扁桃仁可以多吃吗
扁桃仁可以多吃吗
扁桃仁不仅香美可口，味道甘甜，而且营养价值很高。有关“美国大杏仁”的营养价值，已经有了极多的商业宣传，但我国国产扁桃仁的营养品质，人们恐怕还所知不多。
1999年对我国新疆所采扁桃仁进行的测定表明，国产扁桃仁(巴旦木)的粗蛋白含量为28%，脂肪含量为55%，而且脂肪当中，单不饱和脂肪酸比例高达71%，堪与橄榄油相媲美。其亚油酸含量为20%，不饱和脂肪酸比例占92%。(张凤云等，1997)
也就是说，从脂肪酸比例来说，巴旦木几乎和橄榄油相当，而它的蛋白质和膳食纤维含量远远高于橄榄油，对调节血脂角度来说，它的优势是其他坚果难以比拟的。
若从蛋白质氨基酸来分析，巴旦木的第一限制氨基酸是赖氨酸，含硫氨基酸也较低，但是精氨酸、色氨酸特别丰富，亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸含量也很高。它的氨基酸化学分(AAS)略高于核桃，但明显低于动物性食品(张凤云等，2000)。这说明，用扁桃仁来替代肉蛋奶等赖氨酸丰富的食品并不可取。但是，由于精氨酸对于人体的血管扩张有重要意义，而亮氨酸等支链氨基酸对于人体肌肉的合成也有促进作用，在不缺乏动物性食品的情况下，巴旦木的氨基酸构成对于现代人保健来说并非缺点，甚至具有优势。
扁桃的功效与作用
1、抗衰老
扁桃仁是含维生素E最多的食物之一，因此它具有很好的抗衰老作用，还有保湿护肤的效果。
2、有益心脏健康
常吃坚果有益心脏健康，而且扁桃仁在这方面效果突出。由于它70%d都是不饱和脂肪，所以对于降低人体胆固醇很有效，还是减少心脏病发作的好朋友。
3、适合减肥
曾有营养专家研究得出，使用扁桃仁会有明显的饱腹感，这样会控制你进食的分量，达到减肥的效果。
扁桃仁的食用方法大多数是作为坚果，直接食用。
巴旦木是买带壳的还是不带壳的 巴旦木跟杏仁有什么区别
品种上和巴旦木跟杏仁存在一定区别，巴旦木学名扁桃，是蔷薇科桃属中扁桃亚属的植物，而杏仁则是蔷薇科落叶乔木植物杏或山杏的种子。
巴旦木外形扁而长，类似椭圆，而杏仁体积小一点，外形多为扁平卵形，一端圆一端尖，此外，杏仁壳较硬不容易剥，而巴旦木壳偏薄脆，用指甲能较容易剥开。
炒好的巴旦木吃起来味道甘甜，闻着略带淡淡木质清香，而杏仁由于存在甜杏仁和苦杏仁两类的原因，可能闻起来虽然气味清香，但是口感会微微带有苦味。
吃完巴旦木不能吃什么 巴旦木和杏仁有什么区别
巴旦木学名叫扁桃，是一种蔷薇科桃属中扁桃亚属的植物，而杏仁是蔷薇科落叶乔木植物杏或山杏的种子，有甜杏仁和苦杏仁两种。
巴旦木的果实外形扁而长，类似椭圆的形状，而杏仁果实比巴旦木果实要小很多，形状多为扁平卵形，一端圆另一端尖。
巴旦木闻起来气味香甜，吃的时候口感清脆，而杏仁由于有甜味和苦味的种类，因此杏仁闻着虽然都有清香味，但苦杏仁的口感会微微泛苦。
扁桃仁是杏仁吗 孕妇吃了扁桃仁怎么办
根据具体情况而定。
一般来说孕妇少量食用扁桃仁是不会出现什么危害的，还可以适当为其补充一定的营养，但若是孕妇食用了大量的扁桃仁，并且出现了明显的不适反应，那么一般建议吃一些促消化的食物，或者及时去医院，在医生的指导下接受治疗，避免耽误病情。
杏仁和扁桃仁一样么
杏仁、扁桃仁是两种完全不同的产品。
虽然同名为杏仁,但不是一类的东西，美国大杏仁和中国杏仁是同一个祖先。但却有许多不同，美国大杏仁在植物学上是桃属，学名称扁桃仁，与中国杏仁不是一个种属。
美国大杏仁和中国杏仁都有甜仁和苦仁。但现在从美国商业果园出产的杏仁已没有苦杏仁，而中国杏仁的品种以苦仁居多。所以美国大杏仁被作为食品食用，而中国杏仁多作药用。
另外，美国大杏仁种植是只收获核仁，而中国种植的杏树主要收获水果杏，杏仁只是产品之一这两种杏仁蛋白质含量,维E含量,纤维素含量等都有很大差异。
扁桃仁孕妇能吃吗
建议少吃。
在日常的生活里孕妇尽量少吃扁桃仁，扁桃仁当中含有一定的毒素，如果大量的食用可能会引起身体中毒，对胎儿的生长发育会有一定的影响，所以在日常的生活里孕妇尽量避免吃扁桃仁，这样可以有效的预防出现中毒的现象
便秘能吃美国大杏仁吗
随着科技的发展，人们对美国大杏仁的价值认识越来越高，美国大杏仁里面的维生素含量丰富，美国的大杏仁有一种特殊的口感，十分的香甜脆，很多人都喜欢吃，便秘能吃美国大杏仁吗?
