万年青怎么吃
万年青怎么吃
凉拌松仁万年青
材料
万年青菜干50克，松仁10克，调料：芝麻油(也可用橄榄油)1汤勺，盐1茶勺，白糖1/2茶勺，鸡精1/4茶勺。
做法
1.松仁用微波炉中高火挡烘熟.
2.把万年青菜干用500ml的温开水(50度左右)，浸泡在一个干净的大碗里.半小时后用浸泡的水把菜干上的浮灰清洗一下，然后捞出菜倒去水.
3.把1做法重复一共做3次.
4.把浸泡好的万年青捞出，用手捏去水.
5.加入调料和松仁，拌匀即可.
万年青独家盐焗手
材料
净猪手8只。调料太太乐精装鸡粉5克，黄酒8克，色拉油1.5千克，红油30克，椒盐15克，红干椒10只，蒜蓉2克，香葱段20克，白卤水1千克。
做法
1、净猪手改刀成8厘米见方的块，锅入沸水，加入猪手大火煮2分钟后捞出控水。
2、放入白卤水中小火卤约20分钟至八成熟捞出。
3、锅入色拉油烧至80度，放入猪手小火浸炸约8分钟至猪手表皮起小泡时捞出。
4、锅里加热红油，放入椒盐小火煸炒0.5分钟加入香葱段、蒜蓉、猪手、黄酒、干辣椒、鸡粉小火煸炒1.5分钟即可出锅装盘。
小诀窍
特点
咸香带辣、回味悠长。
备注
卤水的制作 锅里加入清汤2.5千克烧开，加八角5克，草果3—4个，干辣椒15克，生姜25克，大葱20克，黄酒150克烧开，小火滚1小时即可。
火丝万年青
材料
主料方火腿250克。辅料万年青150克。调料精盐5克，味精5克，香油3克。
做法
1、将万年青用清水泡发好，用刀切成细丝，再将火腿切成细丝。
2、把万年青、火腿丝放入盆内，加适量精盐、味精、香油拌匀即可装盘上桌。
小诀窍
特点
红绿相映，咸鲜利口。
万年青开洋汤
材料
原材料万年青1袋、干虾米50克、鸡蛋2个、姜2片调味料清鸡汤1袋、盐5克、胡椒粉5克、麻油10克。
做法
1、将万年青洗净、切段，鸡蛋打散，干虾米浸泡备用;
2、将水放入锅中烧开，万年青段、虾米放至水中汆烫七八分钟后，加入姜和调料;
3、将蛋液均匀地淋入锅中，再淋入麻油即可。
开心贴士
在放有青菜、鸡蛋、鱼肉等带醋味的寿司中，鱼卵能增添美味。加上酱油浸渍的鱼卵特别好吃。
特别提示
蛋液要在出锅前淋入，不宜煮久，否则蛋花煮泡。
万年青的繁殖方法
大王万年青可以说是万年青中比较常见的品种，并且，由于大王万年青的耐阴性比较强，所以也非常适合饲养在室内。喜欢大王万年青的朋友们往往会在家繁殖，一般大王万年青选用扦插繁殖的方法成功率会更高，小编就为你介绍除了扦插繁殖之外的三种繁殖方法，有兴趣的朋友们可以学习一下。
大王万年青可以说是万年青中比较常见的品种，并且，由于大王万年青的耐阴性比较强，所以也非常适合饲养在室内。喜欢大王万年青的朋友们往往会在家繁殖，一般大王万年青选用扦插繁殖的方法成功率会更高，小编就为你介绍除了扦插繁殖之外的三种繁殖方法，有兴趣的朋友们可以学习一下。
大王万年青
一、组织培养快速繁殖法：这是通过生物工程的方法，可在短时间内大批量生产出组织培养的大王万年青苗。优点是速度快、数量多、不受气候条件的限制，生产出来的种苗整齐度高、质量保证，但必须有专门的设备和专业技术人员;
二、顶插法：大王万年青的顶端优势明显，而侧芽的自然萌动力差，通过切顶可以促进侧芽萌动，大大提高繁殖系数。
