必知桃胶莲子银耳羹5大功效 补脑提神
必知桃胶莲子银耳羹5大功效 补脑提神
银耳是一味滋补良药,滋润而不腻滞,有安眠健胃、补脑、润燥的功效,莲子补心肾,益精血,养心安神的功效,常用于心悸失眠,桃胶含多种糖类物质,和银耳莲子一起食用,有补脑提神的功效
必知桃胶莲子银耳羹5大功效 桃胶莲子银耳羹怎样做
原料
桃胶适量、莲子适量、银耳一朵。
做法
1、将桃胶放入清水中浸泡20小时至软涨,体积大概能涨大约10倍,再掰成小块。
2、莲子提前两小时泡好,银耳用清水泡20分钟变软,大枣、杞子洗净备用。
3、将所有泡发的食材和红枣一起入锅,加大约2000毫升的水,大火煮开,小火慢慢煲。
4、煲一个小时后加入枸杞,等汤汁变得很浓稠,出锅前加入冰糖即可。
桃胶莲子银耳羹功效
补脾止泻
《玉楸药解》:“莲子甘平,甚益脾胃,而固涩之性,最宜滑泄之家,遗精、便溏,极有良效。”莲子味甘、涩,性平,有补脾 止泻的功效。桃胶性平、味甘,有止痢作用,银耳含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质,和桃胶、莲子一起食用,可增强止泻药效,桃胶莲子银耳羹可用于脾虚 泄泻者。
补肾强精
莲子有益肾涩精的作用,银耳能补气和血、强心壮身,还有补肾强精的药效,桃胶含蛋白质、维生素、氨基酸等营养物质,有活血益气的作用,和莲子银耳同服能补肾固精,适用于滑精、尿频、肝肾不足者。
润肠益胃
银耳含丰富的膳食纤维,而桃胶含大量的植物纤维素,因此桃胶莲子银耳羹可以促进胃肠蠕动,能减少脂肪吸收,有润肠润肠益胃的功效。
夏天喝什么对皮肤好 银耳百合莲子羹
银耳、莲子、百合、枸杞、冰糖各适量。银耳、莲子、百合用水泡好,先将锅里加水煮开,放入冰糖,下莲子大火煮,再放银耳煮至开锅,最后放百合、枸杞,要多煮一会,才能将营养煮出来。
银耳益气清肠、滋阴润肺,富有天然植物性胶质,加上滋阴效果,常服润肤作用极佳;莲子补脾止泻,益肾涩清,养心安神,改善失眠,心烦,带下等症状;百合养阴润肺,清心安神,营养丰富。此汤羹滋阴润肺,养气和血,补脑提神,可润肤祛斑,调理阴虚火旺体质。
桃胶莲子银耳羹功效 补脾止泻
《玉楸药解》:“莲子甘平,甚益脾胃,而固涩之性,最宜滑泄之家,遗精、便溏,极有良效。”莲子味甘、涩,性平,有补脾止泻的功效。桃胶性平、味甘,有止痢作用,银耳含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质,和桃胶、莲子一起食用,可增强止泻药效,桃胶莲子银耳羹可用于脾虚泄泻者。
百合的功效与作用
百合的功效与作用: 百合具有解毒排毒的功效,还可以健脾养胃,并且能够宁心安神,还是非常好的促进血液循环的食物,百合的吃法很多,现在我们就一起了解一下百合的做法,百合怎样做好吃。
百合的吃法 百合莲子银耳羹的做法所需要准备的食材和调味料:银耳花 莲子 干百合 冰糖枸杞 清水。
百合莲子银耳羹的做法:
1.将银耳放入温水中浸泡半小时,然后捞出清洗干净后去根
2.再撕成小片,枸杞百合、莲子放入温水中浸泡待用
3.将银耳放入砂锅中,倒入清水大火煮开
4.再盖好锅盖转成小火慢慢炖煮2个半小时
5.煮至浓稠后放入冰糖搅拌均匀,倒入莲子
6.继续盖好锅盖小火慢慢煮半小时
7.最后放入
8.然后放入冰箱中冷藏,味道特别棒哦。
百合莲子银耳羹的做法贴心提示:
常吃可以滋阴润肺、益气养心,对身体有非常多的好处。
莲子和百合不要太早放入,因为煮太久可是会煮成粉末的,枸杞也要出锅前放入,否则味道会很酸。
冰糖银耳莲子羹的功效与作用
冰糖银耳莲子羹的功效主要是的心悸失眠,补脾止泻,益肾涩精,养心安神。用于脾虚久泻,遗精带下。
银耳:
银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。
