吃完螃蟹多久可以吃石榴
吃完螃蟹多久可以吃石榴
吃完螃蟹立马就能吃石榴。
网传吃完螃蟹后不能立即吃石榴,说是螃蟹中含有无机砷,若是搭配石榴中的维生素C同食,两者会在体内产生有毒的三价砷,可致使人中毒。
按照我国食品安全国家标准规定,螃蟹中含有的无机砷含量不会超过0.1mg/kg,是在人体食用的安全范围之内,而对于一个健康的成年人来说,想要靠吃螃蟹和维生素发生中毒的剂量,需要达到服用含有的砷元素75mg,假设吃的全都是污染较重的,达到无机砷含量上限的螃蟹,那么也需要吃下整整150公斤的螃蟹,才足以中毒,而现实生活中这种情况是无法达到的,故吃螃蟹和富含维生素C的食物相克纯属谣言,而日常我们大可以吃完螃蟹后就立即吃石榴。
吃螃蟹的饮食禁忌
吃完螃蟹不能吃什么?
1、吃完螃蟹不能吃红薯
烤地瓜和煮螃蟹是最好不要一起吃,有的可能腹泻,甚至有的可能得结石情况。
2、吃完螃蟹不能吃蜂蜜
之所以吃螃蟹以后不能吃蜂蜜,考虑是主要这两种食物都是凉性的,胃肠道不好的人很容易腹泻。
3、吃完螃蟹不能吃柿子
吃螃蟹后不能吃柿子。在《饮膳正要》中就已经记载了。螃蟹和柿子都是寒凉之物,所以两者一起吃容易伤及脾胃,体质虚弱者更要注意。另外柿子中含有鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,会凝固为鞣酸蛋白,不容易消化且妨碍消化功能,使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。
4、吃完螃蟹不能吃梨
与柿子道理相同,吃完螃蟹后不能吃梨,陶弘景的《名医别录》中记载:“梨性冷利,多食损人”。和上面讲到的柿子一样,梨味甘性寒,蟹也性寒,二者同食,易伤人肠胃。
5、吃完螃蟹不能吃花生
吃完螃蟹不能吃花生。花生性味甘平,脂肪含量达45%,是属于较为油腻的食物。油腻之物遇冷利之物易致腹泻,所以吃完螃蟹不能吃花生,肠胃虚弱者尤应牢记,不要贪一时口腹之欲而伤身。
6、吃完螃蟹不能吃兔肉
吃螃蟹不能吃兔肉,同食会导致食物中毒。
7、吃完螃蟹不能吃芹菜
芹菜能够去油腻、带走一部分脂肪。不少人觉得吃螃蟹后太油腻,想喝杯芹菜汁去油腻。但吃完螃蟹不能吃芹菜,同食会导致影响蛋白质吸收,会降低两者的营养价值。
8、吃完螃蟹不能吃香瓜
吃完螃蟹不能吃香瓜。香瓜性甘寒而滑利,能除热通便。吃完螃蟹后吃香瓜,会有损肠胃,容易导致腹泻。肠胃虚弱的人这两种食物都要少吃,否则容易加重病情。
9、吃完螃蟹不能喝茶
有些人喜欢在吃螃蟹后喝茶,认为可以去腥。但吃完螃蟹不能喝茶。吃螃蟹的时候,最佳的饮料是温黄酒,吃螃蟹前后最好不要喝茶。因为蟹脚、蟹腮中难免会带有一点细菌,喝酒或醋可以杀死它们,我们的胃液也有一定的杀菌能力,但喝茶水之后,会将胃液冲淡,杀菌效果就大打折扣。
10、吃完螃蟹不能吃冷饮
吃完螃蟹不能喝冷饮。冰水、冰激凌等冷饮属于寒凉之物,会使肠胃温度降低。吃完螃蟹后喝冷饮,一定会导致腹泻。所以吃螃蟹时不能喝冷饮,吃完螃蟹后也不能即喝冷饮。
吃螃蟹能吃柚子吗 螃蟹怎么吃没那么寒
很多人在蒸螃蟹的时候都喜欢加入几片生姜,这样能起到中和螃蟹体内寒气的作用,这样螃蟹吃起来会没那么含。
吃螃蟹时还可以蘸少量醋,醋也能中和螃蟹的寒气,同时还能让蟹肉口感更加丰富,能起到去腥的作用。
蟹心是螃蟹体内寒气最重的部分,所以在吃螃蟹的时候一定要将蟹心给去掉。
或者哭在吃完螃蟹之后喝一杯姜茶,这样能起到温中祛寒的作用。
螃蟹石榴同吃有什么好处
1、降低寒性
螃蟹性寒,而石榴性温,吃完寒性的螃蟹,再喝杯性温的石榴汁可以缓和其对身体造成的寒气入侵现象,有利于肠胃消化及身体健康。
2、抑菌
螃蟹以食用腐烂的小鱼、小虾卫生,在其体内可能含有较多的细菌等不洁物质,而石榴皮和果肉中含有较多的生物碱,对于金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用,在吃完螃蟹后吃石榴,可起到一定的抑菌作用。
3、促进消化
石榴汁酸甜可口,含有果酸等营养成分,能促进胃酸分泌,帮助食物消化,对于螃蟹这种蛋白质、胆固醇含量较高,不易消化的食物而言,搭配同吃可有利于肠胃消化,缓解腹胀不适。
4、去腻增营养
螃蟹中蛋白质、钙等营养元素较为丰富,而维生素、矿物质等微量元素较低,但石榴刚好弥补了这一点,它富含维生素C等营养物质,和螃蟹一起吃,能增加食用的营养价值,更有利于身体健康。加上吃多了油炸、炒制的螃蟹还容易觉得油腻,配上一杯石榴汁,酸酸甜甜可立马解腻,缓解肠胃不适。
