调理慢性胃炎的食疗偏方
调理慢性胃炎的食疗偏方
山药枸杞蒸鸡汤
原料：蜜桂圆肉8颗，枸杞子40粒，黄芪3片，山药4片，鸡腿2只
调味料：葱姜，肌肤，料酒，胡椒粉，冰糖1匙
做法：
1、山药去皮洗净，切片，鸡腿洗净切块;蜜桂圆、枸杞子、黄芪洗净;
2、鸡块倒入锅中，加水、冰糖、胡椒粉、料酒，中火煮沸，捞掉浮沫，煮10分钟后关火，然后将捞出鸡块，用清水洗净、沥干;
3、取大碗，放入鸡腿(皮向上)、葱姜、枸杞子、桂圆肉、黄芪、山药，锅中的鸡汤去渣，倒入大碗里，再放一些鸡粉，盖上盖子，隔水蒸熟即可。
功效：鸡肉质细嫩，味鲜美，内含蛋白质较高，很容易被人体吸收。鸡肉中的磷脂类对人体生长发育起着重要的作用。将鸡肉与这四种性味合烹成滋补药膳，常吃有安神、健脾、补肾、益胃的食疗作用。体弱者、老幼都适合食用。
奶油哈密瓜汤
原料：面粉适量，哈密瓜半个
调味料：白糖适量，奶油2匙
做法：
1、哈密瓜洗净，去外皮后切块，取一半榨汁，瓜皮留一些切丝备用;
2、奶油放进锅中，加热溶化，然后撒上一些面粉，倒入适量的清水后搅拌均匀，放入瓜皮丝、倒入哈密瓜汁即可。
功效：哈密瓜不但好吃，而且营养丰富，药用价值也高。中医认为，哈密瓜属于甜瓜类果品，性质偏寒，具有利便、止咳、清肺热、益气的功效，适宜肾病、便秘、贫血、咳嗽痰喘、胃病患者食用，它能有效的促进人体的造血机能，哈密瓜也是清凉解暑，除烦消热，生津止渴的佳品，夏季食用最佳。
调理胃炎的食疗方法 调理慢性胃炎的方法
1、从生活作息上做起，最起码一天三顿要定时定量，最好给自己设定一个时间表，然后严格遵守。
2、建议少吃多餐，如果还没到正餐时间，可以补充一些，但不宜过多，一定要记住这不是正餐，正餐还是要按正常来吃。
3、食物以软、松为主，一些比较韧性、爽口的东西不宜多吃，因为这些东西最难消化。
4、胃病的人应该戒烟、酒、浓茶、碳酸性饮料。
5、馒头可以养胃，不妨试试作为主食。
6、豆奶虽好，但为寒性，不能取代牛奶。
7、有胃病的人饭后不宜运动，最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再开始工作，或者慢步行走，也对消化比较好，总之，餐后不宜工作。
8、非急性情况下，不提倡吃药，因为长期吃药都有副作用，而胃病是一种慢，不可能在短期内治愈。如果需要，提倡去看中医，中医的良方对于养胃特别有效。
9、木瓜适合胃的脾性，可以当作养胃食物，不过对于胃酸较多的人，不要使用太多。而且，一定要记住，胃喜燥恶寒，除了冰的东西以外，其他寒凉的食物像绿豆沙等也都不宜多吃。
10、其他蔬菜水果类的食物是人体不能缺乏的，所以应该足量。但最好煮得软一点再吃，这样胃会好受一点。菜和果皮的纤维比较多，可以适度食用，但不宜太多，不容易消化，因而瓜果可以相对多吃。
慢性胃炎怎么调理 慢性胃炎日常保健
如烈性酒（其他酒类也应少饮或不饮）、香烟、浓茶、咖啡、辣椒、芥末等刺激性强的调味品。不宜吃过甜、过咸、过浓、过冷、过热、过酸的汤类及菜肴，以防伤害胃黏膜。大量饮用碳酸饮料也会对胃黏膜造成不同程度的损害。
食用的主食、蔬菜及鱼肉等荤菜，特别是豆类、花生米等硬果类都要煮透、烧熟使之软烂，便于消化吸收，少吃粗糙和粗纤维多的食物，要求食物要精工细作，富含营养。
各种食物均应新鲜，不宜存放过久食用。吃新鲜而含纤维少的蔬菜及水果，如冬瓜、黄瓜、番茄、土豆、菠菜叶、小白菜、苹果、梨、香蕉、橘子等。吃清淡少油的膳食。清淡膳食既易于消化吸收，又利于胃病的康复。
