罗非鱼的危害

罗非鱼的危害

高温烹饪熟透的罗非鱼，可以放心适量食用，对人体并无相关危害，但以下错误食用方法可能导致相应的健康危害，如：

从生理学角度看，罗非鱼的背鳍刺有微毒，生鱼在处理时，如手被刺后会有肿痛现象，但这种毒性在高温下完全分解，熟食后即使扎破口腔也无大碍。

罗非鱼对水域的适应能力很强，在很脏的水里也能生活得很好，但如果是脏水里打捞上来的罗非鱼，其内脏中可能含有有毒的重金属物质，鱼肉也可能带有异味，这种鱼是不能吃的，可能会健康造成危害，不过正规养殖的罗非鱼是没有这个风险的。

无论是淡水养殖的罗非鱼还是污水中生存的罗非鱼，都有可能存在寄生虫的问题，如果人吃了没熟的罗非鱼，又不凑巧鱼肉中的寄生虫较多，那么人体感染寄生虫的几率也是非常高的。

为什么要少吃罗非鱼

吃多对健康不利，理由有以下两点：

1、罗非鱼生存能力较强，可以比较脏污的水质里生长，但在这种水域里长大的罗非鱼，其鱼肉和内脏可能含有对人体有害的重金属等物质，如长期或吃多，容易对健康造成危害。

2、罗非鱼富含蛋白质，虽然鱼肉细嫩，味道鲜美，但也不能过量食用，否则容易导致腹胀、腹痛、消化不良等症状。

吃了罗非鱼有什么坏处

如果是正规养殖出来的罗非鱼，适量食用并没有坏处的，但是下面两种有害健康的情况需要重视：

1.污水河中的罗非鱼影响健康。罗非鱼的生命力强，繁殖能力也很强，在污水河中也能够生存，其内脏中可能含有一些污水中的有害物质，人要吃经常吃这种污水河中的罗非鱼，日积月累的，不利于身体健康。（正规养殖的罗非鱼没有这个风险）

2.吃没熟的罗非鱼可能感染寄生虫。无论是淡水养殖的罗非鱼还是污水中生存的罗非鱼，都有可能存在寄生虫，如果人吃了没熟的罗非鱼，又不凑巧鱼肉中的寄生虫较多，那么人体感染寄生虫的几率也是非常高的。

罗非鱼可以吃吗 罗非鱼吃了有危害吗

正规渠道进行购买的罗非鱼吃了无危害，还可以为身体补充能量。

很多人对罗非鱼存在顾虑是因为担心买到脏污环境中养出来的罗非鱼，正规的水产品是通过人工养殖的，有一套完整的饲养体系，可以正常食用，而且罗非鱼富含营养，吃了对身体也好。

广东人为何不吃罗非鱼 罗非鱼是不是很脏

正规养殖的罗非鱼并不脏，脏的其实是生活在污水中的一些野生罗非鱼。

现在养殖罗非鱼也是非常普遍了，也是需要科学养殖技术的，所以罗非鱼的生存环境也是比较干净的，而且还要做好池水消毒、防病措施，因此正规养殖出来的罗非鱼并不脏。

但是生活在污水中的野生罗非鱼，内脏中可能有很多脏东西、寄生虫等，而且味道也不好，不建议吃这种罗非鱼。

孕妇能吃罗非鱼吗

罗非鱼有很强的适应能力，繁殖能力也很强，罗非鱼适合孕妇食用，因为罗非鱼里面有丰富的蛋白质，日本人称赞罗非鱼为不需要蛋白质的蛋白源。所以罗非鱼有很高的养生价值。

该鱼原产于非洲，最早于1946年由吴振辉、郭启鄣从新加坡引进台湾省，为纪念这两个人，先称“吴郭鱼”。1957年从越南引进我国内地，又名“越南鱼”。因其原产于非洲，形似本地鲫鱼，故又有人叫它“非洲鲫鱼”。

罗非鱼的肉味鲜美，肉质细嫩，无论是红烧还是清烹，味道俱佳。尼罗罗非鱼经测定，每100克肉中含蛋白质20.5克，脂肪6.93克，热量148千卡，钙70毫克，钠50毫克，磷37毫克，铁1毫克，维生素B1 0.1毫克，维生素B2 0.12毫克。罗非鱼已成为世界性的主要养殖鱼类。

罗非鱼的肉味鲜美，肉质细嫩，含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质，在日本，称这种鱼为“不需要蛋白质的蛋白源”。

上文我们介绍了什么是罗非鱼，罗非鱼就是我们说的非洲鲫鱼，罗非鱼的营养价值非常高，适合多种群体食用，作为需要特别关注的孕妇，是可以每天的菜里面加入这道美味的罗非鱼的。

罗非鱼是不是很脏 吃罗非鱼对人有害吗

正规养殖的罗非鱼食用后对身体无害。

人们之所以担心吃罗非鱼有害是因为不放心罗非鱼的产地，担心吃到有问题、来自污染区的罗非鱼，所以，不要在小作坊购买罗非鱼，购买罗非鱼最好到正规、大型的场所进行购买。

罗非鱼有刺吗 为什么很少人吃罗非鱼

因为很多人对罗非鱼有误解。

罗非鱼的生存能力很强，即使在污染的水源中也可以生存下来，因此，很多人觉得罗非鱼是一种很脏的鱼，其实并非如此，正规渠道售卖的罗非鱼都是使用的干净水源进行养殖的，在流通市场前也会经过食品检验，因此，正规渠道产出的罗非鱼是可以食用的，反而是一些野生罗非鱼需要慎食。