晚餐偏素有利健康

晚餐偏素有利健康

晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物为主，而蛋白质、脂肪类吃得越少越好。

但在现实生活中，由于大多数家庭晚餐准备时间充裕，吃得丰富，这样对健康不利。据科学研究报告，晚餐时吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品，会使尿中的钙量增加，一方面降低了体内的钙贮存，诱发儿童佝偻病、青少年近视和中它年骨质疏松症;另一方面尿中钙浓度高，罹患尿路结石病的可能性就会大大提高。另外，摄入蛋白质过多，人体吸收不了就会滞留于肠道中，会变质，产生氨、(右口右引)(左口右朵)、硫化氢等毒质，刺激肠壁诱发癌症。

若脂肪吃得太多，可使血脂升高。研究资料表明，晚餐经常吃荤食的人比吃素者的血脂要高2~3倍。碳水化合物可在人体内生成更多的血清素，发挥镇静安神作用，对失眠者尤为有益。

老人精神保健有利健康

一、以读书代替看电视读书能刺激思考，使大脑积极活动，防止细胞过早老化。

二、看电视要有选择不要单纯从娱乐的角度出发或全套节目都看，而应多观看能够调动思维积极性的节目。

三、阅读报纸每个离退休老人应订阅1～2份报刊，以开阔眼界，增长知识。

四、参加讨论会积极参加社区、团体组织的学习讨论，在老年协会中起骨干作用，通过各种讨论，促进思维活动，锻炼心智。

五、参加集体活动在集体活动中，增进人际交往，提高大脑反应能力。

六、参观博物馆、艺术馆、展览馆在参观时切忌“走马观花”，应细读说明，使大脑皮层建立新的有益的联系。

七、有计划地接受教育积极参加有关会议，不断地、自觉地接受新思维、新事物、新形势的教育，使思维始终处于积极状态。

八、培养多种业余爱好和兴趣如书法、绘画、摄影、钓鱼、种花、养鸟等等，尽可能多地收集有关方面的科学知识。

九、多写信通过写信、写作、记日记、同亲友交流思想及探讨共同关心的问题，促进脑力活动。

十、独处时不要无所事事可以打打牌、下下棋，以增进心智。

除此之外，听音乐、散步、运动、旅游、玩手球等，既可增强体质，陶冶情趣，又可促进思维，从而收到减慢记忆力衰退的效果。

适当说闲话有利健康

之前，有研究人员认为说闲话等于“背后制造噪声”，没有研究意义，没有现实指导意义。

但是，现在美国纽约州立大学从事人类生物学研究的大卫教授等一些研究者认为，研究说闲话是揭示人与人之间相互关系的重要要素。“一般来说，现实生活中的人们都无法避免不加入到一些背后议论他人的队伍中。其实，说闲话不仅可以帮助我们澄清一些事实，而且可以帮助工作中的我们彼此之间更好地协作相处，因为一些事实是不能够暴露无遗地被公开传播的。”科学家说。另外，认为说闲话具有好处的心理学家认为，说闲话为欲加入到某一新群体中的人提供了一个“立足处”，让他(她)能慢慢融入到这个新群体中;并且通过参与背后议论他人，那些感觉失落的人可以感觉到自己处于一个安全的人际网络中。

“当然我们要远离那些毁坏他人名誉、进行人身攻击的背后议论。”美国纽约州立大学从事人类生物学研究的大卫教授认为，“说闲话表现了一个人生活中是否久经世故，以及他在该群体中的地位。当两个或者更多的人相互闲谈关于另一个不在场的人的事情之时，他们常常会传布一些关于这个不在场的人的鲜为人知的信息。与此同时，参与说闲话的每个人又彼此潜意识地保护自己不在这场说闲话事件中受到负面影响。”

为了进一步揭示说闲话的意义，科学家对太平洋岛民、美国中学生、纽芬兰岛和墨西哥居民进行长期跟踪调查，结果发现：说闲话的内容一般都很广，其频率也比较高;大约有五分之一到三分之二的人每天都加入到背后议论人的队伍中。 另外，“男性比女性更渴望背后说他人鸡毛蒜皮的事情。”科学家称。

