阿胶的营养价值

阿胶的营养价值

阿胶甘平无毒，为药中上品，补血圣药，主治心腹内崩、女子下血等病症，久服则轻身益气。古名验方数千，药补两宜，中医各科皆用，以扶正固本，御邪卫外，载入瘟疫及非典治疗史。东阿县有阿井，地下水系泰山、太行两山山脉交汇之潜流，泰山之阴，太行之阳，阴阳相济，相对密度1.0038，富含矿物质和微量元素，易除尽杂质，使胶质纯正，宜人体吸收。李时珍称此井“乃济水所注，取井水煮胶，用搅浊水则清，故人服之，下膈疏痰止吐。其水清而重，其性趋下，故治瘀浊及逆上之痰也”。

阿胶是一种比较好的保健食品，是以驴皮为主料其他的一些黄酒冰糖为辅料制作而成的。经常用来滋补身体，对于体质比较虚弱，失血过多或者是有平血营养不良等症状的女性，有着非常好的滋补效果，同时它还能够使女性的皮肤变得更加的细腻光滑，是女性的气血充足，也能够补充气血。里面有着非常多的蛋白质，但是也比较容易上火，如果身体里面火气比较重的话，建议不要一次性吃得太多。可能会让身体虚不受补。

花胶跟鱼胶有什么区别 花胶买大的还是小的

建议买大的。

花胶如果大小不同其营养价值也会存在一定差异，同一品种的花胶在条件差不多的情况下，大的花胶营养价值会更高，因为大花胶用的是生长周期长、体积大的鱼，其营养会更丰富，而小个的花胶营养较大花胶营养要积累的少些，因此建议在购买花胶的时候两者其它条件差不多时尽量选择大的花胶好些。

阿胶糕切的时候很软怎么办 阿胶糕切的不好可以回炉吗

不可以。

由于阿胶糕制作是将阿胶溶解后，再放入黑芝麻、核桃、冰糖等材料的，重新制作会导致阿胶受热不均，出现发糊的现象，使阿胶糕的营养价值和食用价值都大大下降，所以阿胶糕切的不好时不可以回炉制作。

并且阿胶糕切的不好，并不会对阿胶的营养价值和食用口感产生影响，只是说有些影响美观而已。

阿胶的营养价值有哪些

一：增强体质

经常服用阿胶，可以增强心的功能。阿胶含有丰富的蛋白质，属动物类胶元蛋白，与草木类药物比对人体有亲和力，益于吸收利用。《纲目拾遗》中曾提到阿胶可治内伤腰痛，强力伸筋，添精固肾。

二：调经安胎

阿胶可以用于因血虚、血瘀和血热引起的月经不调;阿胶可补阴血，益冲任，故可养胎、安胎，调治妊娠病。对常见胎元不固，胎动不安，甚至流产有很好的治疗作用。

三：缓延衰老

阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以及多种微量元素，多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质，有明显抗衰老、延年益寿的作用。

四：益智健脑

阿胶中含有的多种有效成分可以缓解学习紧张情绪，使大脑和全身得到充分休息，有利于提高体质，强身壮神，精力旺盛。阿胶中含有小子活性肽，能增强机体记忆力和提高识别能力，有较强抗疲劳作用。

好了，看完了上文的介绍，相信您对于阿胶有什么功效这个问题已经有了一定的认识了，除了上文所介绍的，阿胶还有一种功效就是补血，对于经常痛经或者是宫寒的女性而言，经常吃阿胶，坚持一段时间身体就会有很大的改善的

阿胶枣的营养价值 阿胶枣的营养成分

阿胶枣含有大量的胶原蛋白、蛋白质以及多种氨基酸，而且富含维生素C、铁、钙、硫、磷、铜等矿物质元素。

阿胶放了10年还能吃不

不建议再吃。

综上所述可以知道，阿胶保质期一般在5年左右，放置10年的阿胶，多半是已经变质了的，这时候的阿胶再进行食用，很容易加重人体肠胃负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生。

即使放置10年的阿胶没有变质，其中的营养成分也已经大大流失了，这时候的阿胶营养价值已经降低，不建议再吃了。

阿胶有助于睡眠吗

可以。

阿胶营养价值比较高，可以通过滋阴养血补虚制约扰动心神之火，强化人体钙素营养，维护神经功能，具有较强的镇静作用，其次可以增强中枢神经功能，稳定精神情绪，消除抑郁，起到一定安神功效，在一定程度上来说，食用阿胶是可以起到一定促进睡眠的作用的。

小贴士：但要是本身阴虚火旺的体质，服用药物期间可以导致睡眠质量下降。

阿胶枣的营养价值 美容养颜

胶原蛋白：阿胶的主要成分就是胶原蛋白，胶原蛋白在人体中主要存在于皮下，是皮肤锁水和弹性的主要有效因子，因此，食用阿胶枣有美容作用。

小孩吃阿胶会性早熟吗 阿胶糕和固元膏哪个好

阿胶糕。

无论是阿胶糕还是固元膏，两者的营养价值以及食用价值都是很高的，两者最主要的区别是其中阿胶含量不一样，一般阿胶含量在10%以上才可成为阿胶糕，其成分为驴皮熬制；而那些不足10%的成为阿胶固元膏，其成分为黄明胶，即为杂皮熬制的。

所以根据其主要成分就可以知道，阿胶糕会比固元膏营养价值高一些，使用之后滋补作用会比较强。