它也是一味滋补良药,滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
银耳能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
莲子:
中医认为,莲子味甘涩性平。具有养心安神、益肾固精、补脾止泻的作用。
莲子中的钙、磷和钾的含量丰富,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。
莲子内含大量的磷还是细胞核蛋白的主要组成部分,帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢,并维持酸碱平衡,对精子的形成也有重要作用。
莲子中内含大量的钾元素,对于维持肌肉的兴奋性和心脏跳动的规律性等有着重要的作用。莲子的养心安神作用,表现在可以健脑,增强记忆力,提高工作效率,并能预防老年痴呆的发生。是中老年人特别是脑力劳动者应常备的保健食品。
莲子芯味道极苦,却有显着的强心镇静作用,能扩张外周血管,降低血压。适用于高血压、头晕脑胀、心悸失眠、烦躁不安等症。莲芯还有很好的去心火的功效,可以治疗口舌生疮。
桃胶莲子汤的做法
1.准备食材:桃胶15克、银耳1/4个、莲子50克、冰糖适量
2.步骤1:桃胶提前用清水浸泡,至少要浸泡10个小时,泡到桃胶没有硬芯、呈现透明清澈的状态。然后将桃胶捏碎。
3.步骤2:银耳提前泡发,然后去掉黄色的银耳蒂头,切小块。
4.步骤3:莲子洗干净,对半掰开,去掉莲心。
5.步骤4:将莲子和银耳放入锅中,倒入适量的清水,大火煮开之后,换成小火熬煮。
6.步骤5:当熬煮到银耳开始呈现粘稠状的时候,放入冰糖和桃胶。
7.步骤6:再熬煮20-30分钟。
8.步骤7:将煮好的桃胶莲子汤盛入碗中即可。
莲子中钙、磷、铁的含量相当丰富,是补气固肾的健康食品,有助于气血循环,对健脾补肾、防止老化很有功效,多吃莲子能让肌肤更健康有光采。
推荐人群:备孕 孕期 月子/产后 儿童
忌食人群:婴儿
五款美容食谱
一、红枣菊花粥:红枣50克、梗米100克,菊花15克,一同放入锅内加清水适量,煮粥待粥煮至浓稠时,放入适量红糖调味食用。此方具有健脾补血、清肝明目之功效,长期食用可使面部肤色红润,起到保健防病、驻颜美容的作用。
二、莲实美容羹:莲子30克、芡实30克、薏仁米50克、桂圆肉10克、蜂蜜适量,先将莲子、芡实、薏仁米用清水浸泡30分钟,再将桂圆肉一同放入锅内,用文火煮至烂熟加蜂蜜调味食用。桂圆肉大补元气,莲子补脾养胃,薏仁米、芡实为健脾利水之品。据现代药理研究芡实中含有美容必须的维生素A、C、B,蜂蜜中含有胶原蛋白和酶类等物质,可刺激皮肤细胞的生长,促进新陈代谢;此羹是较理想的美容药膳,经常食用有消除皱纹、白嫩肌肤的作用。
三、补血美颜羹:川弓3克、当归6克、红花2克、黄氏4克、梗米100克、鸡汤适量。将米洗净,用水浸泡;当归、川弓、黄氏切成薄片后装入干净的小布袋中,放入瓦锅内加鸡汤共熬成药汁,再将梗米放入药汁中煮粥。待粥煮浓稠时加葱花、精盐、生姜调味食用。此粥有活血行气、补养气血之功效;女性常食能调经补血、驻颜美容,每天1次,15天为一疗程。
四、养颜茶:生姜500克、红茶250克、盐100克、甘草150克、丁香25克,沉香25克,共捣成粗末和匀备用。每次15-25克,清晨煎服或泡水代茶饮,每日数次。此茶具有补脾、养血、健胃、安神、解郁之功效,久服令人容颜白嫩,皮肤细滑,皱纹减少。
五、银耳樱桃羹:银耳50克、樱桃30克、桂花和冰糖适量。先将冰糖溶化,加入银耳煮十分钟左右,再加入樱桃、桂花煮沸后,随意食之,此羹有补气、养血、白嫩皮肤、美容养颜之功效。
温馨提示:写完上面的的食谱小编都流口水了,大家赶快回家做着试试吧。当然美容不能只靠饮食,还要有健康的生活习惯已经科学的运动,这样你的面容就能一直保持青春了。