新鲜莲子的功效与作用

新鲜莲子的功效与作用

1、降血压：莲子微苦，它所含的非结晶形生物碱N-9有降血压作用，因此高血压患者可以在当季多吃新鲜莲子。

2、 强心安神：莲子本就有养心安神的功效，所以新鲜莲子也有此功效，如果夏日的夜晚睡不好就剥几颗吃。

3、滋养补虚、止遗涩精：莲子有补肾止泻的功效，对于年老体虚者更是上好的营养品。而莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用。

4、清心解热：莲子微苦又略带甘甜，对于烦闷的夏日有清心解热的功效。

新鲜莲子的功效与作用 新鲜莲蓬怎么吃

又到了吃新鲜莲蓬的好时节，新鲜莲蓬怎么吃才能发挥它的最大功效？莲蓬、莲子、莲心、莲藕、荷叶都具有药用价值，除了莲子可以直接薄皮吃之外，新鲜莲蓬的其他部分都需要经过再加工才能发挥其价值。

1、莲子的吃法：夏季燥热，可以煮莲子绿豆百合汤、莲子银耳汤、莲子红枣汤，既可以美容，还可以消暑。

2、莲蓬的吃法：可以把莲蓬切成小块煮在鸭汤里或者粥里，既滋补又败火。

3、莲心的吃法：莲心可以泡茶喝，也可以磨成粉末冲服。

4、莲藕的吃法：莲藕作为一种家常菜，有很多种吃法，比如糯米莲藕、果真莲藕、香煎莲藕饼等。

新鲜莲子怎么吃最好 吃新鲜莲子要注意些什么

1、吃新鲜莲子时，最好不要吃莲子心，因为莲子心比较苦，吃起来会影响莲子的口感。

2、新鲜莲子不适合与牛奶一起食用，因为新鲜莲子与牛奶会发生反应，可能会出现便秘的情况。

3、对于大便干结、便秘的人来说是不适合食用新鲜莲子，因为新鲜的莲子还有涩肠止泻的作用，会加重排便困难的情况。

4、怀孕的女性要少吃新鲜莲子，因为莲子有活血作用，孕妇食用莲子可能会出现流产的情况。一般孕妇吃莲子最好是在分娩的吃，这样可以帮助胎儿的出生。

生吃新鲜莲子有什么作用吗

补脾益胃

新鲜莲子性平味甘，入心、脾、肾经，对脾胃比较虚弱的人来说，生吃莲子不仅不会对脾胃有什么损伤，还对脾胃有一定的滋补作用，是一种很好的滋补营养品。

养心安神

新鲜莲子入心、脾、肾经，对心火比较浮躁的人来说有一定的缓解作用，生吃新鲜莲子会让人感到宁静而且还容易入睡，所以生吃新鲜莲子具有一定的养心安神作用。

固精止泻

据《玉楸药解》中记载:“莲子甘平,甚益脾胃,而固涩之性,最宜滑泄之家,遗精、便溏,极有良效。”所以生吃新鲜的莲子有一定固精止泻的作用。

新鲜莲子可以炖银耳吗 新鲜莲子和银耳一起吃有什么好处

新鲜的莲子和银耳一起食用，不仅美味可口，而且新鲜的莲子中的莲子心有养心安神的作用，银耳也有一定的强心的作用。

新鲜莲子中含有一定量的膳食纤维，膳食纤维能加快肠道蠕动的速度，有润肠通便的作用，而且银耳还有的胶质比较多，具有一定的润滑作用，可以将体内的大部分有毒物质排出体外。

新鲜莲子中含有的膳食纤维可以将体内的毒素排出体外，银耳中富含天然特性胶质，长期吃有滋润皮肤、美容养颜的功效。

新鲜莲子一次生吃的量 生吃新鲜莲子的功效

莲子味甘，涩，性寒，具有较好的清热降火作用，尤其是其中的莲芯起主要作用，新鲜莲子芯中含有莲芯碱的成分，可以起到清心火、降心火的作用，对于眼睛红肿、涩痛、咽喉肿痛等上火症状有较好的缓解作用。

新鲜莲子中含有生物碱的成分，它可以作用于人体的心脏，提高心脏功能，还可以保护周边血管，营养心肌，促进血液循环，扩张血管，起到一定的保护心血管，降低血压的作用。

新鲜莲子中含有的某些营养成分可以帮助调节人体神经元的功效，起到养心安神的作用，对于睡眠不佳、经常失眠者来说有一定的好处，同样也适合神经衰弱者食用。

新鲜莲子怎么吃最好

新鲜莲子可以生吃，也可以熬粥喝或者是制作成糖水食用。

新鲜莲子常见于夏季，外形清新，口感脆爽，香味浓郁，营养价值也比较高，在新鲜的莲子里面还含有多种维生素、膳食纤维、蛋白质以及钙、铁、锌等营养元素，适量食用新鲜莲子具有健脾、清热、养心等多种功效，适量食用新鲜莲子有利于身体的调养，对健康有益处。

新鲜莲子冷冻半年还能吃吗

不建议吃。

虽然冰箱中的低温可以降低食物活性，进而抑制有害细菌的滋生和繁殖，进而有效延长新鲜莲子的保质期，但是冷冻时间过长，莲子中的正常细胞会失去活性，虽然没有变质，但是口感和风味也基本没有新鲜的好，而且莲子中的营养价值也遭到了破坏，进而功效作用也失效了，所以是不建议吃的，最好趁新鲜尽快食用完。

莲子发黑可以吃吗 莲子有哪些常见吃法

对于能够忍受新鲜莲子的味道的人来说，可以直接将莲子的外皮剥下后食用，这样的味道虽然苦涩，但是营养成分丰富，而且最大程度的保留了新鲜莲子的营养成分，对于身体来说是最有益处的，食用起来也十分方便，省去了处理的时间和步骤。

新鲜莲子煲糖水也是比较常见的吃法，它最适合与银耳、枸杞、红枣、冰糖等食材一起煲成糖水，有养颜和安神的功效，是非常适合女性朋友饮用的糖水。

将新鲜莲子与绿豆、大米等一起煲粥喝也是非常不错的，将粥煮好以后再放入剥皮去芯的新鲜莲子，继续煮5分钟左右至莲子软烂即可。

高血压朋友可吃些莲子，以帮助降血压，莲子还能帮助促进体内的新陈代谢以及维持酸碱平衡。但是要注意的是，日常吃莲子不可过量，吃多了反倒会引起相反的效果哦。莲子除了可以煮粥还可以煲糖水食用。

新鲜莲子怎么吃比较好 煲糖水

新鲜莲子煲糖水也是比较常见的吃法，它最适合与银耳、枸杞、红枣、冰糖等食材一起煲成糖水，有养颜和安神的功效，是非常适合女性朋友饮用的糖水。

原料：新鲜莲子、泡发的银耳、枸杞、冰糖各适量。

做法：将新鲜莲子剥皮去芯后，与银耳、枸杞、冰糖一起放在锅里，煲至莲子和银耳熟烂即可。