吃杏仁的好处与坏处 吃杏仁有什么好处
吃杏仁的好处与坏处 吃杏仁有什么好处
杏仁入肺经,味苦能降,且兼疏利开通之性,降肺气之中兼有宣肺之功而达止咳平喘,为治咳喘之要药。甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润,常吃有止咳平喘的好处。
杏仁含有油脂而质润,能提高肠内容物对黏膜的润滑作用,味苦而下气,故有润肠通便的好处。
杏仁含有丰富的黄酮类和多酚类成分,能减少体内坏胆固醇含量,降低血液粘稠度,从而达到降血脂,保健心血管系统的作用。
杏仁中蛋白质含量高,其中的大量纤维可以让人减少饥饿感,对控制食物摄取很有帮助。此外,适当吃苦杏仁还有润肠通便的好处,可以减少体内宿便,消除小肚腩。对减肥瘦身很有帮助。
科学研究表明,甜杏仁能促进皮肤微循环,加速色素代谢,使皮肤红润光泽,具有美容养颜的功效。
杏仁中含有两种健脑营养素——核黄素喝左旋肉碱,可以帮助增强大脑记忆力,对幼儿智力发育,及预防老年痴呆都有一定的帮助。
苦杏仁中所含的苦杏仁苷,能帮助体内胰蛋白酶消化癌细胞的透明样黏蛋白膜,使体内白细胞更易接近癌细胞,并吞噬癌细胞,而对正常细胞几乎无害。加利福尼亚大学营养学系的进行的研究表明,食用杏仁可以减少患结肠癌的危险。
西芹杏仁炒虾仁怎么做
原料
虾仁100克、西芹100克、熟杏仁20个、蒜、葱若干、料酒1汤匙(15ML)、适量盐、糖、生抽、白胡椒粉、糖、水芡粉。
做法
1、虾仁开背去黑线,洗净,适量盐、白胡椒粉腌5分钟。
2、西芹撕去老筋洗净,斜切成段,在开水中焯一下,捞出浸入凉水备用。
3、将调料倒入小碗中和匀。
4、热锅,7分热的油,入拌过芡粉的虾仁迅速滑炒,虾仁变色、弯曲后就盛出来。
5、热锅,入少量油,爆香蒜、葱后倒入调料,依次倒入西芹、虾仁和杏仁,翻炒匀,既可出锅。
杏仁吃多了有什么副作用?
1、 吃杏仁前必须先在水中浸泡多次,并加热煮沸,减少以至消除其中的有毒物质。
2、 产妇、幼儿、湿热体质的人和糖尿病患者,不宜吃杏及其制品。
3、虽然杏仁有许多的药用、食用价值,却不可以大量食用。杏仁含有毒物质氢氰酸,过量服用可致中毒。所以,杏仁吃多了肯能会导致中毒,危害健康。
儿童吃杏仁多了会怎么样
杏仁吃多了会怎么样:
1.吃杏仁有助于人体健康,但杏仁吃多了可致人中毒。
2.杏仁作为一种比较名贵有富有营养的干果,不仅可养颜美容,还可预防心血管疾病,控制饮食,更是益于减肥。虽然杏仁有许多的药用价值和食用价值,但却不可食用过量,因为杏仁内含有毒物质氢氰酸,所以杏仁吃多了可能导致中毒,危害人们身体健康。
3.吃杏仁要注意营养搭配,和相宜的食物搭配起来更有利于我们补充杏仁里的营养。
杏仁虽然营养丰富,保健作用强,能通便、止咳、平喘。儿童常吃是有好吃的,但是要掌握正确的吃饭才行,不然很容易出现问题。杏仁制成熟食才能食用,气味芬芳,风味独特,很受大家的欢迎,但凡是不能过量,适当食用才能保健身体。
杏仁吃多了会怎么样
营养价值:杏仁含多种矿物质,钙含量高。杏仁含氨基酸种类也非常齐全。研究发现,吃杏仁可降低心脏病风险。杏仁还有降低胆固醇的功效。另外杏仁有润肺排毒的作用,有养颜益寿的作用。但其热量高,减少其他油脂类摄取。
