柿饼每天吃几个好 清热止咳
柿饼每天吃几个好 清热止咳
吃柿饼可以清热止咳。
柿饼性寒,具有清热的作用;味甘、涩,可以滋养身体;入肺经,可以增强肺部功能,同时含有的大量的镁元素可以缓解神经紧张,具有抑制咳嗽的作用,所以吃柿饼可以清热止咳。
饭后吃柿子可以止咳
秋冬时节,熟后的柿子不仅色泽鲜艳,而且甜腻可口,深得老百姓的钟爱。
柿子营养丰富,含有多种糖分、维生素及微量元素。柿子还具有清热润燥、化痰止咳的功效,是慢性支气管炎病人非常适合的保健水果之一。近来天气骤凉,感冒咳嗽的病人多了起来,如果饭后能吃个柿子,对咳嗽会有很好的辅助治疗作用。
为何一定要在饭后吃呢?
这是由于人体空腹饥饿时胃酸增多,而且浓度较高,而现代研究发现,柿子含有大量的单宁、胶质及可溶性收敛剂等成分,若与高浓度胃酸相遇,可能结成结石,此时吃柿子容易得胃柿石症。此外,柿子也不能吃太多,不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾,白薯等一起吃。
这里推荐3款用柿子止咳的食疗方法:
1、冰糖蒸柿饼:取柿饼1个,冰糖适量,蒸至柿饼绵软后食用。
2、把柿子和粳米一起煮成粥,加入适量白糖后食用。
3、将绿豆沙放入加工好的柿饼中,一起蒸5分钟,每天睡前吃一个。
柿子的功效与作用
1.青柿
治吐血咳血:未成熟之青黄柿子一个,用酒煮沸,去酒食柿,
青柿汁蜜膏:青柿子1000克,蜂蜜适量。将柿子洗净,去柄,切碎捣烂,以洁净纱布绞取汁液,放入锅内,以文火熬至稠黏时,加入2份蜂蜜,再煎到稠黏如蜜时停火,每次1汤匙,每日2次,沸水冲服。
主治胃阴不足,烦渴口干;肺热阴,咳嗽痰多。
鲜柿子味甘、涩,性凉,具有清热润肺、生津止渴、健脾益胃等功效。
《嘉祐本草》:红柿补气,续经脉气。醂柿涩下焦,健脾胃气,消宿血。
鲜柿250克,切碎取汁,开水冲服,可治疗胃热伤阴之烦渴口干。
营养分析表明,柿子含蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、碘、钙、磷、铁等,未成熟果实含鞣质。
药理研究表明,柿子有降低血压,增强冠脉血流量的作用。
柿饼味甘,性平,具有润肺、涩肠、止血等功效。
治寒泻、水泻:柿饼2个,放饭上蒸熟食。
治慢性肠炎:柿饼两个,陈皮两片,糯米60克,共煮粥服用,
治小儿百日咳:柿饼1枚,去皮,生姜4克,先将柿饼横切成两半,生姜切碎夹在柿饼内,以文火焙熟,去姜吃柿饼或用柿饼15克,罗汉果1个,水煎服,每日-3次。
治干咳咯血、久痢便血、小便带血:柿饼3枚去蒂切小块,大米100克,同煮粥,用冰糖或白糖调味食用。
治高血压、慢性支气管炎干咳、咽痛:柿饼3枚(去蒂),清水和冰糖适量,蒸至柿饼绵软后食用。
《本草再新》:味苦,性寒,无毒,专入肺经。临床上用于肺热咳嗽;衄血,咯血,吐血,便血,崩漏或月经过多,尿血,以及紫斑;烦热口渴。可以泡茶,煎汤,或作散剂。
临床应用
《滇南本草》:经霜叶敷臁疮。柿霜治咳喘,肺气胀,各种内出血。
用于止血:取秋季自然脱落之柿树叶,洗净晒干,研细过筛内服,每次5克(重者10克),每日3次。
治疗血小板减少性紫癜:取经霜打落之柿树叶洗净晒干,研细末,早晚各服1钱,1个月为一疗程。 2个疗程无显效者,可不必再服。
适应于血小板减少性紫癜急性症状已缓解,但血小板计数仍低于正常值,并有散在紫癜出现或轻度出血征象的患者。