调理慢性胃炎的好方法
1、从生活作息上做起，最起码一天三顿要定时定量，最好给自己设定一个时间表，然后严格遵守。
2、建议少吃多餐，如果还没到正餐时间，可以补充一些食物，但不宜过多，一定要记住这不是正餐，正餐还是要按正常来吃。
3、食物以软、松为主，一些比较韧性、爽口的东西不宜多吃，因为这些东西最难消化。
4、胃病的人应该戒烟、酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮料。
5、馒头可以养胃，不妨试试作为主食。
慢性胃炎食疗偏方秘方 灵芝粉蒸肉
食材：灵芝3g，猪瘦肉100g
制法：灵芝研磨，猪瘦肉洗净，剁成肉酱，加灵芝末和调料，搅匀做成肉饼放入碗中，上笼蒸熟，佐餐服用。
功效：灵芝粉蒸肉有一起，养阴安神的功效，可用于治疗慢性胃炎，消化不良等症状。
浅表性胃炎如何调理
1、心里调理，在慢性胃炎中显得格外重要，使病人从主观上树立治愈该病的信心，保持乐观心态。因本病往往有反复发作，迁延缠日，病程较长的特点，应劝告病人在治疗中有耐心，要持之以恒。即使治愈后，每年也应该定期复查，以减少该病复发。
2、精神调理，情志失和是许多疾病的治病因素。现代医学目前亦证实了慢性浅表性胃炎的发生和病情变化均和情志息息相关。所以对慢性浅表性胃炎进行精神护理是非常重要的。本病不仅需要医药治疗，也需要情绪，心里等诸多方面加以配合。
3、饮食调理，慢性浅表性胃炎护理中，饮食护理亦有重要作用，其主要包括食养和食疗两个方面。
(1)饮食有节，慢性浅表性胃炎病人应该避免暴饮暴食，嗜食肥甘味厚、醇酒甘甜、辛辣香燥刺激的食物。宜饮清单，富有营养，软硬寒热得益。同时应该注意饮食卫生。
(2)配合食疗，慢性浅表性胃炎的食疗，宜结合病
4、对胃刺激性强的药物要尽量少用或不用，如皮质激素类、非甾体抗炎药和钾、铁、碘等;
5、不少胃病患者症状并非来源于胃病本身，而是由恐病的心理造成的。所以，患者在精神与心理上的调理也是很重要的。要保持一个乐观豁达精神样貌，对症状的改善也有很好的帮助。
6、不能长期摄入粗糙、辛辣刺激性的食物，过咸也不可以;避免过热，过凉的饮料及咖啡、可乐、浓茶一类对胃有刺激的饮料也要少喝或不喝;烟酒也要戒除;一定要做到饮食有节，定时定量，禁止暴饮暴食。人的体质，疾病属性来进行。如脾胃虚寒的人，平常宜食生姜，胡椒等温中散寒的食物。胃阴不足之人，宜食百合，梨子，藕，蜂蜜，牛奶等甘润生津的食物。气滞不和的患者，可多用胡萝卜，金桔饼，橘皮等。而脾胃虚弱者，应该多吃红枣，山药，莲子头等食物。
7、生活调理，生活调理要注意陶冶情志，节制饮食，动静结合，劳逸适度，顺应四时，对防止慢性浅表性胃炎有重要意义。
慢性胃炎食疗偏方秘方 小茴香粥
食材：小茴香5g，梗米100g，红糖适量
用法：先将小茴香用盐在锅中炒至焦黄研成细末，然后将梗米洗净放入砂锅中，加水熬成粥，撒入小茴香莫和红糖，再煮片刻即成。
功效：小茴香粥有行气止痛，健脾开胃的功效，可用于治疗慢性胃炎，疝气，胃寒呕吐等疾病。
慢性胃炎有什么食疗偏方
木瓜姜汤
原料：生姜30克，木瓜500克，米醋300毫升。
用法：将上述几味同放瓦锅中加水煮汤。分2~3次服完。2~3天1剂，可常服。
功效：健脾益气，温中和胃。适用于慢性胃炎属脾胃虚寒型，胃脘隐痛、喜暖喜按、食欲减退、饭后饱胀、神疲乏力等症。