中医观点:杏仁是一味常用的中药,有止咳化痰、润肠通便的作用。对于年老体弱的慢性便秘者来说,吃杏仁效果。杏仁有苦甜之分。甜杏仁可作茶点果品,苦杏仁有毒,不能生吃,入药多为煎剂。
杏仁吃多了会怎么样
杏仁吃多了怎么样?相信不少人都有这样的疑问。杏仁有很好的保健养生功效,是很多人喜欢的食物。但是杏仁虽然是一种营养极其丰富的干果类食物,但是一次性吃太多,对身体也会造成一定的伤害,还有吃的方法不对,也将丧失一部分营养,下面我们就来看看怎样吃杏仁才是正确的吧。
杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸,有益于心脏健康;含有维生素E等抗氧化物质,能预防疾病和早衰。杏仁中含蛋白质27%、脂肪53%、碳水化合物11%,每百克杏仁中含钙111毫克,磷385毫克,铁70毫克,还含有一定量的胡萝卜素,抗坏血酸及苦杏仁甙等。正确食用杏仁,能够达到生津止渴,润肺定喘,滑肠通便,减少肠道癌的功效。杏仁烹调的方法很多,可以用来做粥、饼、面包等多种类型的食品,还能搭配其他佐料制成美味菜肴。
杏仁吃多了好不好?虽然杏仁有许多的药用、食用价值,但不可以大量食用。杏仁含有毒物质氢氰酸(100克苦杏仁分解释放氢氰酸100~250毫克。氢氰酸致死剂量为60毫克。甜杏仁的氢氰酸含量约为苦杏仁的三分之一),过量服用可致中毒。所以,食用前必须先在水中浸泡多次,并加热煮沸,减少以至消除其中的有毒物质;产妇、幼儿、湿热体质的人和糖尿病患者,不宜吃杏及其制品。
通过以上的内容介绍,相信大家对杏仁吃多了好不好的内容有了一定的了解。总之再好的食物,也要注意掌握一个度,不能贪多哦!更多关于饮食保健的内容,推荐阅读:冬季防寒除燥,不妨喝点杏仁粥
男性吃多了杏仁会怎样
杏仁是男性饮食中必备的,虽然营养是很高的,但是也不宜多吃,那么杏仁吃多了会怎么样?专家表示:任何的东西吃多了,都会对健康不利的,并且也不能很好的去吸收其中的营养成分,这就是很可惜了。如果杏仁吃多了,则就会很可能中毒,这些都是不利的影响,所以我们要知道如何去正确的吃杏仁,更好的去吸收其中的营养。
正确而适量的去吃杏仁,好处是有很多的,可以治疗很多的疾病,并且也是很美味的食物,那么杏仁吃多了会怎么样?吃多了杏仁之后,可能会导致腹泻的,所以对于这种食物最好是不要贪吃,如果出现了什么问题,建议要及时的去就医。
温馨提示:对于杏仁有些人群是不宜吃的,尤其是产妇和实热体质的人,还有一些幼儿,和糖尿病的患者,是不宜吃杏仁和制品的,可能会对身体产生一些伤害,所以建议各位男性要警惕起来。
综上所述就是对于杏仁吃多了会怎么样的介绍,想必大家在看完了上文的介绍之后,对于过量吃杏仁的坏处也有了一定的了解了。其实不仅仅是杏仁这种有营养的东西,很多的食物都是这样,吃的时候都不要过量,过量就会起到相反的作用,影响我们的健康。
孕妇能吃杏吗
孕妇能吃杏吗 慎吃杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种。孕妇可以吃甜杏仁,对胎儿发育和孕妇都有好处,但要少吃。苦杏子味酸性大热,孕妇进食后可能会有滑胎的风险,为孕妇大忌。
产妇能吃杏吗 能吃产妇是可以食用杏仁的,产妇生产常会流失大量的营养元素,杏仁含有丰富的营养物质如优质蛋白,膳食纤维,维生素,无机盐等等,产妇吃杏仁,可以补充营养元素,有利于产后的恢复。
