白领一族15分钟做营养早餐的方法
白领一族15分钟做营养早餐的方法
原料:
洋葱碎50克、胡萝卜碎50克、西葫芦碎100克、奶酪碎50克、鸡蛋一个、坚果碎50克;面粉200克、牛奶250毫升、吉士粉或淀粉5克;培根3片、橄榄油10克。
做法:
把面粉、吉士粉、奶酪碎一起用牛奶搅拌均匀,不要有干面颗粒。把所有的原料放入搅拌好的面粉奶中,打入鸡蛋再一起搅拌均匀。不粘锅中放入部分橄榄油,把3片培根煎熟。锅中的油保留,用50毫升左右的勺子把搅拌均匀的粉浆浇到锅中,中火摊匀,正反两面煎黄后即可。将瓠塌子包裹着培根一起吃。
粉浆可以提前准备好,在冰箱冷藏24小时没问题。吃的时候也可以蘸沙司或果酱。
特别提示:
这套营养均衡的便捷早餐用时非常短,可以在15分钟内完成。其营养也符合中国营养学会推荐的《中国居民膳食指南》要求。假如一个成年男士身高175㎝,从事轻体力劳动,体重和健康状况正常,这份餐刚好符合早餐占全天膳食热量30%的要求,而且它富含优质蛋白、碳水化合物、较多的矿物质和维生素,尤其是铁和钙、维生素C和膳食纤维的含量较高。
加班白领打好健康保“胃”战
1、一日三餐定时定量
白领一族们最常见的就是加班加点,错过了饭点。这个习惯真是胃的大敌。虽说是人在江湖、身不由己。但是也应该尽量避免。可以在抽屉里放一些小蛋糕之类的食物,在实在要错过饭点的时候,稍微垫下肚子,不要多吃,不要让胃一直在那里“空转”就行。同时胃最忌讳“暴饮暴食”,大家一聚会就没有了“规矩”,把胃撑得“直翻白眼”,落下后遗症。2、戒掉夜宵
夜生活是很多白领一族的最爱,没事也爱聚在一起吃个夜宵。但其实睡觉前2-3个小时吃东西很不容易消化,因为在睡眠当中胃功能运转较弱,长时间消化不良也会影响胃功能。
3、咖啡、浓茶靠边站
咖啡已经成为很多白领们生活的一部分了,尤其很多人不吃早餐,直接喝咖啡,很容易引起“胃气受伤”,从而影响胃功能的消化和吸收。所以即使要喝咖啡,也要在吃完早餐之后。早餐时最好喝一杯牛奶,可以在胃部形成一层保护膜,减少各种食物对胃粘膜的刺激。
这些不健康早餐女白领千万不要碰
【回味早餐】
此类早餐内容为剩饭菜,或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等。主要人群为家庭主妇们。
营养缺陷:这种早餐通常被认为有菜有肉还有主食,营养全面。但有点需要注意,并不是所有的菜类都适合。一定要避免吃隔夜的叶类及绿色蔬菜,有可能产生致癌物亚硝酸盐。
【西式快餐】
内容是指面包,汉堡、炸鸡等各种西式快餐。主要人群为时尚的年轻人,觉得西式早餐方便快捷而且味道也不错。
营养缺陷:这种西式早餐热量高,但却存在营养不均衡的问题,往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。西式快餐大多以油炸为主,脂肪含量过高。
【油条豆浆老搭配】
主要人群为很多老人不但口味上习惯了这种吃法,而且感情上也有多年的“积蓄”。
营养缺陷:豆浆虽然健康,但早餐吃油条是国人最大的误区,吃完后甚至没有办法弥补。这是因为油炸后,不但维生素等被高温破坏,而且脂肪含量大幅度增加,能量极高。
【零食早餐】
主要内容为巧克力、饼干、蛋黄派等。主要人群为时间紧张的白领一族。
营养缺陷:零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态的人体来说,是不利于消化吸收的。早餐经常吃零食容易导致营养不足,体质下降。
【路边摊早餐】
主要人群为早饭在路上解决的上班一族,常常在小区门口,公司附近买点包子、肉夹馍、鸡蛋灌饼等,边吃边走成为常见的街景。
营养缺陷:这种吃法节省了时间,却忽略了肠胃。边走边吃不利于消化和吸收,在刮风天或冬季,影响更大。此外,街头食品往往存在卫生隐患,有可能病从口入。
【少主食的“营养早餐”】
此类早餐,蔬菜、水果、牛奶等都有,惟独找不到主食的身影。此类早餐很受致力于减肥的女性欢迎。
营养缺陷:“主食与营养无关”是广泛存在的误区。营养早餐应该包含一定量的碳水化合物,为人体提供热量。一些口味上呈酸性的水果和粗纤维的水果,也不宜空腹食用。
白领必知的4款3分钟营养早餐
芝士厚片
原料:芝士若干、牛油(搽面包的)适量、土司一片、火腿适量
做法:面包上搽牛油,同时以200℃预热烤箱。再把火腿切片,把火腿片撒在面包上。最后在面包上撒上适量的芝士即可,放进预热好的烤箱,烤几分钟即可。出炉后,配上一杯牛奶。
芝士、牛油可以补充钙质,配合火腿,可以补充热量,让你精力充沛,再喝上一杯牛奶,营养满分。这是道超级简单又美味香脆的早餐哦!