茴香黄羊汤
原料：小茴香、生姜各10克，桂皮5克，黄羊肉500克，精盐、调料各适量。
用法：①先将黄羊肉洗净，切成小块;生姜切片备用。②将黄羊肉、姜片、小茴香、桂皮、盐、调料一同放入砂锅中，加水适量，炖煮50分钟，肉熟即可。
功效：补中益气，散寒止痛。适宜于脾胃虚寒之脘腹隐痛、大便稀溏、消化不良、体倦肢冷等症。
扁豆佛手粥
原料：扁豆80克，佛手20克，粳米80克。
用法：将佛手水煎取汁，加扁豆、粳米煮粥服食，每日1剂，连续10~15天。
功效：舒肝理气，和中健脾。适用于脾胃虚寒型慢性胃炎。
栗子竹丝鸡汤
原料：竹丝鸡1只(约500克)，鲜栗子250克，党参30克，生姜4片。
用法：将竹丝鸡活宰，去毛、内脏，洗净，斩件;党参、生姜洗净;鲜栗子去壳，用沸水焯过，去衣。把鸡块、党参、生姜一起放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1小时，然后下栗子再煮半小时，调味即可。适量饮汤食肉。
功效：补气健脾，开胃止泻。越是身体好,越要注意保养适用于慢性胃炎、溃疡病属脾胃气虚者。症见体倦气短、饮食减少、面色萎黄、虚羸形瘦、大便溏薄。
慢性萎缩性胃炎食疗
1、注意食用具有营养的食物。多吃些高蛋白食物及高维生素食物，保证机体的各种营养素充足，防止贫血和营养不良，对贫血和营养不良者，应在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物，如瘦肉、鸡、鱼、肝、腰等。高维生素的食物带有深色的新鲜蔬菜及水果，如绿叶蔬菜、西红柿、茄子、红枣等。每餐最好吃2～3个新鲜山楂，以刺激胃液的分泌。
2、注意食用酸碱平衡。当胃酸分泌过多时，可喝牛奶、豆浆、吃馒头或面包以中和胃酸;当胃酸分泌减少时，可食用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁，以刺激胃液的分泌，帮助消化，要避免引起腹部胀气和含纤维较多的食物，如豆类、豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等。当患有萎缩性胃炎时，宜饮酸奶，因酸奶中的磷脂类物质会紧紧地吸附在胃壁上，对胃粘膜起保护作用，使已受伤的胃粘膜得到修复，酸奶中特有的成分乳糖分解代谢所产生的乳酸和葡萄糖醛酸能增加胃内的酸度，抑制有害菌分解蛋白质产生毒素，同时使胃免遭毒素的侵蚀，有利于胃炎的治疗和恢复。
3、当口服抗菌素治疗某些炎症性疾病时，应同时饮用酸奶。既补充了营养，又避免了抗菌素对人体产生的副作用，因为酸奶中含有大量的活性杆菌，可以使抗菌素药物引起的肠道菌群失调现象重新获得平衡，亦保护了胃粘膜。
同时，慢性胃炎的饮食治疗应遵循以下原则：
宜少宜精：宜少指不可过饥再吃东西，且吃东西一次不可过饱，不宜极渴时饮水，饮水一次不宜过多。晚饭宜少。宜精指少吃粗糙和粗纤维多的食物，尤其对于有消化不良的病人，要求食物要精工细作，富含营养。
宜温宜洁：宜温指胃病患者不可过食冷瓜果，也不能因畏凉食而吃热烫饮食，这对食道和胃的损伤也很大。宜洁是指有胃病的人胃抵抗力差，应防止食物被污染，并注意食用器具的卫生。
宜鲜宜淡：宜鲜是指吃适量新鲜蔬菜和水果，新鲜蔬菜水果可防癌，同时也指吃新鲜的食物，不食腐烂变质的食物。宜淡指宜吃清淡的素食。中医讲淡味是养胃的，清淡素食既易于消化吸收，又利于胃病的恢复，而且可使人长寿。新鲜蔬菜五谷都为健胃佳品，但食用不可过量。