闲话在社会生活中普遍存在。心理学家认为，参与说闲话可以让人学习到从其他一些人际交流中学习不到的东西，比如你懂得人与人之间如何彼此信任，可信赖的程度。“从不参与说闲话实际上对人的身体健康是不利的，且是反常的。”

但是，现在美国纽约州立大学从事人类生物学研究的大卫教授等一些研究者认为，研究说闲话是揭示人与人之间相互关系的重要要素。“一般来说，现实生活中的人们都无法避免不加入到一些背后议论他人的队伍中。其实，说闲话不仅可以帮助我们澄清一些事实，而且可以帮助工作中的我们彼此之间更好地协作相处，因为一些事实是不能够暴露无遗地被公开传播的。”科学家说。另外，认为说闲话具有好处的心理学家认为，说闲话为欲加入到某一新群体中的人提供了一个“立足处”，让他(她)能慢慢融入到这个新群体中;并且通过参与背后议论他人，那些感觉失落的人可以感觉到自己处于一个安全的人际网络中。

“当然我们要远离那些毁坏他人名誉、进行人身攻击的背后议论。”美国纽约州立大学从事人类生物学研究的大卫教授认为，“说闲话表现了一个人生活中是否久经世故，以及他在该群体中的地位。当两个或者更多的人相互闲谈关于另一个不在场的人的事情之时，他们常常会传布一些关于这个不在场的人的鲜为人知的信息。与此同时，参与说闲话的每个人又彼此潜意识地保护自己不在这场说闲话事件中受到负面影响。”

为了进一步揭示说闲话的意义，科学家对太平洋岛民、美国中学生、纽芬兰岛和墨西哥居民进行长期跟踪调查，结果发现：说闲话的内容一般都很广，其频率也比较高;大约有五分之一到三分之二的人每天都加入到背后议论人的队伍中。 另外，“男性比女性更渴望背后说他人鸡毛蒜皮的事情。”科学家称。

闲话在社会生活中普遍存在。心理学家认为，参与说闲话可以让人学习到从其他一些人际交流中学习不到的东西，比如你懂得人与人之间如何彼此信任，可信赖的程度。“从不参与说闲话实际上对人的身体健康是不利的，且是反常的。”

醋怎么用有利健康

用醋适宜

一.睡前一杯冷开水，加一汤匙醋，喝后可助眠;

二.打嗝时饮醋一小杯，一口气喝下即可不打嗝;

三.坐车前喝醋兑开水，防晕车;

四.用醋涂抹蚊虫叮咬处，可减轻痒痛、消肿;

五.便秘者逐日酌量喝白水加醋，可润肠通便;此外，醋有调节体内酸碱平衡，能够维持人体内环境的相对稳定的作用。

六.在加热的洗澡水中，加少许醋，洗浴后会觉得特别凉快。此外，用醋水洗脸可以增加皮肤细胞的水分和营养，恢复皮肤的光泽和弹性，可以软化角质层和美白，杀菌使皮肤细嫩。另外，用醋王与甘油的混合液涂抹皮肤，效果更佳。

七.食物加醋，可以帮助消化，有利于食物中营养成分的吸收;具有杀菌能力，可以杀伤肠道中的葡萄球菌、大肠杆菌、病疾干菌等;

八.对于爱美的美眉来说，食醋可以可使体内过多的脂肪转变为体能消耗掉，并促进糖和蛋白质的代谢，可防治肥胖;

九.对于贤能的太太来说，夏天闷热会使人胃口尽失，做一些凉爽、带酸味的料理可以激起一家人的食欲。用醋调味无为是简单的方法之一，如用醋及橄榄油制成热量较低的油醋沙拉酱，用醋、蒜末辣椒末等凉拌海鲜，或是用醋腌渍小黄瓜、莲藕、苦瓜等。有了醋，一盘盘夏日餐前的开胃小菜就做成了。

十.对于老年人来说，适当喝点醋，可以扩张血管，有利于降低血压，防止心血管疾病的发生。

男人蹲着小便有利健康

男人下蹲式排尿可预防肠癌?

