寒冷冬天人们吃啥食物可保暖
寒冷冬天人们吃啥食物可保暖
冬季怕冷吃什么食物保暖：
羊肉在《本草纲目》中，是被称为“补元阳益血气”的上佳补品。秋冬季节，吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃。
羊肉还有补气益血、滋养肝脏、改善血液循环的功效，常吃可提升气色、滋润肌肤。之所以说，羊肉和白萝卜是绝配，主要是因为，这样不仅可解决吃羊肉易上火的问题，更重要的是还能营养互补。
因为白萝卜味甘性凉，有清凉、解毒、去火的功效。同时，其富含的芥子油和膳食纤维，可促进消化、加快胃肠蠕动。羊肉不易消化，肠胃不好的人更应配上白萝卜。此外，白萝卜富含维C，常吃可保持皮肤细腻红润、预防肌肤老化。
羊肉配胡萝卜也是黄金搭档，功效重在养肝明目。胡萝卜含有大量β胡萝卜素，在人体中转化成维A，可起到保护视力的作用，预防干眼症。
β胡萝卜素只有溶解在油脂中才能被人体吸收。把胡萝卜与羊肉一起烹调，动物油脂会提高人体对β胡萝卜素的吸收率。
冬季做道萝卜羊肉，既温暖又补身。
原料：
萝卜500 克，羊肉250 克，植物油、料酒、酱油、盐、白糖适量，葱、姜少许。
做法：
1.将羊肉、萝卜洗净切块，分别焯水备用。
2.锅内放入油，油热至七成时，加白糖，用铲子不断地搅拌至糖冒泡时放肉翻炒，待肉均匀上色后，放酱油，同时放葱段、姜片。
3.盖上锅盖炖5分钟后放入热水，用大火炖开后，放料酒，改为文火炖。
4.待肉六成熟时，将萝卜倒锅内，放盐，把肉和萝卜炖烂熟即可。
小编寄语：吃羊肉萝卜既可以温补又可以强身，学着做这道甜美香甜的菜肴吧!
女性的冬季养生之道
多食温热，少食寒凉。冬季养生要以食物养生为辅。传统养生学将食物分为寒凉、温热、平性三大类。冬季气候寒冷，人们为了御寒保暖，应多食用具有温热性质的食物，而少食用寒凉生冷食物。温热性质的食物包括糯米、高粱米、栗子、大枣、核桃仁、杏仁、韭菜、香菜、南瓜、生姜、葱、大蒜等。
冬令进补应顺应自然，注意养阳，以滋补为主。根据中医“虚则补之，寒则温之”的原则，在膳食中应多吃温性、热性、特别是温补肾阳的食物进行调理，以提高机体的耐寒能力。冬季“食补”，应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。可选食：粳米、籼米、玉米、小麦、黄豆、豌豆等谷豆类;韭菜、香菜、大蒜、萝卜、黄花菜等蔬菜;羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉及鳝鱼、鲤鱼、鲢鱼、带鱼、虾等肉食;橘子、椰子、菠萝、荔枝、桂圆等水果。
尽可能吃滋阴润燥的食品
比如梨，具有滋阴润燥的作用。对于中老年胃寒的人群，吃梨有两个方法，一冰糖梨，也就是把梨洗干净，中间清干净里边放三到五块冰糖，放到锅里蒸熟，它具有滋阴、润燥的作用，可以去秋冬带来的不舒服。冬季皮肤变薄，皮脂腺分泌的物质减少，所以皮肤发干、发痒，吃冰糖梨可以改善。第二个偏方花椒梨，有些朋友冬季很容易咳嗽，把梨从中间切开，把一些花椒粒撒在梨上，放到蒸锅里，水开了以后再蒸十分钟，这时候把花椒去掉吃梨。连吃一周左右，你的咳嗽会得到治疗，甚至还会痊愈。所以说冬季吃的水果第一是梨。
少瓜多果少吃瓜类
尤其西瓜、黄瓜，因为它们偏凉性。你吃瓜比较多就容易出现腹泻，吃水果，除了吃梨以外，苹果也是非常健康的水果，它是平性的。从中医说食品有那么几系列，分别是热性、温性、凉性、寒性、平性。也就是在温性里边最热的变热，在凉里边再凉点就变成寒性，如果不凉也不热就是平性。所以根据不同节气、不同的年龄段要吃不同性质的水果。秋天天气已经开始慢慢变了，尤其中老年朋友本身机体功能逐渐衰退，容易出现胃寒。所以切忌深秋季节特别是冬天，少吃瓜类，多吃些苹果。
