老莲子怎么简单剥壳 用机器剥
老莲子怎么简单剥壳 用机器剥
这个方法适用于大批量生产加工的莲子的厂家。
做法:将干莲子放到料斗里面,会有装置自动将莲子传颂到剥壳的齿状轮里面,在电力作用下,齿状轮会快速地在干莲子上面打孔,然后有开口刀将干莲子拨开,拨开的干莲子会自动和壳分开,方法非常简单,效率极高,且破损率较低。
榴莲的保存方法
1、最简单的保存方法
在剥榴莲应适量,不要把所有的果肉都剥出来,吃多少剥多少。榴莲具有后熟性质将吃不完的榴莲果肉留在果壳内,直接放在冰箱或室内阴凉处,这样保存榴莲简单又方便。
2、冰冻榴莲
如果已经将果肉都剥出来了,这时就要出动冰冻榴莲的妙招了。将吃剩的榴莲果肉放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好,放入冰箱的冷冻室。等到要吃的时候再拿出来稍微解冻,用勺子一勺勺舀着吃,更有榴莲冰淇淋的风味。
3、用吃剩的榴莲做菜
把鸡洗干净并切成大块,核桃仁和红枣洗干净,榴莲肉去果壳,放在一起煲,可以加入少量的姜片。大火煮沸后换文火煲炖三小时,加入盐后即可食用。
老莲子怎么简单剥壳 用水煮
做法:
1、在锅内加入一千毫升的水,再放入约二十五克食碱,用大火煮沸之后,再将准备的干莲子放入到锅子当中,将锅盖盖上,焖个一两分钟左右就可以了。
2、打开锅盖,用炊帚反复搓揉锅子里面的莲子,直到干莲子的壳完全被去掉。
3、然后,将莲子捞出来,将壳丢掉,用清水冲洗一下就行了。
几个方法帮你快速止鼻血 大蒜止血
剥2~3瓣大蒜,捣成蒜泥后,敷在两只脚的脚心上,然后用纱布包好,很快鼻血就能止住了。
龙眼的选购方法
1.捏。用手指捏果实,果壳坚硬表明果实较生,未成熟;柔软而有弹性是成熟的特征;若只是软却没有弹性,说明成熟过度即将变质。
2.看。颜色稍浅的品质较好。若果壳面或蒂端有白点,说明肉质已经开始发霉,外壳白霉花越多,肉质发霉情况越严重。
3.滚。将龙眼倒在桌面上,质量好的龙眼因为糖度高,壳、肉、核会相连,在桌面上不易滚动;质量差的龙眼则相反。
4.剥。剥开后肉质厚实,形状均匀,果肉柔软并呈透明或半透明状,味道甜美;若果肉发白不透明则为不新鲜龙眼。
煮熟栗子怎么剥壳最简单
1.冷水去皮
把刚刚煮好的板栗直接放冷水中浸泡5分钟左右,等板栗温度降下来后再用剪刀在板栗表面剪口,一冷一热的环境下很容易就能将外壳剥离。
2.冷冻去皮
煮好的板栗拿出来以后不要马上放进冰箱,先在外放凉一会再进行冷冻,冷冻2小时后,这板栗的果肉和果壳就会自然分离,很容易就能将果壳去掉,板栗果肉也会特别完整。
芡实如何去皮
芡实量不多的话,用手剥皮就可以了,市场上有专门剥皮的指套,用指套较尖的一头,在芡实种皮上划开即可。费用较低,而且操作简单方便。如果需要大量剥皮,可以采用机器剥皮,省时省力。
吃龙眼能治失眠吗 龙眼怎么吃治失眠
龙眼最简单的食用方法莫过于生吃了,我们可以将龙眼直接剥开外壳当做零食吃。生食龙眼可以在最大程度上保存龙眼的营养成分,对我们的身体健康非常有好处。我们只要坚持每天食用十颗左右的龙眼,就可以帮助缓解失眠的症状。
花生洗净,入水2小时后沥干,和红枣一起放入锅中,加5碗水以大火煮开,转小火慢炖40分钟,桂圆肉剥散,加入锅中续煮5分钟,加糖调味即成。
莲子去心,红枣剥开去核,加水浸泡1小时,再加入桂 圆一同煮沸约10分钟即可。莲子能安神健脾止寒:桂圆(即龙眼干)味道甘甜,能温补气血,缓和手脚冰冷,两者皆是平实的养生对圣品。
剥生板栗皮的最快方法
生板栗洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖,5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时、省力。
板栗对半切开,去掉外壳,用开水盖盖泡5分钟,趁热去皮,操作简单,去皮也容易。
板栗直接倒入盐开水中5分钟,然后用刀切个口子,趁热去壳和皮,这种方法剥的栗子相当完整。
栗子煮熟将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离,这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。
用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变。
把生板栗放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂,这时无论生剥还是煮熟后剥,都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮,但准备储存的栗子不能晒,因为晒后的栗子不能长期保存。
栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子,放在盐水中,在炉子上煮5分钟,趁热去掉板栗的壳和皮,非常简单实用。