玉米餐
原料:玉米粉2匙、牛奶1匙、麦片1匙
做法:在前一天晚上煮好鲜玉米放进冰箱中,第二天早上微波一下即可。早上时把玉米粉、牛奶、以及麦片全放进碗中,用开水冲饮,配玉米一起吃。
玉米含有大量膳食纤维,是粗粮中的保健佳品,对促进人体消化颇为有利。玉米更是瘦身主食,营养丰富,玉米含糖原,身体比较不容易吸收,很利于减肥。这款早餐以玉米为主的健康营养餐,玉米羹做法方便简单。
番茄蛋汤餐
原料:番茄、鸡蛋适量,面包片
做法:番茄洗净切块。加少许橄揽油,放入番茄略炒后,加适量的水烧开。再放入鸡蛋和调味品一起煮一会儿即可。将面包片放到烤箱中,烤几分钟即可。注意,面包最好选择全麦面包。
新鲜番茄含抗衰老的茄红素,美白、瘦身,不会因热量多余导致堆积脂肪。这款早餐维生素含量比较高,这个对于想减肥的人吃了也不胖,而且营养又美味。
味噌蔬菜餐
原料:味噌、蔬菜、豆腐适量,2个手卷寿司(超市购入即可)
做法:蔬菜洗净,豆腐切块状。将蔬菜与豆腐一同放进锅中,用大火煮开,最后,加入适量的日式味噌酱料即可。喝汤的时候再配上前一晚买好的手卷寿司一起吃。寿司的原料都是隔夜食用不会致病的,所以手卷寿司可以在日式料理店或超市前一天买好,也可以自己前一晚做好。
这款早餐是多纤维、低热量的,味噌是日本家常大豆类酱料,含有丰富蛋白质、低脂肪,非常适合长期食用。另外,这是道比较日式的早餐,日本人的身体都比较轻瘦,这个很大一个原因跟他们的饮食习惯有关系,还有,早上喝点汤,一天精神都饱满哦。
早餐的好坏决定着一整天的精神状态,因此即使是在忙碌也要先把自己的肚子填饱,以上四款早餐之需要三分钟的时间,不仅省时而且具有还有营养,身为白领的你试着做做吧。
减肚子赘肉最快方法是什么
1、快步行走半小时,如果想要减肚子上的赘肉,下班后,可以先走上两站路,而不是选择坐公交车,如果不喜欢跑步的话,可以选择快步行走,它能够帮助白领一族消化热量,每天坚持快走半小时以上就可以看到明显的效果。
2、慢跑20分钟,跑步是最简单有效的减肥运动之一,不过,很多人都不喜欢跑步,白领一族可以选择慢跑20分钟,其中,早起后慢跑是减肚子最佳的时机,它可以提高你的新陈代谢,让身体进入燃脂状态。
3、顺时针按摩腹部,这个方法对于白领一族来说简单易行,只要双手放在下腹部处,按照顺时针方向画圈来按摩腹部,这样的动作要持续20秒以上,每天三次。
4、向下揉搓腹部,同上,此方法也是比较有效的,用你的四指(除了拇指)从肚脐下方,开始向下稍微用力的轻轻按摩,动作来回反复揉搓6次左右,这样有助于减少肠内的废弃物。
5、多扭动腰腹部,白领一族长期久坐,身体内的血液循环严重受阻,腰腹部特别容易堆积垃圾和脂肪,多扭动腰腹部对于促进白领们的血液循环,防止腰腹部赘肉的堆积。
对于减肚子赘肉最快方法是什么您现在应该清楚了吧,其实除了上述这些方法之外还有两种比较有效的减肚子赘肉方法,就是转呼啦圈和做仰卧起坐,不过这两种方法一定要长时间坚持才会有效,而且在停止之后反弹比较厉害,所以您选择的时候要慎重。
办公室健康秘书保卫我们的胃
一日三餐定时定量
