慢性肾炎的饮食疗法 黄芪老母鸡汤
慢性肾炎的饮食疗法 黄芪老母鸡汤
材料：老母鸡1只，黄茬、陈皮各15克，砂仁6克，生姜皮15克，生山楂30克。
做法：将上述材料洗净，放入锅中一起煮烂，吃肉喝汤。
适用于：慢性肾炎水肿患者。
肾积水吃什么好
一旦确认自己换上了肾积水，除了要保持积极的心态，吃得好”也很重要。并不是要大鱼大肉，而是要吃对。下面，小编给您介绍几个菜谱，仅供您参考。
1、薏仁粥
材料：薏苡仁30g，大米100g。加水适量熬成粥，每日l餐。健脾利水消肿。
作用：用于肾脏病水肿而表现为脾气不足，肾积水患者，纳呆食少，大便软者。
2、葱白紫苏粥
材料：葱白3～5段，紫苏叶10g，粳米loog。先将粳米熬粥，将成之时加入葱白及紫苏叶，盖紧盖焖一会即可，宜趁热食用，每日1餐。温阳利水消肿。
作用：用于脾肾阳虚而见水肿，肾积水患者。
3、鲜焖冬瓜
材料：冬瓜(含青皮)200g，白糖1匙。将洗净冬瓜切块，合白糖放入锅中加少量水，小火焖熟。
作用：利水消肿，清热解毒。用于肾炎水肿而偏热、肾积水患者。
4、楮叶粥
材料：楮叶粥楮叶50g切碎，加水1000ml，煮取.500ml，去渣，加米适量煮粥，当饮食，常吃勿间断
作用：治慢性肾炎顽固性水肿、肾积水患者。
5、老母鸡汤
材料：老母鸡(去内脏)1只，加入黄芪、陈皮各15g，砂仁6g，生姜皮15g，生山楂30g，吃肉喝汤。
作用：治慢性肾炎水肿、肾积水患者。
要提醒一句的是，饮食是正常生活需要，千万别当它们为灵芝神药。而且，每个人的体质和病情不同，在食用任何食物之前，最好问清楚医生自己哪些可以吃，哪些要戒口，别最后祸从口出了。
肾积水患者饮食方法
一、饮食注意事项
1、限制蛋白质饮食：减少饮食中蛋白质含量，能改善氮质血症，减轻蛋白尿对肾脏的损伤。因为摄入蛋白时常伴有磷及其他无机酸离子的摄入。一般来说，每日给予0。6/kg的蛋白质即可满足机体生理需要，蛋白质食物的选择，应以鱼，瘦肉，鸡肉，牛奶为主，尽可能少食含植物蛋白的物质如花生，黄豆及豆制品等，因为植物蛋白所含非必需氨基酸多，过多食用于营养供应无补，反而会加重尿蛋白现象。
2、高热量摄入：摄入足够的碳水化合物可以供给人体足够的热量，能减少蛋白质为提供热量而分解，改善氮质血症，还可使低蛋白饮食的氨基酸得到充分利用。热量每日约需125。6J/kg，通过每日摄取主食获得，主要是由含碳水化合物丰富的大米，小麦，玉米等谷类供给。另外，甜薯，芋头，马铃薯，苹果，莲藕中所含碳水化合物也很丰富，可作为补充食物，于餐间充饥。
3、高维生素摄入：肾病患者常伴有维生素缺乏，这一方面与饮食限制有关，另一方面与疾病使代谢异常有关。因而患者饮食上应注意富含维生素，尤其是B族维生素和维生素C，叶酸等。这些维生素大多存于水果蔬菜中，如西红柿，油菜，韭菜，柑橘，山楂等，应在每日饮食中添加新鲜蔬菜和水果。
二、食疗方
1、薏仁粥
材料：薏苡仁30g，大米100g。加水适量熬成粥，每日l餐。健脾利水消肿。
作用：用于肾脏病水肿而表现为脾气不足，肾积水患者，纳呆食少，大便软者。
2、葱白紫苏粥
材料：葱白3～5段，紫苏叶10g，粳米lOOg。先将粳米熬粥，将成之时加入葱白及紫苏叶，盖紧盖焖一会即可，宜趁热食用，每日1餐。温阳利水消肿。
作用：用于脾肾阳虚而见水肿，肾积水患者。
3、鲜焖冬瓜
材料：冬瓜(含青皮)200g，白糖1匙。将洗净冬瓜切块，合白糖放入锅中加少量水，小火焖熟。
作用：利水消肿，清热解毒。用于肾炎水肿而偏热、肾积水患者。
4、楮叶粥
材料：楮叶粥楮叶50g切碎，加水1000mL，煮取。500mL，去渣，加米适量煮粥，当饮食，常吃勿间断
作用：治慢性肾炎顽固性水肿、肾积水患者。
5、老母鸡汤
材料：老母鸡(去内脏)1只，加入黄芪、陈皮各15g，砂仁6g，生姜皮15g，生山楂30g，吃肉喝汤。
