教你几道蜂蜜的食谱
教你几道蜂蜜的食谱
蜂蜜是滋补的营养品,他不仅可以直接饮用,还能与其它食物共同烹制美食,既美味有营养,下面小编就来介绍一下蜂蜜的食谱。
1、蜂蜜萝卜
蜂蜜萝卜:取鲜白萝卜洗净,切丁,放人沸水中煮沸捞出,控干水分,晾晒半日,然后放锅中加蜂蜜150克,用小火煮沸调匀,晾冷后服食。适用于消化不良、反胃、呕吐、于咳疾少等。
2、蜂蜜鲜藕汁
蜂蜜鲜藕汁:取鲜藕适量,洗净,切片,压取汁液,按1杯鲜藕汁加蜂蜜1汤匙比例调匀服食。每日2-3次。适用于热病烦渴、中暑口渴等。
3、鲜百合蜂蜜
鲜百合蜂蜜:鲜百合50克,蜂蜜l-2匙。百合放碗中,加蜂蜜拌和,上屉蒸熟。睡前服,适宜于失眠患者常食。
4、芹菜蜜汁
芹菜蜜汁:鲜芹菜100-150克,蜂蜜适量。芹菜洗净捣烂绞汁,与蜂蜜同炖温服。每日1次。适宜于肝炎患者饮用。
5、蜂蜜首乌丹参汁
蜂蜜首乌丹参汁:制首乌、丹参各15克,蜂蜜15毫升。制首乌、丹参水煎去渣取汁,调人蜂蜜,每日1剂。适宜于动脉硬化、高血压者。
6、蜜糖羹
蜜糖羹:蜂蜜100毫升,放碗内蒸服。每日3次,空腹食用。适宜于胃、十二指肠溃疡患者。△蜜奶饮:蜂蜜50毫升,牛奶50毫升,黑芝麻25克。黑芝麻捣烂,同蜂蜜、牛奶调和,早晨空腹温开水冲服。适宜于产后血虚。肠燥便秘。面色萎黄、皮肤不润等症。
7、蜂蜜核桃肉
蜂蜜核桃肉:蜂蜜1000毫升,核桃肉1000克,核桃肉捣烂,调人蜂蜜,和匀。每次服食1匙,每日2次,温开水送服。适宜于虚喘症。
8、蜜酥粥
蜜酥粥:蜂蜜适量,酥油30克,粳米50克。先将粳米加水煮粥,人酥油及蜂蜜,稍煮。适宜于阳虚劳热、肺痨咳嗽、消渴、肌肤枯槁、口疮等。
9、油煎鸡蛋蘸蜂蜜
油煎鸡蛋蘸蜂蜜:鸡蛋l-2个,蜂蜜l-2匙。油煎鸡蛋,趁热加人蜂蜜,立即进食,连食2-3个月。适宜于小儿支气管哮喘。
强效的苹果减肥食谱
苹果减肥食谱
早餐:蜂蜜苹果泥 午餐:白菜苹果汤 晚餐:苹果酸奶烩
制作:早餐的蜂蜜苹果泥用1个苹果去皮榨成泥后加入少许蜂蜜搅拌均匀即可食用;午餐要用苹果和大白菜(最好用杆)煮成汤一起食用,喜欢甜味的女性朋友可以不用添加任何调料,喜欢咸味的女性朋友可以稍微加一点盐;晚餐用苹果和200ml发酵乳搅拌均匀做成苹果酸奶烩食用即可。
功效:蜂蜜具有清肠排毒的功效,减肥第一天的第一餐搭配蜂蜜和苹果泥,促进消化排毒和肠胃运动;午餐的白菜杆子富含纤维质,能有效达到饱腹作用同时加快排毒;晚餐的发酵酸奶能保护肠胃,这一整天的苹果餐能让你排空肠胃中所有垃圾,你可以会在当天或第二天连续上几次厕所,但都是正常现象,排毒之后你会觉得无比轻松,体重会下降2-3斤。
温馨提示:这个苹果减肥食谱只适用于短期,建议不要长期使用这个减肥方法。对于身体来说,单一的减肥食品是不健康的。你可以把这个食谱丰富到自己的减肥计划里面,注意整个减肥计划的营养摄入以及能量补充均衡才是正确的减肥之道。
酵母粉可以减肥吗
酵母粉可以减肥吗,很多人对于减肥的问题都是特别关心的,都特别想了解一些常见的减肥方法,特别是饮食上的减肥方法,在平时的饮食中能够减肥是一件很快乐的事情,不必为节食减肥痛苦了。
