秋季进补的禁忌
秋季进补的禁忌
1.不要暴饮暴食:
一般人到了秋季,由于气候宜人,实物丰富,往往进食过多。摄入热量过剩,进而转化成脂肪堆积起来,使人发胖。因此,秋季不要放纵食欲,避免大吃大喝。
2.少吃刺激食品:
秋季应当少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品,如尖辣椒等。另外,还要避免各种湿热之气积蓄,凡是带有辛香气味的食物,都有散发的功用,因此提倡吃一些辛香气味的食物如芹菜。
3.饮食不要过于生冷:
由于秋季天气由热转凉,人体为了适应这种变化,生理代谢也发生变化。饮食非凡注重不要过于生冷,以免肠胃消化不良,发生各种消化道疾患。
4.应忌过燥的食物:
中医学认为,苦燥之品易伤津耗气。秋季燥邪当令,肺为娇脏,与秋季燥气相通,轻易感受秋燥之邪。许多慢性呼吸系统疾病往往从秋季开始复发或加重。所以,秋令饮食养生应忌过燥的食物,比如一些煎炸类的食物。
进补的最好时机是秋季 秋季进补最好
秋季进补最好,但是一定要避开初秋,一般寒露节气过后再进补为宜。晚秋进补宜以益气散寒为主,既要加强身体营养的补充,增加事物热量的摄入,又要注意润肺祛燥,这样能够帮助预防冬季呼吸系统疾病的发生。
秋季进补可以多吃:百合、红枣、山药、扁豆、鹅肉、香蕉、葵花子等等。
秋季要注意五个进补禁忌
秋天,有利于调养生机,去旧更新,为人体最适宜进补的季节。因此,稍加滋补便能收到祛病延年的功效。秋天,气候凉爽。按中医来讲五脏属肺,食物的五味中辛味散肺气之郁,应当“平补”。没有病的健康人可以进行食补,但应该用气平味淡、作用和缓的食物,从中吸取营养,输布全身,保持旺盛活力,减少疾病,推迟衰老。下面小编就为大家讲解秋季进补的一些禁忌。
忌无病乱补
无病乱补,既增加开支,又害自身。如服用鱼肝油过量可引起中毒,长期服用葡萄糖会引起发胖、血中胆固醇增多、易诱发心血管疾病。
忌虚实不分
中医的治疗原则是虚者补之,不是虚症病人不宜用补药,虚症又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分,对症服药才能补益身体,否则适得其反,会伤害身体。保健养生虽然不像治病那样严格区别,但起码应将用膳对象分为偏寒偏热两大类。偏寒者畏寒喜热,手足不温,口淡涎多,大便溏,小便清长,舌质淡脉沉细。偏热者,则手足心热,口干,口苦,口臭,大便干结,小便短赤,舌质红,脉数。若不辨寒热妄投药膳,容易导致“火上加油”。
忌多多益善
任何补药服用过量都有害。认为“多吃补药,有病治病,无病强身”是不科学的。如过量服用参茸类补品,可引起腹胀,不思饮食;过服维生素C,可致恶心、呕吐和腹泻。
忌凡补必肉
动物性食物无疑是补品中的良剂,它不仅有较高的营养,而且味美可口。但肉类不易消化吸收,若久吃多吃,对胃肠功能已减退的老年人来说,常常不堪重负,而肉类消化过程中的某些“副产品”,如过多的脂类、糖类等物质,又往往是心脑血管病、癌症等老年常见病、多发病的病因。饮食清淡也不是不补,尤其是蔬菜类更不容忽视。现代营养学观点认为,新鲜的水果和蔬菜含有多种维生素和微量元素,是人体必不可少的营养物质。
忌以药代食