三、茎插法：取母株老茎，每3个节为一段切下，切口同样涂沾生根粉、木炭粉，切口凉干以后，平放在苗床上，埋入基质1/3即可。长出苗以后，可以挖出定植。
心律失常食疗方
1、万年青10克，红糖适量，先把万年青用清水浸泡一会，然后把水滤掉，然后再锅中加入适量的清水煮开，然后再把万年青放入沸水中，等几分钟就可以把红糖加入进去。
2、酸枣仁能够软化血管，其实带有酸味的食物都能软化血管，酸枣仁去掉核，然后把肉都碾碎，在煮好的粳米粥中加入适量的酸枣仁泥，等到酸枣仁泥煮散了就可以出锅了。
3、莲子益心，如果能够吃得了苦，可以把莲子心留下，在煮好的粳米粥中加入莲子，莲子在加入之前要先捣成泥状，如果吃不了苦也可以不加入莲子心，每天作为主食食用。
万年青的作用
万年青的作用1、美化家居
万年青叶姿高雅秀丽，适宜点缀客厅、书房。幼株小盆栽，可置于案头、窗台观赏;中型盆栽可放在客厅墙角、沙发边作为装饰，令室内充满自然生机，秋冬配以万年青红色的花果更增添了色彩。
万年青的作用2、观赏
万年青叶片宽大苍绿， 浆果殷红圆润，非常美丽，历来是一种观叶、观果兼用的花卉，观赏价值非常高。
万年青的作用3、净化空气
万年青独特的空气净化能力非常出名，对室内的空气具有吸收室内毒气废气，释放氧气，起到净化的作用，空气中污染物的浓度越高，它越能发挥其净化能力，对免疫力比较弱的儿童、老年人来说非常有好处。
万年青的作用4、赠礼
万年青的花语是健康、长寿，常常形容老人，希望他们身体健康、福如东海、寿比南山，万年青终年翠绿常青、生机勃勃，所以一般在老年人的大寿之时儿孙们都会献上一盆万年青以祝愿老人家能够如万年青一般健康和长寿，希望老人身体硬朗，如万年青一般年轻。
万年青的作用5、家居风水
万年青在中国人眼里代表着吉祥如意、家庭富有、家居平安等的美好风水意头，在家居中摆设万年青，除了能起装饰观赏的作用外，还能营造好的家居风水，给家人带来好运。
万年青的作用6、药用
万年青为百合科万年青属植物万年青，以根状茎或全草入药，万年青别名斩蛇剑、冬不凋草、铁扁担、九节连，万年青有清热解毒，强心利尿的功效，万年青有防治白喉，白喉引起的心肌炎，咽喉肿痛，细菌性痢疾，风湿性心脏病心力衰竭的作用。
万年青的养殖方法
万年青的栽培土可用腐殖土、腐叶土、砂土、炉碴，肥合在一起。五种土料都要提前准备好，用强阳光曝晒后，整细过筛可以备用了。
万年青叶片厚，而且翠绿，每15天须施一次，春季在外面培养正常后，每7天左右追肥一次。开花前停止追肥，结果后要给以大量的肥料，隔三擦五追肥使果实长得饱满些。
万年青喜欢湿润又怕积水，因此浇水不能多了，否则容易烂根。2—3天浇一次水。
万年青的花盆最好在下面垫一水盘，使水分可以从小孔渗透土壤，可使盆土常常湿润。
万年青有较强的生命力，在南北各地都能生存。20—30℃的温度为好，冬季一定要在7℃左右就可以保证它的安全。
万年青喜欢在湿润的土壤，也喜欢在光照不强的环境里成长。，夏季要放在木有阳光的地方。家庭作为观赏花卉，可以放在阳台下面，避免强阳光照射。
万年青喜温暖湿润，耐荫蔽，怕寒冷的花卉。夏季要到室外莳养，需要搭棚遮阳光。阳光照射，叶子易变成绿白色，叶片的边缘也容易变焦。