一、3日苹果瘦身餐:
1.连续三天只吃苹果,不吃其他水果和食物。
2.你可以按照三餐的时间吃苹果,或是肚子饿就吃,吃饱为止。
3.在这三天内,口渴时,你可以喝开水或没有刺激性的茶水,例如薄荷茶、麦茶、红花茶等。
4.在苹果减肥期间,如果出现便秘问题,可以在第三天晚上,喝一两汤匙的橄榄油润肠,促进体内积蓄的毒素排泄。
二、3日蜂蜜减肥餐:
1.第一天:早餐蜜糖水一杯,午餐蜂蜜绿茶两杯、一汤匙蜂蜜
下午茶两汤匙蜂蜜,晚餐蜂蜜玫瑰花茶两杯。
2.第二天:早餐蜜糖绿茶一杯,午餐蜂蜜薄荷茶一杯、一汤匙蜂蜜,
下午茶蜜糖水一杯,晚餐蜂蜜红茶一杯、一汤匙蜂蜜
3.第三天:早餐蜜糖水一杯,午餐蜂蜜甘菊茶一杯,
下午茶一汤匙蜂蜜,晚餐蜂蜜玫瑰花茶一杯
三、3日即食酵母粉减肥餐:
1.早餐:将10g即食酵母粉加入豆浆中,拌匀食用,外加苹果一个。
2.午餐:将10g即食酵母粉搅拌在300ml果汁中服用,也可以加一个苹果。
3.晚餐:10g即食酵母粉+150克酸奶+一个水果来代替晚餐。
食谱中的苹果、酸奶也可换成燕麦片,可根据自己的口味调配,连续3天按照以上食谱进食。
蜂蜜水减肥教程
了解减肥的含义
减肥的真正含义是,首先要控制热量的摄入,其次尽快消耗体内多余的热量。蜂蜜水减肥法便满足减肥要求的第一层。蜂蜜自身的热量很低,包含可以燃烧人体能量的优质糖分、维生素以及矿物质等。在一日三餐中,只要加入一些蜂蜜,就可以避免脂肪在人体中积聚下来。
蜂蜜水减肥法教程
对肥胖人士来说,采用蜂蜜水减肥法进行减肥三天是最理想的,定期每月实行一次。如体重超标想减掉10-20斤的,每月可进行2次,至少可轻6-7斤。具体做法如下:
蜂蜜水减肥法第一日:清空肠胃,排出宿便
材料:蜂蜜、玫瑰花、绿茶。搭配:清晨起床之后,用2勺蜂蜜搭配200ml温水调配一杯蜂蜜水作为早餐;午餐用冲泡3分钟的绿茶来搭配1勺蜂蜜做成蜂蜜绿茶,喝两杯后再加1勺纯蜂蜜;下午茶时间可以饮用2勺纯蜂蜜;晚餐用泡制5分钟的玫瑰花茶加1勺蜂蜜调成蜂蜜玫瑰茶,喝两杯即可。
效果:第一天坚持蜂蜜水减肥法清肠的食谱能够有效排出体内堆积的宿便,一般饮用者在下午或傍晚就会有很强烈的便意,如果你实在觉得饥饿难耐,可以吃1勺蜂蜜缓解。因为完全排空的肠胃会让人有点轻微头晕,但吃完蜂蜜之后这种状况就会逐渐消失。
蜂蜜水减肥法第二日:深层排毒,收缩腹部
材料:蜂蜜、红茶、绿茶。搭配:清晨饮用一杯温热的蜂蜜绿茶,同样用冲泡3分钟的绿茶与1勺蜂蜜调制;午餐则选用冲泡了2分钟的红茶水和2勺蜂蜜制成的蜂蜜红茶2杯作为主食,觉得饥饿的还可以增加1勺纯蜂蜜;下午茶则改用纯蜂蜜水一杯;晚餐同样是2杯蜂蜜红茶加1勺纯蜂蜜。
效果:采用蜂蜜水减肥法第一天已经排出了体内的宿便,但是肠道粘膜上仍旧会附着很多毒素和垃圾,正是由于宿便被排空,第二天的食谱才能进一步达到深层排毒效果。这一天也许你会觉得肚子总是咕噜噜地叫,而且排便次数增多,但排出来的大多数黑褐色的稀便,这就是身体中的恶毒。
