韭菜多吃有益养肾补肾
韭菜多吃有益养肾补肾
春季养生除了强调一个养肝护肝，还有一个养肾补肾。而春天里应时而长的韭菜则是一种非常好的养肾补肾时蔬。今天就跟大家聊聊春天里韭菜的营养价值，同时也提醒喜欢吃韭菜的朋友千万不要错过这个吃韭菜的好时机哦。
正所谓“一年之计在于春”，春季的韭菜也是最鲜嫩可口的，也成为一道可口的家常小菜。虽说韭菜是春香、夏辣、秋苦、冬甜，但正因为它经历了一个严冬的“养精蓄锐”，根和茎贮存了大量养分，所以初春正是当时之季。
专家指出，春季食用韭菜有益于肝。初春时节的韭菜品质最佳，晚秋次之，夏季最差。韭菜又叫“壮阳草”，它具有活血散瘀，理气降逆，温肾壮阳。韭菜中含膳食纤维较多，有预防便秘和肠癌的作用，而且韭菜还有保温之效，常常手脚冰冷、下腹冷、腰酸或妇女月经迟来的人可以多吃。
韭菜在广东家庭中较常见的做法是用蛋一起炒，此外也可以推荐妈妈们尝试用枸杞田螺炒韭菜、豆腐炒韭菜、韭菜炒大葱、蚕豆炒韭菜、韭菜炒猪肝、韭菜鸡肾粥
另外，你也可以尝试做比较广东人比较陌生的韭菜盒子。做法是先用热水和一半多一点的面，再用凉水继续和好全部的面，和的面只能软不能硬，还要醒干15分 钟，再用加上鸡蛋和韭菜入锅搅拌炒熟。最后取出一块醒好的面，它又差不多三个饺子皮那么大哦，放在桌面上擀面成圆型，把馅放在中间，然后用手把圆面对折成 半圆型，捏好边，再下锅煎成金黄色，就又美味又好看啦。
不过，我们须注意的是， 由于韭菜含有大量粗纤维，特别是老韭菜，所以，胃肠道有病、消化功能较差，尤其是患有胃或十二指肠溃疡病的人，最好少吃或不吃韭菜。即使吃，也应选新鲜嫩韭菜为宜。
在家里的餐桌上，我们经常与韭菜“亲密接触”，不过别忘了鲜嫩韭菜也有可爱“弟弟”哦，那就是韭黄了。其实韭黄是韭菜经软化栽培变黄的产品，比韭菜更加鲜嫩香美，身价也远高于韭菜，但其营养价值却略逊于韭菜。从中医理论讲，韭菜养肝韭黄健胃，韭黄炒蛋也是大家常吃的家常菜。
韭菜不能和什么一起吃 韭菜和什么一起吃最好
1.韭菜+鸡蛋：益气养颜，健胃提神，两种食材同吃补益效果很多，尤其是对胃病和肾病者十分有帮助。
2.韭菜+猪肝：促进消化，有利于营养的更好吸收，且有杀菌效果。
3.韭菜+蘑菇：可以通便解毒，提高机体的免疫功能。
4.韭菜+虾：两种都是补肾温阳作用的食物，一起吃可肾、壮阳、固精。
5.韭菜+绿豆芽：低热能的减肥食品，可以促进胃肠蠕动，加速排毒，下气，通便。
孕妇是能够吃韭菜的吗
韭菜不但是调味的佳品，而且是富含营养的佳蔬良药。韭菜中除含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，最有价值的是含有丰富的胡萝卜素与维生素C，在蔬菜中处于领先地位。没有任何文献资料证明孕妇不能吃韭菜。所以说，韭菜营养丰富，孕妇完全可以吃韭菜。当然，一些胃不好的孕妇，可能会在吃了韭菜后导致不舒服，这种孕妇还是少吃韭菜为好。
适宜人群：
一般人群均能食用。
1. 适宜便秘、产后乳汁不足女性、寒性体质等人群;
2. 便秘者建议多吃，因为韭菜含有大量的膳食纤维，能改善肠道，润肠通便。
3. 如果吃多的话，会导致轻微腹泻。
韭菜食疗作用：
韭菜根味辛，性温;入肝、胃、肾经。
有温中开胃、行气活血、补肾助阳、散瘀的功效。
韭菜叶味甘、辛、咸，性温，入肝、胃、肾经。温中行气，散瘀解毒。
韭菜种子味辛、咸、性温，入肝、肾经。补肝肾，暖腰膝，壮阳固精。
韭菜可补肾益胃，充肺气，散瘀行滞，安五脏，行气血，止汗固涩，干呃逆。
主治阳痿、早泄、遗精、多尿、腹中冷痛、胃中虚热、泄泻、白浊、经闭、白带、腰膝痛和产后出血等病症。
韭菜营养分析：
1. 补肾温阳：
韭菜性温，味辛，具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症;
2. 益肝健胃：
韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能;
3. 行气理血：
韭菜的辛辣气味有散瘀活血，行气导滞作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症;
4. 润肠通便：
韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。
韭菜熬水加醋补肾吗 补肾益精
韭菜味辛性温，具有较好的补肾起阳的作用，对于男性来说适量食用，有利于改善阳痿、遗精、早泄等病症，因此韭菜具有一定补肾益精的作用。
吃什么蔬菜是可以补肾的
1、土豆
土豆是一种常见的蔬菜，不仅能补肾强身，还能健脾益气、和胃调中，所以，想要补肾的女性朋友不妨常吃一些土豆，可以起到预防和治疗肾虚的作用。
2、芋头
很多朋友爱吃芋头，但不了解芋头的功效，其实，芋头是一种食用价值较高的蔬菜，能补肾益气、开胃健脾、镇痛消炎，所以能治疗慢性肾炎、胃痛、等症。
3、韭菜
韭菜是一种具有补肾效果的蔬菜，且补肾效果非常好。能治疗肾虚导致的腰膝酸痛、白带病、四肢无力等症。建议常吃韭菜炒鸡蛋，治疗肾虚的效果更佳。
4、香菇
香菇的营养价值是非常高的，且一年四季都可以吃到。香菇具有补肾益肝、健脾和胃、益气养血等功效，可以改善多种肾虚症状，所以非常适合肾虚的女性食用。
以上就是关于女人吃什么蔬菜可以补肾的相关内容介绍。对于喜欢吃素食的女性朋友来说，想要补肾的话，不妨在日常的饮食中添加上述食物，可以起到较好的补肾效果。需要在此提醒大家的是，补肾并非一日之功，需要长期坚持才能达到理想的效果。
男性补肾的补品有哪些
1.多吃些大枣和小枣,补气补血;银耳,也是补气的;薏米是补肾,去斑的.但薏米不好熟,要泡上十几个小时后再煮粥才行。
2.如果存在贫血现象，多吃铁质含量较高的食物，如猪肝、黑芝麻、葡萄、紫菜、枸杞、香菇等
3.龙眼肉又称桂圆肉，铁质丰富且含有维生素a、b及葡萄糖、蔗糖等，产后妇女吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
4可以多吃一些具有补肾固精作用的食物,如,胡桃肉,甲鱼,鸽蛋,猪腰等。.
