养生健康

黑米可以做甜酒吗 草莓黑米奶昔

黑米可以做甜酒吗 草莓黑米奶昔

材料:黑米50克,草莓20克,西瓜50克,苹果50克,牛奶50克。

做法:

1.黑米洗净,用清水浸泡一夜后,放入高压锅加适量的水煮20分钟。

2.草莓洗净,去蒂。

3.苹果洗净,去皮,去核,切成小丁。

4.西瓜去皮,果肉切丁。

5.将草莓,苹果,西瓜和煮熟的黑米一起放入碗中,倒适量牛奶,加冰块即可食用。


10套最适合孩子的营养早餐

1

海绵蛋糕+青椒炒蛋+牛奶麦片

2

西芹炒百合+花卷+红薯小米粥+橙子

3

面包+木耳炒鸡蛋+赤豆粥+煮马蹄

4

肉末茄子青菜面+干果+牛奶

5

猪肉白菜豆腐粉条包+玉米小米粥+胡萝卜西芹炒马蹄+白煮蛋

6

糖三角+八宝粥+小蘑菇炒蛋+橙

7

肉松面包+山药黑豆核桃杏仁芝麻糊+青椒炒蛋

8

窝窝头+青豆玉米炒马蹄+银耳炖雪梨+白煮蛋

9

草莓酱夹心土司+虾皮炖蛋+草莓牛奶麦片

10

菠菜三明治+紫薯奶昔

杏仁的食用方法

杏仁的食用方法

1、杏仁茶

原料:

杏仁200克、糯米100克、冰糖10克

做法:

1)杏仁用清水浸泡10分钟,撕去外面的果皮。糯米淘洗干净后浸泡5-8小时;

2)将泡好的糯米、杏仁一起放入搅拌机内,加入200ml左右的清水,用低速搅打,直到颜色变得奶白

3)将打好的杏仁茶倒在漏网,过滤好的汁留在汤锅中,加入冰糖,用小火慢慢搅拌至冰糖溶化即可;

2、香煎杏仁南瓜饼

原料:

南瓜100克、面粉、糯米粉适量,杏仁。

配料:

黑芝麻、香菜叶子若干。

做法:

1)南瓜切薄片蒸熟;;

2)杏仁、香菜叶、黑芝麻洗干净沥干水分;

3)把南瓜压成泥,加入糯米粉和面粉,两种粉的比例是1:1;

4)揉成面团;

5)分成小团,搓圆再压扁成南瓜饼,压上杏仁、香菜叶、黑芝麻;

6)放入锅内煎至金黄即可;

3、杏仁草莓奶昔

原料:

草莓5-6颗、牛奶一包、杏仁几颗。

做法:

把牛奶和草莓放进搅拌机里打几秒钟,倒进杯子里,加入捣碎的杏仁即可。

4、杏仁曲奇

原料:

黄油240克、糖粉150克、盐少许、蛋2个、柠檬汁几滴、低筋面粉420克、杏仁适量。

做法:

1)黄油室温软化后,加糖粉打发,滴几滴柠檬汁混合均匀;

2)加入鸡蛋打发均匀;

3)筛入低筋面粉切拌均匀;

4)烤盘上铺烘焙纸,将面团放入裱花袋中,挤出曲奇的形状;

5)将美国大杏仁轻轻压到曲奇上;

6)烤箱预热180度,烤箱中层烤二十五分钟即可。

是不是现在才发现原来杏仁的功效与作用及食用方法这么多,还在等什么?赶快把做一些杏仁类的食物品尝一下吧。

喝奶昔有什么好处

奶昔有很多种,草莓奶昔、香草奶昔、芒果奶昔等。这些奶昔中加入了鲜果,富含有维生素C等物质,能够使细胞黑色素沉着减少,减少黑斑和雀斑,使皮肤白皙。食用含有维生素C的食物还能提高免疫力,预防癌症、心脏病、中风等。

杏仁这样吃它才健康

香煎杏仁南瓜饼

原料:

南瓜100克、面粉、糯米粉适量,杏仁。

配料:

黑芝麻、香菜叶子若干。

做法:南瓜切薄片蒸熟;杏仁、香菜叶、黑芝麻洗干净沥干水分;把南瓜压成泥,加入糯米粉和面粉,两种粉的比例是1:1;揉成面团;分成小团,搓圆再压扁成南瓜饼,压上杏仁、香菜叶、黑芝麻;放入锅内煎至金黄即可;