多吃蜂蜜少吃姜
冬、秋两季要多蜜少姜。蜂蜜一方面给人们带来能量，另外它有大量的微量元素，像铁、钙、锡、锰等等。每天临睡前半个小时到一个小时，吃一杯蜂蜜酸奶，(糖尿病要减半)，有助于睡眠，蜂蜜补充微量元素，补充维生素。另外蜂蜜还能缓解便秘，第二天我们就会感觉我们便秘一扫而光。相对蜂蜜而言，姜要少吃些，避免发汗伤害津液，保存体力。
多吃增加能量的食品
再说冬天非常寒冷，冬季要吃三高食品，高热量、高蛋白、高维生素。也就是说多吃碳酸化合物，多吃一些蛋白质，比如说鸡蛋、牛奶、肉类，其实鸭肉秋天吃比较好。如果我们一些老年朋友胃不舒服，想吃鸭肉又怕胃不舒服，所以做鸭肉搁点姜或者搁点当归。冬天御寒多吃高蛋白类，适当增加脂肪。
多吃鸡肉，鸡肉是温性，含蛋白质非常丰富。而且鸡肉它的营养成分可以防止得呼吸系统疾病，可以预防感冒。包括我们预防甲型h1n1流感。
早睡晚起，避寒保暖。冬季养生贵在空气新鲜，“日出而作，日落而息”。在冬季，保证充足睡眠时间尤为重要，从传统养生学的角度讲，冬季适当地增加睡眠时间有利于人体阳气的潜藏和阴精的积蓄，使人体达到“阴平阳秘，精神乃治”的健康状态。研究表明，冬季清晨空气污染最为严重，各种有毒有害气体因夜间温度下降而沉降于地表，只有待太阳出来，地表温度升高后，才能升高向空中去。特别是冬季的清晨常常有雾，雾天不仅给交通造成不便，也能损害人体的健康，自古就有“秋冬毒雾杀人刀”之说。据测定，雾滴中各种酸、碱、盐、胺、酚、尘埃、病原微生物等有害物质的比例，比雨滴高出几十倍。如果冬季清晨在雾天锻炼，随着运动量的增加，人的呼吸势必加深、加快，会更多地吸入雾气中的有害物质，从而诱发或加重支气管炎、呼吸道感染、咽喉炎、眼结膜炎等诸多病症。
冬季天气寒冷，室内的温度要适宜，室温以18℃-25℃最合适，室内温度过高或过低都对健康不利。室内温度过高，会造成室内外温差过大，易引发感冒;室内温度过低，人体长期生活在低温环境中易引发呼吸系统疾病和心脑血管疾病。被褥的厚薄应根据室温的变化适当调整，以人体感觉温暖而不出汗为度。外出所穿的棉衣应以纯棉布为宜，要松软轻便、贴身暖。冬季人体还要特别注意的保暖部位是颈部、背部和脚。
注意颈部保暖。有的人在冬季持续咳嗽且不易治愈，仔细观察一下，原来是因为穿开领服装暴露颈部，使寒冷的空气直接刺激气管所造成的，而改换高领服装并加用毛围脖后症状便消失了。
注意背部保暖。背部是人体的阳中之阳，风寒等邪气极易通过背部侵入而引发外感性疾病、呼吸系统疾病和心脑血管疾病。注意背部保暖，宜穿棉背心，睡时也要保暖背部，避免寒邪侵袭，以免损伤阳气。
注意脚的保暖。足为人体之本，是三阴经之始，三阳经之终，与人体十二经脉、腑气血相联系。常言道“寒从脚下起”，因脚远离心脏，供血不足，热量较少，保温力差，所以脚的保暖很重要。除了白天注意对脚的保暖外，每晚坚持用热水洗脚可促进全身血液循环，有增强机体防御能力和消除疲劳、改善睡眠的作用。
冬天怎么养生好
1、注意肌肤保湿润燥
冬天天气寒冷，我们皮肤的表层血管会收缩，身体的血液循环会减慢，而且皮脂腺与汗腺分泌的功能会降低，导致皮肤是非常干燥的，所以要做好肌肤保湿的工作，在饮食方面，多喝水，还可以吃一些蜂蜜、木耳、水梨等，可以提高血液中的胶质含量，增加细胞内水分的保存。
2、注意关节保暖
冬天天气寒冷，四肢又经常暴露在外，温度会比较低，容易使关节僵硬，体内的血液循环减慢，所以要做好关节处的保暖工作，尤其是有关节炎的患者，可以在临睡前用温水泡脚，不仅可以活血通络，加快血液循环，还可以促进睡眠。
3、饮食温热勿燥
冬季的饮食是非常重要的，冬天人们喜欢吃一些温热的食物来抵御寒冷，但要注意有胃肠病、痛风、高血压、心脏血管疾病的患者等，应避免吃麻辣火锅。而且不能经常吃冰冷的食物，还有阴性的蔬菜水果，因为容易导致身体内外遭受虚冷攻击。