蜂蜜水减肥法第三日:稀释肾毒,加速代谢
材料:蜂蜜、绿茶、薄荷。搭配:清晨用一杯温热的纯蜂蜜水作为早餐;午餐选用2杯蜂蜜红茶,再搭配2勺纯蜂蜜;下午茶1勺纯蜂蜜;晚餐用少许薄荷开水煮3分钟后,稍微放凉兑上2勺蜂蜜,饮用2杯作为主食;睡前如果觉得饥饿还可以再吃1勺蜂蜜。
效果:第三天你基本已经适应了蜂蜜水减肥法的调整,肠胃中的毒素也会随之排干净。所以这一天主要是增加排尿次数,让肾脏和肾小球堆积的毒素排干净。当体重降到理想范围时,可以用每月1次或是一个半月1次来进行巩固。
运动同样不可或缺
采用蜂蜜水减肥法进行减肥,千万不要忽略运动的重要性。因为蜂蜜水减肥法最主要的作用是调理肠胃、净肠排毒,运动才是燃烧身体多余脂肪的最好方法。当增加运动时,肌肉活动需要热量,因此对血的游离脂肪酸和葡萄糖利用率增高,脂肪细胞得不到补充,反而还要支出,于是就缩小变瘪。但是运动减肥要适当并结合合理的饮食,否则消耗了肌糖元,对身体的伤害很大。减肥期间的运动,推荐以有氧运动燃脂为主,无氧运动增肌为辅,不仅能够很好的减脂,还能帮助肥胖人士塑形,让形体更具美感。
拥有健康、苗条的身材一直是很多人梦寐以求的,蜂蜜水减肥法就是很多肥胖人士为了实现梦想而采用的一种减肥方法,但是很多人因为对蜂蜜水减肥法了解不够,导致始终无法瘦身成功。上文小编针对蜂蜜水减肥法为大家做了详细的介绍,希望能帮助大家达到减脂瘦身的目的。
教你怎么喝蜂蜜
痛经食疗方:蜂蜜+牛奶
蜂蜜中富含镁,在月经后期,镁元素能起到心理调节作用,有助于身体放松,消除紧张心理,减轻压力;牛奶中含钾多,钾能缓和情绪、抑制疼痛、防止感染,并减少经期失血量。按说蜂蜜不是含镁最多的,牛奶也不是含钾最多的,不过蜂蜜有一定缓解神经紧张和润肠通便作用,牛奶有一定安眠作用,而保持大便通畅情绪舒缓和也是减轻痛经症状的两个关键点,所以,这个食疗方非常值得推广。
每天一勺蜂蜜远离过敏
如果能够坚持每天喝一勺蜂蜜,连续服用两年,就能安然渡过过敏症高发的春夏两季。蜂蜜能够防治过敏的原因有两个:一是其含有微量蜂毒。蜂毒是蜜蜂体内的一种有毒液体,但在临床上被用于支气管哮喘等过敏性疾病的治疗;二是人类往往对所摄入的食物产生一种习惯性,这种习惯性一旦产生,再摄入相关食物时,就不会再产生过敏反应。蜂蜜里面含有一定的花粉粒,经常喝会对花粉过敏产生一定的抵抗能力。
蜂蜜断食最甜蜜的瘦身法
每月抽两三天全日只喝蜂蜜水,不但能瘦身,还可滋养皮肤,一举两得,是日本和台湾流行的断食瘦身法。需准备的材料很简单:蜜糖、茶、水。蜂蜜和茶的味道和种类可依个人口味选择,但以成分纯正和天然有机者为佳,而水最好是矿泉水或净化水等不含杂质的优质水。每杯蜂蜜饮料调制比例是150毫升清水或茶加入一至两汤匙蜂蜜(约10~20克)。蜂蜜所含热量很低,100克蜂蜜不过才294卡路里,即使饮足200克,热量也不到600卡路里,真可谓是“最甜蜜的燃脂剂”。
蜂蜜颜色深浅没关系
超市里蜂蜜的品种超多,颜色也深深浅浅的,应该怎么挑选呢?
