油条孕妇能不能吃 可能致癌
油条孕妇能不能吃 可能致癌
油条是高温油炸的食物，油脂中不饱和脂肪酸经反复高温加入后会产生二聚体物质，其毒性很强，可能引起胎儿发育障碍或肝功能受损。
孕妇可以吃油条吗
孕妇可以吃油条吗?
不可以吃。
炸油条时，每500克面粉就要用15克明矾，也就是说，如果孕妇每天吃两根油条，就等于吃了3克明矾，这样天天积蓄起来，其摄入的铝相当惊人了。这些明矾中含的铝通过胎盘，侵入胎儿的大脑，会使其形成大脑障碍，增加痴呆儿的机率。
产妇可以吃油条吗?
不可以吃。产后饮食要注意避免油炸类和刺激性的食物。
油条是汉族面食。又叫油馍、油果子、麻花、油炸果、油炸桧。传统油条在制作过程中都加入了明矾，明矾里含有大量铝成分，加上炸油条的油多是反复使用，故此多食有损身体健康，特别是老年人。
怀孕前三个月不能吃什么
1、油炸、油煎、熏烤的食物,如油条、烤羊肉串等;这类高温煎炸的食物往往含有一些致癌物质,对母体及胚胎有毒性作用。
2、动物肝脏营养丰富,含有多种维生素及微量元素。有的孕妇怀孕后想多吃动物肝脏,以补充营养,有利于胎儿的生长发育。可是近几年来营养学研究证实,在妊娠初期孕妇吃动物肝脏,可导致胎儿畸形。
3、腌制的食物,如香肠、火腿、咸肉、腌莱等:肉类在腌制的过程中,B族维生素损失较多,而且盐分过重,加重母体肾脏的负担。如食用了没腌制透的食物,其亚硝酸盐含量过高,可与血中的血红蛋白发生化学反应,减少血红蛋白的携氧能力,从而导致母体缺氧。
4、含咖啡因的食物,如浓茶、咖啡、巧克力等:咖啡因是一种中枢兴奋剂,可通过胎盘屏障,影响胎儿的脑发育。
孕妇可以吃腌菜吗 孕妇吃腌菜对胎儿有影响吗
孕妇吃腌菜对胎儿有影响。蔬菜在腌制过程中会产生亚硝酸胺，这种物质具有致癌性。孕妇吃多了对胎儿的发育是没有好处的，甚至可能导致胎儿畸形。
孕妇吃了肯德基会怎样
肯德基作为现社会较流行的餐饮行业，大部分人群都很喜欢吃，而且大部分人都是可以吃的。但是并不代表肯德基的食物就是安全的，如果孕妇吃了其中的鸡大腿以及鸡柳等物质，这些物质是富含着大量的激素等，虽然是口感很好，对于身体害处极大，会导致你的骨质疏松等，同时其中的饮料都是刺激性的，对于胃肠以及胚胎都是很不好的。所以，孕妇最好还是慎吃，肯德基大多数都是油炸食品，吃多了对孕妇会有很大的危害。
1、在怀孕初期，由于妊娠反应，孕妇吃油炸食物后比较难以消化吸收，从而会导致食欲不佳，而到了怀孕4～7个月时，孕妇的子宫会增大，肠道受压迫，肠蠕动差，食用油炸食物后很容易发生便秘，严重者还可能引起便后出血。
2、由于油炸食品的油是经过反复加热、煮沸，容易变质，且含有很高的致癌有毒物质。孕妇经常食用使用这种油炸过的食品，会将有毒物质带入体内，有害身体健康，更会伤及正在发育中的胎儿。有些油炸食品比如油条、油饼，含有明矾，明矾中含有铝，人体过多地摄入铝，会引起脱发、记忆力减退等症状，而孕妇摄入过多的铝，不仅会影响自己的脑健康，而且还会影响胎儿的脑发育。
油条孕妇不宜多吃
在美国长岛地区，长期流行着一种震颤麻痹神经系统疾病，后经过科学家试验，发现当地土中含铝的成份高得惊人。又有人用含铝高的饲料喂养动物或直接把铝注入猫的脑内，试验结果这些动物都变成了痴呆。也有科学家解剖了一些因痴呆而死亡的病人，同样发现其大脑中含有高浓度的铝元素，最高者可达到正常人的30倍以上。由以上试验判断，铝的超量对人的大脑是极不利的。 油条在制作时，需要加入一定量的明矾，而明矾正是一种含铝的无机物。
