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海带吃了有什么好处 怪味海带怎么制作

海带吃了有什么好处 怪味海带怎么制作

海带、红小豆、萝卜、山楂、甜叶菊甙粉各适量。

(1)将海带浸泡至软,洗净切丝,备用。

(2)将红小豆、萝卜、山楂洗净后放入锅内,加水及甜叶菊甙粉烧煮30分钟,捞出红小豆、萝卜、山楂,这些东西是不食用的,然后将已经切好的海带丝放入锅内,焖至汁尽,海带酥烂即可。

减肥的药膳有哪些?

1、糯米饭瘦腿

材料 红小豆、薏苡仁、糯米、科瓜籽、黄瓜丁各适量。

做法 将红小豆及薏苡仁用水淘洗干净后并放入锅内先蒸20分钟,然后放入少许糯米及科瓜籽加水蒸熟,起锅后撒上黄瓜丁即可食用。

功效 具有健脾利水、减肥之功。

2、怪味海带瘦腿

材料 海带、红小豆、萝卜、山楂、甜叶菊甙粉各适量。

制法 将海带用水泡24小时(中间换两次水),洗净后切丝沥干,将红小豆、萝卜、山楂加水及甜叶菊甙粉烧煮30分钟,捞走豆、萝卜、山楂,放入海带焖至汁干,海带酥烂,起锅晾干食用。

功效 具有利水、消肿、速减肥之功效。

3、章鱼绿豆煲酿莲藕瘦脸

材料 章鱼干1两、去皮绿豆约3两、莲藕一斤半、猪骨两小块、盐油适量。

做法 把莲藕洗净去皮,将去皮绿豆稍微浸泡一下,然后把章鱼干浸60~90分钟,去衣。猪骨稍微煮一下,滤水备用;将莲藕的一端切开,把去皮绿豆塞进莲藕孔中,然后再把切开的一端,拼回原位,用牙签固定,防止绿豆流失;把之前处理过的原料放在一起,煲煮60~80分钟即可。煲好再下盐、味精调味。