蜂蜜的颜色与其花种有关,不同的花种会有不同的颜色。有的蜜是浅色的有的是深色的。所以蜂蜜的好坏与深浅无关,只是功效不同。
桂花蜜:消肿止血,润喉通肠。
柑桔蜜:生津止渴,润肺开胃。
洋槐蜜:改善血液循环、防止血管硬化、降低血压。
椴树蜜:润肠、解毒助消化,枣花蜜能护脾养胃但却会加重便秘症状。
雪脂莲蜜:健美肌肤,滋润养颜。
适合孕妇的蜂蜜食谱
蜂蜜水果粥
材料:苹果半个、梨半个、蜂蜜1匙、大米100克、枸杞5克
做法
1. 将粳米熬成粥
2.枸杞洗净,苹果、梨去皮切丁加入粥内,煮开(滚),稍冷即可食用。
营养价值:增加了粥内的膳食纤维,具有清心润肺、消食养胃润燥的作用,吃起来清新爽口,别有风味,很适合脾胃不佳、食欲不振的孕妈咪。
蜂蜜糯米藕
材料:鲜藕1整节(约400克)、糯米100克
调料:桂花糖10克、蜂蜜10克
做法:
1.将鲜藕洗净,切下藕节一端留用。
2.将糯米淘洗干净,浸泡2个小时后,捞起沥干水分,然后将糯米灌入藕孔中压实,灌满后盖回藕节,用牙签固定。
3.将灌入糯米的鲜藕放入蒸锅,蒸至糯米藕熟。
4.熟糯米藕晾凉后切片,淋上桂花糖和蜂蜜即可。
三个食疗方巧防春季皮肤干燥
食疗方一:解毒润燥--排骨汤
猪肉富含维生素A,具有滋阴润燥、丰肌泽肤的作用,适合干燥多风的天气食用。而祖国传统医学也认为,猪肉能滋养脏腑,滑润肌肤,补中益气。日本琉球大学教授通过调查发现,猪肉如果调煮得宜,它亦可成为“长寿之药”。吃猪肉润燥的最佳烹调方式是熬排骨汤,加入可以解油除腻的萝卜或者海带,能减少胆固醇的摄入。
食谱推荐:海带排骨汤
做法:1、将海带蒸半小时,取出再用清水浸泡4小时,切成长方块;2、净锅内加入清水,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用中火焖烧约20分钟,放入海带,再用旺火烧沸10分钟调味即可。
食疗方二:美肤补水--胡萝卜
胡萝卜富含β胡萝卜素,它可以在小肠内转化成维生素A。维生素A对皮肤的表皮层有保护作用,能使人的皮肤柔润、光泽、有弹性,因此又被称为“美容维生素”。饮食中如果缺乏维生素A,会引起皮肤干燥、角质代谢失常,易松弛老化。烹调胡萝卜有两点注意事项,1.切碎、煮熟,才能使胡萝卜中的营养素充分释放出来。2.β胡萝卜素属于脂溶性营养素,所以,应该用油炒胡萝卜,或与其他含油脂类食物同食。
食谱推荐:胡萝卜南瓜粥
做法:1.大米,糯米洗净浸泡2个小时。2.锅烧热水,倒入米,熬粥40分钟。3.放入去皮切块的南瓜和切碎的胡萝卜,熬煮30分钟至软烂即可。
食疗方三:抗敏润肺--蜂蜜
在干燥多风的春季,人体内的水分丧失较多,每天早晚各饮用一杯蜂蜜,可补充水分,润肠通便,又可增加营养,预防感冒,清除体内毒素。春天是过敏高发的季节,美国免疫学专家研究发现,患有过敏症的人,如果平时能够坚持每天喝一勺蜂蜜,连续服用两年,可以让你远离气喘、瘙痒、咳嗽及干眼等季节性过敏症状。
食谱推荐:蜂蜜鲜藕汁
取鲜藕适量,压取汁液,按1杯鲜藕汁加蜂蜜1汤匙比例调匀服食。每日2—3次。
教你三日蜂蜜减肥法
第一天
第一天是“蜂蜜日”,也就是说一整天都只食用与蜂蜜有关的食物。
(1)早上的时候,先将蜂蜜加入水中调配成蜂蜜水,当做早餐饮用。
(2)中午的时候,饮用两杯蜂蜜绿茶和食用大约一勺的蜂蜜,由于绿茶和蜂蜜是不矛盾的,相反,两者搭配还能加强蜂蜜减肥的功效呢。