韭菜
韭菜不仅质嫩味鲜，营养也很丰富。《本草纲目》中说，韭菜补肝及命门，治小便频数、遗尿等。韭菜因温补肝肾，助阳固精作用突出，所以在药典上有“起阳草” 之名。韭菜籽为激性剂，有固精、助阳、补肾、治带、暖腰膝等作用，适用于阳痿、遗精、多尿等疾患。用韭菜籽研粉，每天早晚各服15克，开水送服，对治疗阳痿有效。
狗肉
狗肉味甘、咸，性温，具有益脾和胃、滋补壮阳作用。《本草纲目》载，狗肉有“安五脏，轻身益气，益肾补胃。暖腰膝，壮气力，补五劳七伤，补血脉”等功效。用黑豆烧狗肉，食肉饮汤，可治疗阳痿早泄。将熟附煨姜烧的狗肉能温肾壮阳、祛寒止痛。但应注意狗肉性温热，多食可上火。凡热疡及阳盛火旺者，不宜食用。
泥鳅
含优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、烟酸、铁、磷、钙等。其味甘，性平，有补中益气、养肾生精功效。对调节性功能有较好的作用。泥鳅中含一种特殊蛋白质，有促进精子形成作用。成年男子常食泥鳅可滋补强身。
5注意劳逸结合，避免过分的疲劳，尽量不要熬夜。
食疗方法：海参粥 。材料：海参适量，梗米或糯米100克。制法：将海参浸透，剖洗干净。切片煮烂后同米煮成粥。功用：补肾、益精、养血。对精血亏损、体质虚弱、性机能减退、遗精、肾虚尿频等有疗效。 补肾壮阳吃韭菜、 还有狗肉啊，蛇肉，羊肉，牛鞭补肾壮阳的效果特别明显。
吃什么食物补肾壮阳 韭菜补肾益阳
韭菜具有温中下气、补肾益阳的功效，在增强精力的同时，更是对男性勃起障碍、早泄有极好的治疗效果，韭菜含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及丰富的胡萝卜素与维生素C，还有钙、磷、铁等矿物质。对男性来说，韭菜炒虾仁或韭菜炒鸡蛋，都是简便易做的“壮阳菜”应该多吃。
男性不育怎么饮食调理
1、专家表示，要多吃绿色的蔬菜。绿色蔬菜中含有维生素C、维生素E、锌和硒等，有利于精子成长的成分。坚果和鱼类中富含欧米茄3脂肪酸，也应该多吃，有利于精子细胞的成长。而且要做到不挑食，让营养搭配达到均衡。
2、韭菜与韭菜子：温中下气，补肾壮阳，调和脏腑，能增进食欲。鲜山药是一种日常食物。性质平和，能健脾胃和补肾益肺。核桃仁味甘性温，能敛肺补肾。
3、鹿肉为滋补强壮之佳品，鹿角补肝肾，益精髓，温骨髓，治虚痨，鹿茸补肾阳。狗肉入味和肾经。安五脏，补胃肾，壮元阳，暖腰膝，轻身益气，补五劳七伤。麻雀补肾壮阳，但其肉性燥热，凡阴虚火旺或热者勿食。虾肉性温，有状阳益肾，补精之功。
4、海参补肾益精，养血润燥和除湿利尿。肾如肾经，益精髓，能补肾气，通膀胱，治虚劳。
家常食物帮助补气
1、糯米
冬天地气下沉，而低气温又肃杀伤气，寒冷的天气最易伤到人体的气机，因此，冬天最需要补气。糯米便可以补气暖胃，《本草经疏》说糯米可以“补脾胃、益肺气之谷。脾胃得利，则中自温，大便亦坚实;温能养气，气顺则身自多热，脾肺虚寒者宜之”糯米酒糯米粥都很好。
2、韭菜
由中医的角度出发，韭菜入肝经、胃经和肾经，吃熟韭菜能起到补肝肾、暖腰膝、兴阳道的作用，生韭菜辛而行血，熟则甘而补中，能益肝散淤，也就是韭菜有补气壮阳的作用。所以，韭菜又叫“起阳草”。韭菜四季都有，但在冬春季节食用更好，冬春气温较低，而韭菜性温，能补益肾气，旺盛精力。逢冬春季节，大家可适当多吃韭菜炒鸡蛋和韭菜猪肉馅的饺子等。