功效 润肺止咳,开胃消食,能清除肠道污物,刺激肠壁蠕动,具有减肥功效。

初秋营养减肥食谱让您一瘦到底

第一天——结束周末水肿,打造一周新气象

早餐:薏米粥一碗、荷叶小黄瓜一份、枸杞30克冲水服用

中餐:红豆糯米饭一份(制作方法本人已纪录在食谱内)、黄花菜炒肉一盘

晚餐:猪肚莲藕汤(制作方法本同样参照食谱)、米饭一小碗、枸杞30克冲水服用

第一天的配餐主要帮助诸位解决周末满足完口腹之欲后的水肿问题,不但可以消肿利尿,减肥的效果也不错呢!而且气血虚的美眉可以经常食用,打造水当当的红润面孔。

第二天——开胃消食,心情爽歪歪

早餐:饭前大黄片5片、皮蛋瘦肉粥一碗

中餐:章鱼绿豆煲酿莲藕(制作方法参照食谱)、米饭一碗、枸杞30克冲水服用

晚餐:木耳鱿鱼汤(制作方法参照食谱)、米饭半碗、胡萝卜榨汁一杯

今天的配餐有助于打开美眉们的胃口,在享受美味的同时,又减轻了体重,真正是越吃越瘦的彻底享受。

第三天——超高纤维素,让肠道跳舞吧

早餐:蜂蜜2勺温开水冲服、地瓜饼两块、拌菠菜一份

中餐:茯苓豆腐(制作方法参照食谱)、细面馒头一个

晚餐:粉红魔芋丝(制作方法参照食谱)、过水面条一小碗、苹果汁一杯

不难看出,今天的餐单里,各种高纤低卡的食物悉数上阵了,这会帮助我们的肠道充分蠕动,再怎么吃也不会胖,心情大靓。

第四天——排毒消脂,我的身体我做主

早餐:绿茶粉加少许蜂蜜加温水冲服、南瓜粥一碗

中餐:怪味海带(制作方法参照食谱)、糯米饭一碗、西红柿汁一杯

晚餐:玫瑰蜜枣茶(制作方法参照食谱)、米饭小半碗、苹果汁一杯

周四的配餐会不会让大家有耳目一新的感觉?这款排毒大餐,帮你甩掉肚腩,排除毒素,没人可以可以阻止你成为一个清爽美人。

第五天——暖胃塑身,营造身体健康温床

早餐:枸杞30克冲水服用、黑米核桃粥一碗、西芹拌百合一份

中餐:红花鸡蛋面(制作方法参照食谱)、米饭小半碗、花草茶一杯

晚餐:党参枸杞鸡肉汤(制作方法参照食谱)、花草茶一杯

周五的配餐作为结束餐,希望可以帮助大家达到膳食平衡,把我们的胃保养的很好,毕竟这才是我们减肥的源动力。

干海带怎么泡发快还软

把干海带放入高压锅,加少许水。压3分钟。然后再将海带从高压锅中取出来,放入水中,浸泡3个小时以上,中途换水。当海带浸泡好了,再清洗上面的杂质,切成丝或条。这样海带吃起来就不会有硬邦邦的口感,无论是拿来煮汤或者是做菜,都能保留海带原有的鲜味。

三款药膳食谱健康减肥两全其美

1.古法糯米饭

材料:红小豆、薏苡仁、糯米、科瓜籽、丁各适量。做法:将红小豆及薏苡仁用水淘洗干净后并放入锅内先蒸20分钟,然后放入少许糯米及科瓜籽加水蒸熟,起锅后撒上丁即 可食用。

2.怪味海带

材料:海带、红小豆、、、甜叶菊甙粉各适量。

做法:将海带用水泡24小时(中间换两次水),洗净后切丝沥干,将红小豆、、加水及甜叶菊甙粉烧煮30分钟,捞走豆、萝卜、山楂,放入海带焖至汁干,海带酥烂,起锅晾干食用。

3.章绿豆煲酿莲藕

材料:章干1两、去皮绿豆约3两、莲藕一斤半、猪骨两小块、盐适量。

做法:

1、把莲藕洗净去皮,将去皮绿豆稍微浸泡一下,然后把章鱼干浸60~90分钟,去衣。猪骨稍微煮一下,滤水备用;

2。将莲藕的一端切开,把去皮绿豆塞进莲藕孔中,然后再把切开的一端,拼回原位,用牙签固定,防止绿豆流失;3。把之前处理过的原料放在一起,煲煮60~80分钟即可。煲好再下盐、味精调味。

功效:润肺止咳,开胃消食,能清除肠道污物,刺激肠壁蠕动,具有减肥功效。

孕期美容食谱橘味海带丝

爱美是女人的天性,女性在怀孕后也不例外哦!本文介绍的这一款橘味海带丝,可是孕期美容的佳品,准妈妈可一定要试试!

橘味海带丝:

原料:海带丝、干辣椒、蒜苗、大蒜、生姜、芫荽、香醋、生抽、香油、花椒油、糖、油辣子、熟芝麻。

调料: 白砂糖 10克 味精 3克 醋 5克 酱油 5克 香油 10克 香菜 10克 陈皮 15克

制作方法:

1. 干海带放锅入蒸25分钟左右,捞出,放热水中浸泡30分钟,捞出备用。

2. 把海带、白菜切成细丝,码在盘内,加酱油、白糖、味精和香油,撒入香菜段。

3. 把陈皮用水泡软,捞出,剁成细碎末,放入碗内,加醋搅拌,把陈皮液倒入盘内拌匀,即可食用。

相关人群:适于4~6个月的孕妇食用。

贴心提示:

1、如果是干海带要事先充分泡发,然后才能烹饪;

2、煮海带丝的时候加入适量的白醋,不仅能去除海带丝特有的腥味,也能促使海带更容易煮软,颜色也好看,喜欢更软的口感可以适当延长煮制的时间;

6、油辣子可以用老干妈油辣子等代替,万一不吃辣的也可以省略,调味汁可以用筷子蘸少许试尝,比平时炒菜稍稍咸一点点即可;

7、白芝麻事先小火炒香摊凉,放入玻璃罐密封,可随用随取。

3、大蒜、生姜尽量切成蓉,太大的颗粒影响口感,没有蒜苗可以用香葱代替;

4、建议用香油炸配料,其特有的香味会因为受热挥发到极致,没有花椒油可先放入适量花椒粒炸制,等花椒香味出来,捞出花椒粒以免影响成品的口感;

5、炸制调味料一定要用小火,时间也要短,以免炸糊,最后加入香醋、生抽的时候要关火离灶,以免溅油伤人。

这款孕期的美容食谱,准妈妈你学会了吗?在制作时一定要注意以上的方法,安全第一哦!

