血脂高应吃什么油啊

血脂高应吃什么油啊

一、什么是血脂血脂是人体血浆内所含脂质的总称，其中包括胆固醇、甘油三酯、胆固醇脂、β-脂蛋白、磷脂等。血脂水平过高，易引起动脉粥样硬化、冠心病、胰腺炎等疾病。

摄取脂肪酸的多少和种类往往会影响我们体内的血脂水平，所以高血脂患者在吃油上，必须格外小心。

二、植物油大体分为两类：

《中国居民膳食指南》建议，成人每天烹调油摄入量应控制在25-30克。不过不同的植物油中，脂肪酸的构成不同，各具营养特点，因此应该经常更换家里食用油的种类，选择多种植物油。

第一类：饱和油脂过量摄取饱和脂肪酸，不仅会让胆固醇和血脂升高，提高患心血管疾病的风险，还会导致肥胖!所以，含有饱和脂肪酸过多的食用油不推荐高血脂患者食用，例如：猪油、牛油、黄油、椰子油、棕榈油培根油等。

第二类：不饱和油脂不饱和脂肪酸又分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，其中单不饱和脂肪酸不改变血胆固醇水平，而多不饱和脂肪酸可以降低血胆固醇水平。

① 单不饱和油脂包括花生油、菜籽油和橄榄油，这些油中单不饱和脂肪酸含量较高，它们不改变血胆固醇水平。

② 多不饱和油脂多不饱和脂肪酸主要有ω-6脂肪酸和ω-3脂肪酸两种类型。大部分ω-6脂肪酸是亚油酸，存在于上述这类植物油中。如大豆油、玉米油、芝麻油、棉籽油、红花油和葵花籽油，这些油中多不饱和脂肪酸含量较高，它们可以降低血胆固醇水平。

因此，高脂血症患者应选用富含多不饱和脂肪酸的植物油。

孕妇血脂高应注意什么

血脂高也是促进高血压、糖耐量异常、糖尿病的一个重要危险因素。高血脂症还可导致脂肪肝、肝硬化、胆石症、胰腺炎、眼底出血、失明、周围血管疾病、跛行、高尿酸血症。那么孕妇血脂高应注意什么

因为怀孕的时候如果因怀孕加重了肝脏的负担，肝脏功能失调也可能是引起血脂高的，建议进一步检查肝功能看血脂高是否与肝有关。

所以建议：孕妇血脂高生活中尽量不吃或少吃胆固醇的食物(内脏、脑子、骨髓、鱼子、贝类、乌贼、鳝等等)，血脂高的患者应多吃新鲜的蔬菜和水果。

血脂水平不是恒定不变的，它会随年龄、生活习惯、饮食结构的改变而发生变化，定期去医院或在家用同一款血脂仪检测，检测血脂就可以了解到变化并根据变化来制定治疗计划。

血脂高应该吃些什么管用

(1)保持理想体重，限制总热能摄入，体重超重或肥胖者，应通过限制主食摄入的办法来达到减肥目的，一般应吃八分饱，减肥时应遵循循序渐进的原则，逐渐减重，切不可操之过急。

(2)碳水化合物在总热能中以占45～60%为宜，尽量避免食用白糖，水果糖和含糖较多的糕点及罐头等食品。

(3)胆固醇每日摄入量应控制在300毫克以下，食物选择控制上可比高胆固醇血症患者略为放松。

(4)在控制总热能摄入量的前提下，脂肪的热能比不必限制得过低，可占热能的25～30%，但应注意勿过多摄入动物性脂肪，每天油脂用量大约50克，植物油应占食用油的大部分。

(5)多吃蔬菜，水果，粗粮等含纤维较多的食物，有利于降血脂和增加饱腹感。

低脂低胆固醇饮食

高脂血症的老年要严格控制动物脂肪或胆固醇的摄入，食油以富含不饱和脂肪酸的植物油为主，如豆油、花生油、玉米油，蛋类每天不超过1个，或2至3天1个鸡蛋。

高纤维饮食

饮食中的食物纤维可与胆汁酸相结合，增加胆盐在粪便中的排泄，降低血清胆固醇浓度。富含食物纤维的食物主要有粗粮、杂粮、干豆类、蔬菜、水果等。每人每天摄入的食物纤维量以35到45克为宜。

高血脂的患者平时的时候一定要保持自己理想的体重，限制热量的摄入如果有肥胖的问题，高血脂的情况可能会更加严重，所以高血脂的患者最重要的也是需要减肥，饮食当中也尽量不要选择一些胆固醇过高的食物，而且含糖量过高的食物也尽量不要吃。