4、忌蒙头睡觉
冬令天寒，一般盖厚被睡觉，因此，被窝内空气不流畅，再加上人体散发出来的体臭汗臭味、呼出气中的二氧化碳、肠道排出的有害气体，致使被窝内空气混浊。如果蒙头睡觉，会使体内氧饱和度下降，严重则会影响大肠生理功能，于次晨起床时会出现头昏脑胀、精神萎靡、食欲不振、记忆衰退等症状。
5、注意温差、预防感冒
初冬气温开始由暖变冷，人们还不习惯，不能适应，因此感冒发病率高。由于清晨气温极低，因此在生活上要注意早睡晚起，避免身体受风寒。对于容易感冒风寒的人，可以利用葱白三根，大蒜200克，水煎服，以预防感冒的发生。
冬天节食容易减肥吗 冬天为什么容易长胖
进入冬季之后天气变冷，人们会开始胃口大增，同时身体为了御寒也开始储存脂肪，再加上身体变懒不爱运动，都是冬季容易长胖的原因。
首先天气寒冷，身体处于保暖的需求会囤积脂肪来抵御寒冷，寒冷的冬天，我们身体里的热量是非常容易散失的，而脂肪层就需要吸收很多热量，身体里的脂肪层本能的会迫使我们去吃很多的食物，从而饭量和食欲都会增加许多，并且我们的脂肪层也会增加我们的饥饿感，导致我们人体在冬天的时候会比以往更能吃，也更容易饿。大量的摄入热量，也会使我们积攒脂肪层。
寒冷冬天吃火锅
在冬季由于天气比较寒冷，很多人都比较喜欢吃火锅。 冬季吃火锅首先要在汤底上留意。那些麻辣红，味道浓郁，油脂含量高的汤底还是不要吃的好，最好选择清水或者清汤底。里面加一点葱，姜，海米，香料的汤底没有添加油脂。这样的汤底几乎不含热量。如果喜欢吃辣，在酱料里加点辣椒油会比吃辣红汤底要好。
在涮火锅的时候，一上来就是大鱼大肉，先吃“放油”的食物，等到差不多饱了的时候才吃蔬菜等“吸油”的食物，结果把大量油分都吃进了肚子里。专家提醒，要想在涮火锅的时候吃得健康，除了选对汤底外，首先涮蔬菜及淀粉质食物，把放油的肉类留到最后吃，也能大大减低脂肪的摄取量。吃肉最好来点鱼虾、瘦肉片、鸭血等脂肪含量比较低的肉类。如果一定要吃，也最好选择瘦一点的牛羊肉片。
立冬养生注意哪些
进入冬季之后，除了在饮食上要注意清淡之外，还要早睡晚期多运动才是最重要。特别是在立冬以后，应该早睡晚期让睡眠时间更长一些，才能够更好的恢复体力。最好是等到太阳起来之后再起来运动，同时值得注意在运动之前也要做好准备活动，运动量慢慢的增加，避免在寒冷中锻炼。在平时也要多晒太阳。在晚上也要坚持用热水洗脚，消除疲劳感，能够改善体内的血液循环。
在进入冬季之后，要针对加以食疗，特别是本身患有疾病，就应该要听从医生的嘱咐，千万不用盲目的进行食疗。对于糖尿病患者，可以采用淮山药、葛粉等作为食疗萍，但是禁用含有糖分较多的食物。对于血脂、动脉硬化、患有冠心病患者，绝对不能食用高蛋白、高脂肪、高糖分食物。比如甲鱼、桂圆、葡萄干等。因为进食这一类食物，不但对病情没有好转，反而会助长病情的发展。因此这类病患者在饮食上更应该注意，以防造成病情变得更加严重。
在寒冷冬季，食补显得更加的重要。在冬天气温过低人体内一定要保持一定的热量，就需要增加一定的糖分和脂肪以及蛋白质分解。能够产生热量的食物，适应机体的需要。所以应该多次含糖类、脂肪、蛋白质、维生素等食物。同时在寒冷冬天人体的泌尿系统也会受到影响，排尿增加，排出更多的钠、镁、钾、钙等元素。因此更需要多补充一些含这些微量元素的食物，同时还可以多吃蔬菜，水果，适当增加动物肝脏等。
在立冬来临，天气变得更加寒冷，女性应该注意防寒之外，在饮食方面也要以温补为主。因为秋燥刚刚结束若是此时多食用含热食物，只会造成体内上火。因为需要顺应气节来进行调理身体，避免造成身体适得其反，给健康带来影响性。
冬季养身汤 补阳祛寒
寒冷的冬天，人体内的阳气会不足，一出门就寒气逼人，容易被寒邪所伤。
