黑提子汁的做法 功效
黑提子汁的做法 功效
美容养颜、利尿消肿。
提子和葡萄的区别
葡萄味道可口、营养价值高,除了能够帮助人们改善睡眠外,还有很多功效,补虚健胃,受到很多人的欢迎。那你们知道葡萄和提子有哪些区别吗?下面就跟着小编一起来了解一下吧。
提子和葡萄的区别
葡萄与提子实质上都是葡萄的果实。只是在商品流通过程中,港、沪等地的市场通常将粒大、皮厚、汁少、优质、皮肉难分离、耐贮运的欧亚种葡萄称为提子,又根据色泽不同,称鲜红色的为红提,紫黑色的为黑提,黄绿色的为青提。
而将粒大、质软、汁多、易剥皮的果实称为葡萄,因而形成了两种名称。一般进口的葡萄均为提子类。 一切进口的硬肉型葡萄都被叫成“提子”,一些果农不讲地域差异,不辨品质优劣,抢着发展;他们还偏爱外国品种,轻视国内良种。
“提子”是香港、海南、上海等地对葡萄的别称。红色葡萄叫“红提”黑色葡萄叫“黑提”;绿色葡萄叫“青提”。
葡萄的皮要吐出来,很不好吃,而提子的皮就不用吐了,因为是连在肉上的,葡萄比提子软一些,葡萄可以晒干. 提子还有大小两种,都很好吃.提子比葡萄贵。
黑提子的功效与作用 养颜护肤
黑提子中含有一种强力氧化剂:类黄酮,类黄酮能清除体内的自由基,延缓衰老,同时黑提子中胡萝卜素的含量也很高,食用提子有助于维持皮肤细胞组织的正常机能,刺激皮肤新陈代谢,保持皮肤的润泽细嫩。
黑提子果酱怎么做 做法步骤
1.准备好食材,将洗干净的黑提子剥皮去籽,黑提子皮和果肉分别放置碗中备用,同时将柠檬榨出果汁备用,将黑提子皮放进耐酸的锅子(搪瓷的就很好),加入水中火煮开,再改小火煮至汁液呈紫红色。
2.捞出黑提子皮,把黑提子果肉及柠檬汁一起倒入锅中用中火煮开,转成小火加入麦芽糖继续煮,煮的时候不停地用木杓搅拌,待麦芽糖完全融化后加入细砂糖。
3.继续搅煮至酱汁呈浓稠状即可。
提子酒的适用人群
1、女性
女性是很适合喝黑提子酒的,因为葡萄酒中具有抗氧化剂,可以减少皱纹,帮助女性抗衰老,这也是西方女性经常喝葡萄酒的原因,经常饮用,可以让皮肤更加有弹性。
2、心血管疾病患者
黑提酒还能有效地降低胆固醇,预防动脉硬化,而且其中所含得多酚物质,还能抑制血小板的凝集,防止血栓形成,因此可以说黑提酒可以有效预防和改善心血管疾病,老人和患有心血管疾病的人群不妨常喝一些。
3、癌症患者
在葡萄的皮中含有白藜芦醇,它的抗癌性能在数百种人类常食的植物中是最好的,可以防止正常细胞癌变,并能抑制癌细胞的扩散,所以黑提酒还有抗癌的功效。
上面三种人群是黑提酒也就是葡萄酒的最受益人群,但是我们一般人都是很适合喝黑提酒的哦!并不是只有以上三种人群适合饮用,但是糖尿病患者还是要忌口,因为黑提酒中含有较多的糖,不太适合糖尿病患者。
孕妇能吃黑提吗
黑提子孕妇能吃吗
其实,孕妇吃提子有着安胎的好处,所以,孕妈是可以吃的哦,但是要注意的是吃的量不宜太多。黑提子作为药物用于治病,能治气力虚弱、心悸盗汗、风湿痹痛、肺痿寒嗽、牙龈肿痛、疮疹不出等症,对孕妇还有安胎之效。而且,黑提子中的提子籽成份还可以提高免疫力,帮助孕妇少生病。另外,它的钙、磷、铁的相对含量高,并有多量维生素和氨基酸,可补气血、暖肾,对孕妇贫血、血小板减少有较好疗效,对神经衰弱和过度疲劳有较好的滋补作用。
黑提子最突出的营养价值在于它含有丰富的葡萄糖和果糖,可以直接为人体所吸收,并迅速转化为人体活动的能源。还能促进食物消化、吸收和排泄的多种有机果酸以及人体不可短缺的蛋白质、维生素和钙、磷、铁等矿物元素,对孕妇食欲不振很有帮助。
黑提子对孕妈有这么多的好处,当然是可以吃的啦,但是注意吃的量哦,因为所有的食物都要有个度,不能因为喜欢吃而大吃特吃。
孕妇吃黑提子的好处
补气血
提子中是含有一定量的B12的,维生素B12在人体造血过程中有比较重要的作用,能防治贫血;而且提子中的钙、铁、磷的含量也是比较高的,还有有机酸、氨基酸及其他维生素成分,对于补气血都是有好处的,对预防孕妇贫血有好处。
提子榨汁需要去皮吗 喝提子汁的好处
提子榨汁不仅好喝,还是女性美容养颜的好助手哦,因为提子中含有一种叫做异黄酮的抗氧化剂,它能够清楚体内的自由基,起到抗衰老的功效。
不少身体较为虚弱的人有低血糖,而提子中的葡萄糖含量是比较丰富的,所以在犯低血糖的时候,不妨喝一些提子汁来应对,见效很快呢。
提子中的物质可以阻止血栓的形成,降低人体血清胆固醇水平,多喝提子汁可以预防心血管疾病。
提子中含有维生素B12,喝提子汁可以治疗恶性贫血。
在提子中还有一种物质可以使细菌或病毒失去传染能力,多喝提子汁可以杀菌,而它尤其可以应对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等。
黑提子沙拉怎么做 做法步骤
1.黑提子使用自来水冲洗,放入面粉水中浸泡10分钟捞出,再次冲淋干净。
2.剥去外皮。
3.准备1瓶酸奶、石榴粒20颗。
4.把黑提子装入碗中,倒入酸奶拌匀,撒石榴粒装饰。
提子酒做法
提子酒
这酒原先是妈妈泡的,通电话时她说喝了这个好,关节也好多了,老公原来打篮球有弄伤过一些关节,所以我也特地买了黑提子和酒,自己泡了,让他有空就喝一点,对身体也很有好处的,只要不过量,呵呵!
提子酒的材料
高梁酒 1.5l黑提子干 500g
自制黑提子酒的做法
1.高梁酒2L装的,倒出来0.5L另外有瓶子装起来;
2.黑提子500克,我买的是免洗的,如果你买的脏就要洗干净并且风干才能用;
3.把黑提子装入酒瓶中,放阴凉处,密封一个月后即可饮用!
小贴士
1、泡酒的度数可根据自己的酒量选择,一般选高度酒比较好,因为泡酒后会中和很多酒精度;
2、购买酒时请注意成份,有些有添加剂的,尽量不要选这些,选纯高梁或者纯大米酿制的较好!
3、泡制的酒一般都要30天以上饮用更好,时间越长越出味。