血脂高应吃什么蔬菜呢

1.豆制品：豆制品中不含胆固醇，还能阻止肠道吸收食物中的胆固醇，含有的卵磷脂能使胆固醇不沉积在血管壁上,形成动脉粥样硬化斑块，含有的大豆蛋白又能显著降低血清胆固醇、低密度脂蛋白和甘油三酯的水平。

2.黑木耳、香菇：黑木耳有抗血小板凝集和降低血脂及阻止胆固醇沉积的作用。香菇有调节人体新陈代谢、降血脂、降血压作用，并能降低肝脏中的脂肪和胆固醇的含量。

3.荞麦、燕麦：荞麦、燕麦中含有丰富的可溶性纤维，能抑制小肠对胆固醇的吸收，降低血胆固醇水平。据研究，血胆固醇高的人每天吃100克燕麦片，数周后血胆固醇可降低5%。

4.大蒜、洋葱：大蒜有舒张血管、抗血小板凝集和阻止胆固醇合成的作用。洋葱含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，有降血脂、降血压和抗动脉硬化作用。

5.鱼：鱼中富含不饱和脂肪酸，能降低血胆固醇和甘油三酯，升高高密度脂蛋白，抑制血小板凝集，防止动脉硬化。尤其是海鱼，因富含二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸，降脂作用更好，像生活在北极的爱斯基摩人因大量食用海鱼，竟无人患动脉粥样硬化性心脏病。

20岁血脂高应该如何治疗

血脂高的原因如果是先天性的因素造成的，那么治疗的时候要积极的消除病因进行治疗。如果是继发性的血脂高症状，要先找到导致血脂高的原因，然后针对病因进行积极的有效治疗。

血脂高的症状药物治疗的时候可以采用降总胆固醇类的药物和降甘油三酯的药物来进行治疗。这些药物能有效的对比较严重的血脂高患者进行治疗。能让患者的血脂高症状得到很好的控制。

血脂高的症状除了使用药物进行积极的治疗外，还要积极在平常的日常饮食上多加控制。不要吃过于油腻和辛辣刺激的食物，不要吃胆固醇比较高的食物，这样才能起到比较好的治疗效果。

对于高血脂病的治疗，当然是要按照医生的指导来严格的服用药物来降脂，但是，除此之外，饮食上的调整对于高血脂病的治疗也是非常重要的，这就涉及到了您问题中所说的了，下面我会具体来说一下。

首先，总的来说高血脂患者的饮食要以清淡为主。主食的话最好的粗粮，烹调食物的时候最好是用植物油，烹调的方法最好是蒸、煮、炖之类，少用炸、炒等等。少吃盐，少吃动物脂肪。

高血脂这种疾病本身并不可怕，可怕的是由于它有很多的并发症，所以小编提醒广大的患者在平时生活中如果发现自己有这样的疾病一定要立刻去医院进行治疗，高血脂患者除了在饮食上注意调理之外，在平时应该多做一些户外活动，这样能够有效地防止患者血脂增高的情况。

血脂高应该吃什么菜

芦笋：在国外有“长寿草”之誉。据研究，芦笋对高血脂、高血压、动脉硬化以及癌症具有良好的预防效果。测定表明，每百克鲜芦笋含胡萝卜素200毫克、维生素c21毫克，此外尚有多种b族维生素。

茄子含维生素b族、维生素c、胡萝卜素等，紫色茄子还含维生素p。常食茄子可防止血液中胆固醇水平增高，还具有预防黄疸、肝肿大、痛风、动硬化等病症的作用。茄子纤维中含有皂草甙，具有降低血液胆固醇的功效，它与维生素p同用，对于提高微血管弹性、防止小血管出血更有明显效果，有利于心血管疾患的防治。

韭菜含有挥发性精油及含硫化合物的混合物以及丰富的纤维素。现代医学已经证明这些物质对高血脂及冠心病患者十分有益。

众所周知胡萝卜富含维生素a，是一种防癌蔬菜。它还含5种必须氨基酸，10几种酶以及钙、磷、铁、氟、锰、钴等矿物元素和纤维素，这些成分显然对防止冠心病大有好处。胡萝卜中还含有槲皮素、山奈酚等，临床已证明它能增加冠状动脉血流量、降低血脂、促进肾上腺素的合成，因此胡萝卜又具有降血压、强心等功能。