姿势取蹲位

对于男人来说，若能像女性那样改为下蹲式排尿，将使你少受癌症之害。

原来蹲位排尿可引起一系列肌肉运动及其相关反射，加速肠内废物清除，缩短粪便在肠道内的停留时间，硫化氢、吲哚、粪臭素等致癌物的重吸收减少，从而保护肠粘膜少受致癌物的毒害。

有关调查资料表明，下蹲排尿男性的患癌率较站立排尿者降低40%，这也是习惯取蹲位的印度男子肠癌发病率低的奥秘之一。

一小时排一次

人何时排尿多久排一次没有一定之规。习惯的做法是：尿胀了(即膀胱充盈)就入厕。不过现在有了说法，如果你不想成为膀胱癌患者的话，你得记住医学专家的最新忠告：每小时排尿一次，不管有无尿意。

美国国立身体中毒研究所的专家为此所作的解释是：膀胱患癌的可能性和尿液在膀胱中呆的时间成正比。原来尿液中有一种可以致癌的化学物质，此种物质可侵害膀胱的肌肉纤维，破坏其细胞，促发其癌变。研究人员将每小时排出的尿液和相隔2―3小时排出的尿液相比较，后者所含的致癌物相当多，所以建议每小时排尿1次，可有效减少膀胱生癌的危险。

巧排残余尿

尿液若排不尽，易诱发尿路感染，成为患病的一大祸根。如何才能将残余尿排尽呢?

专家介绍几点技巧：

解完小便后，用手指在阴囊与肛门之间的会阴部位挤压一下。这样不仅能排出残余尿，而且对患有前列腺炎的人颇有好处。

勤做提肛动作，以增强会阴部肌肉和尿道肌肉的收缩力，可以促使残余尿尽快排出。

怎样梳头有利健康

经常梳头有利于人体的健康，除了要选择无毒的梳子，比如牛角梳、羊角梳，如果没有，可以使用木梳。同时，梳头的位置也很重要。?

1、 梳头顶 头部正中的百会穴，是全身阳经和督脉阳气交会的位置。血亏的人，触摸百会穴会感到疼痛，更应该经常梳理这个穴位。能有效刺激头部诸多经穴，有助于阳气舒畅和升发，还可以使头发根部血液循环加快，发根坚固，发色黑润。?

2、 梳前发际肠胃不好的人要多梳理这个位置，头发额角处的头维穴是胃经的主要穴位之一，建议在发际线上下一寸左右的位置来回梳理100次，至头皮微热，对肠胃有很好的保健作用。?

3、 梳头的两侧肝胆不适的人要多梳头部两侧，这是三焦经和肝胆经循行的部位，此处有明显疼痛感的人，肝胆不合，甚至可能还会有胸闷、气胀、乳房小叶增生等症状，梳理这个位置一百次，能起到通经络、宽胸气的作用。?

4、 梳头的后部肾虚、肾亏的人，应该多梳理头后部，肾虚肾亏会导致后颈后脑的供血不足，引发肌肉僵硬和酸痛，在头后梳理100次以上，能疏通经络，使头脑清醒，肩颈压力减轻。?

总之，没事的时候多梳头，这是很好的保健方法

IT男吃什么最有利健康?

了解健脑元素

脂肪是健脑的首要物质。它在发挥脑的复杂、精巧的功能方面具有重要作用。代表性食物有坚果、芝麻、自然状态下饲养的动物等。

蛋白质是智力活动的物质基础，是控制脑细胞的兴奋与抑制过程的主要物质。代表性食物有瘦肉、鸡蛋、鱼类等。而碳水化合物是脑活动的能量来源。它在体内分解为葡萄糖后，即成为脑的重要能源。

代表性食物有杂粮、糙米、红糖、糕点等。充足的维生素C可以使大脑功能灵活、敏锐，并提高智商。代表性食物有鲜果类、黄绿色蔬菜等。

B族维生素是智力活动的助手。包括维生素B1、维生素B2、叶酸等，当B族维生素严重不足时，就会引起精神障碍，易烦躁，思想不集中，难以保持精神安定。代表性食物有香菇、野菜等。坚果含有大量的蛋白质、不饱和脂肪酸、卵磷脂、无机盐和维生素，经常食用，对改善脑营养供给很有益处。

