女人饮食健康十大障碍
女人饮食健康十大障碍
障碍1——蔬菜口味不佳没食欲
对于不爱下厨的人来说,如果自己烹饪出来的菜肴口味欠佳,难免会影响蔬菜在其饮食中的地位。因此,有志于提高厨艺的人要控制好蔬菜烹饪的火候,了解一定的技巧,这样,蔬菜就会给你带来不同凡响的美味。另外,拌一盘蔬菜沙拉也是不错的选择,简单又省时。
障碍2——工作繁忙吃外卖
如果加班对于你来说已稀松平常,晚饭只能是单调乏味的外卖,或是下馆子大吃一顿,甚至是肚子一饿到深夜。实际上,在外就餐一次,就会让自己多吃掉200大卡以上的热量和10克的脂肪。那怎么办呢?去超市购买晚餐。买些熟食、速溶燕麦片、蔬菜沙拉等既营养又饱腹的食物,才算不亏待自己的身体。
障碍3——孩子的零食太诱人
糖果薯条是孩子的最爱,也同时诱惑着买这些食物的父母。既然购买大权由你掌握,为何不改变一下呢?正所谓眼不见为净,美国华盛顿大学医学院的儿童营养学家指出,不购买这些食物,它们的诱惑力就会大减。如果你担心孩子向你索要,那不妨从细小的变化开始,全麦饼干代替甜点,烤薯条代替炸薯条,孩子会慢慢适应这样的改变。
障碍4——爱吃咸食难释怀
在饭店吃饭还有一大弊端,就是菜中的盐分过多,在外就餐一次,就差不多吃掉了一天摄盐量的80%。同时,加工即食食物中大多含有盐分,因此,购买时要看清食品成分中是否含有盐。平时吃饭能少放盐不放多,就会大大降低食盐过多所带来的各种健康威胁。
障碍5——果蔬烂时才想起
正所谓,时时都晓果蔬好,及到吃时已烂了。如何解决呢?首先,购买数量要适当,通常水果蔬菜能保存7天,因此,每次购买一周所需的果蔬即可。另外要适当保存,不同蔬菜要用包装隔离,把它们放在冰箱显眼处,及时提醒自己,不至遗忘。芒果、番茄、香蕉保存时间相对长,绿叶菜易腐败要尽快食用。
障碍6——爱吃甜食不能弃
如果真的视甜如命,那就吃黑巧克力,它比其他巧克力的热量低,而且还对身体有益,其中含有类黄酮,可以降低血压,预防心脏病。另外,在超市购买巧克力时,还要留心其成分,最好选择可可含量在60%以上的,这样含糖量就会降低。
障碍7——碳水化合物难拒绝
碳水化合物是人体必不可少的。可如果大量食用,会让胃口不知不觉变大,导致体重增加.如何轻松解决呢?给碳水化合物加点蛋白,如蛋类、大豆、鱼类或牛肉等会增强你的饱腹感,就不至吃得太多了。
障碍8——鱼好难耐腥味大
讨厌鱼腥味而拒绝吃鱼的人要知道,鱼肉热量低,高蛋白,含钾丰富,其中的脂肪酸能保护心脏、增强记忆,是难得的美味健康食品。而且并非所有的鱼都有难闻的味道,做熟的鱼也可以腥味全无。鳕鱼、比目鱼和鲈鱼就非常容易和其他味道融合,在消除腥味的同时,也能够散发出诱人的香味。
障碍9——自带饭难保营养
也许上班族都觉得自带午饭很麻烦,但和吃外卖或去餐馆吃掉多余的热量和盐分相比,自带午饭无疑是更加健康的饮食方式,这样可以保证能量的适当摄入。如果无法每天如此,不妨在办公室中准备好应急午餐:粗粮饼干、酸奶、苹果、香蕉、杏仁、核桃或速溶汤,也可谓健康的饮食选择。
障碍10——高纤维吃多难消化
高纤维食物可以降低胆固醇,保持身材。但有人因为大量食用高纤维食物后不易消化而放弃食用,要知道凡事过犹不及,食物再健康也要适量,因此,每天食用15克纤维食物,几周后再增加至20克,这样循序渐进,才会让健康食物真正起到应有的作用。
再生障碍性贫血的饮食保健
