宝宝补铁怎么补 4~6岁
宝宝补铁怎么补 4~6岁
这个年龄段的宝宝,要注意均衡膳食,继续培养良好饮食习惯,规律就餐,避免养成偏食挑食、喝含糖饮料、吃油炸食品和零食的习惯。
每天铁的推荐摄入量为10毫克,鼓励进食富含维生素C的蔬菜和水果,促进肠道铁的吸收。
原料:黑木耳(干)、芦笋、鸡肝、料酒、熟米饭、生抽、食用油
步骤:
1黑木耳提前泡发,然后切小片备用。
2芦笋取嫩头,然后切滚刀块备用。
3鸡肝清水充分泡洗干净,然后切小块后加料酒煸炒断生去腥。
4加热平底锅,加入适量食用油,倒入米饭小火慢慢炒匀直至米饭基本粒粒分明。然后倒入黑木耳、莴笋和鸡肝翻炒。快出锅前倒入适量生抽调味,然后关火用余温再翻炒片刻即可出锅。
鸡肝和黑木耳均是含铁非常丰富的食材,在富含维生素C的芦笋协助下,这份炒饭变成了一份满满的补铁小便当。生抽的调味则让炒饭的风味和颜色加分,有营养,好吃又好看!
当然,铁并不是越多越好,一般说来,均衡饮食,宝宝是不会缺铁的,爸妈也就不需要专门给宝宝补充铁剂了。
婴儿补血吃什么好
一是宝宝补血要及时加辅食,因为奶类食品含铁量低,远不能满足幼儿发育需要。从3~4月起添加辅食。一般可从3个月起,加煮菜水,4个月加蛋黄,5个月加烂粥、蛋糕,6个月加菜泥、肉泥、7~8个月加菜末、肉末食品。
二是服用营养铁剂,贫血的宝宝需要及时补充铁质,可口服补血的营养铁剂,补铁还能增加蛋白锌营养,铁锌同补均衡吸收微量元素,安全补铁补血,有效改善宝宝贫血症状。
给宝宝补铁,单纯看食物中的铁含量是不够的,如果吸收率低,即使食物中的铁含量很高,补铁的效果也不会太好。
食物中的铁有两种存在形式:一种是容易吸收的血红素铁,一种是不好吸收的无机铁。动物肝脏、血液,禽畜肉、鱼肉、蛋黄等动物性食物中的铁是血红素铁,易吸收,补铁效果好;蔬菜中的铁和奶类的铁属于无机铁,吸收少,补铁效果不是最好的。
在补充铁含量高的食物同时,给宝宝多吃一些富含维生素C的水果,对提高铁的吸收率特别有好处。猕猴桃、柑橘、绿叶蔬菜、鲜枣、菜花等均富含维生素C。
可以选择选择婴儿蔬菜粉和肝粉,可以更好的促进铁的吸收。把肝粉和菜粉添加在米粉或者面条当中给宝宝食用,不仅营养丰富,而且风味俱佳。
一岁宝宝补铁吃什么
肝脏富含各种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克,而且也较容易被人体吸收。肝脏可加工成各种形式的儿童食品,如肝泥就便于婴儿食用。
虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多,而且购买、加工容易,小孩也喜欢吃。
每100克鸡蛋黄含铁7毫克,尽管铁吸收率只有3%,但鸡蛋原料易得,食用保存方便,而且还富含其他营养素,所以不失为一种较好的补铁食品。
猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%,如果注意清洁卫生,加工成血豆腐,对于预防儿童缺铁性贫血,倒是一种价廉方便的食品。
每100克的黄豆及黄豆粉中含铁11毫克,人体吸收率为7%,远较米、面中的铁吸收率高。
每100克芝麻酱含铁58毫克,同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪,添加在婴幼儿食品中,深受孩子欢迎。
铁的含量很高,尤其是木耳,自古以来,人们就把它作为补血佳品,此外海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗儿童缺铁性贫血的食品。
宝宝补钙还缺钙怎么办 与铁、锌同服