香菇对高血压，动脉硬化有较为明显的疗效，有消除疲劳、提神、稳定精神、防止贫血和癌症等功效。

鸡蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素和钙、磷、铁等，是大脑新陈代谢不可缺少的物质。另外，鸡蛋含有较多的乙酰胆碱是大脑完成记忆所必需的。

鱼类可为大脑提供丰富的蛋白质，不饱和脂肪酸和钙、磷、维生素B1、维生素B2等，它们都是构成脑细胞及提高其活力的重要物质。

黄花菜富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1，这些都是大脑代谢所需要的物质，因此有“健脑菜”之称。

洋葱含有抗血小板凝聚的物质，能够稀释血液，改善大脑供血，对消除心理疲劳和过度紧张大有益处，每天吃半个洋葱可以收到良好的健脑效果。

小米含有较丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1等营养成分，有“健脑主食”之称。小米还有防治神经衰弱的功效。

龙眼补益心脾，益血安神。凡是因为心脾两虚导致的健忘、失眠、心悸、智力衰退等，可以通过服食龙眼来调整。

柚子含有大量维生素A、维生素B1和维生素C，属于典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。常吃能使人精力充沛，有醒脑促记忆的作用。此外，橘子、柠檬等也有类似功效。

了解护眼元素

维生素A和β-胡萝卜素有助于补肝明目，缓解眼睛疲劳。维生素A主要存在于各种动物的肝脏、鱼肝油、蛋黄中。植物性食物只能提供维生素A原。β-胡萝卜素主要存在于胡萝卜、西红柿、波菜、韭菜、杏、红薯等绿黄色蔬果中。

维生素C对眼睛也十分有益。人眼中维生素C的含量比血液中高出数倍。随着年龄增长，维生素C含量明显下降，晶状体营养不良，久而久之会引起晶状体变性。

所以要多吃维生素C含量丰富的蔬菜、水果。

胡萝卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等，其中以维生素A的含量最多，其作用和鱼肝油相似。此外，胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素，可维护眼睛和皮肤的健康。

菠菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等，它不仅是营养价值极高的蔬菜，也是护眼佳品。

西红柿含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。因带酸性，所以有保护维生素C的作用，烹煮过程中不易破坏。

韭菜富含维生素A原、维生素C，还含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、纤维素以及挥发油等。另外，韭菜还含有抗生物质，具有调味、杀菌的功效。

枸杞子含有丰富的胡萝卜素，维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、铁等，是健康眼睛的必需营养。常喝枸杞菊花茶能起到养肝明目的功效。

青椒含有丰富的维生素，糖类、纤维质、钙、磷、铁等营养素，是蔬菜中维生素C含量最高的。

杏含有适量的维生素C及丰富的维生素A原，还含糖、蛋白质、脂肪、无机盐、维生素B1维生素B2等，是一种营养价值较高的水果。

枣营养十分丰富，含有对人体有益的14种氨基酸，维生素含量高出苹果、香蕉几十倍，有“活维生素丸”的美称。

健康减肥晚餐吃什么

1、简单、定量为主

相比早餐和午餐,晚餐更应该吃得简单些,一般要求晚餐所供给的能量不超过全日膳食总能量的30%即可。另一方面,在主食的选择上应该尽量偏向利于消化和营养丰富的粗粮类。

2、清淡、低脂、易消化

从健康减肥角度出发,晚餐宜清淡,注意选择脂肪少、易消化的食物,且注意不应吃得过饱。晚餐营养过剩,消耗不掉的脂肪就会在体内堆积,造成肥胖,影响健康。晚餐时间过晚、过长、吃得过饱对睡眠不利,它容易致人体消化不良和失眠。

