宝宝多大能喝酸奶 宝宝喝酸奶有哪些好处

宝宝多大能喝酸奶 宝宝喝酸奶有哪些好处

酸奶中含半乳糖，半乳糖是构成脑、神经系统中脑磷脂类的成分，与婴儿出生后脑的迅速成长有密切关系。两岁之前是脑发育的关键时期，此时保证充足的能量和半乳糖供应，对促进婴幼儿生长发育有良好作用。

腹泻是婴幼儿时期最常见的疾病。酸奶中含充足的乳酸菌，并且有适宜的酸度，常饮酸奶可以有效抑制有害菌的产生，提高免疫能力。因而能够预防腹泻或缩短慢性腹泻持续的时间，减少急性腹泻的发病率。

据研究表明，酸奶是食物中钙的良好来源，虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。

一岁宝宝能喝酸奶吗 宝宝喝酸奶注意事项

适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上，空腹胃液PH值则在2以下，如这时饮酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱。如果饭后胃液被稀释，PH值只上升到3-5。

酸奶中的活性、乳性乳酸菌，如经加热或开水稀释，便大量死亡，不仅特有的味道消失了，连营养价值也会损失殆尽。

氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的一些药物，可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。

儿童龋齿率也在增加，这是乳酸菌中的某些细菌起的主导作用。所以，不管是成人还是小孩，喝完酸奶后还是记得要漱口。

1岁以下的宝宝最好别喝酸奶

很多人都知道酸奶有利于帮助肠胃消化，所以很多妈妈选择酸奶给宝宝食用以此来提高食欲。其实，婴幼儿喝酸奶有很多讲究呢。

酸奶会影响婴儿肠道有益菌群生长

专家说，处于婴儿期的孩子，胃肠道系统发育尚未完善，胃黏膜屏障并不健全，胃酸、胃蛋白酶活性较低，4～6个月时也仅为成人的一半。而酸奶的加工经过一个酸化过程，PH值较低，进入胃肠道后，可“腐蚀”婴儿娇嫩的胃肠黏膜，进而影响消化吸收。

此外，酸奶中的乳酸菌虽能抑制和消灭很多病原体微生物，但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件，同时还会影响正常消化功能，尤其对患肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。而且，过早地给宝宝喝酸奶也会养成他们对甜食的偏好。

幼儿喝酸奶营养丰富

宝宝满1岁后，肠胃发育逐渐完善，这时可以适当给宝宝喝酸奶，以增加营养。

专家说，酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过马氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌经发醇后，再冷却灌装的一种牛奶制品，营养成分高。此外，酸奶中含半乳糖，半 乳糖是构成脑、神经系统中脑音脂类的成分，与婴儿出生后，大脑的迅速成长有密切关系;再有腹泻是婴幼儿夏季常见的疾病。酸奶中含充足的乳酸菌，可以有效抑 制有害菌的产生，提高免疫能力，因而能预防腹泻或缩短慢性腹泻持续的时间。

酸奶要在饭后喝

要让酸奶的营养被很好地吸收，怎么喝酸奶也很讲究。首先不要空腹喝，因为空腹时胃内的环境不利于嗜酸乳杆菌的生长，这会让酸奶失去应有的营养价值，因此餐后两小时喝最佳。

其次，不要将酸奶加热，因为酸奶中的活性乳性乳酸菌,如经加热或开水稀释，便大量死亡。如果家长怕从冰箱中取出的酸奶对宝宝肠胃有刺激的话，不妨先在室温环境下放置一、二个小时再让宝宝饮用。

总之，酸奶饮用要适量适当，并要掌握一定的饮食规律，让宝宝喝得健康。酸奶虽然营养价值高，但1岁以下的宝宝最好别喝酸奶，因为酸奶有可能“腐蚀”婴儿娇嫩的肠胃，影响消化吸收。

配方奶粉可以做酸奶吗

配方奶粉可以做酸奶吗配方奶粉可以做酸奶，但婴幼儿配方奶粉是分阶段配制，添加了蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分，与鲜奶做出来的酸奶在口感上会有区别。

配方奶粉做酸奶宝宝能吃吗配方奶粉做酸奶，一般一岁以内的宝宝最好不要食用，因为宝宝年龄还太小，消化系统发育不完善，易造成宝宝身体不适。而一岁以上的宝宝可以适量食用酸奶，但要控制酸奶的量，当宝宝出现腹泻的情况时，要立即停止食用。