白领一族们最常见的就是加班加点,错过了饭点。这个习惯真是胃的大敌。虽说是人在江湖、身不由己。但是也应该尽量避免。可以在抽屉里放一些小蛋糕之类的食物,在实在要错过饭点的时候,稍微垫下肚子,不要多吃,不要让胃一直在那里“空转”就行。同时胃最忌讳“暴饮暴食”,大家一聚会就没有了“规矩”,把胃撑得“直翻白眼”,落下后遗症。
戒掉夜宵
夜生活是很多白领一族的最爱,没事也爱聚在一起吃个夜宵。但其实睡觉前2-3个小时吃东西很不容易消化,因为在睡眠当中胃功能运转较弱,长时间消化不良也会影响胃功能。
咖啡、浓茶靠边站
咖啡已经成为很多白领们生活的一部分了,尤其很多人不吃早餐,直接喝咖啡,很容易引起“胃气受伤”,从而影响胃功能的消化和吸收。所以即使要喝咖啡,也要在吃完早餐之后。早餐时最好喝一杯牛奶,可以在胃部形成一层保护膜,减少各种食物对胃粘膜的刺激。
少喝碳酸饮料
可乐等碳酸饮料因为刺激性很强,对胃有一定的伤害,所以如果平日里就有小胃病的,在平时的三餐中应该尽量少喝碳酸型饮料。
少吃油炸食物和腌制食物
因为这类食物不容易消化,会加重消化道负担,同时这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物,对胃部有隐形的刺激伤害
午餐之后散步十分钟
很多白领从家里自己带便当到单位作为午餐,吃完后就在办公桌上休息一会,这是非常不好的习惯。白领一族还是应该尽量选择外出就餐,饭前饭后都可以有10分钟左右的散步,可以有效促进胃蠕动,增强胃功能。
养胃食物遵循五色原则
“红”是指西红柿,“黄”是指玉米、胡萝卜,绿”是指绿茶,“白”是指燕麦片,“黑”是指黑木耳,常吃这些食物,对于养护胃部很有好处。
适量补充维生素C
维生素C对胃有保护作用,胃液中保持正常的维生素C的含量,能有效发挥胃的功能,保护胃部和增强胃的抗病能力。
胃部按摩
揉“中脘”:用一手的“大鱼际”(拇指侧掌部的肌肉隆起处)紧贴在脐上4寸的中脘穴上,顺时针方向旋转按3-5分钟;揉腹:一手掌心贴在脐部,另一手按在手背上,柔和用力,顺时针方向做旋转或揉按3分钟。
15分钟打造上班族营养早餐
材料:面粉、牛奶、鸡蛋、香蕉、白糖。
首先要申明的是,香蕉虽然本身含有糖分,但是这里准备的白糖,也是根据自己的口味和身体状况来添加的,当然,也可以不放白糖,如果你已经是肥胖人群,或三高人群,或是白糖的禁忌人群。另外,为了让煎饼的味道更可口,香蕉可以多放一些,面糊要调稀一些,以便煎出来的小饼更薄。
准备:
1、香蕉切块;入料理机,加牛奶;打成香蕉牛奶。
2、面粉打一个鸡蛋。
3、放适量白糖;加香蕉牛奶;用筷子搅拌均匀。
做法:
1、舀一勺子面糊,勺子停顿下,让面糊自己慢慢流下去,向四周散开。
2、喜欢吃薄一点的话,再举起锅子划圈晃下。
3、用大火,面糊表面起小泡。
4、用手去翻面;翻面继续煎3-5秒,吃的时候淋上蜂蜜或其他自己喜欢的酱~~
(要煎成均匀的焦黄色,一定要一面完全煎好,再翻面,翻面了再翻回去是不行滴)
温馨提示:以上已经详细给大家介绍了一款营养美味且快速的早餐,上班族和一些抢时间的人可以试试哦!早餐一定要吃的健康,吃的营养哦!千万不要为了忙而省去了早餐这一顿,15分钟对大家来说虽然宝贵,但是也是可以挤出来的。
白领饮食几大陋习看你中了几个?