(3)下午茶时候,就再食用两勺蜂蜜。
(4)晚餐的时候,只需要喝两杯蜂蜜玫瑰花茶即可。
第二天
第二天,可以进一步加速减肥的进程。
(1)早上的时候,饮用一杯蜂蜜绿茶。
(2)中午的时候,加入薄荷调制成一杯蜂蜜薄荷绿茶,另外再加一勺蜂蜜。
(3)下午茶时候,饮用一杯蜂蜜水。
(4)晚餐的时候,加上红茶,饮用一杯由红茶调制的蜂蜜红茶,外加食用一勺蜂蜜。
温馨提示:此时,你会发现排便顺畅了,同时肠胃功能也提高了。
第三天
第三天,是实行蜂蜜减肥方法的最后一天。
早上的时候,依旧饮用一杯蜂蜜水。
中午的时候,只饮用柑橘蜂蜜茶。
下午茶时候,吃上一勺蜂蜜。
晚餐的时候,像第一天一样饮一杯蜂蜜玫瑰花茶。
排毒养颜食谱
排毒养颜食谱 助你吃出美丽容颜
排毒食谱1:玉米须蜂蜜粥
【材料】玉米须50克,大米100克。
【调料】蜂蜜适量。
【做法】
1、玉米须洗净,剪成短节放入锅中,加水置火上煎取汤汁。
2、将大米洗净,加入适量水,小火煨煮成稠粥,粥将成时调入玉米须煎取的汤汁,小火继续煮沸,离火稍晾后拌入蜂蜜即成。
排毒食谱2:苦瓜拌熏干
【材料】熏干,苦瓜各200克。
【调料】酱油,味精,盐,醋,白糖,香油各适量。
【做法】
1、熏干洗净切丁;苦瓜洗净去瓢,切丝后在沸水中焊透,沥干。
2、酱油,味精,盐,醋,白糖,香油,醋拌匀制成调味汁。
3、调味汁倒入熏干和苦瓜中拌匀即成。
教你辨别真假蜂蜜
一、看光泽及颜色
真蜜肉眼观色浅白色质地为好,淡黄色或琥珀色,以浅淡色为佳;光泽不是很透亮。假蜂蜜色泽鲜艳,用白糖熬成的或用糖浆冒充的,所以看起来非常清澈透亮,一般呈浅黄色或深黄色。另外纯净的蜂蜜是无色的,蜂蜜的颜色是因为蜂蜜中含有不同植物的花粉而造成的。所以说深色的蜂蜜营养要比浅色的蜂蜜营养丰富,但深色的蜂蜜往往也含有比较浓重的气味,如荞麦蜜;浅色蜜一般气味清香,如荔枝蜜、槐树蜜。
二、口感鉴别
真蜂蜜香甜可口,有轻微淡酸味,结晶块入齿即酥,含之即化,而假蜂蜜有苦涩味,结晶块咀嚼如砂糖,声脆响亮。
蜂蜜水减肥法有用吗 蜂蜜水减肥法减肥
材料:蜂蜜、玫瑰花、绿茶。
搭配:清晨起床之后,用2勺蜂蜜搭配200ml温水调配一杯蜂蜜水作为早餐;
午餐用冲泡3分钟的绿茶来搭配1勺蜂蜜做成蜂蜜绿茶,喝两杯后再加1勺纯蜂蜜;晚餐用泡制5分钟的玫瑰花茶加1勺蜂蜜调成蜂蜜玫瑰茶,喝两杯即可。
效果:第一天坚持蜂蜜水减肥法清肠的食谱能够有效排出体内堆积的宿便,一般饮用者在下午或傍晚就会有很强烈的便意,如果你实在觉得饥饿难耐,可以吃1勺蜂蜜缓解。
深层排毒,收缩腹部
材料:蜂蜜、红茶、绿茶。
搭配:清晨饮用一杯温热的蜂蜜绿茶,同样用冲泡3分钟的绿茶与1勺蜂蜜调制;
午餐则选用冲泡了2分钟的红茶水和2勺蜂蜜制成的蜂蜜红茶2杯作为主食,觉得饥饿的还可以增加1勺纯蜂蜜;晚餐同样是2杯蜂蜜红茶加1勺纯蜂蜜
效果:采用蜂蜜水减肥法第一天已经排出了体内的宿便,但是肠道粘膜上仍旧会附着很多毒素和垃圾,正是由于宿便被排空,第二天的食谱才能进一步达到深层排毒效果。
稀释肾毒,加速代谢
材料:蜂蜜、绿茶、薄荷。
搭配:清晨用一杯温热的纯蜂蜜水作为早餐;
午餐选用2杯蜂蜜红茶,再搭配2勺纯蜂蜜;
晚餐用少许薄荷开水煮3分钟后,稍微放凉兑上2勺蜂蜜,饮用2杯作为主食;