美国大杏仁(Amygdalus comnnis)又称扁桃(在中国俗称巴旦杏、巴旦木)蔷薇科扁桃属，是一种十分重要的干果油料及药用树种。其世界年总产量在120万吨左右，居世界四大干果之首。
杏仁可分为甜杏、苦杏、桃杏、李杏、甘杏、美国杏仁等数十种，因食用功能、口感不同而又划分苦杏仁、甜杏仁。一般来说，用来专门收获杏仁供食用的栽培种都是甜杏仁，美国大杏仁和我国新疆栽培的大杏仁，而野生的杏仁和扁桃仁有很多都是苦杏仁。根据口感来看，美国大杏仁是属于甜杏仁。
阑尾炎吃什么好
桃仁薏苡仁粥:桃仁10克(去皮尖),薏苡仁30克,粳米50克,加水同煮粥至极烂服用。 多喝粥,如大枣粥、蔬菜粥、胡萝卜山药粥。
芹菜瓜仁汤:芹菜30克,冬瓜仁20克,藕节20克,野菊花30克。水煎,每日分2次服。湿热型[临床表现]发热、腹痛加剧、拒按,口干欲饮、唇红,大便秘结、小便黄短,舌质红绛,苔黄腻,脉滑数。
冬瓜仁苦参汤:冬瓜仁15克,苦参30克,甘草10克,水煎,调蜂蜜适量饮服。
败酱草汤:败酱草30克,忍冬藤20克,桃仁10克,薏苡仁,多吃水果蔬菜,如花菜、芹菜、山药、胡萝卜、 黑木耳、白菜、卷心菜、空心菜、荠菜等。
预防不同眼病该补什么维生素
眼干、夜盲：多“吃”维生素A
点评：维生素A又名脱氢视黄醇，是一种合成视紫红质的原料，该物质是一种感光物质，存在于视网膜内。眼睛如果缺乏维生素A，就会影响视紫红质的合成速度，导致夜盲症，还可使泪腺分泌减少，引起干眼病。
食物补充：动物肝脏、蛋、奶、胡萝卜、甜菜、芥菜、菠菜、南瓜、甘薯、西葫芦、杏、桃子、蟹和比目鱼等。
预防白内障：多“吃”维生素C
点评：膳食中维生素C的摄入量可影响晶体的透明度，缺乏维生素C是老年白内障的主要致病原因之一。
食物补充：沙棘、刺梨、猕猴桃、枣、山楂等水果，油菜、白菜、香菜、番茄、茼蒿、菠菜等蔬菜。
流泪、眼痒：多“吃”维生素B2
点评：维生素B2有维持视网膜和角膜正常代谢的功效，缺乏会导致流泪，眼睛发红、发痒、痉挛等不适。
食物补充：奶类、瘦肉、蛋类、扁豆、动物肝脏、动物肾脏等。
日常护眼：多“吃”维生素B12、锌、钼
点评：维生素B12对神经纤维(包括视神经)髓鞘的生成极为重要。锌参与眼睛内各种物质合成，调节其生理功能。钼是虹膜的重要营养成分。
食物补充：肉类、猪肝、猪肾、海鱼、紫菜、牡蛎、豆类、花生、核桃、栗子、萝卜等。
预防近视：多“吃”钙、镉、硒
点评：钙能消除眼部肌肉紧张，眼球的形成也与钙有关，青少年眼球尚未定型，此时若缺钙，巩膜弹性会降低，可能发展为轴性近视。镉缺乏会影响胰岛素的分泌，导致血糖升高，眼球内房水的渗透压随之上升，屈光度增加，可能导致近视。硒参与眼球肌肉、瞳孔的活动，是维持视力的一种重要元素，若每日硒摄入量低于50毫克，一段时间后，视力会受影响。
扁桃仁是杏仁吗
不是。
有很多人把扁桃仁和杏仁混为一谈，其实扁桃仁木和杏仁是两种不同的坚果。扁桃仁是扁桃的内核，杏仁则是杏的内核，而扁桃和杏在植物学上来说，是两种不同的植物。