮熟后的颗粒虽大而饱满，食用后容易使人出现饱足感。但其所含的能量密度较低。能够有效提防能量过剩。

因此，肥胖者日常多食用流质性的粥点，能够有效帮助减少膳食能量的摄入，有利于体重的控制。肥胖而想要健康减肥者不妨可试一下"喝白粥减肥"的方法哦。

3.养胃

都说白粥最为养人，其中胃就是最"养"的部位之一。经过熬煮后的白粥柔软易入口，胃肠消化功能低下者食用后更容易消化吸收。即便没有胃肠疾病，白粥也适用于节假日高脂油腻饮食的调整，能够缓解胃肠道的消化压力。

4.止泻

如今，每到节假日前后不幸患上急性胃肠炎的人数不胜数。医生表示，急性胃肠炎患者若只是拉肚子没有出现发热症状者，可自行在家中治疗。饮食上需注意清淡，同时在白粥中加入食盐一起食用会有意想不到的止泻功效。

5.其他

酷热难当的夏季，偶尔食用白粥可以帮助缓解暑热食欲不振。另外，针对于咽喉发炎、疼痛不适者食用白粥也能起到缓解作用。

日常多喝点白粥，年纪较大的老人可防小病小痛。若是熬粥过程中加入富含营养纤维的杂粮一起熬制成的粥，其保健养生、延年益寿功效更佳。

薏米红豆粥功效

薏米在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。

红豆，在中药里称作“赤小豆”，也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。

现代人精神压力大，心气虚;饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要去湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时不给脾胃造成多大负担。

关于薏米和红豆的“消肿”作用，也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人，十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。

在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿，水液不能随气血流动，滞留在体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。

水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深浅而已。去湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。

所以，治疗水肿必用红豆，而实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体。尤其是对于中老年肥胖，效果尤其好。

湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏米红豆汤是对治湿邪最好的药。

年轻人容易出现烦躁失眠，或者脸上起红疹、痘痘，这都是心火过旺、湿热内扰所致，可以在薏米红豆粥中加上百合或莲子同煮，或者两种都加。

百合能润肺、养颜，又能清心火、安心神。莲子最能养心、清心火，同时又能健脾、补肾，但是莲子稍有滞涩作用，身体比较瘦弱的人可以用，但那种体内淤滞较多的胖子恐怕就不宜用了。用莲子的时候，要去掉里面的心。

肾虚的人，可在薏米红豆粥中加一些黑豆。因为黑色入肾，而豆的形状也跟肾十分相似，是补肾的佳品。

现在人们常说的脚气病，是典型的湿热下注。可在薏米红豆粥中加上黄豆，食其粥，同时用熬出来的汤洗脚。内外同治，效果甚佳。

如果咳嗽，还可以把生梨去皮去核切成1-2厘米见方的小块儿，加入薏米红豆粥中同煮，可以润肺、化痰、止渴。

怀孕中的孕妇要是自我感觉没有很重的湿邪最好慎用或忌用薏米，但可用红豆，我们可以给薏米红豆汤做一个减法，减去薏米，再根据上面的思路做加法，可以适量加些大枣百合枸杞等其它的品类。

同样能做成既能去湿，又有其他效果的汤来。

养生粥功效

粥可调节胃口，增进食欲，补充身体需要的水分。它味道鲜美、润喉易食，营养丰富又易于消化，实在是养生保健的佳品。粥的妙不可言，在于它介于饭、菜和汤三者之间。有饭的饱腹之功，有菜的美味爽口，也不乏汤的营养开胃。粥既适合做早餐，也适合做夜宵，因为，粥中的淀粉充分地与水分结合，既提供热能，又不乏大量水分，极易消化。

早起，食粥一大碗，空腹胃虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙诀。喝粥使肠胃得到滋养，却不会增加消化系统的负担，也不致导致肥胖。晚间喝粥，还能帮助睡眠，与喝牛奶有异曲同工之妙。凉夜喝粥，当滚烫热和的粥从口中流到腹中时，全身无数个毛孔有如熨帖过一般，热烈、畅快淋漓。食粥还可以辅助治疗各种疾病，保健养生，使人延年益寿。