妈妈在给宝宝补钙、补铁、补锌时,若同服,也会导致补钙还缺钙的情况,因为钙是人体需要的宏量元素,而铁、锌是人体必需的微量元素,钙、铁、锌同补,会使配比量难以控制,元素间会相互产生不良的作用和影响,影响钙、铁、锌的吸收。
一岁宝宝补铁食谱
一岁宝宝补铁食谱:鸡血豆腐汤
制作方法:把豆腐和鸡血切成细条,黑木耳、熟瘦肉、胡萝卜切成细丝,下入的鲜汤中烧开,加入酱油、精盐、料酒适量,用水淀粉勾薄芡,淋入打好的鸡蛋液,加香油、葱花即成。
此汤颜色美观、味道咸鲜,含丰富的蛋白质、铁、胡萝卜素和纤维素,有助于提高宝宝血色素。
葡萄怎么给宝宝吃 宝宝喝葡萄汁的好处
葡萄汁富含葡萄糖、维生素和多种矿物质元素,具有很高的营养价值,能给宝宝补充多种营养素。
葡萄汁含有较多酒石酸,有帮助消化的作用,适当喝些葡萄汁能健脾和胃,对宝宝的身体大有好处。
葡萄汁含糖量很高,大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖,对于消化能力较弱的宝宝可以多喝些葡萄汁。
葡萄汁含铁量丰富,能有助于宝宝补铁补血,对宝宝的健康发育非常有益。
3岁宝宝补铁食谱大全
1、肝泥粥:将猪肝切成片,用开水焯一下,捞出后剁成泥。将白菜洗净切成细丝,和成面团发酵。再将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末,加入葱、姜末及适量酱油炒透入味,随后加入适量水烧开,再投入洗净的大米或小米煮至熟烂,放入白菜丝及少量细盐煮片刻即成。
2、肉菜卷:将面粉与黄豆粉按10:1的比例掺合,加入面粉及适量水,和成面团发酵。再将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末,加入适量植物油、葱姜末,细盐、酱油搅拌均匀成馅。发酵面团加入碱水揉匀,擀成面片,抹入准备好的肉菜馅,从一边卷起,码入屉内蒸30分钟即成。吃时切成小段。
3、四彩珍珠汤:(1)先将面粉放入盆内,用于净软帚沾水抖入面粉中,边抖水边搅匀面粉,使之拌成小疙瘩。(2)将肉剁成末。菠菜用水焯一下,去水,切成小段。紫菜用温水泡软后撕碎。并准备好鸡蛋液。(3)热锅放油,下肉末煸炒,放点葱、姜末及酱油。添入适量水烧开。再把小面疙瘩投入,用勺搅拌均匀,煮片刻。甩鸡蛋液、放入菠菜、紫菜及适量细盐,稍煮即成。
4、肝末蛋羹:先将猪肝切成片,放入开水中焯一下,捞出后剁成肝末,放入碗内;再将鸡蛋磕入此碗中,加入葱末、细盐、放入少量水或高汤进行调匀,在屉内蒸熟,最后倒点香油即成。
5、炒三丁:将鸡蛋黄放入碗内调匀,倒入抹匀油的方盘内,上屉蒸4分钟,取出切成小丁;将豆腐、黄瓜切成丁;将热锅放点油,用葱末炝锅,放入蛋黄丁、豆腐丁、黄瓜丁,加适量水及细盐,烧透入味,勾淀粉即成。
6、麻酱拌茄泥:将茄子洗净后去皮,切成小块上屉蒸熟;将麻酱加入细盐及适量的水搅成糊状;然后将蒸好的茄块捣成泥糊状,浇上调好的麻酱汁即可食用。
7、猪肝瘦肉粥
原料:鲜猪肝50克、鲜瘦猪肉50克、大米50克、油15毫升、盐少许。
做法:将猪肝、瘦肉洗净,剁碎,加油、盐适量拌匀,将大米洗净,放入锅中,加清水适量,煮至粥将熟时加入拌好的猪肝、瘦肉,再煮至肉熟即可。
8、菠菜猪肝汤
原料:鲜猪肝100克、鲜菠菜200克、油15毫升、盐少许。
做法:将菠菜洗净,切碎,猪肝切成小薄片,用油、盐拌匀,备用;锅中加清水500毫升,沸后加入菠菜及猪肝,煮至猪肝熟即可。
9、芝麻花生糊
原料:黑芝麻、花生仁(连衣)各若干,白糖15克。
做法:将芝麻、花生仁洗净,炒熟后研成粉末,每次各取15克,加入开水1000毫升至1500毫升,调成糊状,再加入白糖调味即可。
10、枣泥肝羹
用料:红枣6颗、猪肝50克、西红柿半个,油、盐适量。
做法:
⒈红枣用清水浸泡1个小时后剥去外皮及内核,将枣肉剁碎。
⒉西红柿用开水烫过,去皮后剁成泥。