吃奶油同时加些大蒜汁，血清胆固醇便不会上升;研究指出，高胆固醇血脂患者，每天食用3克大蒜，可使血液胆固醇含量明显下降。

不仅是上面说的食物，黄豆也是可以食用，因为它本身就是高血脂和冠心病的有益食物。洋葱可能有些人不爱吃，但是他不仅能杀菌还是有利于扩张血管、降低外围血管的阻力，对降血脂有好处。所以血脂高的人大家要注意了。

血脂高应该怎么调理

一、合理的膳食结构，高血脂症的饮食原则是“四低一高”即低热量、低脂肪、低胆固醇、低糖、高纤维膳食。

1.控制热量的摄入，每人每天的热量摄入应控制在294卡/公斤体重内，控制动物脂肪和胆固醇的摄入量也应十分严格，每人每天不宜超过300毫克，尽量不吃或少吃动物内脏，蛋类每天不超过一个，应提倡吃含有花生油的植物油。宜多选用奶类、鱼类、豆类、瘦肉、海产品、蔬菜、水果等。

2.食盐的摄入，每人每天应少于8克。

3. 多吃些含硒的食品，100微克富硒玉米粉，蜂蜜一勺，用开水冲泡即可。

硒可促进体内多种代谢活动，旺盛身体机能作用，硒能够进一步减少自由基损害，提高免疫系统的功能，从而达到机体的健康水平，硒对人类健康的所起的重要作用。

二、科学的生活方式

高血脂的防治还要注意生活方式要有规律性，适当的参加体育运动(运动食品)和文娱活动，不吸烟、不酗酒、避免精神紧张，并要保持良好的心态。

三、定期体检

45岁以上者肥胖者、高脂血症家族史者、经常参加应酬者、精神高度紧张者，都属高发人群，建议每年应检查一次血脂。

四、药物调节

调脂治疗最根本的目的是预防延缓冠心病、脑中风等疾病的发生。当通过合理调整饮食结构、改变不良生活习惯、加强体育锻炼后，仍不能使血脂降至理想水平时，就必须用药物治疗，治疗高脂血症必须长期服药。

许多天然药物和食品具有较好的降血脂作用。这些药物有：山楂、丹参、泽泻、首乌、决明子、黄精、葛根、蒲黄、荷叶、银杏叶等。这些药物可以单味煎水，代茶饮用，有较好的降脂作用。

血脂中度升高的人，可以在医师的指导下，服用降血脂药物，首选他汀类。

血脂高应该如何解决

发病原因 饮食不科学 大多有血脂高的患者经常喜爱甜食，暴饮暴食，进食无规律，不爱吃蔬菜等 生活无规律 大多患者喜爱晚睡晚起，进食无节制，体力活动减少等 患有甲亢，糖尿病，肥胖症等代谢性疾病。

预防知识 改善膳食结构 少食动物的肝脏，甜食，多吃蔬菜水果以及鱼类。海带，紫菜，木耳都可以防止动脉硬化，降低血脂，可以常吃。超吃煎炸食物，可以少量食用一些瓜子仁，果仁，不吃花生为宜。 加强体育锻炼，多散步，慢跑，减轻体重，每周三次以上有氧运动，每次三十分钟。 戒烟限酒

降脂饮得做法 枸杞子10克，何首乌，草决明，山楂各15克，丹参20克，小火煎煮，当茶来喝，可以治疗高血脂。

其次，我的建议就是，在晚餐可吃几瓣大蒜，因为大蒜中含有的大蒜素等营养成分可缓解血小板凝结，从而防止血栓的形成，能够有效的防治高血脂症、冠心病、高血压等症状。

最后，就是在自己的日常生活中，可以用橄榄油作为自己的食用油，因为橄榄对治疗人体血脂过高是很有帮助的。

在治疗期间患者在平时的时候一定要多注意饮食的调理，小编提醒广大的患者在平时饮食上可以选择多吃一些新鲜的水果与蔬菜，平时的时候尽量不要吃一些十分油腻的食物，如果能够在平时这时候多抽出一些时间进行身体锻炼的话，这样能够有效地改善疾病。

血脂高应注意什么

从上个星期开始，一直感觉很累，头脑有点昏胀，当时怀疑是感冒了，吃了几粒自备感冒药，但是没见什么效果。后来去医院做检查，医生说我血脂偏高，需要注意日常饮食，并给我开了一些降脂药，叫我回家按时服用。血脂高是什么原因?血脂高是高血脂吗?血脂高应注意些什么?血脂高吃什么好?