作用：治慢性肾炎水肿、肾积水患者。
肾积水的饮食
1.薏仁粥
材料：薏苡仁30g，大米100g。加水适量熬成粥，每日l餐。健脾利水消肿。
作用：用于肾脏病水肿而表现为脾气不足，肾积水患者，纳呆食少，大便软者。
2.葱白紫苏粥
材料：葱白3～5段，紫苏叶10g，粳米loog。先将粳米熬粥，将成之时加入葱白及紫苏叶，盖紧盖焖一会即可，宜趁热食用，每日1餐。温阳利水消肿。
作用：用于脾肾阳虚而见水肿，肾积水患者。
3.鲜焖冬瓜
材料：冬瓜(含青皮)200g，白糖1匙。将洗净冬瓜切块，合白糖放入锅中加少量水，小火焖熟。
作用：利水消肿，清热解毒。用于肾炎水肿而偏热、肾积水患者。
4.楮叶粥
材料：楮叶粥楮叶50g切碎，加水1000ml，煮取.500ml，去渣，加米适量煮粥，当饮食，常吃勿间断
作用：治慢性肾炎顽固性水肿、肾积水患者。
5.老母鸡汤
材料：老母鸡(去内脏)1只，加入黄芪、陈皮各15g，砂仁6g，生姜皮15g，生山楂30g，吃肉喝汤。
作用：治慢性肾炎水肿、肾积水患者。
紫癜肾炎吃什么好
一、紫癜性肾炎吃什么好?
紫癜性肾炎病人可多吃含铁、锌等矿物质丰富的食物，可多吃富含维生素的食物，可多吃蛋白质含量丰富的食物。除了适宜吃这些食物外，紫癜性肾炎病人还可通过食疗法调理身体，具体食疗法如下：
1.楮叶50克、米适量，做法为将楮叶切碎，然后加米放入锅中煮成粥，煮熟后即可食用，主治紫癜性肾炎肝脾肿大。
2.老母鸡1只，陈皮、生姜皮各15克，生山楂30克，砂仁6克，做法为将鸡切成块，然后与其他材料共煮，煮熟后取汤服用，主治紫癜性肾炎肝脾肿大。
3.黄芪、赤小豆各30克，红枣7个，做法为与适量梗米熬煮成粥，煮熟后即可食用，主治紫癜性肾炎肝脾肿大。
4.荠菜200克左右，红衣5克，做法为将切碎的荠菜和红衣、大米放入锅中熬煮成粥，每日早晚食用1次，15天为一个疗程，主治肾性血尿。
5.乌梅15克、莲子适量，做法为将所有材料加水放入锅中熬煮成汤，每日饮3次，主治肾性血尿，具有止血功效。
二、紫癜性肾炎不能吃什么?
紫癜性肾炎病人不能吃辛辣刺激性强的食物，不吃吃油腻食物，不能吃坚硬难消化食物。病人还不能吸烟喝酒，若经常参加聚会或者酒宴，要适量减少抽烟的次数及喝酒的量，这样才能及早治愈疾病。
中药鸡汤的做法大全
中药鸡汤：山药田七与老母鸡熬汤
制作原料：二百克老母鸡，五十克山药，八克田七，生姜两片，三克黄酒，适量清鸡汤，适量鸡精、适量盐。
制作方法：老母鸡洗净切块后放入开水中过一下，去除血水，放入炖盅里面，然后将山药、田七清洗干净，也放入炖盅内，再加入姜片、鸡精、适量清鸡汤与黄酒，用食用玻璃纸将炖盅的口部遮盖全，然后用干净皮筋缠绕封口，放入蒸笼里蒸两个半小时，最后加入适量的盐调一下味道即可。
食用功效：本款鸡汤营养丰富，富含蛋白质、皂苷、胆碱等元素，可以有效健身强体，止血养血，补中益气，补养精髓，可以增强肺脏功能，滋养肠部，还有养元气、消肿散瘀的功效。
中药鸡汤：黄芪党参当归枸杞与老母鸡熬汤
制作原料：二百克老母鸡，十五克黄芪，十二克党参，一片当归，适量枸杞，两片生姜，六克黄酒，适量清水和盐。
制作方法：将老母鸡洗净切块，放入沸水中过一下，去除血水，放入砂锅里面，加入适量清水，开始用大火烧，放入姜片黄酒去一下腥味，水煮沸后放入黄芪、党参和当归，改用小火慢慢熬炖，出锅的时候放入枸杞和盐就可以了。
食用功效：黄芪党参当归枸杞都是补气血的佳品，多喝黄芪党参当归枸杞老鸡汤，可以生津养血，补养元气，尤其适合气血两虚的人食用。但有一点需要大家注意，在熬炖此款鸡汤的时候不要放太多的中药材，适量才是最好的。
人流后吃什么补子宫
大枣黑木耳汤
材料：黑木耳15克，大枣15个，冰糖适当。