药补不如食补,重药物轻食物是不科学的。殊不知许多食物也是有治疗作用的药物。如多吃荠菜可治疗高血压;多吃萝卜可健胃消食,顺气宽胸,化痰止咳;多吃山药能补脾胃。日常食用的胡桃、花生、红枣、扁豆、藕等也都是进补的佳品。
葡萄无花果可助肝脏排毒
俗话说“秋季进补熬一冬”,所以大部分人在刚一入秋就开始膳食进补。但是,盲目进补会导致毒素在体内滞留,所以秋季进补切勿忘记给身体排毒。
在炎炎夏季,我们不断的吃冷饮让我们的肠胃饱受煎熬,脾胃功能都会有一定程度的减弱。如果此时盲目进补,就会骤然加重脾胃的负担,让长期疲弱状态的消化系统不堪重负,从而造成消化功能紊乱,胸闷、腹胀、厌食、腹泻等症状是不可避免的。
而且,秋季进补往往都是用高油高脂的食材,吃下这些食材代谢后,体内会产生的酸性有害物质,不能够及时排出的话,毒素滞留在体内就会伤害到我们的身体。
胡萝卜、大蒜、葡萄、无花果等都是排肝毒的高手;黄瓜、樱桃等对于排肾毒大大有益;魔芋、黑木耳、海带、苹果、草莓等可有效助排肠毒。
秋季进补必须知道的三大原则
1、秋季进补之先调理好脾胃
夏季,因为苦夏或过食冷饮等的问题,人的脾胃受到了程度的伤害,如果这时候大量的食用进补的食物,人的肠胃无法承受,会导致消化功能絮乱。而消化功能的絮乱则会出现摄入的食物营养无法得到吸收和利用,换句话说就是“白吃了这些补品”。所以秋季要进补首先就要先着手调理好自己的脾胃。
促进脾胃恢复的食物有:茯苓饼、芡实、山药、豇豆、小米等。中医认为,食粥能和胃、补脾、润燥,煮粥喝的话,效果会更加的明显有效。
2、秋季进补之养肺滋阴润燥
就像我们上面所说的,秋季是一个干燥的季节,所以养肺润燥滋阴就是进补的一个原则,所以秋季进补可以适当的多食用一些滋阴润燥养肺的食物,蔬菜水果很重要,但也不要忽视了其他食物的功效。附注:上面有讲到。
3、秋季进补之分清症状,对症进补
每个人的身体健康不一样,所以在滋补的时候选择的食物药材也是有所区分的,对于气虚的人来说,滋补的食材有:人参,西洋参、野山参、红参等药材;而血虚贫血的人来说就如有:阿胶、当归等补血的药材;阳虚的滋补药材有:鹿茸,肉桂等药材;阴虚的人滋补药材则有银耳、熟地黄等药材。所以秋季在选择中药材进补的时候,首先要了解到自己是什么样的体质,然后根据自身的情况来选择药材进补,这样才会起到良好的作用。
科学的进补既可以延年益寿又可以防病强身,因此掌握科学的进补之法,显得特别重要,这才是养生领域里所强调的“食疗”概念。
秋季进补注意10大养生禁忌
禁忌一:不分虚实
进补,中医原则是虚者补之,不是虚症的病人不宜用补药。而虚症又分为阴虚、阳虚、气虚、血虚。对症服药才能补气益血,否则适得其反,会伤害身体,更不要说是补身体了。
小tips:保健养生,分为偏寒和偏热两大类。偏寒者畏寒喜热,手足不温,口淡涎多,大便溏,小便清长,舌质淡脉沉细。偏热者,则手足心热,口干,口苦,口臭,大便干结,小便短赤,舌质红,脉数。要弄清楚自己是偏寒还是偏热体质,根据体质去进补。
禁忌二:进补过燥
秋季,气候开始干燥,人容易出现口干咽燥,声音嘶哑等一系列症状,俗称”秋燥症”。所以在秋季要特别注意养阴润肺。这时候,应少吃或者尽量一些比较燥热的进补食品,如羊肉、虾蟹、榴莲等等。
小tips:可以吃一些滋阴润肺的食品,如生梨、甘蔗、枇杷等具有很好润燥功效的水果,或者乌鸡、猪肺、龟肉、银耳、蜂蜜等食品,还可以自制诸如百合莲子粥、银耳冰糖粥、雪梨川贝冰糖羹这样的饮品。