万年青适当施肥，生长季节应每半个月左右施1次肥或复合肥液;冬天不要施肥，室内栽培时将其放光线好的地方。
万年青有什么作用
1、美化家居。万年青叶片宽大苍绿，浆果殷红圆润，故非常美丽，历来是一种观叶、观果兼用的花卉。叶姿高雅秀丽，常置于书斋、厅堂的条案上或书、画长幅之下，秋冬配以红果更增添了色彩。万年青适宜点缀客厅、书房。装饰应用：幼株小盆栽，可置于案头、窗台观赏。中型盆栽可放在客厅墙角、沙发边作为装饰，令室内充满自然生机。
2、净化环境。万年青以它独特的空气净化能力著称：可以去除：尼古丁，甲醛。空气中污染物的浓度越高，它越能发挥其净化能力，万年青能为家庭带来清新的空气，很适合家居摆放。
3、良好药材。万年青有清热解毒，强心利尿的作用。用于防治白喉，白喉引起的心肌炎，咽喉肿痛，狂犬咬伤，细菌性痢疾，风湿性心脏病心力衰竭;外用治跌打损伤，毒蛇咬伤，烧烫伤，乳腺炎，痈疖肿毒的功能。
4、寓意良好。万年青的花语是健康、长寿、吉祥，在家中摆放一盆万年青，可以让家人生活在充满健康祝福的家里。
5、风水作用。万年青是五行属水的植物，因而五行属水的人把它用作家居摆设是一个很好的选择，他能令主人的家变成风水之家，有助主人达到各种目的。将万年青放到卧室里，有助主人建立风水之家。选对了植物，有利于夫妻感情的发展，属兔与虎的人则应选择属木的植物，可以选择万年青等。
万年青吸甲醛吗
对于新装修的居室，甲醛含量通常较高，因此很多亲们比较注重选择一些有吸甲醛功效的盆栽植物，那么万年青是否有这个功能呢?不清楚的亲们不妨看看怎么说吧。
其实，万年青吸甲醛的能力并不是很好。它可有效地除去三氟乙烯的污染，但吸甲醛效果并不明显哦。
如果要降低新装修居室的甲醛含量，最根本的还是使用环保漆，并经常打开门窗通风，让油漆味尽快消除。
至于吸甲醛能力较好的盆栽植物，建议选择吊兰、芦荟、虎尾兰等植物种类，它们不仅能吸收甲醛，还能吸收其他废气，并清除空气中的灰尘等污染，让室内环境更加清新。
万年青有毒吗能放在家里吗 家里有小儿的不宜养万年青
一般家里是可以养殖万年青，但是如果家里有小孩的话，为了避免孩子不懂事而误食万年青而导致中毒事件的发生，因此时不建议有小孩的家庭在家里种植万年青。
万年青有没有毒 室内养万年青的好处
万年青是一种观叶、观果兼并的植物，但万年青的作用除了可做园林景观、室内装饰观赏外，还可净化空气，吸收甲醛。
燕子掌的文化背景
别名
燕子别名掌玉树、景天树、八宝、看青、冬青、肉质万年青。
送花对象
朋友、同事、友人、领导、长辈。
毒性误传
有人说：燕子掌的汁液有毒，幼儿误食汁液，否则会引起皮肤发红、肿胀、疼痛、起泡，倘不慎溅入眼内可致失明。这个说法是一个误传、我查了大量的国外资料、没发现有毒的记述。
燕子掌又叫肉质万年青、也许某些人把它同万年青属的万年青搞混了。因为万年青内含有毒酶，其茎叶的汁液对皮肤有强烈的刺激性，若婴幼儿误咬，会引起咽喉水肿，甚至令声带麻痹失音。因此造成了燕子掌毒性的误传。
在非洲某些部落和桑族人把燕子掌当作食材。他们将燕子掌的根和树干，磨碎、煮熟后，做成糊状食物饮用。树叶还可药用、 煮牛奶时加入一些燕子掌树叶、饮用后可以治疗腹泻，也可以用燕子掌树叶来治疗癫痫症、鸡眼等。