现代社会生活节奏快,工作和生活压力大,为了工作,很多白领像机器一样不停运转着,更加无暇顾及自己的身体,饮食上更是马虎对待,敷衍了事。以下就是现代白领常见的几个饮食陋习,对比自己看一看,你中了几个?
1、一不吃早餐现代生活的紧张节奏让很多白领每天都是来去匆匆,为了赶时间,很多白领一族硬是把早餐给省略了,但是,早餐其实是一天中最重要的一餐,是必不可少的。不然很容易引起胃病和身体机制出现问题。如果真的很忙没时间,可以以牛奶搭配面包或蛋糕或其他甜食作早餐,能帮助补充营养。
2、二吃饭吃得过快。很多白领一族由于工作实在是忙得分身乏术,所以午餐为了节约时间,吃饭速度非常快,饭菜往往还没来得及咀嚼就已经下咽,其实这样非常不利于消化,而且加重肠胃的负担,而且容易让食物的热量没经过好好消化而直接转变成脂肪使人发胖。正确的做法是吃东西一定要细嚼慢咽,让食物得到充分的咀嚼。让食物在肠胃里得到充分的消化转变成其他物质而不是脂肪。
3、三晚餐吃得太丰盛不少白领只有晚上才有空余的时放松下来享受一桌丰盛的美食,往往大鱼大肉,但是晚餐过于丰盛其实很不利于肠胃的消化,会加重五脏的负担,不仅容易因为摄入过量热量而转变成脂肪引起发胖,而且会引起消化不良,吃得太饱会感觉腹胀,对晚上的睡眠很不利。正确做法:晚餐不要太丰盛,不要吃太多高热量高脂肪的食物如肉类和鸡蛋等等,应多吃些清淡的新鲜蔬菜和水果,以补充足够的维生素和膳食纤维。不要吃太饱八分饱就刚刚好。
注意事项:注意尽可能自自做饭不要在外面吃太多快餐,先不说快餐的制作过程卫生情况是否合格,而且最主要是快餐非常没有营养,吃快餐我们身体活动所需的正常的营养成分得不到给养。
白领必知的4款3分钟营养早餐
芝士厚片
原料:芝士若干、牛油(搽面包的)适量、土司一片、火腿适量
做法:面包上搽牛油,同时以200℃预热烤箱。再把火腿切片,把火腿片撒在面包上。最后在面包上撒上适量的芝士即可,放进预热好的烤箱,烤几分钟即可。出炉后,配上一杯牛奶。
芝士、牛油可以补充钙质,配合火腿,可以补充热量,让你精力充沛,再喝上一杯牛奶,营养满分。这是道超级简单又美味香脆的早餐哦!