禁忌三:过度贴秋瞟
秋天,是贴秋膘的时候。但饮食很容易过量,热量的摄入大大增加。稍不留意,体重就会增加。所以要控制体重的人不宜“贴秋膘”。
小tips:注意饮食调节,多吃一些低热量的食品,如赤小豆、萝卜、竹笋、薏米、海带、蘑菇等。其次,在秋季还应注意提高热量的消耗,有计划地增加活动。
禁忌四:贪凉
尽管已经进入秋季,但由于昼夜温差很大,暑热未消。很多人都喜欢吃一些“凉凉”的瓜果来消消这余暑。但是,立秋后,人们不是宜多吃寒凉食物或生冷不洁的瓜果的。因为,立秋以后继续生食大量瓜类水果容易引发腹泻、下痢、便溏等急慢性胃肠道疾病。
小tips:立秋之后应慎食瓜类水果,脾胃虚寒者尤应禁忌。少食多餐,多吃熟软开胃易消化的食物,减少进食油腻的食物。
禁忌五:以药代食
很多人,认为只要吃一些补药就能起到进补的效果,既方便又有效。其实,这种想法要不得!俗话说得好,药补不如食补。药补虽然方便,但是仍然有着许多的缺陷,有些补药还有副作用,长期实用对身体有害无益。
小tips:食补主,药补辅。食补以滋阴润燥为主,具体包括如乌骨鸡、猪肺、燕窝、银耳、蜂蜜、芝麻、豆浆、藕、核桃、薏苡仁、花生、鸭蛋、菠菜、梨等,与其中药配伍,功效更佳。
禁忌六:凡补必肉
动物性食物无疑是补品中的良剂,它不仅有较高的营养而且味美可口。但肉类不易消化吸收,并且在消化过程中会产生某些“副产品”,如过多的脂类、糖类等物质,增加身体负担,引发疾病。
小tips:肉补与植物类食物进补相结合,吃些滋阴润肠的食物,帮助消化。
禁忌七:越贵越补
受“物以稀为贵”观念的影响,错误认为高档的传统食品如燕窝、鱼翅之类,有强大的食疗作用。其实,不然。看似十分平常的甘薯和洋葱之类的食品,却有值得重视的食疗价值。
小tips:应根据需要来确定进补药膳,“缺什么,补什么”。正确认识食品的食疗价值,切勿“想当然”。
禁忌八:重“进”轻“出”
只关注身体“缺了什么”,忽视了身体“拥有了什么”。荤腥类食物代谢后产生的酸性有毒物质,需及时排出,否则会排便无规律甚至便秘。
小tips:关注“负营养”,即重视人体废物的排出,减少“肠毒”的滞留与吸收,在进补的同时,亦应重视排便的及时和通畅。
禁忌九:常“补”不变
有些人喜欢按自己口味,专服某一种补品,继而又从多年不变发展成“偏食”、“嗜食”,这对健康是不利的。因为药物和食物既有保健治疗作用,亦有一定的副作用,久服多服会影响体内的营养平衡。
小tips:根据不同情况对进补食品予以调整,切不可恒补不变,一补到底。
禁忌十:多多益善
老是怀疑自己需要进补,其实身体够好,不需要。这样做,既增加开支,又害自身。如服用鱼肝油过量可引起中毒,长期服用葡萄糖会引起发胖、血中胆固醇增多、易诱发心血管疾病。
小tips:充分了解自身身体情况,改进补时,才进补。补品要适量地吃,切不可过量。
秋季凉气开始侵袭,适当进补是有必要的。但是,进补也要适度,就如同以上今天介绍给大家的10大进补禁忌。不要想当然,科学进补才是各位MM们秋季养生的有效手段。
坐月子别吃4大营养品
产后进补禁1:人参
TIPS:产后7天内利用人参进补,易造成新妈大出血。
人参为大补食材,会加速人体血液循环,而妈妈在生产小BABY时,对内外生殖器的血管多有损伤,产后急于服用人参,多数情况下会影响受损血管的伤口愈合,容易引起流血不止以及大出血的后果。