煮熟的海带怎么保存

把泡发并煮熟或蒸熟的海带卷成卷,然后再把海带卷用保鲜膜包起来,放在冰箱冷冻室里保存就行了。吃的时候取出一卷,等海带卷化冻后就可以直接使用了。如果需要保存的时间不是太长,可以把海带泡在冷水里冷藏保存。

因为海带的营养比较丰富,所以也比较容易滋生细菌。因此,无论是冷藏或冷冻保存的海带,都必须经过重新加热后才能食用。如果你打算用冷藏或冷冻的海带制作凉拌海带,而且希望海带保持又脆又软的口感,重新加热海带的时候可以放少许醋,加热之后再捞出来过一遍冷水。

海带该怎么吃

新鲜海带的处理方法:

买回的新鲜海带,切成大块,锅中烧开足量的水,放入海带,煮三分钟,捞出,清洗干净,沥干水份,放入冰箱保存。

(提醒:新鲜海带不要用淡水清洗,如果洗,建议用淡盐水清洗, 入锅蒸或焯煮后,再次清洗。)

原料:海带丝250g。

调料:蒜瓣6颗、干红辣椒2根、盐少许、米醋少许、鸡精少许、糖少许。

做法:

1、将海带丝用沸水熟煮,放凉水中浸泡。

2、起火,倒入食用油加热后,把干红辣椒放入锅中,然后关掉火源,让油自然凉透。

3、将蒜捣碎,将准备好的辣椒油盛出。

4、把所有原料放到一起,依个人口味加入盐,米醋,鸡精和糖。

5、然后将所有调料拌匀即可。

制作小贴士:

1、新鲜海带丝下水之前应该用刀切几下,以防海带丝太长。

2、如果不能吃辣的,可以用香油代替辣椒油。

营养小贴士:

经常吃些海带,对防治地方性甲状腺肿大有特殊功效。此外,对淋巴结核、腿脚浮肿、消化不良、皮肤溃疡等疾病,也有较好的治疗效果。但海带性寒,脾胃虚弱的人不宜多吃。

对于文章介绍的鲜海带怎么吃,希望你们可以好好记住它的做法,这样对于你们在生活中食用鲜海带是有帮助的。其实,我们可以通过将鲜海带制作成我们比较喜欢喝的海带汤,因为海带汤包含了海带的营养物质,我们食用是同样有帮助。

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海带不消化吗

海带很难消化,可以一些胃动力药,如吗丁啉,促进胃排空。而作为一种碱性健康食品,海带中富含碘、铁、钙等营养元素,可效调节血液酸碱度,避免体内碱性元素(钙、锌)因酸性中和而被过多消耗。 但就像海鲜并非人人都适宜一样,一些人也不宜多海带。其中,由于海带、海参等海产品中含较多的尿酸,被人体吸收后容易在关节中形成尿酸结晶,使关节炎症状加重。因此,关节炎患者忌多海带等海鲜。 此外,虽然海带是人体补充碘的主要手段之一,但食用海带也一定要适量,不可把海带视为主菜天天,过多食用海带对身体健康也是没好处

海带作用

海带的作用 1、观赏价值 山海带既是观叶花卉,也是观花花卉,宜作布置大型会场主度台的背景材料,极为壮观。 2、医药价值 叶基部和茎、枝可提取中药,具止血的功效。 乔木状,高在3-4米以上。茎不分枝或分枝,树皮带灰褐色,幼枝密环状叶痕。叶聚生于茎、枝顶端,几乎互相套迭,剑形,薄革质,长达70厘米,宽1.5-3厘米,向基部略变窄而后扩大,抱茎,无柄。圆锥花序长在30厘米以上;花序轴无毛或近无毛;花每3-7朵簇生,绿白色或淡黄色;花梗长5-7毫米,关节位于上部1/3处;花被片长6-7毫米,下部约1/4-1/