杏仁草莓奶昔

原料:

草莓5-6颗、牛奶一包、杏仁几颗。

做法:

将准备好的牛奶和草莓放进搅拌机里打几秒钟,然后将其倒进杯子里,加入捣碎的杏仁就可以食用了。

西芹杏仁炒虾仁

原料:

虾仁100克、西芹100克、熟杏仁20个、蒜、葱若干、料酒1汤匙(15ML)、适量盐、糖、生抽、白胡椒粉、糖、水芡粉。

做法:

虾仁开背去黑线,洗净,适量盐、白胡椒粉腌5分钟;西芹撕去老筋洗净,斜切成段,在开水中焯一下,捞出浸入凉水备用;将调料倒入小碗中和匀;热锅,7分热的油,入拌过芡粉的虾仁迅速滑炒,虾仁变色、弯曲后就盛出来;热锅,入少量油,爆香蒜、葱后倒入调料,依次倒入西芹、虾仁和杏仁,翻炒匀,既可出锅。

杏仁豆腐

主料:

杏仁150克、冻粉100克

辅料:

山楂糕20克、黄瓜皮25克、西红柿25克;淀粉50克、白糖20克;

做法:杏仁放入水中浸泡片刻,剥去皮,砸成细泥,然后用细纱布拧出汁,放入碗内;汤锅洗净放火上,加清水,浸泡的冻粉,用小火熬煮化后,加入淀粉、杏仁汁、白糖、煮沸后倒入盘内,冷却后切成块;将山楂糕、黄瓜皮、西红柿均匀成细丝,摆在杏仁豆腐上;

黑米做什么简单又好吃 黑米甜酒酿

材料:黑米200克,甜酒曲适量。

做法:

1.黑米用水淘洗干净,加清水浸泡4小时。

2.浸泡好的黑米连同水一起倒入高压锅中,再加一碗半清水。

3.开大火煮至高压锅发出气压声,再改小火熬煮20分钟。

4.将蒸好的黑米饭盛出,晾至微温,撒入甜酒曲搅拌均匀。

5.用手指或是筷子沾少许凉开水,将米饭压实,注意不要太用力,在米饭中间戳一个洞。

6.将米饭盖好,一般盖两天即可发酵好。

7.吃的时候放点凉开水,或者加点水煮一下,避免甜酒继续发酵。


怎么搭配草莓更营养

牛奶草莓西米露

原料:小西米100克、草莓200克、牛奶500克、清水适量、蜂蜜1勺。

做法:

1.小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点;关火焖10分钟。

2.焖好的小西米加入牛奶一起冷藏半小时。

3.冷藏好的西米应该饱满膨大,吸足了牛奶的奶香味儿。

4.把草莓切块和牛奶小西米一起拌匀,加入蜂蜜,就得到美味可口的牛奶草莓西米露了。

草莓布丁

原料:鲜草莓100克、草莓果酱100克、淡奶油(超市有售)1升、明胶60克、草莓果汁30克。

做法:

1.把明胶放入温水中化开,另加入草莓果汁。

2.往草莓上面加果胶,刚好覆盖草莓即可。

3.将奶油打起,把剩下来的果胶加入奶油中,放在选好的容器里,放入冰箱冰冻成形,然后倒入盘子里,成为奶油果冻。

4.把做好的草莓冻轻覆在奶油冻上面。

5.根据自己的喜好淋上少许果酱即可。

糖水草莓

原料:新鲜草莓、冰糖。

做法:

1.新鲜草莓先冲洗两遍,用淡盐水浸泡10分钟,再冲洗干净。

2.将洗净的草莓沥净水分,去掉蒂部,放入小锅内。

3.根据自己的口味和草莓的酸甜度,放入几块冰糖。

4.中火煮沸后转小火煮至草莓软身(约10分钟)即可关火(刚开始煮的时候要勤翻动,防止底部粘锅)。

5.放凉后即可食用。

草莓塔

原料:草莓150g、曲奇饼200g、酸乳酪400g、糖粉20g、牛奶100g、罗勒叶几片。

做法:

1.曲奇饼擀碎,和牛奶拌一下,铺进派模。

2.烤箱预热180度,放中层上下火烤15分钟,塔皮变色变脆就可以了。

3.脱模放凉后,在塔皮里铺满酸乳酪,再摆上草莓、罗勒叶就可以了。

4.筛上糖粉,甜得更清爽痛快一些。

黑芝麻草莓大福

原料:糯米粉、红豆沙、小粒草莓。

做法:

1.烧开热水,放适量白砂糖煮成糖水,放凉备用。

2.取适量糯米粉,与糖水混合搓成粉团(不能太干哦,要黏一点的粉团)。

3.取适量糯米粉揉厚皮,把馅料包进去,封好口,再小心搓成圆团。

4.烧开一锅水,把团子逐个放进去煮熟(像煮汤圆一样,浮起就代表熟了),注意不要全倒进去煮哦,边煮边轻轻用勺子拨一下,以防粘底了。

5.煮熟后捞出来马上放在黑芝麻粉里均匀地滚上一下,再用手轻轻一揉,放在凉爽处吹凉。

6.放凉后稍结实一些时,找一把锋利一些的刀,刀面上沾些油然后将其慢慢从中切开。

能养颜排毒的水果沙拉你最爱哪一款

1、甜橙苹果沙拉

甜橙2个,苹果1个,草莓3个,樱桃6个,柠檬片3片,酸奶50毫升。甜橙削皮切成小瓣,苹果削皮切块,樱桃、草莓洗净。将所有水果摆在盘内,淋上酸奶即可。

2、油桃沙拉

将新鲜的油桃切成薄片,混合洋葱丝、生菜丝、黄瓜丝,加上少许辣椒酱混合橄榄油以及醋组成的混合汁,一道新鲜多彩的色拉就出来了。

3、草莓鲜果沙拉

草莓若干,苹果一个,香蕉一根,酸奶一杯,蜂蜜适量。将草莓、苹果洗净切块,香蕉切成小段,与酸奶混合,加入适量蜂蜜。

4、缤纷蔬菜沙拉

洋葱、黄瓜、胡萝卜、黑木耳适量,橄榄油、黑胡椒、盐少许。将洋葱、黄瓜切丁,将胡萝卜和黑木耳用水焯熟后切成小片,倒入橄榄油,将黄瓜丁、洋葱丁、胡萝卜和黑木耳调拌均匀,最后加入黑胡椒和盐调味。

5、水果通心粉沙拉

将苹果、梨、瘦火腿、奶酪切碎备用,通心粉煮熟后,放入少许辣椒粉以及香醋,将打碎的蔬果放入通心粉中,新鲜美味的水果通心粉沙拉即可。

6、土豆沙拉

土豆的绵软口感配合奶油酱是绝佳搭配,我们还可以在新土豆沙拉里加入少许黄瓜、葱以及新鲜香草。土豆的营养相当丰富,尤其是对皮肤很好。

女性养颜排毒喝什么汤好

1、莲子百合糯米粥

食材:莲子30g、百合20g、糯米100g。

做法:把莲子和百合放入冷水里浸泡20分钟左右,再把糯米倒入锅中,再添上适量的清水熬煮,煮沸后转小火约10分钟后,放泡好的莲子和百合,煮至稠即可食用。

2、冬瓜淮山蹄髈汤

食材:蹄髈、冬瓜、淮山、姜、料酒、食盐。

做法:清洗蹄髈,加入料酒,用水焯过后把淮山、冬瓜、生姜洗净,放置一边。再把焯过水的蹄髈放入锅中,用大火熬煮一小时。加入淮山、冬瓜、食盐一起用小火慢炖。

3、苦瓜排骨汤

食材:排骨、苦瓜、玉米、葱、料酒、生姜、胡椒粉、食盐。

做法:先把排骨洗净,然后焯一下水。再把排骨放入锅中加入水、生姜、葱、料酒,用大火煮开。在汤中加入切好的玉米煮开。把苦瓜瓤去除干净后,放入煮开的汤中,用小火进行熬煮。在煮开的汤水中加入食盐调味,即可食用。