哺乳期能吃杏吗? 慎吃哺乳期是可以食用杏仁的,处于哺乳期的妈妈们要给宝宝喂奶,容易流失大量营养元素,吃杏仁有利于妈妈们补充营养元素,帮助妈妈们强身健体。但是杏是有些毒性的,为了避免毒性可能会随着母乳传授给宝宝,哺乳期需少吃。
婴儿能吃杏吗 慎吃杏仁的营养元素很丰富,吃杏仁有助于补充营养物质,提高自身的免疫力,但是对于宝宝而言,需要慎重选择。苦杏仁有毒,不适合宝宝食用;甜杏仁含较多纤维素,宝宝吃多会消化不良。
杏仁吃多了会不会上火
杏仁吃多了会怎么样
许多人不但喜欢吃杏,而且也很喜欢吃杏仁,一般人会认为,杏仁有止咳化痰的功用,因此在食用杏仁时,完全不去控制进食的量,结果苦杏仁吃多了以后,就可出现头晕、头痛、心慌乏力、轻度恶心、呕吐、腹痛、腹泻等中毒症状。如果不及时抢救,甚至可出现昏迷、阵发性痉挛、瞳孔散大、对光反射消失、紫绀、呼吸急促或微弱,最后可因呼吸麻痹而死亡。
苦杏仁中含有一种苦杏仁甙(也叫氰甙)的化学物质,当苦杏仁在口内被咀嚼时,苦杏仁甙在唾液淀粉酶的作用下水解,释放出氢氰酸。氢氰酸是一种剧毒物质,进入体内以后,过多的氢氰酸与组织细胞含铁呼吸酶结合,可阻止呼吸酶递送氧,从而使组织细胞窒息,严重者会抑制延髓中枢,导致呼吸麻痹,甚至死亡。
中毒者初期会觉口内苦涩、流口水、头晕、恶心、呕吐、心慌、四肢无力;继而心跳加快、胸闷、呼吸急促、四肢肢端麻痹;严重的,可出现突然晕倒、呼吸困难、瞳孔放大、牙关紧闭、血压下降等症状。
据研究,成人只要吃0.05克氢氰酸就会死亡。一般情况下,成人吃40~60粒、小孩吃10~20粒苦杏仁就能中毒。因此,不要多吃苦杏仁,更不要生吃苦杏仁。另外,对于肠胃虚弱的人,最好要少吃杏仁。杏仁含有大量的脂肪酸,对于婴儿和大便溏泻的人则可导致或加重腹泻。
虽然苦杏仁吃多了会中毒,但不能否认的是,只要将每天吃杏仁的量控制在合理范围内,杏仁对人体还是非常有利的。杏仁有润肺养颜、止咳祛痰、润肠通便等诸多的药理作用,用以治疗外感咳喘诸症,可以说是老少皆宜。近年来的研究发现杏仁还是抗癌之果。美国研究人员的一项最新研究成果显示,胆固醇水平稍高的人,可以用杏仁取代其膳食中的低营养密度食品,达到降低血液胆固醇并保持心脏健康的目的。
杏仁是美容养颜的佳品
杏仁是维生素E最好的食物源之一,也是含维生素最丰富的坚果之一。维生素E是一种强力抗氧化物,有助于保护人体和抵抗多种慢性疾病。对抗各种皱纹有益处。抗氧化物同样可以有助于保护人们抵抗由于生活方式、空气污染和间接吸烟造成的紧张和有害冲击。蔬菜、水果和坚果等植物食品尤其富含抗氧化物。两把大杏仁(约55克)可以完全满足中国的推荐日维生素E摄入量。
杏仁吃多了会中毒吗
杏仁吃多了会中毒吗1、一般说来,栽培杏所产的大多是甜杏仁,野生的则多为苦杏仁。苦杏仁一般用来入药,其毒性比一般甜杏仁高数十倍。苦杏仁要是吃多了是会中毒的,表现为眩晕,突然晕倒、心悸、头疼、恶心呕吐、惊厥、昏迷、紫绀、瞳孔散大、对光反应消失、脉搏弱慢、呼吸急促或缓慢而不规则。如果不及时抢救,可能会因呼吸衰竭而死亡。中毒者内服杏树皮或杏树根煎剂可以解救。