海带如何去腥味

海带属于海产品,在我们平时食用之前,可以使用淀粉搓洗过后使用一些白醋进行浸泡,淀粉属于大分子类,带很好的附着性,可以将海带上的杂质、粘液等去除,减轻腥味。 而海带腥味的成分属于胺化物,呈弱碱性,再使用白醋浸泡可以将海带的胺化物结合成中性盐,这样海带上的腥味基本去除,没腥味的海带食用更加健康美味。

海带味道了还能

根据情况看。 由于海带属于海产品,自身就带海产品特的腥味,但这些味道可以使用去腥的材料去除,并不会影响食用,因此要是海带自身带的味道,可以继续食用。 但海带要是出现腥味以外的味道,则可能是出现了变质的情况,而变质的海带会产生一些不利于人体健康的物质,食用后可能会引起身体不适的情况。

痛风可以海带吗 平时控制海带摄入量

痛风患者每日嘌呤的摄取量应该控制在100-150mg以下,虽然说海带的嘌呤含量较低,每100克海带中月含25-150mg嘌呤,痛风患者虽然不限制海带的使用,但是也不宜过量。

海带排骨汤的制作技巧

刚刚买回的干海带上通常带厚厚的盐,还夹着很多沙土,而且由于海水污染的原因,含砷量较高,一定要提前充分泡发清洗才能烹制。将食用海带清洗干净后,还要再用水浸泡,并不断换水,一般用清水浸泡6小时以上才能制作。但如果是质量能够保证的无公害海带,就不必这么麻烦,因为浸泡时间过长,海带中的营养物质也会溶解于水。 提前用淘米水泡发海带;或在煮海带时加少许(不可过多)食用碱或小苏打,煮软后,将海带放在凉水中泡凉,清洗干净,再捞出食用。又或者是把成团的干海带打开放在笼屉里隔水干蒸半小时左右,然后用清水浸泡一夜。都可以使海

海带可以天天吗 常海带什么副作用

主要看海带的频率以及单次食用量是否会导致碘元素超标。 一般一周1-2次海带,一次100-200克,那么只要不是胃寒人群,基本上是没副作用的。 但是如果海带过于频繁且食用量较多,导致摄入的碘元素含量超标,那么则可能会导致甲状腺功能减退症、自身免疫甲状腺病和乳头状甲状腺癌的发病率显著增加。 另外,海带性寒,常海带还会导致寒凉之气在体内堆积,本身体寒的人群症状可能会加重。

脱水海带丝的制作方法

1.原料洗涤 用清洁海水清洗海带,洗掉海带表面粘附的泥土、沙石污物、杂质等。由于该产品食用时仅水发即可,不再洗涤,因此,必须洗净,不得含沙。连续生产应采用流水清洗。 2.热烫 把洗净的海带放入沸水池里(95-100℃),热烫1-2分钟使海带呈绿色,要求放入池中的速度要快,并使海带全部浸入水中,以达到热烫均匀之目的。 3.冷却 将热烫后的海带迅速浸入冷却池中,冷却速度越快越好,连续生产时,随时注意冷却水的温度,不能过高。 4.半干燥 将冷却后的海带及时干燥,可将海带吊晒在向阳通风处晒至半干;或采用烘道烘至半

海带怎么去腥味

海带是一种非常大众的食品,营养丰富,价格便宜。海带是一种碱性食品,经常食用会增加人体对钙的吸收,在油腻过多的食物中掺进点海带,可减少脂肪在体内的积存。在所食物中,海带的含碘量最高,每100克海带中含300毫克至700毫克碘。碘是人体必需的微量元素,是合成甲状腺素的重要原料,海可以防治甲状腺肿大。孕妇如果摄碘不足会影响胎儿的生长发育,造成胎儿出生后发育不良、智能低下,所以孕妇应适当海带。专家认为,由于人们对动物蛋白、精肉、白糖等摄入过多,易导致甲状腺分泌不足和皮肤代谢障碍,形成白发,常海带助于