每天生吃一根胡萝卜对眼睛好吗

每天生吃一根胡萝卜对眼睛好吗

生吃胡萝卜不如熟吃胡萝卜对眼睛的好处大。

吃胡萝卜之所以对眼睛好，是因为胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，在体内能够部分转化为维生素A，起到保护眼睛、预防夜盲症、加强眼睛的辨色能力的作用。

而胡萝卜素是脂溶性的，生吃的时候，其中70的胡萝卜素都不能够被身体吸收；而用油将胡萝卜炒熟了吃，其中90%的胡萝卜素都可以被身体吸收，护眼效果更佳。

每天生吃一根胡萝卜对眼睛好吗

生吃胡萝卜不如熟吃胡萝卜对眼睛的好处大。

吃胡萝卜之所以对眼睛好，是因为胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，在体内能够部分转化为维生素A，起到保护眼睛、预防夜盲症、加强眼睛的辨色能力的作用。

而胡萝卜素是脂溶性的，生吃的时候，其中70%的胡萝卜素都不能够被身体吸收；而用油将胡萝卜炒熟了吃，其中90%的胡萝卜素都可以被身体吸收，护眼效果更佳。

每天生吃一根胡萝卜可以减肥吗

有助于减肥。

胡萝卜的热量较低，每100克胡萝卜的热量才41大卡，仅为米饭的1/3。而且生吃胡萝卜的饱腹效果也很好，在饭前生吃胡萝卜，能够减少主食的摄入，起到辅助减肥的效果。

减肥需要身体消耗的热量大于摄入的热量，持续一段时间才能够帮助身体消耗脂肪，减轻体重。单纯吃胡萝卜减肥效果不大的，还要进行适当的锻炼，以及对饮食结构进行调整，要少油少盐、控制脂肪和碳水化合物的摄入，适量增加蛋白质的摄入。

一天一根胡萝卜过量吗 胡萝卜能生吃吗

可以生吃。

因为生的胡萝卜之中没有对人体有害的部分，所以胡萝卜是可以直接生吃的。虽然胡萝卜中主要的营养成分胡萝卜素需要溶解在油脂中才能被人体吸收，但是胡萝卜素主要是在小肠中遇酶发生化学反应，转化成维生素以后再被人体吸收的。

而在进入小肠之前，胡萝卜素就可以在胃中和胃里面的油脂结合，所以生的胡萝卜也是可以被人体吸收的。

每天生吃一根胡萝卜的好处 润肠通便

胡萝卜中植物纤维含量很高，具有很强的吸水性，生吃胡萝卜后这些植物纤维在胃肠道内吸水膨胀，增加粪便体积，还能够促进胃肠道的蠕动，促进排便，防止便秘。

怎样排出体内的重金属 吃胡萝卜利于排出重金属

重 金属汞对于肝脏的影响最大，为了缓解体内重金属对肝脏造成的伤害，就算我们不是兔子也要向兔子学习，每天吃一根胡萝卜。胡萝卜中含有大量的果胶可以与汞结 合，有效能敌血液中汞离子的浓度，帮助加速将汞排出，还可以刺激胃肠道的循环，增强消化系统功能，保证内脏的整体健康指数。

保护视力吃什么好 胡萝卜

补充维生素A，首选胡萝卜。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族，具有补肝明目、清热解毒之功效，高含量的胡萝卜素在人体内可转化为维生素A，对防治夜盲症起到很好的作用。

熟吃胡萝卜的效果远远好于生吃，这是因为胡萝卜素生吃不利于吸收。食用时尽量不要采用榨汁等方法生吃，以免浪费营养成分。

可以蒸、煮或炒熟了吃，与肉一起拌馅包饺子吃也很好。将胡萝卜切碎，与粳米一起煮成胡萝卜粥，可当作偏方来食用，不但对眼睛好，还能起降压利尿等作用，特别适合小儿软骨病、营养不良等症患者。

保健肺部常吃胡萝卜

胡萝卜素对热和酸碱稳定，但易氧化，尤其是在紫外线下可加速氧化作用，所以胡萝卜经烹调后最好一次吃完，不要长时间暴露在空气中，否则营养价值会大大降低。

如果每天坚持吃一根胡萝卜，可以对肺起到很好的保健作用。

胡萝卜之所以有很高的营养价值，主要在于其中大量胡萝卜素的存在，胡萝卜素在体内可以分解生成为维生素A。因此，吃胡萝卜是天然的最好的补充维生素A的办法。

维生素A可影响多个系统的黏膜细胞生物合成，如果呼吸系统的气管黏膜缺乏维生素时，黏膜上皮组织就会发生改变，导致功能异常，容易引发炎症，如气管炎、肺炎等。而据统计我国老年人的主要死因中，肺部疾病居首位，几乎占到一半以上。

所以，每人每天应均衡摄入10毫克的天然胡萝卜素。简单地说，如果能每天吃一根胡萝卜，长期坚持，对呼吸系统尤其是肺能起到保护作用。

生吃胡萝卜的危害 生吃一根胡萝卜的热量

生吃一根胡萝卜的热量在40-80克之间。

胡萝卜是一种蔬菜，也可以生吃。胡萝卜的热量为41大卡/100克，而常见的一根蔬菜胡萝卜重量在100-200克之间，因此生吃一根胡萝卜的热量在40-80大卡之间，比一碗2两米饭116大卡的热量还要低一些。

每天生吃一根胡萝卜好不好 哪些人不能生吃胡萝卜

脾胃虚寒、消化能力差的人群。

胡萝卜性平，但是生吃的时候会带有一些凉性，而且生胡萝卜中的纤维素、木质素含量丰富，果胶也没有软化，口感较脆，是比较难消化的。脾胃虚寒者一般脾胃运化能力弱、消化能力不强，生吃胡萝卜会加重消化负担，甚至会引起不适，因此脾胃虚寒、消化能力差者不宜生食胡萝卜，建议煮熟了吃更好。

胡萝卜一天吃一根行吗

可以。

胡萝卜味甘、性平，含有丰富的胡萝卜素、果胶、碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素A、维生素B、纤维素等营养成分，偶尔一天吃一根胡萝卜对身体不会有什么影响，还能补充营养、补肝明目、清热解毒、润肠通便，有利于身体健康。

养肝护肝的食物 含维生素A的食物

研究表明，维生素A能保护肝脏，抑制肝脏中癌细胞的增生，帮助化疗病人降低癌症的复发率。而人体每天需要摄入的维生素A为男性800微克，女性750微克，千万不要超过3000微克，以免损害肝脏。

人体肝脏对维生素A的需求细化到每天的食物中来的话，每天吃一根胡萝卜、65克鸡肝、200克金枪鱼罐头或一杯牛奶就可以满足。番茄、胡萝卜、菠菜、动物肝脏、鱼肝油及乳制品中也含有大量维生素A。

每天生吃一根胡萝卜的好处 健脾消食

胡萝卜性平，味甘，入脾经，有健脾消食、化滞的功效，而且胡萝卜生吃味道甘甜，有一定的开胃功效，在饭后半小时生吃胡萝卜，也能够促进消化。