宜软宜缓：宜软指饭食、蔬菜、鱼肉之品宜软烂，不宜食油煎、油炸、半熟之品及坚硬食物，既难于消化，而且有刺伤胃络之弊端。宜缓指细嚼慢咽，充分地咀嚼，唾液大量分泌，既有利于食物的消化吸收，又有防癌和抗衰老的效果。
总之，对于慢性萎缩性胃炎患者来说，除在医生指导下积极治疗外，更重要的是提高个人意识，增强自我保护，这是战胜疾病的上策。
过敏性鼻炎的食疗偏方
过敏性鼻炎食疗偏方1
苍耳子12克，白芨9克，葱白13根，茶叶12克，用沸水冲泡成茶饮服。有抗菌、通鼻功效，除此之外，还有辛荑花茶：辛荑花2克，苏叶6克，用沸水冲泡当茶饮。
过敏性鼻炎食疗偏方2
辛夷15克，豆腐250克，同煮，喝汤吃豆腐，每日1次。适用于鼻塞、头胀痛、流涕者。
过敏性鼻炎食疗偏方3
菊花、桑叶各15克，粳米60克，将菊花、桑叶加水煎煮，去渣取汁，放入粳米煮粥服用，每日1次。适用于头胀痛、流脓涕及嗅觉功能障碍者。这个在过敏性鼻炎的食疗方中夏天用得尤其多，因其不但可以治鼻炎，而且可以清火。
过敏性鼻炎食疗偏方4
红枣10枚，苍耳子9克同煮汤，饮汤食枣。
过敏性鼻炎食疗偏方5
大葱10克，半夏6克，冰片少许，将半夏烘干，研为细末、过筛，和大葱共捣成膏泥状，加入冰片调匀;取少量用纱布包裹塞鼻中，左右两侧交替使用30分钟后拿掉，每日2～3次。适用于鼻塞者。
八款慢性胃炎食疗方
1、白术猪肚粥：白术30克，猪肚1只，粳米60克，生姜少许。将猪肚洗净切成小片，同白术、生姜加水1000毫升，煎煮取汁约600毫升，再加粳米同煮成粥，早晚2次分服。用于脾胃虚弱、食欲不振、脘腹作胀、大便滞下等症。
2、羊肉萝卜汤：羊肉100克，苹果150克，豌豆100克，萝卜300克，香菜、胡椒粉、盐、醋各少许。羊肉洗净，切成小方块，香菜洗净切成段待用。豌豆、苹果、羊肉、姜放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮1个小时，再放萝卜块煮熟，放盐、香菜等即成。用醋蘸食。
3、豆蔻馒头：白豆蔻15克，面粉1000克，酵母50克。将白豆蔻研为细末，待面粉发酵后，一起加入制成馒头。用于脾胃气滞的脘腹胀痛，食欲不振或胃脘冷痛，恶心呕吐等。
4、鸡蛋冰糖酒：冰糖500克，黄酒500毫升，鸡蛋12枚。将冰糖与黄酒用文火煮沸后打入鸡蛋，搅匀，熬至呈焦黄色即成。每日3次，饭前服，每次20毫升。用于治胃痉挛。
5、胡椒炖猪肚：猪肚1个，白胡椒15克，生姜9克。白胡椒压碎，生姜切丝，共纳入洗净的猪肚内，用线扎紧，并加水少许。将猪肚放入砂锅中酌加清水，文火煨炖至熟，即可调味服食。饮汤吃肚，2-3日服1次，连服3-5次。用于脾虚寒、胃痛隐隐、胃下垂、大便溏薄、胃及十二指肠溃疡者。
6、萝卜粳米粥：鲜萝卜汁100毫升，粳米100克。将萝卜洗净捣烂，取汁100毫升，同粳米一块加水500毫升，煮为稀粥。早晚温热服用。主治因肝胃气滞引起的胃炎。
7、神曲粥：神曲10～15克，粳米30～60克。先将神曲捣碎，加水2000毫升，煎至1000毫升取汁，再加入粳米煮成稀粥，分早晚2次温服。用于脾胃虚弱、食欲不振、食积难消、嗳气、泛酸水、脘闷腹胀等症。
8、蜂蜜萝卜汁：白萝卜500克，洗净去皮切碎，榨汁备用。每次取60毫升萝卜汁，加入20—30克蜂蜜调匀服用，每日3次。