2、苦杏仁有毒,是众人皆知的,但是对于一般的甜杏仁和经过加工的杏仁,人们的戒备心就没那么强了,很多人把它当成钟爱的零食,爱不释手。但是,甜杏仁的毒副作用也是不能小视的,古代很多中医书籍中均记载杏仁“有小毒”、“有毒”,吃多了照样会中毒。有病例是服用过多的甜杏仁而中毒,表现为全身乏力,面色青灰,时有呕吐等;重者因呼吸功能衰竭而导致死亡,因此建议不宜多吃。
然而不能否认的是,只要将每天吃杏仁的量控制在合理范围内,杏仁对人体还是非常有利的。杏仁有润肺养颜、止咳祛痰、润肠通便等诸多的药理作用,可以说是老少皆宜。近年来的研究发现杏仁还是抗癌之果。美国研究人员的一项最新研究成果显示,胆固醇水平正常或稍高的人,可以用杏仁取代其膳食中的低营养密度食品,达到降低血液胆固醇并保持心脏健康的目的。
杏仁吃多了的危害多吃杏仁加重腹泻
杏仁中含有大量的脂肪酸,婴儿和腹泻的人少使用,若大量食用杏仁,导致胃肠道内突然摄入过多的脂肪类物质,加重了消化道的代谢负担,促使腹泻加重。
杏仁吃多了导致导致上火
杏仁是热性干果,且含有大量的能量和脂肪,食用过多容易上火,特别是阴亏、郁火及便秘的人更不能多食用杏仁。
杏仁吃多了导致食物中毒
杏仁不管是苦杏仁还是甜杏仁,都含有氰化钾这种剧毒化合物,含量的多少不一样导致杏仁的毒性不一样,生吃或多吃杏仁会导致氰化钾在体内富集,导致食物中毒。
杏仁吃多了导致滑胎
杏仁味酸性大热,且有滑胎作用,由于妊娠期间胎气、胎热较重,故一般应遵循“产前宜清”的饮食原则。杏子的热性及其滑胎特性,为孕妇之大忌。且杏仁中含有剧毒物质氢氰酸,能使胎儿窒息而死亡,小儿食用7—10个杏仁即能致死,故为了避免其毒性物质透过胎盘屏障影响胎儿,孕妇应禁食杏仁。
杏仁吃多了会导致很多坏处,但是吃杏仁控制在一个相对较好的量上,对人体的好处还是很多的,杏仁有润肺养颜、止咳祛痰、润肠通便等诸多的药理作用,可以说是老少皆宜。近年来的研究发现杏仁还是“抗癌之果”。
杏仁吃多少合适1、杏仁有苦与甜之分,一般用的是苦杏仁,但苦的有小毒,一次服用超过三十克就有可能中毒,故一般是每次十克左右为最佳。
2、甜杏仁主要是润肺润肠,相对来说量可稍大点,但也不能多,一般一天进食10—20克为最佳。
3、另外,国内外的多项调查发现,每周至少吃5次杏仁的人,心脏病或冠心病发作的危险性会降低一半;每周至少吃1次杏仁的人,患心脏病的危险性要比从不吃坚果的人低25%。
所以在繁忙的工作之余,常喝杏仁露就是您最好的选择,也是孩子的最佳选择。喝一瓶大约250毫升的杏仁露,相当于吃50粒左右的杏仁。促进新陈代谢、消除便秘困扰,是您每天喝一杯杏仁露的一个重要理由。
杏仁吃多了怎么办1、杏仁含有很多脂肪,如果食用过多,可能导致消化不良,有恶心呕吐症状 建议服用一些护胃的药,还有促进消化的药物,比如奥美拉唑、莫沙必利等药物。
2、若自服药物还是身体不适,建议及时就医,根据医生的诊断进行治疗。
3、防治杏仁中毒的关键是控制服食杏仁的量,不论是入药还是食用,不管是甜杏仁还是苦杏仁,每天不宜超过12克。一旦发现杏仁中毒要及时去医院救治。对于肠胃虚弱的人,医生建议最好要少吃杏仁。杏仁含有大量的脂肪酸,对于婴儿和大便溏泻的人则可导致或加重腹泻。对于杏仁引起的这些轻度的不适症状,还可用刮去粗皮的杏树皮60克水煎服,或饮梅子汁解之。