《分类草药性》:治咳嗽气喘,消肺气胀。嫩柿叶开水泡代茶饮,能软化血管,降低血压,防止动脉硬化,并有清热健胃、助消化的作用。
附方
柿叶侧柏叶散:柿叶、侧柏叶、黄苓各9g。研为细末,每次2g,温开水送服。
本方取柿叶、侧柏叶清热凉血,黄芩清热泻火,均能止血。用于血热所致的身体各部分的出血。
柿叶山楂茶:柿叶10g,山楂12g,茶叶3g。沸水浸泡,时时饮用。
本品与山楂、茶叶配伍,对增加冠状动脉血流量,降低血脂和血压较为有利。可用于防治冠心病、高血脂症和高血压等心血管疾病。
柿霜为柿饼(白柿)上所结之霜,淡黄或白色粉状物,细腻,味甘,性凉,入心、肺经。能清热化痰,润燥生津。功擅清热、润燥、化痰,李时珍称其“乃柿中精液,入肺病上焦药尤佳。”
柿霜对肺热痰咳、喉痛咽干、口舌生疮、吐血、咯血、痔疮出血等症均有显著疗效。对老年人尤为适宜,久食还可消除面斑。
柿霜食疗粥
珠玉二宝粥
原料:生山药60克,生薏苡仁60克,柿霜饼24克。
制法:将柿霜饼切碎,生山药、生薏苡仁捣碎。将山药、薏苡仁放锅中,加水适量,武火烧沸,文火熬煮至熟。将柿霜饼倒入山药、薏苡仁粥锅内,拌匀,文火继续熬至熟烂即成。如用纯白柿霜,止咳效果更强。将柿霜加入已煮好的粥内,即可服食。每日1~2次,每次小碗。
功效:清补脾肺,甘润益阴。适用于脾肺气阴亏损、午后低热、骨蒸盗汗、咳嗽等。
柿霜粥
原料:柿霜10克,粳米50克。
制法:先将粳米加水煮粥,临熟加入柿霜,搅匀即可。每天1~2次。
功效:可治小儿肺热燥咳,咽干喉痛,口舌生疮。但脾胃虚寒、痰湿内盛的小儿忌食,风寒咳嗽慎食。
清咽茶
原料:干柿霜饼10~15克(勿洗)、罗汉果10克(1枚)、胖大海1枚。
制法:将柿霜饼放入小茶杯内盖紧,隔水蒸15分钟后切片备用。罗汉果洗净捣烂,与胖大海、柿霜饼同放入陶瓷茶杯,沸水冲入,盖5分钟后饮用或含服。
功效:清咽茶味甘甜微苦,滋润爽口,有清咽止痛、止咳消肿之效。适用于咽喉炎、喉痛喑哑、咳嗽、便秘等症。
柿蒂味涩,性平,入肺、脾、胃、大肠经;有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。
临床应用
柿钱散治呃逆:柿钱、丁香、人参等分。上为细末,水煎,食后服。方中柿蒂降逆止呕,为君药。(《洁古家珍》)
柿蒂散治血淋:干柿蒂(烧炭存性)。为末,每服6g,空心米饮调服。方中柿蒂清热止血,为君药。(《奇效良方》)
柿蒂汤治胸满咳逆不止:柿蒂、丁香各30g。上细切,每服12g,水1.5盏,姜5片,煎至7分,去渣,热服,不拘时。方中柿蒂降逆止呕,为君药。(《济生方》)
柿蒂小验方
治血崩:柿蒂五个,烧炭存性研末,用黄酒冲服(忌食辣椒、酒等)。
治泄泻腹痛:柿蒂烧成炭研末,成人每服2克(小儿减半),一日三次,开水送服。
治小儿脐中流水:柿蒂焙干研末,搽患处,治小儿脐中流水。
治呃逆、痔疮出血:柿蒂六个,水煎服,一日两次,治呃逆或顽固性呃逆,若加地榆炭15克,同煎服,治痔疮出血。
1.灯心柿饼汤
柿饼两枚,灯心6克,同煮汤,加白糖调味食用。
有清热止血,利尿通淋作用。适用于尿道炎,膀胱炎,小便黄赤短少,排尿不畅,尿道刺痛,血尿等症。
2.枣柿饼
软红柿子肉100g,红枣30g,白面粉200g,植物油少许。红枣洗净去核。将柿肉、红枣碾烂,与面粉混匀,加清水适量,制成小饼。用植物油将小饼烙熟即可。
可作早、晚餐食用,1~2次/周。