3、素食晚餐更健康

晚餐一定要偏素,以富含维生素和碳水化合物的食物为主,尤其应多摄入一些新鲜蔬菜,尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。晚餐必须得到很好的重视,但不要求量大,更不应该大鱼大肉。晚餐时应有两种以上的蔬菜,既增加维生素又可以提供纤维。此外,如果能在吃完晚饭的40分钟后外出散散步,将会对食物的消化和吸收十分有利。

缓解压力有利健康

在我们的生活中难免会遇到这样那样的难题，没有人的生活会永远一帆风顺。在我们遇到压力的时候，不妨积极地寻找身边的亲人和朋友获得支持。比如你刚刚失恋，或者家里出现了比较严重的事情，社会支持就可以发挥作用了。一方面，它帮助人们把困难看得不是那么严重，因为大家都愿意帮助你;另一方面，即使你认为这件事对你造成了很大的压力，社会支持也同样可以帮你应付，比如你工作上犯了某个错误，如果有亲密的朋友在你身边支持你，给你一些好的建议，你就会觉得好多了。

所谓“身心”，就是生理和心理是一个不可分割的整体。心理因素可造成的疾病有很多，其中包括高血压、心脏病、溃疡甚至是癌症。而这些与心理有关的疾病的发生往往是因为应激或者情绪反应。心理学家提醒，良好的社会关系可以帮助应对压力，有助于身心健康。

没有人能成为一座孤岛。研究发现那些缺少社会联系、渴望友谊的人，血压要比社会联系良好的人高出很多。所以，在我们的周围维持一个良好的社会关系，在经历压力和挫折的时候主动寻找一些社会支持，不仅能使我们的心情愉悦起来，更重要的是避免了持续的不良情绪对健康的损害。

空腹跑步有利健康吗

其实大多数的人总是喜欢早晨起来不吃早饭就去跑步，其实是不对的，跑步的最佳时间其实是在晚上，早上跑步会带来一些不利影响，但是你有早上跑步的习惯，还是建议你喝一杯温开水，或者是吃一点东西来补充体力在去跑步，空腹跑步对健康会有伤害的，所以建议还是吃点东西再去跑步。

不同的人之间存在明显的个体差异，心肺功能、体质状态不同，其运动时间、运动频次、运动方式也不应千篇一律。应该说，锻炼的最佳时间并不是绝对的，各人之间肯定存在一定的差异。如果有条件的话，专家建议，最好根据健康体检单和自己的作息及饮食规律，咨询一下医生。

此外，对于都市中的上班族来说，黄昏时分有的正在加班，有的正在匆匆忙忙往家里赶，正是忙忙碌碌的时候，让他们每天挤出一个小时做运动，非常不现实。

其实，对绝大多数正常体质的人来说，只要避开饭前半小时、饭后一小时以及睡觉前一小时内，其他任何时间都可以进行体育锻炼。如果已经养成了晨练的习惯，持之以恒一定也会获益多多，根本没必要改成晚练。

运动时间够不够、运动方式适不适合自己，有一个很简单的测量办法：如果运动一段时间后，精神饱满、食欲很好、睡眠质量佳，早起测量脉搏，每分钟跳动次数和以往差不多或变缓，那么恭喜你了，这说明你现在的运动量和运动方式非常适宜;反之，如果运动一段时间之后，经常犯困、睡眠不好，早起测量脉搏，每分钟跳动次数比以往多6次以上，这表示你的运动过量了，应该在医生的指导下进行调整。

此外，运动量也切忌一成不变。比如跑步，一开始时间应该短一点，速度慢一点，身体适应一段时间后，再逐渐延长跑步时间、让速度更快一点。

晚餐偏素可防结石

繁忙的都市人，早餐、午餐“随便吃”，所有的亏空就等晚餐补了。那么，如何吃晚餐更有利呢?晚餐早吃少患结石晚餐早吃是医学专家向人们推荐的保健良策。有关研究表明，晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。

人的排钙高峰期常在进餐后4～5小时，若晚餐过晚，当排钙高峰期到来时，人已上床入睡，尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及时排出体外，致使尿中钙不断增加，久而久之，逐渐扩大形成结石。所以，晚上6点左右进晚餐较合适。晚餐吃素可防癌晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物为主，而蛋白质、脂肪类吃得越少越好。