忌油腻、辛辣刺激性食物;外感发热患者宜多饮水;多吃莲藕、西瓜或用梨皮、鲜茅根、鲜芦根、荷叶等煎汤当茶饮。爱喝汤的病人可以再煲汤时候适量加些花旗参可以提高免疫力与抗击癌细胞,也可以适量放一些三七粉能够预防血小板减少造成大量出血。
尤其是进行化疗期间患者常有食欲不振、腹胀、腹泻、恶心、呕吐等消化道反应,应注意菜肴的色、香、味、型,以引起患者的食欲。再生障碍性贫血的病人在治疗期间出现的一系列不良反应都是因为体液偏酸造成的,对消化系统,免疫系统都造成了破坏,改变体液的酸化,恢复消化系统和免疫系统的功能。
再生障碍性贫血患者在饮食上要避免辛辣、刺激性、过冷、过硬食物,尤其要禁食海鲜品。宜进食清淡易消化、富含维生素的食物。忌食辛辣肥甘烟酒等。同时,在日常生活要有规律,情绪稳定,适当活动,避免劳累,避免接触有害物质、辐射及服用对骨髓有影响的药物。
女性健康饮食
1、花旗参乌鸡汤
广东人最爱喝汤,而且非常的讲究喝老火汤,老火汤种类繁多,而花旗参乌鸡汤缺是最适合女性喝的老火汤。乌鸡有“名贵食疗珍禽”的美称,乌鸡富含蛋白质、B族维生素和氨基酸以及多种微量元素,而它的胆固醇和脂肪含量却非常的低。而花旗参具有益气、养胃、生津功效,能补益五脏,治脾胃虚弱,温精养血。
2、胡辣汤
在饮食历史上胡辣汤传承了上千年,它起源于河南,流传于陕西。胡辣汤为什么这么有名?因为它的食材和营养都非常丰富。其中牛肉丸、白菜和土豆以及胡萝卜是制作胡辣汤的必要食材,这符合了现代饮食科学食物多样化的要求。而且,其中加入胡椒,使其具有能增加食欲和健胃祛风的作用。
3、宋嫂鱼羹
宋嫂鱼羹的历史也非常悠久是南宋流传下来的名汤。鳜鱼是它的主料,将其蒸熟剔去皮骨,加火腿丝和香菇竹笋末及鸡汤等烹制而成。其中主料鳜鱼的营养丰富,肉质细嫩,极易消化,老少皆宜。
4、酸菜排骨汤
东北天气寒冷,喝汤对驱寒有着非常好的作用。东北人爱吃酸菜,爽口的酸菜汤可以解油腻、促消化。酸菜中还含有非常丰富的乳酸菌,对保持胃肠道正常生理功能有着很好的作用。
家电辐射大?如何减少辐射伤害?减少家电辐射小窍门学起来 电褥子
它对人体的危害很值得重视。专家建议,最好放弃电褥子。因为在离电褥子几厘米处的磁场就可达20~50毫高斯,不仅使休息状态细胞长时间处于电磁场作用下引起人体健康障碍,更会危及到孕妇和胎儿的健康。
女人该怎么健康饮食
1、多吃一些高蛋白的食物
蛋白质可以为我们的身体提供很多的能量,要是女人体内的蛋白质不足的话,是很容易出现精神萎靡或者是饥饿的情况的,因此女人们最好是可以每天补充足够的蛋白质,常吃一些牛奶或者是蛋白类的食物,但是选择的牛奶最好是可以脱脂的牛奶,这样对身体比较好。
2、每天要保证充足的水分
水是保持女人皮肤丰满的重要元素,所以说女人喝够水是很重要的,喝足够的水还可以提高身体的代谢率,但是不要觉得喝水好就一次喝一大口,喝水的时候最好是可以控制好量和频率,慢慢喝,喝足。
3、体内的维生素要充足
但是补充维生素的方法也不局限在吃一些富含维生素的药物或者补品,可以每天多吃一些水果,尤其是一些上班族女性,在下午茶的时候可以多增加一些蔬果的摄入,不但不会长胖,而且还可以为你的身体提供足够的维生素,促进消化呢。
4、适当服用一些保养品
其实一些保养品还是可以起到很好的防止衰老或者其他作用的,不管是经期的保养还是更年期的保养,女人都是不能忽视的。不管是阿胶还是燕窝类的保养品,女人都是可以适量吃些的,毕竟还是很有好处的。
