洗菜时加了点它，脏东西自己跑出来！以前都白洗了，后悔没早看到！ 面粉
洗菜时加了点它，脏东西自己跑出来！以前都白洗了，后悔没早看到！ 面粉
面粉不仅能用来和面，还能洗菜、洗水果，而且没有化学残留，非常安全。
在洗黑木耳的水中加入一勺面粉，顺一个方向搅拌几下，静置十分钟左右再清洗。
面粉有粘性，会把木耳表面的泥沙带下来，然后再用清水冲洗干净就行了。
干香菇也是比较难清洗的食材，也可以用同样的方法进行清洗，效果一样非常棒。
马上到了葡萄季，葡萄好吃又营养，但是葡萄长得比较紧密，所以很不好洗，很多吃完葡萄拉肚子，主要就是因为清洗不干净。
洗葡萄最好的办法就是，用剪刀把葡萄连着根剪下来，在水中放上一些面粉，然后将葡萄浸泡几分钟，用手上下翻动一下，再以清水稍微冲洗即可，一个个的很是光亮剔透，那种白色粉状的东西就彻底没有了。而且这种方法很安全，绝不会有化学污染，可以放心食用。
猪肝中的血水如果处理不干净，做出来的菜会产生难闻的异味。
先在猪肝表面撒些干面粉，揉搓一会儿，用清水洗净，将猪肝上的白筋用刀剔除，最后用温水洗净，就能有效的去除猪肝异味。
经常切肉的刀难免藏污纳垢，在清洗磨刀时会感觉油腻黏糊，在刀面上抹一层面粉糊，再磨刀很快就能变得干净锋利了。
洗菜时加了点它，脏东西自己跑出来！感觉以前都白洗了 黑木耳
在洗木耳的时候往碗里加一勺面粉，搅拌几下，等到面粉沉淀下去的时候，也顺便把木耳表面的杂质给带走了。
杨梅里面有虫怎么办 杨梅怎么洗能把虫洗掉
将杨梅清洗干净后须用盐水浸泡20-30分钟再食用，因盐水能杀灭某些病菌，还可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。浸泡完后再用清水冲洗干净可以避免盐味干扰。
用清水浸泡杨梅，然后用食指顺着同一个方向搅动，这样杨梅缝隙里面密度比较大的物质就会跑到水里面。要注意的是，搅动时力度不要太大，也不要乱搅，否则很容易损伤杨梅表皮，这样就不好吃了。
用淀粉溶液或小苏打粉也可以清洗杨梅，如果这两样东西家中都没有，也可以用面粉溶液代替。将杨梅全部放到面粉溶液里浸泡，然后用手指搅拌一下，里面的脏东西或者大的虫子就会跑出来。之后再过滤出杨梅，并用清水冲洗干净即可。
准备一部果蔬清洗机，能够杀灭杨梅上的细菌，并可降解农药，方便快速。使用果蔬清洗剂也是杀菌、去农药的好方法。但是果蔬清洗剂中难免会含有化学成分，所以在使用后，一定要用清水将杨梅冲洗干净。
如何洗菜上的农药残留 洗黑木耳加点面粉
很多人喜欢吃木耳，但是每次单单泡水洗黑木耳，总觉得不够干净。
正确方法：洗黑木耳时，在水里放上一些面粉，就能将木耳洗得特别干净。因为面粉能包裹黑木耳表面的脏东西，用水冲洗后，污垢就会随着面粉一起被冲出来，木耳就被洗得干干净净，而且对身体也没有副作用。
清洗葡萄的正确方式
葡萄不要揪下来洗
很多人洗葡萄喜欢一粒粒揪下来洗，觉得这样洗得干净。但从营养和安全的角度来说，这种方法是错误的。
因为这样洗容易破坏果蒂，表面的农药和细菌可能会通过破口进入到葡萄里，污染果肉。另一方面，葡萄的部分营养也会溶解到水里流失。
所以，最安全的做法是，先用流水成串冲洗后，再用剪刀将其剪成方便清洗的小串，如果不嫌麻烦，可以剪成单粒，注意不要刺伤果肉。