“若要不失眠，煮粥加白莲;要想皮肤好，米粥煮红枣;气短体虚弱，煮粥加山药;治理血小板，花生衣煮粥;心虚气不足，桂圆煨米粥;要治口臭症，荔枝能除根;清退高热症，煮粥加芦根;血压高头晕，胡萝卜粥灵;要保肝功好，枸杞煮粥妙;口渴心烦躁，粥加猕猴桃;防治脚气病，米糖煮粥饮;肠胃缓泻症，胡桃米粥炖;头昏多汗症，煮粥加薏仁;便秘补中气，藕粥很相宜;夏令防中暑，荷叶同粥煮;若要双目明，粥中加旱芹。”

煮粥妙法：煮粥的方式越来越多，家庭中高压锅、电饭煲、甚至微波炉都可承担煮粥任务;而方法则通常用传统的煮和焖。 煮法即先用旺火煮至滚开，再改用小火将粥汤慢慢收至稠浓。粥不可离火。而且要求高的粥须一直用小火煨至烂熟。焖法是指用旺火加热至滚沸后，倒入有盖的木桶内，盖紧桶盖，焖约2小时即成。此法做粥香味更加纯正、浓厚。家庭中通常多采用煮法。

此外，花色粥的制作，还有以煮好的滚粥冲入各种配料佐料，调拌均匀即成的方法，如生鱼片粥。也可以先将配料炒制，再加入高汤和水成汤，以之煮粥。粥在制作时，应注意水要一次加足，煮粥一气呵成，才能达到米水交融、柔腻如一的特点。

煮粥用的米既可先用清水浸泡5～6小时，然后下锅，也可淘洗干净后直接下锅。先浸后煮，可缩短煮粥时间，但浸泡易导致养分流失。若配方中有不能直接食用的药材，则可先熬煮中药成为药汁，过滤掉沉淀后再加入米或面煮粥，或先将中药研成粉末，再入粥与米同煮;若粥中的配料形体较大，应先进行刀工处理，再下锅煮粥，以使粥稠味浓。

家常清粥制作简法：提前将米和小豆装入暖壶，加适量开水，早上即可食用。非常适用喜欢早上睡回笼觉的“懒美人”。

白粥减肥法

你必须牢牢记住，即使减掉了7斤让你欣喜若狂，你也必须在约会过后采取更安全更有营养的瘦身食谱，这种减肥食谱每个月只能使用1～2次，长期使用会造成营养不良。第一天早餐：白粥，一个馒头 午餐：白粥，一只白煮蛋晚餐：白粥，一碟炒菜第二天早餐：白粥，一个芝麻包 午餐：白粥，一只白煮蛋晚餐：白粥，一碟炒菜第三天早餐：白粥，五块克力架饼午餐：白粥，一个提子麦包晚餐：白粥，一碟炒菜注意事项：1、一日三餐白粥任吃，其它配菜一律禁止2、若怕白粥太寒凉，可加几片姜同煲3、为增加食味，可渗入1/3糙米煲粥4、 可能会出现胃气和胃酸过多反应，如情况严重便要停止，把三天缩短为两天或一天的清肠胃疗程5、三天之后应可减四至六斤，如想效果更佳，可选择更彻底的净化，就是其他完全不吃，只吃白粥，但有些人未必适应得来，你或可试试，开始一天半依以上餐单吃，后一天半只吃白粥，你会发现三天之后自己好似重新做人，连皮肤也光滑细致起来，暗疮和面油亦会减少。

盐有这么多美容功效你造吗

1.泡脚：将1 / 2杯盐倒入一盆温肥皂水，然后把脚浸泡5分钟，可以软化皮肤，轻松去除脚部死皮，让你的脚像婴儿般柔软。

2.洗头：使用洗发产品后，将头发泡在盐水中，让每一根发丝都浸泡到，然后用毛巾包住湿润的头发，20分钟后再用清水冲洗，头发会变得充满活力丰盈无比!

3.磨砂膏：将1 / 2茶匙与您最喜爱的洁面乳混合，打出泡沫后在脸上按摩，用画圈的手势深层清洁你的皮肤，然后用冷水冲洗你的脸，轻轻拍干。你会发现你的脸变得比刚才更有光泽!