老人饮食健康小知识
多喝粥
粥补人、养胃,历来都被养生家视为养生保健的最佳食物。它由大米经过熬制而成,易为人体消化吸收。粥温和易进食,摄生养体,适合老年人,尤其是那些消化能力不好,进食比较少的老年人。常喝粥,能为老人补充能量,强身健体,延年益寿。
常饮茶
茶也是养生保健的佳品,其抗衰老作用让人惊叹,甚至超过维生素E的18倍。茶叶中含有丰富的茶色素能防治老年人常有的动脉硬化,有些茶还有高效的防癌功能。经过调查显示,每天饮茶的老年人寿命普遍都比较长。喝茶的确有益健康,比如枸杞参茶就有滋补抗衰老的作用,平日里可以在茶里加入枸杞和西洋参,充分利用了茶和西洋参味甘辛凉补阴虚的功效多进行有氧运动
老年人不适宜进行剧烈的运动,可以坚持运动大步走等有氧运动,通过有氧运动可以促进氧气的吸收,增强老年人的心肺功能,还能预防骨质疏松。平时可以在去去菜市场的路上有意识地进行,长期坚持可以使手脚灵活,也显得有精神有活力。
睡午觉
很多人可能不知道睡午觉是恢复体力和精力的最佳时期。老年人的体力本来就不是很足,如果整个白天都没有得到休息,体力就会消耗掉很多,那么闭目养神睡个午觉,下午的时间体力恢复了就不至于乏力、无精打采。
以上就是小编为大家介绍的老年人中比较常见的养生方式,当然,养生保健的方法还有很多,老年人的养生保健秘诀就介绍到这里,要知道适合自己的方法才是好方法,希望老年朋友可以参考一下找到适合自己的秘诀,健康地安度晚年。
智力障碍患者饮食保健
智力低下是现在一种常见的儿童疾病,小儿一旦患上了智力低下,将给自己、给家庭、给社会将带来极大的负担。智力低下患儿一定要及早治疗,但同时也不能忽略了智力低下的饮食。因为营养物质是人的智力与脑发育不可缺少的物质基础,在平常多吃些健脑益智的食物对大家的身体健康有很大的好处。下面是智力低下患儿应该怎样正确饮食。
痴呆患者要做到“三定、三高、三低和两戒”,即定时、定量、定质,高蛋白、高不饱和脂肪酸、高维生素,低脂肪、低热量、低盐和戒烟、戒酒。神经细胞活动和记忆需要足够的蛋白质、能量、卵磷脂、胆碱、维生素、钾、钠、磷及微量元素,所以应注意营养要素的补充。
老年痴呆患者要常吃富含胆碱、维生素B12的食物。因为乙酰胆碱有增强记忆力的作用。而乙酰胆碱都是由胆碱合成的。因此,应多吃一些富含胆碱的食物,如豆制品、蛋类、花生、核桃、鱼类、肉类、燕麦、小米等。富含维生素B12的食物主要包括海带、红腐乳、臭豆腐、大白菜和萝卜等。
智力障碍患者吃什么好:
1、核桃和芝麻核桃和芝麻可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸,可排除血管中的杂质,提高脑的功能。
2、鱼类鱼肉脂肪中含有ω-3脂肪酸,有助于健脑。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动,从而提高学习和记忆能力。
3、全麦制品和糙米糙米中含有多种维生素(特别是维生素B1),对于提高认知能力至关重要。
4、菠萝、柠檬、香蕉菠萝中富含维生素C和重要的微量元素锰,对提高人的记忆力有帮助;柠檬可提高人的认知能力;香蕉可向大脑提供重要的物质酪氨酸,可使人精力充沛、注意力集中,并能提高人的创造能力。