玉米餐
原料:玉米粉2匙、牛奶1匙、麦片1匙
做法:在前一天晚上煮好鲜玉米放进冰箱中,第二天早上微波一下即可。早上时把玉米粉、牛奶、以及麦片全放进碗中,用开水冲饮,配玉米一起吃。
玉米含有大量膳食纤维,是粗粮中的保健佳品,对促进人体消化颇为有利。玉米更是瘦身主食,营养丰富,玉米含糖原,身体比较不容易吸收,很利于减肥。这款早餐以玉米为主的健康营养餐,玉米羹做法方便简单。
番茄蛋汤餐
原料:番茄、鸡蛋适量,面包片
做法:番茄洗净切块。加少许橄揽油,放入番茄略炒后,加适量的水烧开。再放入鸡蛋和调味品一起煮一会儿即可。将面包片放到烤箱中,烤几分钟即可。注意,面包最好选择全麦面包。
新鲜番茄含抗衰老的茄红素,美白、瘦身,不会因热量多余导致堆积脂肪。这款早餐维生素含量比较高,这个对于想减肥的人吃了也不胖,而且营养又美味。
味噌蔬菜餐
原料:味噌、蔬菜、豆腐适量,2个手卷寿司(超市购入即可)
做法:蔬菜洗净,豆腐切块状。将蔬菜与豆腐一同放进锅中,用大火煮开,最后,加入适量的日式味噌酱料即可。喝汤的时候再配上前一晚买好的手卷寿司一起吃。寿司的原料都是隔夜食用不会致病的,所以手卷寿司可以在日式料理店或超市前一天买好,也可以自己前一晚做好。
这款早餐是多纤维、低热量的,味噌是日本家常大豆类酱料,含有丰富蛋白质、低脂肪,非常适合长期食用。另外,这是道比较日式的早餐,日本人的身体都比较轻瘦,这个很大一个原因跟他们的饮食习惯有关系,还有,早上喝点汤,一天精神都饱满哦。
早餐的好坏决定着一整天的精神状态,因此即使是在忙碌也要先把自己的肚子填饱,以上四款早餐之需要三分钟的时间,不仅省时而且具有还有营养,身为白领的你试着做做吧。
上班族健康小常识盘点
在日常工作中,我们常见一些“白领”,因长期在办公室、写字楼内特殊的环境下工作,加之特殊的工作性质,需要长期伏案工作或整天面对电脑处理事务,久坐不动,而且工作压力大、节奏快,加之办公室环境中的理化污染因素等,导致这些白领罹患诸如四肢乏力、头晕眼花、烦躁不安、呼吸不畅、食欲、记忆力减退等多种职业病,专家称之为“白领综合症”。这些综合症诱发了如脑梗塞、心肌梗塞、高血压、糖尿病等严重的疾病,严重损害了“白领一族”的健康。
久坐不动伤害了“白领一族”的健康。“白领一族”工作时,更多的是需要低头伏案工作或者需要长时间面对电脑处理日常事务,他们的头部长期处于前屈位,严重压迫颈部血管,导致体内特别是脑部缺氧气、缺血、出现头晕、心悸、乏力和记忆力下降等症状。此外,由于特殊的工作性质,导致白领们的身体内血流不畅、肌肉发僵、下肢静脉曲张、腰背酸痛、肌肉无力以及因久坐不动导致痔疮、痛经的发生。有近80%的白领体检都发现颈椎增生严重,这也与久坐不动有直接关系,如不加注意,严重的会压迫脊柱神经导致瘫痪。
坐姿不良伤害了“白领一族”的健康。有资料显示,人在以正确的姿势端坐时比以不良坐姿端坐其对腰椎间盘内的压力大200%。有的白领在工作中,如果头部过于前伸,颈部和上背肌肉就会容易疲劳。而且,不良的坐姿,会使人体的重心全部压在了脊椎骨底端,会引起背腹部肌肉下垂,导致腰酸背痛和消化不良。长期操作电脑者如果总是固定一个姿势或坐姿不正确会使得腰部软组织长久处于张力状态,软组织缺血,而产生腰肌劳损、肌肉酸痛、抽筋及饥无力。
办公设备伤害了“白领一族”的健康。随着科技的日新月异,也使得现代办公设备越来越现代、高级,一些高档的复印机、打印机、传真机等办公室常用的设备在给“白领一族”带来方便快捷、提高工作效率的同时,现代办公设施带来的污染也悄然伤害着白领们。复印机、喷墨打印机在工作时,会产生大量的粉尘,会刺激人体呼吸道,引起肺炎、支气管炎、慢性阻塞性肺炎,严重的可引发肺癌。此外,办公室内建筑装饰材料释放的甲醛、苯等有害气体,具有高致癌性,成了“白领一族”的隐形健康杀手,严重危害了白领们的身心健康。