奇亚籽可以煮粥吗

奇亚籽可以煮粥吗

可以。

奇亚籽其实是植物芡欧鼠尾草的种子，和大豆、芝麻、大米、小米、花生等一样，都属于植物的种子，其具有低热量、低脂肪，高蛋白的特点，平时最直接的吃法就是用温水冲泡，食用之后有很强的饱腹感，可以减少其他食物的热量摄入，有助于减肥瘦身，但为了更佳丰富的口感，也可以用来煮粥或拌沙拉等食用，搭配自己喜欢的食材，营养又美味。

奇亚籽高温煮会丢失营养吗

会流失部分营养。

奇亚籽无需高温冲泡，一般是温开水浸泡5-10分钟，让种子颗粒膨胀达到饱腹效果，如果煮粥食用的话，不直接放如豆类、米类同时烹饪，以免长时间的煮制导致奇亚籽的营养流失。

提前将需要高温煮的食材先煮好，最好放入奇亚籽闷泡几分钟食用即可，以煮粥为例，一般是粥做好了再放入奇亚籽，要注意预留较多的水分，以免奇亚籽膨胀时水分不够，导致粥过于粘稠口感不好。

奇亚籽吃了会胖吗 奇亚籽怎么吃最好

泡水是奇亚籽最常见的吃法，准备5-10克奇亚籽，将奇亚籽稍微洗净投入杯底，用开水冲泡，10分钟后奇亚籽遇水会慢慢析出胶质，等水温降至合适后即可饮用。

单吃味道较淡的话，可以将黄瓜、西红柿、生菜等食物制成沙拉和奇亚籽一起拌匀后食用，这样吃奇亚籽味道会更丰富一些。

奇亚籽为啥越吃越胖

吃奇亚籽是不容易长胖的，但是吃奇亚籽之后过多的食用了其他食物，或者不进行运动的话，是很容易导致身体长胖的。

奇亚籽本身热量不低，100克奇亚籽的热量就有447卡路里，吃多容易长胖，但是奇亚籽的饱腹感强，一般人群不会吃这么大剂量的奇亚籽，稍微吃一些奇亚籽就比较饱腹了；

吃奇亚籽减肥搭配的饮食也要清淡低热量，如果吃了奇亚籽之后还吃一些高热量的炸鸡、蛋糕、烤串等食物的话，身体无法及时消耗这些热量，也是容易长胖的。

奇亚籽煮粥多久可以熟

煮至透明即可。

奇亚籽是可以生吃的，如果食用量不是特别多的话，那么可以直接将其加入到米饭、粥或者需要吃的食物里面。

如果奇亚籽的添加量比较大的话，那么就需要将其放入到粥里面，盖上锅盖焖一会儿，直到奇亚籽吸水膨胀，质地变得透明即可，整个过程大约5分钟左右，这样会更有利于人体肠胃的消化吸收。

奇亚籽的常见吃法

1、奇亚籽的简单吃法

奇亚籽平时的食用方法很简单，每天只需要准备三十克奇亚，把它们放入到茶杯中，加入开水冲泡调匀以后放半小时左右，然后在就餐以前直接食用就可以，泡好以后的奇亚籽口感细滑没有异味，易于接受，如果不想单独食用奇亚籽，也可以把它放在一起菜品中搭配食用。

2、奇亚籽治便秘的吃法

奇亚籽这种食材对人类的便秘也有很好的治疗功效，平时治疗时可以每天食用两次，每次十五克，准备好奇亚籽以后把它用温开水浸泡，泡好以后在早餐和晚餐前半小时各服用一次就可以，连用三到五天以后人们便秘的症状就能明显减轻。

3、奇亚籽能调味

奇亚籽有自然的香气，而且含有大量的油脂，平时烹调食物时，可以用奇亚籽进行调味，也能用它代替那些对人体健康不利的脂肪，平时制作沙拉时，可以直接把奇亚籽放入到沙拉中调匀，然后食用，另外在制作饼干蛋糕等烘焙食材时，也可以把它奇亚籽加入进去，能让做出的饼干和蛋糕更好吃。

奇亚籽熬粥可以吗 奇亚籽煮粥多久可以熟

5分钟左右即可。

奇亚籽本身就是可以生吃的，如果添加量不是太多的话，那么可以直接将少量的奇亚籽添加到煮好的粥里面，搅拌均匀之后即可食用。

如果奇亚籽添加的量比较大的话，那么就需要在粥煮熟之后将奇亚籽加入到里面，再盖上锅盖焖一会儿，直至奇亚籽吸水膨胀、变得透明就可以了，一般为5分钟左右，这样粥的质地喝起来也会更加黏稠一些。

奇亚籽可以减肥吗 奇亚籽怎么吃

1、奇亚籽泡入水中，搅拌均匀，静置30分钟后食用，泡好以后的奇亚籽口感细滑，易于接受。

2、榨成奇亚籽油，可每天加入米饭、稀饭中吃，也可直接食用。

3、奇亚籽可与燕麦、小麦可一同制成奇亚籽麦片，可以煮营养粥食用，或者放入热牛奶中冲泡。

奇亚籽副作用

1.奇亚籽过度摄入会导致胃肠道不适和腹胀。

2 奇亚籽会引起容易过敏的人过敏。芥菜种过敏症的人应该远离奇亚籽。过敏反应表现为眼睛肿痛，皮疹和腹泻。

病人食用奇亚籽须听医嘱

3 不经医生允许，服用血液稀释剂、 血压和癌症的治疗药品的人群不应该食用奇亚籽。奇亚籽中包含可以稀释血液的欧米加3脂肪酸。 奇亚籽易致前列腺癌 4 奇亚籽含有高量的阿尔法亚麻酸，可以增加男性患前列腺癌的风险。

奇亚籽煮粥多久可以熟 奇亚籽食用禁忌

1、过敏：奇亚籽属于过敏性食物，食用后可能会引起过敏的症状，因此对于一些容易过敏的人群来说在食用奇亚籽之前最好是先做好过敏源测试，确定不过敏后再吃，以免出现身体不适的症状。

2、血压过低：食用奇亚籽后可能会起到降低血压的作用，因此对于一些本身血压偏低的人群来说最好是谨慎食用，以免血压过低出现身体不适的反应。

奇亚籽高温煮会丢失营养吗 奇亚籽煮粥怎么做

食材：燕麦15g、燕麦麸15g、奇亚籽10g、水250ml、草莓4粒、牛油果1/2个、小番茄4个。

做法

1、水烧开，倒入燕麦、燕麦麸和奇亚籽。

2、煮2分钟，焖5分钟

3、盖上锅盖，粥粘稠度会更好，奇亚籽泡发后口感也更赞

4、焖的时间，切好其他食材，把切好的牛油果一片一片的叠放在粥的上方，草莓头朝上叠放，放上小番茄。

5、想吃咸味的还可撒上黑胡椒和海盐；想吃甜粥，倒入适量酸奶，加入两匙坚果酱

总热量：324kal，饱腹半天，而且营养价值高，作为早餐食用特别好。