炸油条时，每500克面粉就要用15克明矾，也就是说，如果孕妇每天吃两根油条，就等于吃了3克明矾。这样`天天积蓄起来，其摄入的铝量就相当惊人了。这些明矾中含的铝通过胎盘，侵入胎儿的大脑，会使其形成大脑障碍，增加痴呆儿发生的机率。
孕妇能吃油炸食品吗
1、孕妇偶尔食用油炸食品
会有大的影响，但如果是长期食用，就不利于自身和胎儿的健康。这是因为孕妇吃油炸食品后会有饱腹感，影响食欲，导致下一顿的餐饮食量减少。如果孕妇进食量减少，就会影响身体的营养补充，不利于母子健康。
2、孕初期食用油炸食品的危险
在怀孕初期，由于妊娠反应，孕妇吃油炸食物后比较难以消化吸收，从而会导致食欲不佳，而到了怀孕4～7个月时，孕妇的子宫会增大，肠道受压迫，肠蠕动差，食用油炸食物后很容易发生便秘，严重者还可能引起便后出血。
3、孕妇吃油炸食品对胎儿的不良影响
由于油炸食品的油是经过反复加热、煮沸，容易变质，且含有很高的致癌有毒物质。孕妇经常食用使用这种油炸过的食品，会将有毒物质带入体内，有害身体健康，更会伤及正在发育中的胎儿。有些油炸食品比如油条、油饼，含有明矾，明矾中含有铝，人体过多地摄入铝，会引起脱发、记忆力减退等症状，而孕妇摄入过多的铝，不仅会影响自己的脑健康，而且还会影响胎儿的脑发育。
孕妇可以吃油条吗
1.孕妇和产妇饮食要选配得当，避免进食有刺激及不易消化的食物是非常重要的，而油条属于不易消化的食品，不符合孕妇和产妇的饮食要求。经过高温的油脂所含的必需脂肪酸和脂溶性维生素A、维生素D、维生素E遭到氧化破坏，使油脂的营养价值降低，食用油条，难以起到补充多种营养素的作用，还会造成厌食。
2.油条是高热量、高油脂食品，经常食用，经常食用会加大孕妇消化系统的负担，不利于营养吸收。并不是孕妇合适的饮食菜谱，对人体健康也是不利的。
3.因为油条在制作时，需要加入一定量的明矾，而明矾正是一种含铝的无机物。炸油条时，每500克面粉就要用15克明矾，也就是说，如果孕妇每天吃两根油条，就等于吃了3克明矾。这样`天天积蓄起来，其摄入的铝量就相当惊人了。这些明矾中含的铝通过胎盘，侵入胎儿的大脑，会使其形成大脑障碍，增加痴呆儿发生的机率。不过偶尔一两根也不是不可以。
孕妇可以吃油炸食品吗
孕妇在怀孕期间食用油炸食品是一个很大的禁忌，相信你们看过孕妇的孕期知识你们都知道孕妇们在怀孕期间是不能吃油炸食物的，主要是油炸食品这种东西的油是经过多次油炸，很容易会发生致癌的情况。
以油条为例，做油条的面粉是用明矾水和成的，明矾的化学成分是钾铝矾，体内过多地摄人铝，能引起脱发、记忆力减退等症状。孕妇为了自身和胎儿的健康，还是以少吃为好。食品科学家们认为，一些反复加热、煮沸、炸制食品的食油内，可能含有致癌的有毒物质。用这种油炸制的食品也会带有这种物质，经常食用，当然会对人体产生有害的影响，更不用说孕妇和娇嫩的胎儿了。
孕妇在怀孕初期，由于妊娠反应，一般不喜欢吃腥、油类的食物，加上油制食品较难消化吸收，常常导致孕妇食欲不佳，所以饮食应以清淡为主。到了怀孕4～7个月时，子宫增大，肠道受压，蠕动差，食用油炸食物很容易发生便秘，严重者可引起便后出血。另外，从油炸食物本身来讲，高温下的油炸会使食物中的维生素和其它的营养素受到较大的破坏，且含脂肪太多。在妊娠晚期时，孕妇更要控制对脂肪和糖类食物的摄入量，以防胎儿过胖，增加分娩时的困难。
如果孕妇“多食煎品，或恣味辛酸，或嗜欲无节……皆能令子受患。”孕妇一定要注意，尽量少食用油炸肥腻的食品，保持各种营养素的平衡。另外，孕妇过多地摄入脂肪，会使胎儿大脑沟回减少，导致大脑皮质的面积缩小，这样就可能直接影响到胎儿的“信息储存量”，孕妇吃油炸食品造成智力发育迟缓的后果。