配方奶粉如何做酸奶1、用开水将酸奶机内胆及搅拌工具消毒，杯子中加入250ml的水，放入8勺奶粉(按照宝宝冲泡奶粉的比例配比)，然后将调好的奶粉倒入酸奶机。

2、将酸奶发酵菌1小包(1g)，倒入酸奶机，杯子里再加入250ml的水和8勺奶粉调好，倒入酸奶机，搅拌均匀，然后放入酸奶机中发酵6-12小时。

3、妈妈们可以晚上做，然后第二天早上起来，酸奶就发酵好了。因为奶粉的原因，表面有些许黄色表层，这是正常现象。奶粉本身含有乳糖，所以有甜味的，无需再放糖或蜂蜜。

4、若没有买酸奶发酵菌的话，也可以超市买的成品老酸奶代替，500ml的纯牛奶。

5、酸奶制成之后，盖上盖子，放冰箱。一般可以保存一个星期。也可以留下一盒，做下一批的种子。

配方奶粉做酸奶注意事项1、做酸奶的器具一定要注意消毒，避免制作过程滋生细菌，宝宝的肠胃娇嫩，若吃了带细菌的酸奶，会导致宝宝腹泻。

2、喝酸奶的宝宝年龄不能太小，一般2岁左右的宝宝才开始喝酸奶，因为宝宝消化系统发育不完善，易引起身体不适。

3、由于酸奶中含有球蛋白物质，且宝宝的肠壁黏膜比较薄弱，在给宝宝喂食酸奶时要从少到多，控制酸奶的量。

4、给宝宝喂食酸奶时，要掌握好酸奶的温度，一般从冰箱里拿出来的酸奶，应该让其在空气中放二十分钟再给宝宝喝。

5、给宝宝食用酸奶后要让宝宝及时漱口，防止出现龋齿。

小贴士：

配方奶粉制成的酸奶，妈妈不要给太小的宝宝喂食，以免造成宝宝不适，给能吃酸奶的宝宝喂食时，要先喂食一两勺，观察下宝宝的反应，看有没有过敏现象，若没有可以增加给宝宝喂食的量。

为什么给宝宝喝酸奶

给宝宝喝酸奶的理由

酸奶， 是以新鲜的牛奶为原料，经过马氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂)，经发醇后，再冷却灌装的一种牛奶制品。

让宝宝喝酸奶有四个理由：

1、酸奶营养素、能量密度高，一杯酸奶(150毫升)可以提供婴幼儿30%的能量和钙质以及10%左右的蛋白质。酸奶和人奶很相似，容易消化，特别适合于消化系统不成熟的婴幼儿。

2、酸奶中含半乳糖，半乳糖是构成脑、神经系统中脑音脂类的成分，与婴儿出生后脑的迅速成长有密切关系。

3、腹泻是婴幼儿夏季常见的疾病。酸奶中含充足的乳酸菌，可以有效抑制有害菌的产生，提高免疫能力，因而能预防腹泻或缩短馒性腹泻持续的时间。

4、酸奶是一种半固态的食品，饮用酸奶比牛奶有更强的饱腹感，适合于引导婴儿从液态食品到固态食品的过渡。

得手足口病能喝酸奶吗

慎喝酸奶，具体能否喝酸奶，需根据以下情况判断决定。

（1）宝宝一岁以上：能喝

（2）宝宝一岁以下：不能喝

原因

原因：一岁以下宝宝的胃肠道黏膜非常娇嫩，而酸奶里面的乳酸杆菌是偏酸性的，会刺激未发育成熟的黏膜，不利于肠胃健康，同时岁以下的宝宝还没有尝试吃多种食物，喝酸奶易出现过敏现象，建议等宝宝一岁以后，肠胃接受食物的能力强一点了，再尝试喝酸奶。

（1）常温酸奶：能喝

（2）冷藏酸奶：不能喝

原因

宝宝得手足口病期间，需注意不能吃冰冷的食物，而市面上的酸奶多半是放在冰箱2—6度冷藏的冰冷酸奶，一般这种酸奶对于患有手足口病的宝宝来说是不能吃的，容易引起腹泻、腹痛，加重不适。

