白菜怎么放保鲜时间长
白菜怎么放保鲜时间长
1、在储存白菜时，需晾晒3—5天，白菜外叶失去水分发蔫时，再撕去黄叶，按菜头向外，菜叶向里的方式堆码，码好之后，要勤翻勤倒，捡出腐烂的菜叶，天热时翻倒勤些，气温下降后可延长翻倒间隔时间。
2、一般将白菜码放在阴凉通风的地方，使这些白菜能“呼吸”顺畅。温度适当，透气顺畅，一般可以储藏到次年3月份。
3、将新鲜的白菜晾晒一周后，切掉根部，去掉黄叶、老叶、烂叶后，用塑料袋封闭后，放入冰箱冷藏室的菜盒保存，通常在1-3℃，90-95%湿度条件下，可以保存2个月。
白菜放冰箱久了有毒吗 白菜能放在冰箱保鲜吗
可以。
食物放在冰箱中，可以适当的延长可食用时间，吃不完的白菜也可以放入冰箱延长食用期限，不过，白菜放冰箱保存最好用保鲜袋或者保鲜膜包裹起来，一是隔绝外部空气，放置串味，二是可以将白菜放在一个相对来说真空的环境，保存时间会更长。
甘蔗变酸吃了怎么办 甘蔗怎么存放保鲜时间长
由于甘蔗坚硬的外皮可以隔绝外界的细菌微生物，不易出现变质，所以将甘蔗放在避风处保存即可。
甘蔗去皮后与外界接触的面积增大，很容易被细菌微生物滋生引起变质，建议将甘蔗放入冰箱保存，可以抑制细菌微生物的活性，从而延长保存时间。
荠菜在冰箱里能放多久
分情况讨论。
新鲜的荠菜含有一定的水分，且沾水后就容易加速腐坏，因此保存时只需将其表面的烂叶，老叶摘除掉，直接擦干用保鲜袋装好放冰箱保存即可，一般情况下荠菜放冰箱冷藏可以保存一周左右，而若是将荠菜焯水再挤干水分，然后再放冷冻室保存的话，保鲜时间会相对延长，大约可以保存1-3个月。
食物保鲜的6大绝招
塑料袋换纸袋，蘑菇不易变黏。
保存蘑菇最怕受潮，放在冰箱里的蘑菇很容易受潮变得黏糊糊的。不过将蘑菇保存在硬纸袋中，可以很好地解决蘑菇变质问题。塑料袋装蘑菇，容易导致水分无法散发，进而加速蘑菇霉变。
铺张纸巾，生菜不蔫。
冰箱中的湿气太大，生菜等绿叶菜放入冰箱久了容易变黄发蔫，失去清脆口感。生菜最好不要直接放进冰箱，应先把生菜表面的水滴风干，再用干净纸巾将生菜包裹好，装进袋子放入冰箱保存。或者在冰箱保鲜盒里铺层纸巾，以吸收潮气，延长果蔬保鲜时间。
放个苹果，土豆不发芽。
土豆很容易发芽，如果在土豆中加一个苹果，就能有效防止土豆发芽，延长土豆保存期。
保鲜膜包裹根茎，香蕉保存时间长。
香蕉等少数果蔬会释放乙烯气体，加速自身变熟变褐。如果香蕉几天内吃不完，只需将香蕉根茎用保鲜膜包裹好，以减少乙烯排放，减缓香蕉成熟进程。
先“醋浴”再冷藏，浆果不发霉。
蓝莓、草莓等浆果容易迅速软化和发霉变质。为了延长浆果保鲜时间，不妨在冷藏前用1∶3的醋水浸泡片刻，然后捞出来冲洗干净，沥干水后放入冰箱保存。醋可杀死浆果上的细菌，有助于防止霉菌生长，延长保质期。
包上铝箔，芹菜不老。
芹菜在冰箱中存放久了会因为失去水分而变软。将芹菜分开，清洗好，待根茎控干水后，用铝箔纸包裹紧，再放入冰箱，保鲜期可长达几周。如果用塑料袋包裹芹菜，会使乙烯无法排出而加速其老化。
荠菜焯过水以后要过清水吗 荠菜怎么保鲜时间久一点