孕妇可以吃油条吗
孕妇可以吃油条吗孕妇可以偶尔少量吃一点油条。
油条颜色过深，有刺鼻气味或油条有苦涩味，这样的油条最好不吃，这样的油条可能是明矾添加过量或加入洗衣粉。如果孕妇实在想吃油条可以在家做，这样的油条相对健康些。
孕妇吃油条对胎儿有影响吗孕妇吃油条对胎儿是有影响的。
影响胎儿大脑发育
孕妇长期大量吃油条后，可能导致铝含量过大，铝会通过胎盘进入胎儿大脑中，阻碍胎儿的大脑发育，增加痴呆儿的机率。
影响铁的吸收
孕妇摄入过多明矾后，铝元素过多会影响铁元素的吸收，可能造成孕妇缺铁性贫血或缺钙，胎儿的正常发育。
可能致癌
油条是高温油炸的食物，油脂中不饱和脂肪酸经反复高温加入后会产生二聚体物质，其毒性很强，可能引起胎儿发育障碍或肝功能受损。
孕妇怎么挑选油条孕妇不宜多吃油条，并不是说孕妈咪一点都不能吃油条，那么，想吃油条的孕妇在挑选油条的时候可以掌握下面3条实用技巧：
看
太黑不行，色泽过于金黄也不行。加入洗衣粉的油条表面光滑，顺光时可见亮晶晶的颗粒，油条断面会出现大孔洞，而正常的油条断面呈海绵状，气孔细密均匀。
闻
有没有刺鼻的气味，就是趁油条还热的时候，掰开后，用鼻子大力的吸几口，如果感到特别刺鼻，油条添加明矾超标。
尝
明矾过量的油条，有种涩涩的感觉，而加了洗衣粉的油条吃起来口感平淡，没有油炸香味。
孕妇能吃炸鸡啤酒吗
孕妇能吃炸鸡喝啤酒吗
专家称，这样的饮食搭配存在很大的健康安全隐患。油炸食品很不容易消化，尤其是怀孕期间食欲和消化本来就不太好的准妈妈们，如果油炸食品吃多了，会堵在胃部，消化不了，导致犯恶心、呕吐。炸鸡属于精细食物，如果常常吃炸鸡会引起便秘，从而引起上火的症状。吃油炸食品，再搭配酒类，对于孕妇来说是更不可以的。而且，炸鸡加啤酒的搭配，会让准妈妈摄入大量的脂肪，引起发胖，从而导致一系列妊娠并发症。具体的饮食危害，我们还是跟随专家一起来看看吧!
孕妇吃油炸食品好吗
孕妇偶尔食用油炸食品，不会有大的影响，但如果是长期食用，就不利于自身和胎儿的健康。这是因为孕妇吃油炸食品后会有饱腹感，影响食欲，导致下一顿的餐饮食量减少。如果孕妇进食量减少，就会影响身体的营养补充，不利于母子健康。
1、孕初期食用油炸食品的危险
在怀孕初期，由于妊娠反应，孕妇吃油炸食物后比较难以消化吸收，从而会导致食欲不佳，而到了怀孕4～7个月时，孕妇的子宫会增大，肠道受压迫，肠蠕动差，食用油炸食物后很容易发生便秘，严重者还可能引起便后出血。
2、孕妇吃油炸食品对胎儿的不良影响
由于油炸食品的油是经过反复加热、煮沸，容易变质，且含有很高的致癌有毒物质。孕妇经常食用使用这种油炸过的食品，会将有毒物质带入体内，有害身体健康，更会伤及正在发育中的胎儿。有些油炸食品比如油条、油饼，含有明矾，明矾中含有铝，人体过多地摄入铝，会引起脱发、记忆力减退等症状，而孕妇摄入过多的铝，不仅会影响自己的脑健康，而且还会影响胎儿的脑发育。
怀孕饮食需要注意什么
怀孕期间，进食过于寒凉或者有活血化瘀作用的水果，像西瓜、山楂等等，容易造成孕妇泄泻，引起子宫平滑肌收缩，造成流产。而在妊娠中后期，孕妇往往体质偏热，过多食用性温的水果，像荔枝、龙眼等等，容易产生便秘、咽痛等。总而言之，孕妇有很多饮食禁忌，下面再为大家补充几点。
1、不吃油炸、油煎、熏烤的食物，如油条、烤羊肉串等，因为;这类高温煎炸的食物往往含有致癌物质，会对母体及胚胎产生毒性作用。