血脂高其实就是高血脂。因为血脂是中性脂肪和类脂的总称，中性脂肪主要包括我们常说的甘油三酯和胆固醇，也是血脂的主要成分。类脂主要有磷脂、糖脂、固醇、类固醇等。血脂高也就是甘油三酯和胆固醇偏高，这与高血脂是一回事。

血脂高应注意什么?由于人体的甘油三酯和胆固醇，主要是从食物中摄取的，因而血脂高需要限制胆固醇和甘油三酯的摄入。所以对于刚刚得高血脂的患者来说，首先要改变以前的饮食习惯，平时可以多吃一些降脂的食物，多吃水果蔬菜，应以清淡为主。饮食不要食用多油脂、油腻、高脂肪、高胆固醇等食物。

另外，血脂高的人可以进行适量的运动。因为高血脂的形成，与体内的脂肪堆积血液，导致血液粘稠有关。人们在运动时，能够消耗一部分体内多余的脂肪。但是在运动出汗后，需要补充适量水分，因为运动后，血液水分有一定的消耗，如果不及时补充，会使血液变得粘稠。

血脂高的人吃什么好?平时可以吃一些利于降血脂的食物。例如，水果蔬菜含有的水溶性纤维有利于降低胆固醇，帮助降血脂;鱼类所含的饱和脂肪酸较低，含有大量的W—3脂肪酸，能够改善血液粘稠。另外诸如，大蒜、鱼油、海参、南瓜、黄瓜、燕麦、牛奶、菊花等，都有一定的降血脂效果。

血脂高的人天山雪菊、决明子、黄精、甜叶菊等中药，不仅能降血脂，还能降血压、调内脏，全面调理、标本兼顾，帮您远离并发症的威胁。

男人血脂高应吃哪些水果

1苹果：吸收多余胆固醇苹果是人们容易忽视的“降脂果”。果胶能与其它降胆固醇的物质，如维生素C、果糖等结合在一起，从而增强降血脂功效。此外，苹果分解的乙酸也有利于胆固醇和甘油三酯的分解代谢。

2花生：植物固醇打败胆固醇花生中含有丰富的植物固醇，花生还富含不饱和脂肪酸、胆碱、卵磷脂等营养成分，可使人体内的胆固醇分解为胆汁酸排出体外。

3绿豆芽：将胆固醇排出去绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食物。绿豆芽的膳食纤维，能帮助清除体内垃圾，还可以与食物中的胆固醇相结合，并将其转化为胆酸排出体外，从而降低胆固醇水平。

高血脂应该吃什么油

人们日常食用的油脂有动物油和植物油两大类。一般说来，多数动物油中饱和脂肪酸的含量较高，而植物油中则是不饱和脂肪酸的含量居多，因此血脂高和冠心病宜食用植物油。植物油分为三类。

第一类是饱和油脂，如椰子油和棕桐子油，这些油中饱和脂肪酸的含量高，经常食用可以使血胆固醇水平增高。饮食中应减少这类油脂。

血脂高适宜吃植物油

第二类是单不饱和油脂，包括花生油、菜油和橄榄油，这些油中单不饱和脂肪酸含量较高，它们不改变血胆固醇水平。

第三类是多不饱和油脂，如大豆油、玉米油、芝麻油、棉子油、红花油和葵花子油，这些油中多不饱和脂肪酸含量较高，它们可以降低血胆固醇水平。多不饱和脂肪酸主要有ω-6脂肪酸和ω-3脂肪酸两种类型。大部分阶ω-6脂肪酸是亚油酸，存在于前面所述的植物油中。ω-3脂肪酸主要存在于一些海鱼中，故而海鱼和鱼油适合于血脂高的人食用。

因此，血脂高和冠心病的人应选用富含多不饱和脂肪酸的植物油。但要注意的是，油脂所含的热能高，如果过多食用，可以引起体重的增加。

血脂高应注意什么

血脂高其实就是高血脂。因为血脂是中性脂肪和类脂的总称，中性脂肪主要包括我们常说的甘油三酯和胆固醇，也是血脂的主要成分。类脂主要有磷脂、糖脂、固醇、类固醇等。血脂高也就是甘油三酯和胆固醇偏高，这与高血脂是一回事。

血脂高的人可以进行适量的运动。因为高血脂的形成，与体内的脂肪堆积血液，导致血液粘稠有关。人们在运动时，能够消耗一部分体内多余的脂肪。但是在运动出汗后，需要补充适量水分，因为运动后，血液水分有一定的消耗，如果不及时补充，会使血液变得粘稠。