在现实生活中，由于大多数家庭晚餐准备时间充裕，吃得丰盛，这样对健康不利。据科学研究报告，晚餐时吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品，会使尿中的钙量增加，一方面降低了体内的钙贮存，诱发儿童佝偻病、青少年近视和中老年骨质疏松症;另一方面尿中钙浓度高，罹患尿路结石的可能性就会大大提高。另外，摄入蛋白质过多，人体吸收不了就会滞留于肠道中，会变质，产生氨、吲哚、硫化氢等毒质，刺激肠壁诱发癌症。

若脂肪吃得太多，可使血脂升高。研究资料表明，晚餐经常吃荤食的人比吃素者的血脂要高2～3倍。碳水化合物可在人体内生成更多的血清素，发挥镇静安神作用，对失眠者尤为有益。晚餐适量睡得香与早餐、中餐相比，晚餐宜少吃。晚间无其他活动，如进食时间较晚，且吃得过多，就会引起胆固醇升高，刺激肝脏制造更多的低密度与极低密度脂蛋白，诱发动脉硬化。长期晚餐过饱，反复刺激胰岛素大量分泌，往往造成胰岛素细胞提前衰竭，从而埋下糖尿病的祸根。

此外，晚餐过饱可引起胃胀，对周围器官造成压迫，胃、肠、肝、胆、胰等器官在餐后紧张工作会传送信息给大脑，引起大脑活跃，并扩散到大脑皮层其他部位，诱发失眠。

怎么样吃晚餐更有利于健康

我们都听说过晚餐要吃的像乞丐一样，那么晚餐到底应该吃些什么、不应该吃些什么、晚餐什么时间吃最合适呢，一直是有所争议的问题，下面我们一起来看一下：

晚餐最佳时间和食物

晚餐千万不能吃饱，更不能过撑。晚餐的时间最好安排在晚上18点左右，尽量不要超过晚上八点。八点之后最好不要再吃任何东西，饮水除外。并且，晚餐后四个小时内不要就寝，这样可使晚上吃的食物充分消化。

其次，晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。

晚餐时应有两种以上的蔬菜，如凉拌菠菜，既增加维生素又可以提供纤维。面食可适量减少，适当吃些粗粮。可以少量吃一些鱼类。

第三，晚上尽量不要吃水果、甜点、油炸食物，尽量不要喝酒。

不少人有晚餐时喝酒的习惯，这种习惯并不利于健康，过多的酒精在夜间会阻碍新陈代谢，因酒精的刺激胃得不到休息，导致睡眠不好。需要特别注意的是晚餐不要食用含钙高的食物。比如虾皮，带骨小鱼等一定不要吃，以免引发尿道结石。

健康的饮食习惯才能为我们拥有健康的身体保驾护航，正确的饮食观念也为我们增添了健康的元素。在日常生活中能养成健康的饮食习惯是拥有健康身体的关键。

健康减肥晚餐的原则

1、简单、定量为主

相比早餐和午餐,晚餐更应该吃得简单些,一般要求晚餐所供给的能量不超过全日膳食总能量的30%即可。

另一方面,在主食的选择上应该尽量偏向利于消化和营养丰富的粗粮类。

2、清淡、低脂、易消化

从健康减肥角度出发,晚餐宜清淡,注意选择脂肪少、易消化的食物,且注意不应吃得过饱。

晚餐营养过剩,消耗不掉的脂肪就会在体内堆积,造成肥胖,影响健康。

晚餐时间过晚、过长、吃得过饱对睡眠不利,它容易致人体消化不良和失眠。

3、素食晚餐更健康

晚餐一定要偏素,以富含维生素和碳水化合物的食物为主,尤其应多摄入一些新鲜蔬菜,尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。

晚餐必须得到很好的重视,但不要求量大,更不应该大鱼大肉。

晚餐时应有两种以上的蔬菜,既增加维生素又可以提供纤维。

此外,如果能在吃完晚饭的40分钟后外出散散步,将会对食物的消化和吸收十分有利。