2、动物的肝脏营养丰富，含有多种维生素及微量元素，是人体重要的能源物质。可是近几年有营养学研究证实，在妊娠初期孕妇吃动物肝脏，可能导致胎儿畸形。补充营养固然重要，但更应该适量。
3、不吃腌制的食物，如香肠、火腿、腌莱等，因为肉类在腌制的过程中，B族维生素损失较大，盐分过重，容易加重母体肾脏负担。而且如果食用了没腌制透的食物，亚硝酸盐含量过高，能够与血红蛋白发生化学反应，从而导致母体缺氧。
怀孕早期忌吃什么
首先是腌制的食物。孕早期的孕妇一定要避免一些腌制的食物，因为腌制的食物内还有大量的亚硝酸盐，如果是没有腌制透的食物，含有的亚硝酸盐含量更高，吃了会引起孕妇的缺氧，对孕妇不利。还有腌制的肉类，其中B族维生素的损失更多，而且盐分最多，孕妇吃了会增加肾脏的负担。所以孕早期一定要避免这些腌制的食物，如香肠，腊肉，火腿，咸菜，腌菜等食物。
其次是油炸的食物，和油腻的食物，这些食物内含有大量的致癌物质，孕妇经常吃油炸的食物，对孕妇本身和胎儿都会有毒性的作用。所以孕妇一定要不吃或者少吃油炸的油条，鸡翅，火腿，香肠等食物。对于孕妇的健康有益处。
还要避免一些含有咖啡因的食物，这些食物内含有的中枢兴奋剂，有影响胎儿的脑部发育的作用。严重的会引起胎儿痴呆，反应迟钝，智力低下等。含有咖啡因的食物有浓茶，咖啡，巧克力等食物。
油炸薯条最致癌
很多年以来，人们一直相信，肉类经过高温烤制很容易产生致癌物杂环胺和苯并芘，而淀粉类食物经过高温煎烤不会有不良物质产生。直到十年前，瑞典科学家才发现，高温加热的淀粉类食物会产生致癌物丙烯酰胺，而且数量还不算太少。人们发现，在食品加工之前，根本没有这种东西存在;只有在加热之后，才会产生大量的丙烯酰胺。丙烯酰胺在130℃—180℃之间最易产生，160℃以上产生数量快速增加，而160℃正好是人们日常炒菜和油炸的起点温度。
哪些食品丙烯酰胺含量高
那么，到底哪些食品中丙烯酰胺含量最高呢?
一般来说，同一种含淀粉食品，加热后颜色越深，香味越浓，丙烯酰胺的产量也会越高。
不同的淀粉食品可能生成丙烯酰胺的含量也不一样。国内外测定表明，最容易发生丙烯酰胺超标的食品是各种油炸的薯类食品，如炸薯片、炸薯条等，还有油炸面食品，如油条、油饼等，以及焙烤食品，如饼干、曲奇等。另外，一些淀粉食物在日常烹调中也有可能产生丙烯酰胺。比如说，把馒头做成油炸或油煎馒头片、把米饭做成锅巴、把烧饼烤得又香又酥，都会增加丙烯酰胺的含量。
不吃煎炸，少吃饼干
那么，怎么才能远离丙烯酰胺，减少和这种致癌物接触的机会呢?下面是9项安全原则：
1.主食尽量采取蒸煮，少用煎炸烤的方法。
2.少吃油炸食品，比如油条、油饼、麻花、排叉、炸糕、麻团等，炸蔬菜丸子、炸肉味淀粉丸子、裹面糊的炸鱼炸虾等也要少吃，因为它们都加入了淀粉。
3.少吃烤制、煎炸、膨化的薯类制品，如炸薯片、炸土豆丝、炸甘薯片等。
4.如果要煎炸烤，尽量把块儿切大点，片儿切厚点，不要太薄。
5.烤馒头片、面包片不要烤得太黄。
6.饼干等用面粉制作的零食，颜色越深，越要少吃。
7.少吃颜色变深的香脆膨化食品，哪怕是非油炸加工品。
8.不要给幼儿过早吃各种饼干，早餐谷物脆片也要小心，更不要吃薯片和任何煎炸食品。购买婴儿用焙烤食品的时候，尽量选择颜色浅的产品。
9.微波炉加热淀粉类食物时，注意把火力调低一点，时间尽量缩短。
当然，了解了高温加热的淀粉类食品也可能有致癌风险后，大家也不必恐慌。这正好给了我们更多的理由，坚持不吃煎炸食品，少吃甜点饼干，不过度追求口感。只有坚持这样的饮食原则，才能保护我们的身体少受伤害。(中国营养学会理事、中国农业大学副教授 范志红)