但若是将冷藏的酸奶放置到常温状态下，或是直接购买或自制常温酸奶给宝宝喝的话，那么即使患有手足口病也是可以喝酸奶的。

（1）对酸奶不过敏：能喝

（2）对酸奶过敏：不能喝

原因

酸奶中含有某些特异性蛋白，跟牛奶一样，对于某些人群来说，可能引起过敏现象，因此若是对喝酸奶，也就是蛋白质过敏的人群，是不能喝酸奶的，不过对牛奶乳糖不耐受的人来说是可以喝酸奶的，因为酸奶发酵过程中可以消耗掉牛奶中的乳糖，这种情况下喝酸奶是没问题的。

两岁前的婴儿别喝酸奶

关于宝宝排便问题，家长普遍认为服用益生菌可改善大便干结、稀疏问题，首选就是酸奶。因为超市的酸奶都称有大量益生菌、乳酸菌，能帮助宝宝肠道更好吸收食物。4月30日晚7时，后湖一家超市的一种酸奶正在进行免费品尝活动。看到老人或抱着婴儿的顾客，推销员都会送上一杯并提醒，多喝有助于消化。

记者问：“宝宝才一岁，能喝吗?”推销员说：“能喝，喝了后能改善大便，孩子吃得更多。”记者又问：“这太冰了，宝宝喝了会拉肚子吧?”推销员回答：“回去用温水泡一泡，再喝。”

记者在一旁留意到，不少抱着孙子、孙女的老人喜欢让宝宝免费品尝酸奶。一位妈妈说，孩子快两岁了，从一岁半开始喝酸奶，一天喝三杯，“反正大家都说酸奶好嘛。”

酸奶是牛奶经乳酸菌发酵而成，对机体有保健作用，一直受到市民喜爱。但武汉市食品药品监督管理局专家提醒，对于婴幼儿来说，喝酸牛奶不仅无益反而有弊。因为婴儿体内代谢乳酸的酶系统不够健全，进食含乳酸多的酸奶后不易消化，可能引起腹泻、呕吐症状，所以婴幼儿两岁前最好别喝酸奶。两岁后，可以试着给宝宝喝一些。

1.空腹时胃液PH值在2以下，如饮酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱;饭后2小时左右胃液被稀释，PH值只上升到3～5，此时食用适宜乳酸菌的生长。

2.由于酸奶中的某些菌种及所含的酸性物质、高糖成分均对牙齿有一定风险，可能导致儿童龋齿，喝酸奶后要切记给宝宝漱口。

3.不要加热酸奶，酸奶中的活性乳酸菌经加热，便大量死亡，不仅特有风味消失，营养价值也损失。

4.酸奶不宜与某些药物同服，氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的收敛剂次碳酸等药物，可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。

两岁前的宝宝可以喝酸奶吗?事实证明，两岁前的宝宝还是不要喝酸奶的好。两岁以后，在健康饮食的基础上，可以适当地给宝宝饮用一些，但也要注意条件允许的前提下，并且喝了以后要记得给宝宝漱口。

宝宝喝酸奶有哪些注意事项

宝宝能否喝酸奶?妈妈、网络各执一词

据网络调查数据显示，关于宝宝是否能够喝酸奶的说法那是众说纷纭，很多妈妈却对答案各执一词。有妈妈表示，长期给孩子喂酸奶，发现孩子并没有不良反应，都“长势良好”。也有妈妈表示担忧，害怕有什么不知道的隐患。

而在关于酸奶与婴儿的各类问答中，答案更是五花八门，甚至截然相反。比如某亲子网一个标题就是“宝宝喝酸奶好处多”，而另一个知名门户网站的母婴频道明确指出不宜给婴儿喝酸奶。还有些网站总结出婴儿喝酸奶的“三要、三不要”注意事项。尽管答案很多，求助的新妈妈们仍不免一头雾水。小编也对此专门咨询了专家，专家告诉妈妈，其实宝宝喝酸奶要因人而异。

专家：不满周岁的宝宝不宜喝酸奶

关于婴儿喝酸奶，究竟有没有一个确定的说法呢?专家认可了酸奶对婴儿肠壁的刺激作用，建议1岁以内的孩子最好不要吃。

专家指出，婴儿的胃肠道粘膜非常娇嫩，而酸奶里面的乳酸杆菌是偏酸性的，会刺激未发育成熟的粘膜，导致幼儿出现腹泻等肠道疾病。此外，专家还表示孩子的胃不大，吃了酸奶必然影响吃奶粉、辅食。

不过并不是说，幼儿喝酸奶就一定不好，酸奶里是含有很多有益菌，可以促进消化、润滑肠道。但是，综合考虑酸奶所含的营养成分以及可能对孩子造成的伤害，并不建议家长过早给婴儿喝酸奶。