作用:清热解毒,生津止渴,润肺通便,用于辅治肝阴不足导致的耳鸣、耳聋、口苦目眩、食少、倦怠、乏力等症。
3.柿饼粥
柿饼2-3枚去蒂切小块,大米100克,同煮粥,用冰糖或白糖调味食用。
有健脾润肺,涩肠止血作用,适用于体虚吐血,干咳咯血,久痢便血,小便带血,痔疮下血等出血症。有胃寒病的老人忌服;忌与螃蟹同食。
凡脾胃虚寒,痰湿内盛,外感咳嗽,脾虚泄泻,疟疾等症均不宜食。
一般人群均可食用
1. 适宜大便干结者、高血压患者、甲状腺疾病患者、长期饮酒者;
2. 糖尿病人、脾虚泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者忌食;患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食柿子。
柿饼的营养价值有哪些
柿子是人们比较喜欢食用的果品,甜腻可口,营养丰富,不少人还喜欢在冬季吃冻柿子,别有味道。柿子营养价值很高,所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子,所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。所以,吃些柿子对人体健康是很有益的。 ≮功效≯柿子的招牌营养素十分丰富,与苹果相比,除了锌和铜的含量苹果高于柿子外,其他成分均是柿子占优。外国俗语云“一日一苹果,医生远离我。”但是,要论预防心脏血管硬化,柿子的功效远大于苹果,堪称有益心脏健康的水果王。所以“每日一苹果,不如每日一柿子”。柿子还有一个特点就是含碘。所以因缺碘引起的地方性甲状腺肿大患者,食用柿子很有帮助。一般人平时经常食时,对预防碘缺乏也大有好处。柿子有养肺胃、清燥火的功效。可以补虚、解酒、止咳、利肠、除热、止血,还可充饥。柿饼具有涩肠、润肺、止血、和胃等功效。≮适用人群≯脾胃消化功能正常的人适合食用。≮适用量≯每天中等大小1个(约100克)。≮特别提示≯不要空腹吃柿子,柿子宜在饭后吃。食柿应尽量少食柿皮。柿子是我国的特产果品。果大皮薄,味甜无籽,营养价值丰富。富含糖及淀粉10.8--18.6%,胡罗卜素、维C以及钙磷等成分。此外还有降血压、治胃病、解酒毒的功效。中医以柿饼入药有止血润便的作用治疗痔疮肿痛、直肠出血和产后打嗑不止等。柿饼上的白霜具有清热生津止渴利咽的作用。友情提示:柿饼空腹不宜多吃。甜柿手工去皮,在阳光下自然风干晾制生成白霜,决非用白糖白面假冒。外表雪白,底色红润,肉质红亮,香甜可口,营养丰富.柿饼表面的柿霜是柿子的精华,不要丢弃。≮健康红绿灯≯空腹吃柿子易患胃柿石症。柿子含单宁,易与铁质结合起来,从而妨碍人体对食物中铁质的吸收,所以贫血患者应少吃为好。柿子和螃蟹同属寒性食物,因而不宜同吃。患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食柿子。柿子含糖量较高,故糖尿病人不宜食用。柿子含有大量蔗糖、葡萄糖和果糖,味甜如蜜。维生素C含量丰富, 胡萝卜素的含量也较高。 柿子性寒,具有清热止渴、润肺止咳、凉血止血的功效。《名医别录》说:“软熟柿解酒热毒,止口干,压胃间热。”民间也常以鲜柿1~2只,去皮生食,作为热渴、口疮、燥咳和吐血病人的辅 助治疗食品。柿子能“补虚劳不足 柿子含碘,所以因缺碘引起的地方性甲状腺肿大患者,食用柿子很有帮助。