5、鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一,而蛋黄除富含卵磷脂外,还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A、D、B等,对大脑发育有益。
智力障碍患者饮食禁忌:
节食:虽然说吃的太饱会导致大脑早衰,但是也不是说节食就可以避免智力低下的。也不是说吃的越少越好,大脑和智力的发育还是需要营养的。所以更加需要营养成分高的饮食。
荤素搭配:有的人不吃荤,导致脂肪减少。而脑细胞是需要脂肪酸合成的,长期下去,也会对大脑产生一定的影响。想要孩子更健康,就需要荤素都吃,这样,才会更健康的成长。
油炸食品:油炸食品是受高温焦化的,不仅改变了蛋白质,失去该有的营养。而且还有可能转化为有害物质,容易使脑细胞退化,所以不宜长期食用。
女人的健康饮食原则
正确的日常饮食
营养丰富的食物可以为女性繁忙的生活提供充足的能量,并有助于预防疾病的发生。一个健康的日常饮食应当包括:
1、至少3份1盎司的全谷物食品,如全麦面包、麦片、意大利面、糙米或燕麦。
2、三份低脂或无脂肪的乳制品,包括低脂或脱脂牛奶、酸奶或奶酪。
3、大约5-6盎司的蛋白质,如瘦肉、鸡肉、火鸡、鱼、蛋、豆类、豌豆和坚果等。
4、两杯的新鲜、冷冻或罐装不加糖的水果。
5、半杯五颜六色的新鲜的、冷冻的或是罐装不添加盐的蔬菜。
补充富含铁的食物
铁是女性身体健康和维持能量水平的关键之一。含铁丰富的食物主要包括红肉、鸡肉、火鸡、猪肉、鱼、羽衣甘蓝、菠菜、豆类、小扁豆和面包麦片等。当你在吃富含维生素C的食物时,植物来源的铁更容易被你的身体吸收。所以吃谷物时放些草莓在上面,菠菜沙拉加些柑橘片或者扁豆汤里面加些番茄。
生育年龄时要补充叶酸
当女性达到生育年龄时,他们需要吃足够的叶酸来降低新生儿出生缺陷的风险。这一阶段要求是每天至少摄入400毫克的叶酸。每天确保从强化食品或补充剂中摄取适量的叶酸,此外,还可从不同的食物中摄取叶酸,如柑橘类水果、绿叶蔬菜、豆类和豌豆都天然含有叶酸。有许多叶酸强化食品,如谷物、大米和面包等。
每日钙的需求
为了健康的骨骼和牙齿,女性每天需要吃多种富含钙质的食物。钙能够使骨骼强壮,防止骨质疏松,骨骼疾病等。一些富含钙的食物包括低脂或无脂牛奶、酸奶和奶酪、沙丁油鱼、豆腐和钙强化食品包括果汁、麦片等。
孕妇饮食健康
孕妇吃东西是很有讲究的,有很多的食物是不适合孕妇吃的。比如萝卜。一般吃补品的时候,不宜吃萝卜,但是怀孕的时候吃萝卜有没有影响呢?下面就跟随小编一起来看看怀孕吃萝卜好不好。
一、怀孕可以吃萝卜吗
孕妇是可以吃萝卜的。萝卜又名菜菔、罗服,它有白皮、红皮、青皮、红心等很多品种。营养价值甚高而又价格低廉。孕妇是可以吃萝卜,但是这个萝卜指的是不辣心的萝卜。尤其是胡萝卜或者是水萝卜或者是红心萝卜,白萝卜也如此。而青萝卜,其因为种类不同,会有辣心的萝卜出现,所以,选择的时候,要看好了。
二、孕妇吃萝卜的好处
1、清热解毒
萝卜还是一味中药,其性良味甘,可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。
2、营养丰富
萝卜营养丰富,除含葡萄糖、蔗糖、果糖、粗纤维、维生素和多种矿物质及少量粗蛋白外,还含多种氨基酸。另外,白萝卜是人体补充钙的最佳来源之一。
3、降血脂、血压
吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。常喝萝卜汁还有降血压作用。
4、提高免疫力
萝卜含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,预防感冒。“常喝萝卜白菜汤,不用郎中开药方”,这两种蔬菜在感冒初期服用,效果很好,平时多食更有好处。准妈咪是最害怕感冒的人群之一,感冒病毒在怀孕早期会对胚胎造成伤害,若再伴有高热,其危害更是令人担忧。更让准妈咪难受的是,感冒后还不能随便吃药。
5、抗癌
萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,甚至还对癌细胞的生长有抑制作用,具有防癌作用。
6、助消化
萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪,使之得到充分的吸收。
女人健康饮食五大障碍
障碍1——蔬菜口味不佳没食欲
对于不爱下厨的人来说,如果自己烹饪出来的菜肴口味欠佳,难免会影响蔬菜在其饮食中的地位。因此,有志于提高厨艺的人要控制好蔬菜烹饪的火候,了解一定的技巧,这样,蔬菜就会给你带来不同凡响的美味。另外,拌一盘蔬菜沙拉也是不错的选择,简单又省时。
障碍2——工作繁忙吃外卖
如果加班对于你来说已稀松平常,晚饭只能是单调乏味的外卖,或是下馆子大吃一顿,甚至是肚子一饿到深夜。实际上,在外就餐一次,就会让自己多吃掉200大卡以上的热量和10克的脂肪。那怎么办呢.去超市购买晚餐。买些熟食、速溶燕麦片、蔬菜沙拉等既营养又饱腹的食物,才算不亏待自己的身体。
障碍3——孩子的零食太诱人
糖果薯条是孩子的最爱,也同时诱惑着买这些食物的父母。既然购买大权由你掌握,为何不改变一下呢.正所谓眼不见为净,美国华盛顿大学医学院的儿童营养学家指出,不购买这些食物,它们的诱惑力就会大减。如果你担心孩子向你索要,那不妨从细小的变化开始,全麦饼干代替甜点,烤薯条代替炸薯条,孩子会慢慢适应这样的改变。
障碍4——爱吃咸食难释怀
在饭店吃饭还有一大弊端,就是菜中的盐分过多,在外就餐一次,就差不多吃掉了一天摄盐量的80%。同时,加工即食食物中大多含有盐分,因此,购买时要看清食品成分中是否含有盐。平时吃饭能少放盐不放多,就会大大降低食盐过多所带来的各种健康威胁。
障碍5——果蔬烂时才想起
正所谓,时时都晓果蔬好,及到吃时已烂了。如何解决呢.首先,购买数量要适当,通常水果蔬菜能保存7天,因此,每次购买一周所需的果蔬即可。另外要适当保存,不同蔬菜要用包装隔离,把它们放在冰箱显眼处,及时提醒自己,不至遗忘。芒果、番茄、香蕉保存时间相对长,绿叶菜易腐败要尽快食用。
老人饮食健康的原则
1、老人饮食——蔬果宜鲜
新鲜、有色的蔬果类,富含维生素、矿物质、膳食纤维,水果中还含有丰富的有机酸,有刺激食欲增加和维持体液酸碱平衡的作用。
2、老人饮食——数量宜少
若要身体安,三分饥和寒。老人要吃多种食物,但每种食物数量不宜过多,每餐七八分饱。
3、老人饮食——质量宜高
质量高不意味着价格高,如豆制品、蛋、奶等都是质量高的食品,老人应当经常食用。还要注意多吃鱼,少吃肉。糖的主要来源是主食和蔬果,尽量减少白糖、红糖、砂糖等精制糖的食用。
4、老人饮食——食物宜杂