吃蟹的禁忌
螃蟹虽好吃、有营养、味鲜美,但是有不少人吃了螃蟹后会发生腹痛腹泻、恶心呕吐等症状,这通常是因为吃蟹的时候没注意细节造成的。
螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食;吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。
1、吃完螃蟹不能吃红薯
烤地瓜和煮螃蟹是最好不要一起吃,有的可能腹泻,甚至有的可能得结石情况。
2、吃完螃蟹不能吃蜂蜜
之所以吃螃蟹以后不能吃蜂蜜,考虑是主要这两种食物都是凉性的,胃肠道不好的人很容易腹泻。
3、吃完螃蟹不能吃柿子
吃螃蟹后不能吃柿子。在《饮膳正要》中就已经记载了。
螃蟹和柿子都是寒凉之物,所以两者一起吃容易伤及脾胃,体质虚弱者更要注意。
另外柿子中含有鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,会凝固为鞣酸蛋白,不容易消化且妨碍消化功能,使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。
4、吃完螃蟹不能吃梨
与柿子道理相同,吃完螃蟹后不能吃梨,陶弘景的《名医别录》中记载:“梨性冷利,多食损人”。和上面讲到的柿子一样,梨味甘性寒,蟹也性寒,二者同食,易伤人肠胃。
5、吃完螃蟹不能吃花生
吃完螃蟹不能吃花生。花生性味甘平,脂肪含量达45%,是属于较为油腻的食物。油腻之物遇冷利之物易致腹泻,所以吃完螃蟹不能吃花生,肠胃虚弱者尤应牢记,不要贪一时口腹之欲而伤身。
6、吃完螃蟹不能吃兔肉
吃螃蟹不能吃兔肉,同食会导致食物中毒。
7、吃完螃蟹不能吃芹菜
芹菜能够去油腻、带走一部分脂肪。不少人觉得吃螃蟹后太油腻,想喝杯芹菜汁去油腻。
但吃完螃蟹不能吃芹菜,同食会导致影响蛋白质吸收,会降低两者的营养价值。
8、吃完螃蟹不能吃香瓜
吃完螃蟹不能吃香瓜。香瓜性甘寒而滑利,能除热通便。吃完螃蟹后吃香瓜,会有损肠胃,容易导致腹泻。肠胃虚弱的人这两种食物都要少吃,否则容易加重病情。
9、吃完螃蟹不能喝茶
有些人喜欢在吃螃蟹后喝茶,认为可以去腥。但吃完螃蟹不能喝茶。吃螃蟹的时候,最佳的饮料是温黄酒,吃螃蟹前后最好不要喝茶。
因为蟹脚、蟹腮中难免会带有一点细菌,喝酒或醋可以杀死它们,我们的胃液也有一定的杀菌能力,但喝茶水之后,会将胃液冲淡,杀菌效果就大打折扣。
10、吃完螃蟹不能吃冷饮
吃完螃蟹不能喝冷饮。冰水、冰激凌等冷饮属于寒凉之物,会使肠胃温度降低。吃完螃蟹后喝冷饮,一定会导致腹泻。所以吃螃蟹时不能喝冷饮,吃完螃蟹后也不能即喝冷饮。
螃蟹和柚子隔多久能吃 吃螃蟹需要注意什么
1.螃蟹属于寒性食品,手脚冰凉的人不适合吃,挑选螃蟹的时候一定要选活的螃蟹,不能选死的螃蟹,死的螃蟹体内会产生毒素,海鲜类的生物细菌都比较...
2.吃螃蟹是分公母的,农历九月吃公蟹,农历十月吃母蟹,吃螃蟹只能吃肉、膏、黄,吃完螃蟹后不要吃相克的食物。
3.用菊花或者香菜烧开的温水来洗手可以去掉手上的味道。
螃蟹和猕猴桃能不能一起吃 螃蟹和什么水果一起吃最好
建议可以吃一些温和性的水果。
因为螃蟹的性质偏寒性,食用后会对脾胃造成一定的刺激,因此在吃完螃蟹之后建议可以适当地吃一些比较温和的水果,比如桃子、金桔、樱桃、木瓜、石榴等,避免吃寒性较大的水果,比如西瓜、甜瓜、梨子、荸荠、火龙果等。
此外,在吃完螃蟹之后还可以适当地喝一些红糖姜茶来加快身体的血液循环,促进体内寒气的排出。
吃螃蟹能喝豆浆吗
可以,但不建议喝。
螃蟹含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分,营养价值高含量比较高,豆浆含有大量的蛋白质、脂肪、糖分等营养元素,这两者成分没有相克的地方,可以一起食用,但是由于螃蟹性寒,食用过量对人体胃肠道具有一定刺激作用,而豆浆含有丰富的膳食纤维素,而纤维素在人体中难以被消化吸收,吃螃蟹后喝豆浆容易加重肠胃不适,所以一般不建议螃蟹吃完螃蟹后马上喝豆浆。
吃了螃蟹后不能吃什么可要小心这些食物 橘子
橘子是一种偏温性的水果,与螃蟹的性味不合,而且橘子中的维生素C含量也非常丰富,不适合吃完螃蟹吃橘子,否则还容易出现痰凝、气滞等症状。