鲜柿制成的柿饼,则四季都有,所以更为常用。 干咳无痰,可将两个柿饼挖去核,加入川贝粉9克,蒸熟,早晚各吃1 枚;久咳不愈且大便干燥的,用蜂蜜水冲服。此方也可用于小儿百日咳。 恶心呕吐,可取柿饼2枚,切碎,拌在米中蒸熟,连吃两天; 如兼轻度腹泻,宜将柿饼烧焦存性,研成细未,每次用开水送服 6克,日服3次。 柿子性寒,阳虚体弱的人,或妇女产后,均不宜食用。即使是健康人,吃得太多,也会影响消化,引起腹胀。 柿子含鞣质,多食则感口涩、舌麻,还会使肠液分泌减少而引起便秘。鞣质易与铁结合而妨碍人体对食物中铁的吸收,所以缺铁性贫血患者更不能 过食柿子。 在空腹时切忌大量食用柿子。因为柿子含有较多的柿胶酚、单宁和胶质,这此物质遇到较多的胃酸就会形成不溶性沉淀,若颗粒小,可随大便排出体外,若沉淀多,结成大块,不易排出,就可能形成胃结石。在空腹时,胃酸浓度相对较高,此时大量吃柿子,更容易形成胃结石。所以说,柿子虽好,不宜多吃。
饭后吃柿子可以止咳
柿子营养丰富,含有多种糖分、维生素及微量元素。柿子还具有清热润燥、化痰止咳的功效,是慢性支气管炎病人非常适合的保健水果之一。近来天气骤凉,感冒咳嗽的病人多了起来,如果饭后能吃个柿子,对咳嗽会有很好的辅助治疗作用。
为何一定要在饭后吃呢?
这是由于人体空腹饥饿时胃酸增多,而且浓度较高,而现代研究发现,柿子含有大量的单宁、胶质及可溶性收敛剂等成分,若与高浓度胃酸相遇,可能结成结石,此时吃柿子容易得胃柿石症。此外,柿子也不能吃太多,不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾,白薯等一起吃。
这里推荐3款用柿子止咳的食疗方法:
1.冰糖蒸柿饼:取柿饼1个,冰糖适量,蒸至柿饼绵软后食用。
2.把柿子和粳米一起煮成粥,加入适量白糖后食用。
3.将绿豆沙放入加工好的柿饼中,一起蒸5分钟,每天睡前吃一个。
小孩咳嗽有痰咳不出来怎么办 小孩咳嗽的验方治疗
1、橄榄250克,萝卜500-1000克,煎汤代茶饮,止咳化痰。
2、蜂蜜蒸萝卜:蜂蜜60克,大萝卜500克,挖空萝卜中心,装入蜂蜜,用碗盛好。隔水蒸熟服用。润肺止咳。
3、柿饼30克,大蒜15克。将上述两位切碎,加适量水煮,去渣,每天1剂,分2次服用。润肺、化痰、清热、止咳。
4、食盐焖猪心:取新鲜猪心1个,放入锅内,加水适量,用食盐覆盖,用火焖1小时,取熟猪心吃,1-2次显效。
润肺止咳茶功效及制作介绍
用料:
柿饼二钱,茶叶二钱,冰糖五钱。
制作及用法:
把柿饼、冰糖放入罐中炖烂,连汁带柿饼和热茶水合而为一,饮汁吃柿饼,每天一剂。
功效:
此茶对肺虚咳嗽、肺结核、痰中带血、多痰等症起治疗作用,有润肺止咳、涩肠止血之功。
此方载于《中医营养学》,释名“柿饼茶”。
柿饼的营养价值
柿饼的成分
柿饼含原糖占54%,富含各种维生素及钙、镁、磷、铁,颇具医疗保健作用。每百克柿饼中,蛋白质含量1.5-2.3g,果糖 69.5-73.3g,脂肪0.4-0.5g,钙84-163mg,磷50-90mg,胡萝卜素1.09-4.31mg,热量293-375千卡。还有较高的镁,硫胺素,抗坏血酸等成份。柿子中碘的含量高达1.2ug/100g,是预防缺碘性甲状腺肿大的好食品。柿子具有清热,润肺,止渴,镇咳,祛痰的功效,也 是高血压,慢性支气管炎,动脉硬化等疾病的保健水果之一.