所以妈妈在生完孩子7天之内,请不要急于服用人参。
产后进补禁忌2:炖母鸡
TIPS:产后吃炖母鸡,易导致奶水不足。
妈妈的乳汁分泌,得益于催乳素的作用。而母鸡的卵巢和蛋衣中含有的雌激素会减弱催乳素的功效,容易导致妈妈奶水不足,甚至无奶水。
产后进补禁忌3:麦乳精
TIPS:麦乳精易导致新妈回乳。
麦乳精含有麦芽糖和麦芽粉,这两种成分在普通人身体内可以补助脾胃。但是对于刚生完孩子的妈妈们,易造成产妇回乳的后果。
产后进补禁忌4:高脂肪浓汤
TIPS:高脂肪浓汤不仅不能帮助妈咪们补身,相反会带来很多副作用。
妈妈产后需要的热能高,但高脂肪浓汤不是绝对良药,因为高脂肪食物影响人胃口,易身材走形,且增加乳汁的脂肪含量,有不少新生宝宝会因不能消化这种高脂肪乳汁而腹泻。
孕妇秋季进补吃什么好
一、孕妇秋季进补适量补充杂粮
孕妇秋季进补,不一样要选择非常滋补的食物,温和的饮食才是对身体最有利的。比如秋季进补的时候,我们就建议孕妇适当食用粗粮等食物。比如一些面食类或者是土豆红薯等粗粮。杂粮食物含有更多的碳水化合物,具备更多的纤维元素,更利于孕妇的肠胃消化和吸收。
胎儿的健康发育需要粗粮中的营养补充,粗粮中含有利于胎儿神经发育的营养食物,我们建议孕妇们需要合理安排膳食纤维的摄入。
秋季是丰收的季节,秋季有很多的食物,比如有玉米和山药或者是莲藕等等,这些食物都是含有较多的膳食纤维,促进孕妇肠胃蠕动,防止孕妇出现便秘的问题,促进胎儿的健康发育。
二、孕妇秋季进补控制蛋白质摄入
在进补饮食安排中,蛋白质自然少不了。女性一旦怀孕之后,自己的胃口就会慢慢的变差,孕妇自己也要学会调节饮食,通过饮食调节自己的食欲。在蛋白质的补充方面,要注意食材选择。一些海鲜类的食物就含有较多的蛋白质。不过鱼肉的摄入量还是需要控制下,要避免摄入过多的油腻食物
秋季是盛产螃蟹的季节,可是螃蟹却不适合孕妇食用,螃蟹过于生冷,对胎儿健康也不利。因此不建议孕妇秋季进补食用螃蟹。其实不仅仅荤类食物含有丰富的蛋白质,其实素食类食物也是含有蛋白质的,比如一些豆制品和奶制品,含有丰富的蛋白质以及钙元素。
三、孕妇秋季进补食用水果
在秋季进补中,孕妇们需要合理的选择水果。进补食物中,水果一定不能忽视。想要让胎儿的皮肤更为白嫩,孕妇们需要保证水果的摄入量。补充足够的维生素以及微量元素,水果的选择比较多,除了根据自己的饮食喜好选择,还要注意尽量选择当季水果,防止水果的农药残留问题。
不过女性怀孕后期,不适合摄入过多的糖分,还是需要控制好糖分的摄入,糖分过多
秋季比较适合孕妇食用的水果也是比较多的,比如苹果或者是秋梨等等,这些时令水果更为健康和营养。
四、孕妇秋季进补得喝润体汤
孕妇秋季进补时,需要学会喝汤,秋季喝汤润燥还可能滋补身体。喝汤确实是很有效的调理身体的一种方法。不过想要喝到好的滋补汤,还是需要学会煲汤。孕妇秋季喝汤进补应该注意什么呢?
1. 避免油腻。秋季煲汤时,要避免汤水的油腻,要是表面有一层油,还是需要及时将油分捞走。
2. 多种食材混合。在煲汤的时候,可以合理搭配食材,比如蔬菜和肉类可以一并放入汤中,一种熬煮,也是一种美味营养的汤水。
孕妇秋季进补的途径很多,为了能够满足胎儿的饮食需求,希望孕妇们能够合理的安排秋季饮食,让胎儿健康成长。