制作方法：先将木耳和大枣用温水泡发，之后洗干净放入碗中，加水和适量的病痛，再放锅中蒸一个小时，每天吃一次。
成效：具有补益气血，十分适用于妇女贫血，流产后子宫的保养。
参芪老母鸡汤
材料：老母鸡1只，党参50克，黄芪50克，淮山药50克，大枣50克，黄酒适量。
做法：将宰杀去毛及内脏的母鸡，加黄酒淹浸，其它四味放在鸡周围，隔水蒸熟，分数次服食。
成效：具有益气补血效果。适用于子宫的调补。
花生红枣蜜饯汤
材料：干红枣50克，花生米100克，红糖50克。
做法：将干红枣洗净后用温水浸泡，花生米略煮，去皮备用。枣与花生皮同入小铝锅内，加煮花生米的水，再加水适当，以文火煮30分钟，捞出花生米皮，加红糖，待红糖溶化收汁即成。
成效：具有养血、理虚作用。适用于流产后贫血或血象偏低一级。
炖母鸡汤的具体做法
1.先将老母鸡去除内脏，清洗干净
2.接着在鸡皮上放入一勺盐
3.用盐将鸡皮全部抹一遍，注意不要抹到鸡肉上;不冲洗，直接放入冰箱20分钟后再取出冲净，这样炖出来的老母鸡鸡皮会脆嫩
4.将整鸡放入炖盅，加入党参和红枣(也可加入自己喜好的食材)，放入1000毫升的水
5.隔水蒸制两小时后，加盐调味即可
经过了长期的煲汤过程，鸡汤里含有从鸡油、鸡皮、肉与骨中溶解出来的水溶性小分子物质，除此之外就是油和热量，嘌呤的含量也很大，客观上来说并不适合每个人。
1、心血管病人和痛风病人，不宜常喝鸡汤。
2、鸡汤有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人，一般不宜喝鸡汤。
3、胆道疾病：胆囊炎和胆结石症经常发作者，不宜多喝鸡汤，因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引起胆囊炎发作。
4、肾功能不全：鸡汤内含有一些小分子蛋白质，患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的患者，由于患者的肾对蛋白质分解产物不能及时处理，喝多了鸡汤就会引起高氮质血症，加重病情。
在上面的文章里面我们介绍了什么是母鸡，我们知道母鸡含有丰富的蛋白质和多种我们人体需要的微量元素，经常吃母鸡有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了炖母鸡汤的具体做法。
肾积水吃什么好
1、薏仁粥
材料：薏苡仁30g，大米100g。加水适量熬成粥，每日l餐。健脾利水消肿。
作用：用于肾脏病水肿而表现为脾气不足，肾积水患者，纳呆食少，大便软者。
2、葱白紫苏粥
材料：葱白3～5段，紫苏叶10g，粳米lOOg。先将粳米熬粥，将成之时加入葱白及紫苏叶，盖紧盖焖一会即可，宜趁热食用，每日1餐。温阳利水消肿。
作用：用于脾肾阳虚而见水肿，肾积水患者。
3、鲜焖冬瓜
材料：冬瓜(含青皮)200g，白糖1匙。将洗净冬瓜切块，合白糖放入锅中加少量水，小火焖熟。
作用：利水消肿，清热解毒。用于肾炎水肿而偏热、肾积水患者。
4、楮叶粥
材料：楮叶粥楮叶50g切碎，加水1000mL，煮取。500mL，去渣，加米适量煮粥，当饮食，常吃勿间断
作用：治慢性肾炎顽固性水肿、肾积水患者。
5、老母鸡汤
材料：老母鸡(去内脏)1只，加入黄芪、陈皮各15g，砂仁6g，生姜皮15g，生山楂30g，吃肉喝汤。
作用：治慢性肾炎水肿、肾积水患者。
得了肾积水吃什么最好
1.鲜焖冬瓜
材料：冬瓜(含青皮)200g，白糖1匙。将洗净冬瓜切块，合白糖放入锅中加少量水，小火焖熟。
作用：利水消肿，清热解毒。用于肾炎水肿而偏热、肾积水患者。
2.老母鸡汤
材料：老母鸡(去内脏)1只，加入黄芪、陈皮各15g，砂仁6g，生姜皮15g，生山楂30g，吃肉喝汤。
作用：治慢性肾炎水肿、肾积水患者。