板栗用刀切个小口子,放在碗中,盖盖,用微波炉叮几分钟,趁热剥好,这种方法去皮容易,而且颜色相当漂亮,但放了一会儿颜色就会变深,不介意的话可以采用此法。
剥生板栗皮的最快方法
热水浸泡法
生板栗洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖,5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时、省力。
切口浸泡法
板栗对半切开,去掉外壳,用开水盖盖泡5分钟,趁热去皮,操作简单,去皮也容易。
盐水浸泡法
板栗直接倒入盐开水中5分钟,然后用刀切个口子,趁热去壳和皮,这种方法剥的栗子相当完整。
冰箱冷冻法
栗子煮熟将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离,这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。
热胀冷缩法
用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变。
日光暴晒法
把生板栗放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂,这时无论生剥还是煮熟后剥,都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮,但准备储存的栗子不能晒,因为晒后的栗子不能长期保存。
切口盐水煮
栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子,放在盐水中,在炉子上煮5分钟,趁热去掉板栗的壳和皮,非常简单实用。
微波炉法
板栗用刀切个小口子,放在碗中,盖盖,用微波炉叮几分钟,趁热剥好,这种方法去皮容易,而且颜色相当漂亮,但放了一会儿颜色就会变深,不介意的话可以采用此法。
莲蓬怎么吃
如何吃莲蓬:
1.剥去绿色的外皮。
2.再撕去白肉外表的一层薄膜。
3.再沿着莲蓬子的一端把它分成两半,把中间的绿颜色的小芽拿掉。(也可以不拿小芽,剥好皮后,直接吃)
4.小芽可以泡茶喝,挺清火的。
食用方法:
1、鲜食:将鲜嫩莲米剥壳,不需取莲心,可当作“小水果”食用,味道清甜可口。
2、煨汤:将未老熟莲米剥壳,用于捏破莲仁,取出莲心,直接放入锅内慢火煨熟,然后加冰糖(或白糖)适量,供小孩和老年人作“清补凉”食用。
3、莲米粥:用莲米适量,最好是新鲜的,去除皮、莲心后煮粥,有养心、健脾、益肾的作用,可治心悸失眠、慢性腹泻等。
4、药食两用:莲米煲老鸭、莲米炖骨头汤,常食用可养心补脾,固精益肾,滋阴补血。方法:先把老鸭或骨头炖熟后,再放入去心莲米煮10分钟左右即可。
5、茶用保健:从莲子取出的莲心,晒干保存。莲心含莲心碱等多种生物碱及甙类等,常食用可降血压、血脂。方法是:用莲心1.5克放在口中嚼碎,开水送服,每天三次,或用热开水一杯,放几颗莲心泡几分钟当茶喝,请君试一试。吃完里面的莲子剩下的莲蓬壳,壳不能小视哦,有药用。
如何挑选新鲜桂圆
捏。用手指捏果实,果壳坚硬表明果实较生,未成熟;柔软而有弹性是成熟的特征;若只是软却没有弹性,说明成熟过度即将变质。
看。颜色稍浅的品质较好。若果壳面或蒂端有白点,说明肉质已经开始发霉,外壳白霉花越多,肉质发霉情况越严重。
滚。将桂圆倒在桌面上,质量好的桂圆因为糖度高,壳、肉、核会相连,在桌面上不易滚动;质量差的桂圆则相反。
剥。剥开后肉质厚实,形状均匀,果肉柔软并呈透明或半透明状,味道甜美;若果肉发白不透明则为不新鲜桂圆。
龙眼的果皮要选择无斑点,干净整洁的。
有的外表长了霉点了,这种的千万不要选择了,对身体是很有害的。
外表有裂纹的也不要选择了,里面的味道会很怪异。
如何挑选桂圆
如何挑选桂圆
捏。用手指捏果实,果壳坚硬表明果实较生,未成熟;柔软而有弹性是成熟的特征;若只是软却没有弹性,说明成熟过度即将变质。
看。颜色稍浅的品质较好。若果壳面或蒂端有白点,说明肉质已经开始发霉,外壳白霉花越多,肉质发霉情况越严重。
滚。将龙眼倒在桌面上,质量好的龙眼因为糖度高,壳、肉、核会相连,在桌面上不易滚动;质量差的桂圆则相反。
剥。剥开后肉质厚实,形状均匀,果肉柔软并呈透明或半透明状,味道甜美;若果肉发白不透明则为不新鲜龙眼。
新鲜桂圆如何挑选
1、捏:用手指捏果实,果壳坚硬表明果实较生,未成熟;柔软而有弹性是成熟的特征;若只是软却没有弹性,说明成熟过度即将变质。
2、看:颜色稍浅的品质较好。若果壳面或蒂端有白点,说明肉质已经开始发霉,外壳白霉花越多,肉质发霉情况越严重。龙眼的果皮要选择无斑点,干净整洁的。有的外表长了霉点了,这种的千万不要选择了,对身体是很有害的。外表有裂纹的也不要选择了,里面的味道会很怪异。
3、滚:将桂圆倒在桌面上,质量好的桂圆因为糖度高,壳、肉、核会相连,在桌面上不易滚动;质量差的桂圆则相反。
4、剥:剥开后肉质厚实,形状均匀,果肉柔软并呈透明或半透明状,味道甜美;若果肉发白不透明则为不新鲜桂圆。