有些人特别怕冷，一到冬天就手脚冰凉，困倦劳累，脸色青白，都是阳虚的表现。
所以，冬天我们要适当补充阳气，及时祛除体内寒气，才能不被寒邪侵袭。
功效：
这是东汉张仲景《金匮要略》中的食疗方，特别适合寒冷冬季食用。
这款药膳由当归、生姜、羊肉三味食材组成。
其中，当归能补血，性质偏温，有养血活血的功效；生姜作为常用中药，能温中散寒，发汗解表；羊肉是老少皆宜的美味食物，性质温热，能温中补虚。三者配合起来，具有温中补血、祛寒止痛的作用。女性冬天手脚发冷，可以喝此汤；有冻疮史的患者入冬前服用，还可以预防冻疮。
做法：
1.将羊肉洗净，除去筋膜，切成小块，放入砂锅。
2.生姜切成薄片，当归洗净，用纱布包住生姜和当归，一齐放入砂锅。
3.砂锅中加水后先用大火煮开，再用微火煨两小时左右即可。适当加些盐，吃肉喝汤。
冬天大腿干燥起皮如何缓解效果好
1、冬天腿上需保暖
在冬天不少人都不爱将自己下半身穿得很厚，因此经常会出现腿冷的现象。在冬天，寒冷的空气会带走腿上的水分，从而使得腿上皮肤干燥。因此，不能只要风度不要温度，要做好下半身的防寒保暖工作，不要让腿部经常感到寒冷。
2、冬天衣服要常换
冬天人们可能不会每天洗澡，但是一定要经常换洗贴身衣物，这样是为了防止腿上的皮屑在衣服上残留。因为，皮屑在皮肤和衣服之间摩擦，可能产生静电，会加剧起皮状况。此外，皮屑还可能滋生细菌。
3、冬天洗浴忌太热的水
冬天里洗浴不要用太热的水，防止过度洗去皮脂，使得皮肤更干燥，容易起皮。也不可以在洗澡后用干毛巾将身上的水渍擦干，因为这使得原本脱皮的腿遇到水后极速失去水分而出现皮肤干燥瘙痒等症状。因此，在洗完澡后需将干毛巾打湿后拧干，再擦湿润的身体，给身上涂上含有凡士林的身体乳，做好身上的保湿工作，从而解决腿皮屑难题。
总结7个冬季肥胖的原因
衣服肥：冬天人们习惯裹上肥大、厚重的衣服，这样会使自己对外形的关注度下降，更难以觉察身体的变化。所以冬天穿衣既要保暖又要合身。
室温低：室内的温度也会决定一个人的食量。研究发现，人们处在温度较低的环境中时更易感到饥饿，容易吃得过多。室内温度最好在25℃左右。
不喝水：冬天人们出汗少，因此饮水量也减少，缺水会导致人变胖。此外，冬天人们喜欢喝高热量饮料，如巧克力奶等，这样也会让腰围越来越大。
被窝暖：研究发现，睡眠不足会使人发胖。冬天很多人睡觉时，喜欢盖着厚厚的被子，或穿着厚重的睡衣，使被窝温度过高，这样半夜容易醒来，影响睡眠质量。最佳的睡眠温度应为20℃左右。
不愿动：天气寒冷，很多人会减少户外运动量，导致变胖。天冷的时候应做一些室内的娱乐活动，比如跟着跑步机或者跳舞毯运动，当然，多尝试滑雪、滑冰、滚雪球等户外运动也会乐趣无穷。
节日多：冬天节日集中，饭局的数量也增多，会不知不觉吃多。节假日期间应严格限制食量，不摄入垃圾食品、少喝酒等。
心情糟：冬季是季节性情绪紊乱症的高发期，患者通常感觉身体缺乏能量，爱吃垃圾食品，而且过度睡眠，这些因素都会导致肥胖。因此，冬天应该适当抽些时间看看电影、读本好书缓解紧张的心情。
冬天坐月子能吃羊肉吗 孕妇什么时候吃羊肉最好
羊肉宜在冬天吃，不宜在春夏吃羊肉。在寒冷的冬季，人们常常吃些涮羊肉来为身体保暖，但是立春之后，天气回暖，气候干燥，容易上火，而羊肉是温热性食物，春季多吃的话很容易与气候“撞车”。
羊肉性温，冬季常吃，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷；还能增加消化酶、保护胃壁、修复胃黏膜、帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。
而进入正月，特别是立春以后，羊肉就不能作为餐桌上的常备佳肴了，否则会对身体不利，特别对于孕妇来说，冬季后应少食羊肉。