没有一种食物能包含人体所需要的各种营养素,因此,每天都要吃谷类、蔬果、菌藻等多种食物,还要注意荤素搭配,粗细搭配,色泽搭配,口味搭配,干稀搭配。
5、老人饮食——质地宜软
老人对食物的消化吸收不好,所以,饭菜质地以软烂为好,可采用蒸、煮、炖、烩等的烹调方法。选择的食物尽量避免纤维较粗、不宜咀嚼的食品,如肉类可多选择纤维短,肉质细嫩的鱼肉;牛奶、鸡蛋、豆制品都是最佳选择食物。
6、老人饮食——饮食宜淡
菜品要清淡,口味忌重。建议每日食盐量不超过6克。建议老人一日的食物组成:谷类150-250克,鱼虾类及瘦肉100克,豆类及其制品50克,新鲜蔬菜300克左右,新鲜水果250克左右,牛奶250克,烹调用油30克,食盐6克,食糖25克,少饮酒,喝足够的水分。
7、老人饮食——速度宜缓
细嚼慢咽有利于消化、吸收。尤其在吃鱼时更要注意。鱼肉由于肉质松软、细嫩,容易咀嚼、消化和吸收;蛋白质含量高;脂肪含量低等优点,是老人的首选食品。但由于鱼刺的问题,限制了许多老人的食用。解决好这一问题,首先要选鱼刺较少的鱼类,吃鱼时,最好不要与米饭、馒头同时吃。
8、老人饮食——饭菜宜香
老人食欲降低,在食品的制作方面要更加精心,注意色、香、味、形的调配。此外,优雅、安静、整洁的就餐环境;集体或结伴就餐的形式,都可提高老人的就餐兴趣。
女性饮食健康
美丽就要吃出来
爱美是每个人的天性,在女性人群中更为突显,为了美丽,女人们会做美容,减肥瘦身,丰胸等等,在我们使用现代科学的手段的时候,大家是否想过用饮食来帮助自己吃出美丽来呢?
鱼肉:紧致肌肤
肌肤紧致的秘密 要想拥有年轻、紧绷的皮肤,没什么比吃鱼肉更有效了。鱼肉中含有一种神奇的化学物质,这种物质能作用于表皮下的肌肉,使肌肉更加紧致,表皮也就自然紧绷而富有弹性了。营养专家认为,只要每天吃100—200克的鱼肉,一星期之内你就可以感受到面部,颈部肌肉的明显改善。
女性警惕饮食的10大障碍
一、蔬菜口味不佳没食欲:
对于不爱下厨的人来说,如果自己烹饪出来的菜肴口味欠佳,难免会影响蔬菜在其饮食中的地位。因此,有志于提高厨艺的人要控制好蔬菜烹饪的火候,了解一定的技巧,这样,蔬菜就会给你带来不同凡响的美味。另外,拌一盘蔬菜沙拉也是不错的选择,简单又省时。
二、工作繁忙吃外卖:
如果加班对于你来说已稀松平常,晚饭只能是单调乏味的外卖,或是下馆子大吃一顿,甚至是肚子一饿到深夜。实际上,在外就餐一次,就会让自己多吃掉200大卡以上的热量和10克的脂肪。那怎么办呢?去超市购买晚餐。买些熟食、速溶燕麦片、蔬菜沙拉等既营养又饱腹的食物,才算不亏待自己的身体。[美食中国]
三、孩子的零食太诱人:
糖果薯条是孩子的最爱,也同时诱惑着买这些食物的父母。既然购买大权由你掌握,为何不改变一下呢?正所谓眼不见为净,美国华盛顿大学医学院的儿童营养学家指出,不购买这些食物,它们的诱惑力就会大减。如果你担心孩子向你索要,那不妨从细小的变化开始,全麦饼干代替甜点,烤薯条代替炸薯条,孩子会慢慢适应这样的改变。
四、爱吃咸食难释怀:
在饭店吃饭还有一大弊端,就是菜中的盐分过多,在外就餐一次,就差不多吃掉了一天摄盐量的80%。同时,加工即食食物中大多含有盐分,因此,购买时要看清食品成分中是否含有盐。平时吃饭能少放盐不放多,就会大大降低食盐过多所带来的各种健康威胁。
五、果蔬烂时才想起:
正所谓,时时都晓果蔬好,及到吃时已烂了。如何解决呢?首先,购买数量要适当,通常水果蔬菜能保存7天,因此,每次购买一周所需的果蔬即可。另外要适当保存,不同蔬菜要用包装隔离,把它们放在冰箱显眼处,及时提醒自己,不至遗忘。芒果、番茄、香蕉保存时间相对长,绿叶菜易腐败要尽快食用。
六、爱吃甜食不能弃:
如果真的视甜如命,那就吃黑巧克力,它比其他巧克力的热量低,而且还对身体有益,其中含有类黄酮,可以降低血压,预防心脏病。另外,在超市购买巧克力时,还要留心其成分,最好选择可可含量在60%以上的,这样含糖量就会降低。
七、碳水化合物难拒绝:
碳水化合物是人体必不可少的。可如果大量食用,会让胃口不知不觉变大,导致体重增加.如何轻松解决呢?给碳水化合物加点蛋白,如蛋类、大豆、鱼类或牛肉等会增强你的饱腹感,就不至吃得太多了。
八、鱼好难耐腥味大:
讨厌鱼腥味而拒绝吃鱼的人要知道,鱼肉热量低,高蛋白,含钾丰富,其中的脂肪酸能保护心脏、增强记忆,是难得的美味健康食品。而且并非所有的鱼都有难闻的味道,做熟的鱼也可以腥味全无。鳕鱼、比目鱼和鲈鱼就非常容易和其他味道融合,在消除腥味的同时,也能够散发出诱人的香味。
九、自带饭难保营养:
也许上班族都觉得自带午饭很麻烦,但和吃外卖或去餐馆吃掉多余的热量和盐分相比,自带午饭无疑是更加健康的饮食方式,这样可以保证能量的适当摄入。如果无法每天如此,不妨在办公室中准备好应急午餐:粗粮饼干、酸奶、苹果、香蕉、杏仁、核桃或速溶汤,也可谓健康的饮食选择。
十、高纤维吃多难消化:
高纤维食物可以降低胆固醇,保持身材。但有人因为大量食用高纤维食物后不易消化而放弃食用,要知道凡事过犹不及,食物再健康也要适量,因此,每天食用15克纤维食物,几周后再增加至20克,这样循序渐进,才会让健康食物真正起到应有的作用。
老人饮食要想健康要玉米
相信大家都知道,现在的长寿老人越来越多了,到底老人长寿有什么秘决呢?第一大秘决就是老人饮食健康,老人饮食健康了才能保证身体的健康,而玉米则是老人饮食中的一大佳品。
玉米是粗粮中的健康食品。多食玉米,对人体的健康颇为有利。 玉米所含脂肪中50%以上是亚油酸,还含有谷固醇、卵磷脂、维生素E及丰富的维生素B1、B2、B6等,故玉米油能降低血清胆固醇,预防高血压和冠心病的发生。 鲜玉米中的纤维素既多又长,其量为精米、精面的6—8倍,所以经常吃一些玉米粒,能使大便通畅,防治便秘和痔疮,还能减少胃肠病的发生,同时,对防治直肠癌、消除动脉中的胆固醇也有益处。此外,新鲜玉米有一定硬度,吃时需要用力嚼碎,这样又对老人牙齿起一定“锻炼”作用,会促进唾液分泌和齿龈坚固。 玉米,不仅清香甘甜,还含有多00克干玉米含蛋白质8.7克、脂肪4.3克、热能364千卡、磷2.93毫克、钙10毫克、铁3.1毫克,还含有镁、硒等人体必需的微量元素。 玉米的胚芽榨取的玉米油是玉米食品中的精华,一整颗玉米粒中,只有小小的玉米胚芽可以用作炼油的原料,一瓶5升的玉米油大约需要60-80万颗玉米胚芽才可以炼成,量少而珍贵。 据专家介绍,玉米油含有80%的不饱和脂肪酸,其中的亚油酸的含量更高达50%以上,同时还含有丰富的维生素E以及类固醇等营养物质,对身体健康有益。而且玉米油不含胆固醇,略带玉米清香,不易产生油腻感,特别满足人们对自然健康的饮食追求。玉米油也因此越来越受到关心自身健康的白领人士及中老年朋友喜爱。