营养价值
柿饼吃多了,容易得胆结石,特别是空腹吃最不好。
柿饼,色灰白,断面呈金黄半透明较质状、柔软、清香、凉爽、甜美,食之口舌生津,有沁人心脾之感。
营养:柿饼性甘湿无毒、润心肺、止咳化痰、清热解渴、健脾涩肠。新鲜的柿子里含有大量水分、葡萄糖和果糖等,被晒成柿饼时,水分逐渐蒸发,果肉所含的葡萄糖和果糖渗透到表皮,形成的葡萄糖结晶等,类似蜜饯外面的糖浆,堪称柿饼的精华。同时,这层“白霜”使得整个柿饼都是干燥的。柿饼经过加工熬制,可治疗便血和老年人咳嗽,对肝炎也有一定的疗效。
适者如斯:一般人皆可食用。便血者、老年人咳嗽、肝炎病患者尤宜食用。体弱多病、产后、病后、外感风寒和贫血患者不宜食用。糖尿病患者禁食。每次1~2个足矣。
营养功效
柿饼呈圆饼形,柿饼性甘湿无毒,软硬适度,食之味甜,有滋补、止血、解酒毒、、润心肺、止咳化痰、清热解渴、健脾涩肠润喉之功效。柿饼性味:生柿甘涩、凉、无毒;干柿(柿饼)甘、温、无毒。入脾、肺、大肠。润心肺,止咳化痰,清热解渴,健脾涩肠。主治咽喉热痛,咳嗽痰多。柿饼表面附着一层柿霜,洁白似面,可治咽炎、口疮。新鲜的柿子里含有大量水分、葡萄糖和果糖等,被晒成柿饼时,水分逐渐蒸发,果肉所含的葡萄糖和果糖渗透到表皮,形成的葡萄糖结晶等,类似蜜饯外面的糖浆,堪称柿饼的精华。同时,这层“白霜” 使得整个柿饼都是干燥的。柿饼经过加工熬制,可治疗便血和老年人咳嗽,对肝炎也有一定的疗效。用柿饼加工的豌豆糕,凉甜可口,为夏令佳品。柿饼可治便血,解酒毒,对降低血压也有一定的作用,柿霜还可治喉痛,咽干及口疮等。
一般人皆可食用。便血者、老年人咳嗽、肝炎病患者尤宜食用。体弱多病、产后、病后、外感风寒和贫血患者不宜食用。糖尿病患者禁食。
吃柿饼有什么好处
1、清热止咳
由于柿饼性寒,柿饼上的柿霜味道清甜,食用具有一定清热润燥、化痰止咳的效果。对于口舌生疮、咽喉干涩肿痛等情况具有不错的缓解作用。
2、补充能量
因为柿饼中的糖分含量丰富,其中含有不少的果糖、葡萄糖,这些糖分比较容易被肠胃消化及吸收,因此长期适量食用有利于快速补充能量。
3、预防便秘
柿饼中的膳食纤维及果胶含量并不低,食用能够促进肠胃蠕动,可帮助身体排便,可以一定程度上预防便秘。
女性吃柿饼有什么好处 清热止咳
柿饼属于性寒食物,味甘、涩,而柿霜味道很是清甜,具有一定清热解燥的作用;并且入肺经,可以增强肺部功能,同时含有的大量的镁元素可以缓解神经紧张,具有抑制咳嗽的作用,所以吃柿饼可以清热止咳,对于口舌生疮、咽喉干涩肿痛等情况具有不错的缓解作用。
吃柿饼可以喝豆浆吗 柿饼可以天天吃吗
建议每周吃1-2次即可。
柿饼味道较甜,一般来说,每周吃1-2次即可,中医认为:柿子性寒,归肺经,具有润肺止咳、化痰生津、清热去火的功效,秋冬季节容易咳嗽,偶尔吃一下柿饼对于身体的养护是很有益处的,若是天天吃的话,过于的甜腻,会影响正常的进食,所以,不建议天天吃柿饼,而且天天吃柿饼的话,容易引起糖分摄取过多,有长胖的可能性。