20套最适合孩子的营养早餐

1、海绵蛋糕+青椒炒蛋+牛奶麦片

2、西芹炒百合+花卷+红薯小米粥+橙

3、面包+木耳炒鸡蛋+赤豆粥+煮马蹄。自从买了面包机后,小家伙每天都要求吃面包,目前还都是自动版的,没空研究做出花样的面包来。

4、肉末茄子青菜面+干果+牛奶。

5、猪肉白菜豆腐粉条包+玉米小米粥+胡萝卜西芹炒马蹄+白煮蛋

6、糖三角+八宝粥+小蘑菇炒蛋+橙

7、肉松面包+山药黑豆核桃杏仁芝麻糊+青椒炒蛋

8、窝窝头+青豆玉米炒马蹄+银耳炖雪梨+白煮蛋

9、草莓酱夹心土司+虾皮炖蛋+草莓牛奶麦片

10、菠菜三明治+紫薯奶昔

11、紫薯松糕+水果羹+白煮蛋

12、酥粒辫子面包+紫甘蓝拌菠菜+核桃芝麻牛奶麦片

13、水果三明治+青瓜炒蛋+牛奶炒米

14、豇豆包+青瓜焖茭白+红薯+糖水荷包蛋

15、芋头饼+水果小圆子。

16、玉米青豆粥+胡萝卜莴笋炒笋+白煮蛋+草莓

17、奶酪面包卷+虾皮炒蛋+香蕉牛奶麦片

18、果酱面包+玉米+白煮蛋+黑芝麻糊+草莓

19、青瓜蛋饼+小米红枣红薯粥+提子

20、甜甜圈+八宝粥+崇明糕+白煮蛋

草莓酱怎么吃

草莓酱是会做了,那怎样吃呢?

草莓酱除可直接食用外,还是制作圣代、刨冰、奶昔、蛋糕、布丁、饼干等西餐甜品和点心的常用配料,草莓酱还可以用来烹调中西式菜肴,吃法是很广泛的。

1.最直接的是早餐时在面包上抹上一层草莓酱,是一种不错的选择;

2.冰糖草莓酱粥

食材:200g大米、适量草莓酱、80g冰糖、适量清水。

做法:

1.将2分之1量杯的大米淘洗干净,加入八量杯清水。

2.大火将米煮开转小火煮粥。加入冰糖与米同煮。

3.五十分钟左右粥变粘稠后把草莓酱加入粥里,大火煮个开关火即可。

3.草莓酱蛋奶布丁

食材:300ml全脂牛奶、3个鸡蛋、草莓酱、30克白糖。

做法:

1.鸡蛋内放入白糖,用筷子打散备用。

2.牛奶缓缓倒入蛋液中,可分多次倒入,倒入时用筷子充分搅匀,再倒第二次,以此类推直到牛奶全部倒完。

3.搅好的牛奶鸡蛋液用筛过滤两次,滤掉气泡, 冷水下锅,水开后蒸15分钟,关火后不用着急拿出来,焖2分钟后再开盖,放入草莓酱,即可。

4.草莓酱排骨

材料:猪排骨半斤、草莓酱两大匙、蕃茄酱两大匙、白糖一咖啡匙、盐、鸡精适量。

做法:

1、排骨斩段,飞水去血沫后捞出。

2、将排骨装盘子里,放沸水蒸锅中大火蒸约半小时后,取出待用。

3、锅中放油烧至四成热,放入草莓酱、蕃茄酱、白糖、盐用小火慢炒约一分钟,下排骨、鸡精,翻炒均匀后起锅装盘即成。

草莓可以做什么吃的

草莓是一种很受欢迎的水果,颜色鲜红有光泽,味道酸甜可口多汁,而且还含有多种维生素、果胶、膳食纤维、微量元素、有机酸等多种营养成分,具有很好的食用及营养价值,草莓的食用方法也有很多,除了可以直接食用之外,还可以用来做果汁、做沙拉、做果酱、果酒、蛋糕、甜汤、冰淇淋、布丁、煎饼、奶昔等。


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7种新鲜草莓吃法

①牛奶草莓西米露原料:小西米100克、草莓200克、牛奶500克、清水适量、蜂蜜1勺。法:1.小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点;关火焖10分钟。2.焖好的小西米加入牛奶一起冷藏半小时。3.冷藏好的西米应该饱满膨大,吸足了牛奶的奶香味儿。4.把草莓切块和牛奶小西米一起拌匀,加入蜂蜜,就得到美味可口的牛奶草莓西米露了。②草莓布丁原料:鲜草莓100克、草莓果酱100克、淡奶油(超市有售)1升、明胶

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黑莓怎么吃

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