然后，将其浸泡10分钟左右，这个过程中可以加少量面粉，以吸附葡萄表面的农药和一些灰尘等脏东西。
洗菜时加了点它，脏东西自己跑出来！以前都白洗了，后悔没早看到！ 盐
要说面粉可能家里没有，那盐还真是家家必备的调味品了，盐同样可以用来析出脏东西。
花菜很容易生菜虫，而且凹凸不平的表面很容易残留农药。
将菜花掰成小朵，放进盐水中浸泡十分钟左右，这样藏在菜花缝隙中的菜虫就自己跑出来了。盐水泡还能保持蔬菜的鲜味，不怕营养流失。泡好把菜花放到洗菜篮子，用流水清洗2-3遍。
桃子号称天下第一果，又香又甜，就是表面的绒面清洗起来太麻烦了。如果毛洗不干净，吃起来不仅影响口感，还会引起消化不良，甚至引起腹泻的危险。
洗桃子只需先把桃子蘸湿然后撒上细盐，来回均匀的搓洗，最后清水冲洗干净就可以了。
提醒一句，桃子毛虽然恼人，但是买桃子的时候不要调选光溜没毛或者毛少的，那种的桃子可能是上了农药的。
黄瓜表面的凹槽很容易聚集脏东西，要想完全洗干净不容易，如果想连着皮一起吃的话，可以用盐水浸泡后清洗。
海鲜都会比较难洗一点，螃蟹跟贝壳类食物尤其难洗。很多人买了螃蟹或者贝壳类海鲜回家烹煮，会用水泡半天，以为这样就足够干净了，其实这样还是很脏。因为生鲜螃蟹及贝类所带的脏东西不是在表面而是在体内。
其实加点盐就可以了，先用盐水洗刷一下螃蟹、贝类的体外，再将海鲜放入水中浸泡，同时加点盐，让它吐掉胃内的污物，再反复换水，才能确保干净。这样，贝类动物也会把泥沙吐出来，一般2-3小时就可以了。
杨梅怎么洗才能吃 淀粉或小苏打清洗杨梅
用淀粉溶液或小苏打粉也可以清洗杨梅，如果这两样东西家中都没有，也可以用面粉溶液代替。将杨梅全部放到面粉溶液里浸泡，然后用手指搅拌一下，里面的脏东西或者大的虫子就会跑出来。之后再过滤出杨梅，并用清水冲洗干净即可。
洗菜时加点料，脏东西自己就出来了！ 洗海鲜贝类加点盐
海鲜都会比较难洗一点，螃蟹跟贝壳类食物尤其。很多人买了螃蟹或者贝壳类海鲜回家烹煮，会用水泡半天，以为这样就足够干净了，其实这样还是很脏。因为生鲜螃蟹及贝类所带的脏东西不是在表面而是在体内。
正确方法：先用盐水洗刷一下螃蟹、贝类的体外，再将海鲜放入水中浸泡，同时加点盐，让它吐掉胃内的污物，再反复换水，才能确保干净，这样贝类动物也会把泥沙吐出来，一般2-3小时就可以了。
洗菜时加了点它，脏东西自己跑出来！感觉以前都白洗了 海带
海带是好吃还能防病，但是清洗的时候很难被泡透，如果在水里面加一点醋，海带就很快能泡软了。
杨梅怎么洗才干净
杨梅可以用以下几种方法来洗干净。
将杨梅泡在清水中，等候半个小时，等杨梅里面的小虫子跑出来，用手轻轻搅拌，然后再用水清洗一遍，干净的杨梅就可以吃了。
盐水会把小虫子和杨梅表面的脏东西逼出来，盐水还有杀菌的作用，用盐水泡完之后再用清水清洗几遍，这样干净的杨梅就可以吃了。
加入小苏打的水可以清除掉杨梅表面的农药和细菌灰尘等，用小苏打清洗过的杨梅再用清水清洗几遍，干净的杨梅就可以吃了。
将杨梅放入加入适量醋的水中，醋对杨梅里面的虫子和虫卵都有刺激作用，等杨梅里面的虫子和虫卵跑出来后，再用清水将杨梅再洗一遍，然后杨梅就可以放心食用了。
洗菜时加了点它，脏东西自己跑出来！感觉以前都白洗了 苦瓜
苦瓜表面坑坑洼洼的，很难清洗，用牙刷蘸点小苏打刷一刷，可以把凹凸面里面的脏东西洗得更干净。