新鲜的荠菜将表面的烂叶、老叶摘掉后，直接擦干用保鲜袋装好放冰箱保存可以短时间不变质变味，一般情况下荠菜放冰箱冷藏大约可以放一周，而将荠菜焯水再挤干水分，然后放冷冻保存的话，保鲜时间大约可以延长至1-3个月。若是想存放更久但不介意荠菜口味改变的话，可以将荠菜晒干保存，这样保存时间也能放很久。
冻熟的蔬菜能吃吗
不建议吃。
新鲜蔬菜放冰箱保鲜，时间不应超过3天，如果由于冷藏温度过低，导致蔬菜冻熟了，最好不要吃了，特别是叶子菜，容易产生亚硝酸盐，吃了容易食物中毒。
荔枝如何保鲜时间长
冰箱保存
荔枝是不耐高温的，夏天买回家之后，可以先用食盐浸泡食盐能够起到杀菌消毒的作用；然后准备一张纸，报纸、牛皮纸都可以；将吃不完的荔枝，包入纸中；再准备一个保鲜袋或者普通的塑料袋装好包裹严实；之后将里头的空气排放干净；最后再将它存放在冰箱冷藏室中保存即可，这种方法可以保存好几天。
常温保存
要是家里没有冰箱，那么可以将没有吃完的荔枝剪掉荔枝蒂；再将它包裹在塑料袋中，把袋口扎紧，里头的空气不要排放干净；再取一盆凉水，直接丢在冷水中，放上3-5天都不会变味。
黄瓜怎么放保鲜时间长
方法一
如果是少量黄瓜，可以将黄瓜整齐的用篮子装好，放置在通风阴凉的地方，温度保持在15度上下，这种方法一般能储存3-5天左右。
方法二
准备一桶清水，然后往水中加入少许盐，搅匀后将黄瓜放进去浸泡，之后桶内会出现许多细小的气泡，这些气泡能增加水中的含氧量，维持黄瓜的呼吸作用，这样保存一般能放10-15天不等。
柚子可以放多久
1、没剥皮的柚子能放多久，一般能保存一个月左右。
2、剥了皮的柚子能放多久，建议2至3天，不超过4天。如果是剥皮了的，就需要用保鲜盒子或者保鲜膜包好了再放保鲜层，这个建议最多放三天就好。时间长了会影响口感。
白菜怎么放保鲜时间长 吃白菜的注意事项
大白菜在沸水中焯烫的时间不可过长，最佳的时间为20～30秒，否则烫得太软、太烂，就不好吃了。
铜制器皿会破坏其中所含抗坏血酸，使营养成分降低。
许多人都以为，剥去一层又一层的大白菜心是很干净的，不需要洗。其实，大白菜从生长至包心需要2—3个月的时间，期间需要多次施肥、治虫，加之空气污染，细菌早就在菜心扎下了根儿。因此，大白菜心不但不能一剥就吃，而且要用食盐水浸泡30分钟以上，反复清洗再吃。
《本草纲目拾遗》载：“惟性滑泄，患痢人勿用。”大白菜含有丰富的纤维素，有通便的作用，故大便溏泄及寒痢者尽量少食。大白菜性偏寒凉，气虚胃寒的人忌多吃，切忌冷食。风寒犯肺及肺寒咳嗽者少食为妥。
生菜能放冰箱吗 生菜放冰箱怎么保存
首先要风干生菜表面的水分，然后拿干净的纸巾把生菜给包裹住，再把处理好的生菜放进密封的保鲜袋里面，最后再把密封好的生菜放到冰箱的冷鲜室里。注意密封好的生菜不要挨着冰箱的内壁，不然它的叶子会被冻伤。也可以在冰箱的保鲜盒里面放层纸巾，可以很好地吸收冰箱中的潮气，进而使生菜的保鲜时间延长。
荠菜没有焯水能吃吗 荠菜焯水后放在冰箱里能放多长时间
分情况讨论。
新鲜的荠菜含有较多的水分，因此保质期时间不长，且沾水后容易加速腐坏，保存时只需将其表面的烂叶，老叶摘除掉，直接擦干用保鲜袋装好放冰箱保存即可，一般情况下荠菜放冰箱冷藏大约可以保存一周，而若是将荠菜焯水再挤干水分，然后放冷冻室保存的话，保鲜时间会相对延长，大约能保存1-3个月。