⒊将猪肝去掉筋皮,用搅拌机打碎。
⒋将加工好的红枣、西红柿、猪肝混合拌在一起,加调味料和适量的水,上锅蒸熟即可。
宝宝吃葡萄有什么好处
葡萄富含葡萄糖、维生素和多种矿物质元素,具有很高的营养价值,葡萄汁被科学家誉为“植物奶”,能帮助宝宝补充多种营养元素。
葡萄中含较多酒石酸,有帮助消化的作用,适当吃些葡萄能健脾和胃,对宝宝的身体大有好处。尤其是宝宝在炎炎夏日食欲不佳时,吃葡萄有助开胃。
葡萄的含糖量很高,约10%-25%,在葡萄所含的较多的糖分中,大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖,能以有效帮宝宝补充血糖,振奋精神。
铁是血红蛋白的组成成分,而葡萄中含有的铁元素比较丰富,能补铁补血,尤其适宜小儿体弱和贫血。
婴儿厌奶期的时间
第一阶段
宝宝3-4个月的时候,宝宝逐渐成熟,一方面,他可能添加了辅食,比较喜欢新口味的食品,而对奶粉暂时失去了兴趣。
4-6个月,宝宝的体内乳糖酵素开始减少,舌头的味觉也开始产生变化,胃口开始改变。
另一方面,他的听觉视觉有了突破性的进展,使得他对外界更感兴趣,往往一有风吹草动就去“管闲事”,心思不在吃奶上了。
第二阶段
宝宝6-10个月左右,这个阶段大部分的宝宝在长牙。由于牙龈痛痒,宝宝往往会在吃奶的时候专注于啃咬奶嘴奶头,导致厌奶征状。
厌奶期持续多长时间
通常一个月左右就会自然回复食欲。哺喂母乳的妈妈,当宝宝出现厌奶时,千万不要因此停止哺乳,只要同时提供软流质的辅食,母乳可以哺喂到2岁。
吃什么补铁 宝宝补铁应该这么吃
选择一:强化铁婴儿米粉
通常儿科医生都会推荐强化铁的米粉作为宝宝的第一口辅食。这类米粉很少引起过敏,是比较安全的婴儿食品之一。而且米粉中添加了更容易被宝宝吸收的铁,能更好的满足宝宝的补铁需要,起到预防贫血的作用。
目前市场米粉品牌很多,口味也是丰富,牛肉味、三文鱼味、红萝卜味,该如何挑选呢?刚开始接触辅食的宝宝,建议还是选择原味的,清淡素食,对于宝宝的口味培养很关键,以后才更乐意接触原味的食物。
选择二:猪肝鸡肝等动物肝脏
动物肝脏中含有丰富的铁,以猪肝为例,100克猪肝有22.6毫克。猪肝不但含铁量高,而且铁的吸收率也很高,为22%。
因此一直以来,动物肝脏都是补血(补铁)的佳选择。猪肝含有丰富的铁,但同时胆固醇含量也高,所以给宝宝吃猪肝,量一定要控制好,每周1-2,每次50克左右就已经能够满足宝宝补铁的需求了。
宝宝补铁食谱1、猪肝泥
材料:猪肝适量。
做法
首先,将猪肝清洗干净,用清水泡半个小时,再用搅拌机搅碎,再次清洗干净,放入锅中,加入少许水,蒸上十分钟的时间即可,食用时搅拌成泥状给宝宝食用。
功效
猪肝含铁量非常高,给宝宝制作猪肝食谱,简单方便的就是猪肝泥了。此食谱较适合七个月以上的宝宝作为辅食食用。猪肝有丰富的铁元素和蛋白质,在为宝宝补铁的同时,还有助于宝宝的智力发育与身体发育,是营养丰富的食材。
宝宝补铁食谱2、猪肝米糊
材料:猪肝适量、婴儿米粉适量。
做法
先将猪肝清洗干净,用清水泡半个小时,然后用汤勺刮成细浆状,加入少许水,入锅蒸熟,再拌入婴儿米粉即可。
功效
给八九个月大的宝宝补铁补血,猪肝米糊也是个不错的选择哦。香喷喷的猪肝米糊,不仅好吃,而且营养非常丰富,可以帮助宝宝促进、合成凝血物质所必须的营养元素,同时,还能够帮助宝宝骨骼中钙质的新陈代谢,让宝宝长得更壮哦!
宝宝补铁怎么补 0~6个月
足月宝宝出生时,从妈妈体内带来了可以满足自己4~6个月成长所需的铁,因此在添加辅食前是不需要额外补充铁的(早产儿或妈妈孕期严重缺铁的例外)。
4~6个月后,宝宝体内铁储备量开始不足,妈妈们要及时添加富含铁元素的辅食,比如高铁婴儿米粉,保障宝宝健康生长发育。