4.泡澡：将带有薰衣草或茶树成分的浴盐倒入浴缸，在热水里泡15分钟，当你出来时，会发现整个人非常放松，很容易入睡。还可以缓解肌肉疼痛呢!

5.身体磨砂：淋浴后，将盐均匀在湿润的皮肤上按摩，可以去除身体角质，让身体变得很柔软。如果加入几滴薰衣草精油，效果会更加好噢!

6.蚊虫叮咬：毛巾浸在加入盐的冷水，然后轻轻敷在患处，既可以消炎，又能迅速止痒。

7.祛痘：每周2次用盐水轻轻拍打面部，可以起到抗真菌和抗病毒的效果，是很天然的去除痘痘的方法。

8.去异味：加入盐的温水，手或脚在里面泡15分钟，可以使你的指甲变得富有光泽，同时帮助去除异味。

9.晒伤：加入盐的矿泉喷雾可以迅速降低你的皮肤温度，并有效控制晒伤。

10.控制皮肤感染：有伤口的地方，在没有碘酒的情况下，可以用盐水进行擦洗，也可以有效控制皮肤感染。

早上喝什么粥最好

早上吃白粥最好。

白粥具有滋补元气，止泻功效，生津液，畅胃气的功效。白粥有清理胃肠、润泽肝腑、平肝散火的效果、如果是受得了清凉的青壮年，吃白粥的时候可以配合一些生菜，效力更好，选购新鲜鲜嫩的生菜切成丝状，将生菜丝放入碗底，冲入煲好的白粥，即可食用。白粥既有清理胃肠热滞的效果，加上生菜的清热效果，收效自然更佳。

轻松瘦20斤的白粥减肥法

第一天：

早餐：白粥，一个芝麻包

午餐：白粥，一只白煮蛋

晚餐：白粥，一碟炒菜

第二天：

早餐：白粥，五块克力架饼

午餐：白粥，一个提子麦包

晚餐：白粥，一碟炒菜

第三天：

早餐：白粥，一个馒头

午餐：白粥，一只白煮蛋

晚餐：白粥，一碟炒菜

注意事项：

1、一日三餐白粥任吃，其它配菜一律禁止

2、若怕白粥太寒凉，可加几片姜同煲

3、为增加食味，可渗入1/3糙米煲粥

4、可能会出现胃气和胃酸过多反应，如情况严重便要停止，把三天缩短为两天或一天的清肠胃疗程

5、三天之后应可减四至六斤，如想效果更佳，可选择更彻底的净化，就是其他完全不吃，只吃白粥，但有些人未必适应得来，你或可试试，开始一天半依以上餐单吃，后一天半只吃白粥，你会发现三天之后自己好似重新做人，连皮肤也光滑细致起来，暗疮和面油亦会减少。

宝宝吃虾怎么做有营养 虾仁豆腐豌豆泥粥

材料：虾仁、鲜豌豆、嫩豆腐、白粥、高汤

做法：虾仁煮熟，剁成泥；豌豆煮熟、去皮，压成泥；嫩豆腐切碎。白粥倒入锅中，再把虾仁、豌豆泥、豆腐一起倒入粥中，煮至微沸，再倒入高汤搅拌；待所有食材煮烂，加适量油和盐调味即可。

功效：豌豆含有丰富的蛋白和氨基酸，与虾仁搭配，能很好地为宝宝补充营养。

白粥的营养功效

白粥具有滋补元气，止泻功效，生津液，畅胃气的功效。白粥有清理胃肠、润泽肝腑、平肝散火的效果、如果是受得了清凉的青壮年，吃白粥的时候可以配合一些生菜，效力更好，选购新鲜鲜嫩的生菜切成丝状，将生菜丝放入碗底，冲入煲好的白粥，即可食用。

白粥既有清理胃肠热滞的效果，加上生菜的清热效果，收效自然更佳。我现在每天都喝一碗白粥，已经坚持半个月了，现在每天早上9点半准时跑厕所，原来突起难看的小肚楠也已经消下去了，真是意外的惊喜，后来才知道白粥的减肥效果更是佳，白粥还有美容的效果哦。真是一举多得啊.不过体寒的人就不适合喝白粥，白粥性凉。