效果:第三天你基本已经适应了蜂蜜水减肥法的调整,肠胃中的毒素也会随之排干净。所以这一天主要是增加排尿次数,让肾脏和肾小球堆积的毒素排干净。
四款蜂蜜食谱
蜂蜜的美容功效一直是被公认的,但是具体怎么做才是对蜂蜜的最大化利用,怎么做才有效呢,你知道不同的做法会带来不同的功效吗?下面就和小编来详细的了解蜂蜜的美容食用方法吧。
第一类功效:使皮肤光洁、细嫩
蜂蜜美容小秘方-1 (蜂蜜+水)
蜂蜜含有的大量能被人体吸收的氨基酸、酶、激素、维生素及糖类,有滋补护肤的美容作用。用蜂蜜加2—3倍水稀释后,每日敷面,可使皮肤光洁、细嫩
蜂蜜美容小秘方-2 (蜂蜜+醋)
蜂蜜和醋各1-2汤匙,温开水冲服,每日2-3次,按时服用。长期坚持,能使粗糙的皮肤变得细嫩润泽。
蜂蜜美容小秘方-3 (蜂蜜+鸡蛋+橄榄油)
蜂蜜100克,鸡蛋一个搅和,慢慢加入少许橄榄油或麻油,再放2-3滴香水,彻底拌匀后放在冰箱中保存。使用时,将此混合剂涂在面部(眼睛、鼻子、嘴除外),10分钟后用温水洗去,每月做两次(多做效果更佳),能使颜面细嫩,青春焕发。
第二类功效:减少皱纹,紧缩面部皮肤
蜂蜜美容小秘方-4(蜂蜜+苹果+乳脂)
将苹果煮沸,捣碎,加入蜂蜜与乳脂,制成润肤面膜膏,敷面令你肤洁如玉。
蜂蜜美容护肤小秘方-5(蜂蜜+鸡蛋清)
蜂蜜50克,鸡蛋清一个,两者搅拌均匀,睡前用干的软刷子刷在面部,慢慢进行按摩,约30分钟自然风干后,用清水洗去,每周2次。
第三类功效:去斑
蜂蜜美容护肤小秘方-6(蜂蜜+甘油+水+面粉)
蜂蜜1份、甘油1份、水3份、面粉1份,混合均匀制成敷面膏,敷于面上20分钟后,用清水洗去,此法适用于普通干燥性衰萎皮肤。
功效:可使皮肤嫩滑细腻,除去皱纹及黄褐斑,并能治疗疖子、痤疮。
蜂蜜美容护肤小秘方-7(蜂蜜+鲜蜂王浆+鸡蛋清+花粉+水)
蜂蜜1匙、鲜蜂王浆1匙、鸡蛋清1个,加入适量花粉和水调成糊状,涂于面部,30分钟后用温水洗去,再用鲜蜂王浆1克加少许甘油调匀涂于面部,每周一次。
功效:对清除脸部黑斑及暗疮特别有效。
第四类功效:保湿
蜂蜜美容护肤小秘方-8(蜂蜜+奶粉+鸡蛋清)
蜂蜜1匙、奶粉1份、鸡蛋清1个,混合均匀制成面膜,用棉签将其在脸上涂上薄薄一层,20分钟后用温水洗去。连续使用一个月。
功效:对皮肤干燥有明显效果。
温馨提示:蜂蜜虽好但是不能给婴儿吃,因为灰尘和土壤中往往含有肉毒杆菌,蜜蜂在采花粉酿蜜的过程中,有可能把被污染的花粉和毒素带回蜂箱,微量的毒素可使免疫力弱的婴儿中毒。此外,蜂蜜中包含的复杂成分也会导致孩子过敏或者其他不良反应。
教你蜂蜜的品尝与真伪辨别
蜂蜜的养生价值,数千年来一直流传。连许多中外皇室贵族,都形成了以蜜养生的习惯。进贡到皇室里的蜂蜜,一定要是最浓郁鲜纯的。我国古时的采蜜人就酝酿出一套品蜜方法,用以辨别蜂蜜的真伪和好坏。
看:不同蜂蜜颜色会有差异。同种蜂蜜,颜色越浅,一般越新鲜。
闻:不同花源的蜂蜜都有其独特香味,而不是蔗糖或红糖味。
尝:尝蜂蜜不能兑水,否则试不出其原味。尝不同蜂蜜前,应以清水漱口或吃一小块苏打饼干,令味蕾保持新鲜感。好的蜂蜜,喝下去喉感舒服清润,留香持久,不会返酸。不同蜜种的味感都很特别。喝惯上好蜂蜜的朋友,一定能记住该种蜂蜜的味道。
滴:纯正蜂蜜倒进清水,会直坠盘坐杯底,不易散开。