大闸蟹冷冻死了能吃吗

大闸蟹冷冻死了能吃吗

可以看情况适量吃。

大闸蟹置于冰箱冷冻保存，冰箱冷冻室的温度一般是比较低的，可以在一定程度上帮助其延长保质期，这时候的大闸蟹还是可以吃的。

但要注意，要是放冰箱冷冻死亡，出现了发黑、发软以及臭味的情况，这时候的大闸蟹是不能再吃的。

大闸蟹能冷冻吗

如果是还活着的大闸蟹，不建议冷冻起来。

因为吃大闸蟹就是为了吃一个“鲜”，而大闸蟹放进冷冻层之后，由于温度在0度一下，就会冻死，不新鲜了；另外，生大闸蟹在冷冻之后，蟹肉会缩水，下次拿出来吃的时候，蟹肉变得干巴巴的，也不好吃了。

而煮熟的大闸蟹是可以冷冻的，因为煮熟的大闸蟹在冷冻的时候蟹肉并不会缩水，再加上在冷冻层零下4-24度的环境中，蟹肉中的细菌等微生物活性才能够得到有效的抑制，能够保证大闸蟹保存1-2天都不会变质。而如果不放入冷冻层，几个小时就会变质，不能吃了。

大闸蟹能冷冻后再吃吗

如果是鲜活的大闸蟹冷冻了，那可能就没有办法食用了，因为鲜活的大闸蟹冷冻之后会死去，大闸蟹死去是不能食用的，会引起身体不适。

如果是煮熟了的大闸蟹冷冻了，那么再加热的情况下是可以吃的，但是口感肯定是没有第一次煮好的时候味道鲜美了，口味上会打些折扣，需要充分加热。

煮熟的大闸蟹和虾放冷藏还是冷冻 活的大闸蟹和虾放冷藏还是冷冻

大闸蟹冷藏，虾冷冻。

由于大闸蟹不能吃死的，需要活着保存，在短期可以将大闸蟹的腿绑起来，放在框中，盖一个湿毛巾放进冰箱冷藏保存，可以抑制大闸蟹的生命活动，延长生命。

而虾买回来后，不需要一定吃活的，可以直接将虾线等处理好后，放进冰箱冷冻层保存即可，需要食用时，可以直接清洗烹煮。

大闸蟹熟了能放冰箱吗 大闸蟹放冰箱会冻死吗

视情况而定。

大闸蟹若是放入了冷藏区的话不一定会被冻死，但是放入了冰冻区的话是一定会被冻死的。大闸蟹可生存的温度在5-30摄氏度之间，适宜生存温度在10-15摄氏度之间，而冰箱的冷藏室的温度通常是在4-15摄氏度之间，只要合理科学的存放大闸蟹的话是不会被冻死的，虽然不会被冻死，但是大闸蟹离水后也是存活不了很久的。而冷冻室的温度一般都是在零下，大闸蟹是不能够生存的，一般放入冷冻区1小时内就会死亡，这种冻死的螃蟹是不建议食用的。

大闸蟹能放冰箱保存吗，大闸蟹冰箱保存方法 大闸蟹放冰箱会冻死吗

在冷冻条件下有可能会冻死。

大闸蟹是一类海产品，适宜生长的水温一般在8-26°C之间，而冰箱冷藏室的温度差不多在0-10°C之间，基本在大闸蟹的生长温度范围，短时间内存放一般是不会导致大闸蟹死亡的，但冷冻层的温度一般在0°C以下，并不适宜大闸蟹生长，放置时间太久容易导致大闸蟹死亡，所以大闸蟹在冰箱冷冻的条件下可能会被冻死。

大闸蟹冷冻一年还能吃吗

不建议吃。

虽然说大闸蟹冷冻可以延长保质期，但冰箱冷冻并不能起到杀菌灭菌的作用，因此在保存一年后，还是有可能会发生腐败变质。

而且冰箱冷冻的湿度很低，大闸蟹做为一种水生动物，在保存的时间过长后，很容易出现失水现象，导致大闸蟹变空，因此闸蟹冷冻一年后，是不建议食用的。

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常温环境下温度较高，通常情况下螃蟹在常温下死亡2个小时后就会开始滋生大量的细菌，因此，常温环境下保存了2个小时以上的大闸蟹不建议继续食用。

和常温相比，冷藏层的温度比较低，细菌滋生速度较慢，在冷藏环境下大闸蟹放一天是可以的，超过24小时就不建议继续食用了。

大闸蟹放在冷冻层保存很容易将大闸蟹冻死，由于大闸蟹是在冷冻环境下死亡的，细菌较少，因此冷冻死亡的大闸蟹保存7天不是问题。

大闸蟹冷藏可以活多久 活的大闸蟹可以冷冻吗

可以，但不建议冷冻。

冰箱的冷冻层温度比冷藏室还要低，虽然大闸蟹放冰箱冷冻一定程度暂时抑制细菌滋生效果较好，能延长大闸蟹的保存时间，但由于冷冻室温度过低，会降低大闸蟹的鲜味，使得蟹肉烹饪后吃起来口感比较柴，所以一般是不建议活蟹冷冻保存的，如果担心大闸蟹会变质、死亡的话，推荐把大闸蟹煮熟后再冷冻保存。