鸽子肉有哪些神奇的功效
鸽子肉有哪些神奇的功效
1、鸽肉的蛋白质含量高,鸽肉消化率也高,而脂肪含量较低,在兽禽动物肉食中宜人类食用。
2、此外,鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B族维生素、维E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。
3、鸽肉中还含有丰富的泛酸,对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。
4、乳鸽的骨内含有丰富的软骨素,可与鹿茸中的软骨素相媳美,经常食用,具有改善皮肤细胞活力,增强度肤弹性,改善血液循环,面色红润等功效。
5、乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成,加快创伤愈合。
6、鸽肝中含有的胆素,可帮助人体很好地利用胆固醇,防治动脉硬化。
7、民间称鸽子为"甜血动物",贫血的人食用后有助于恢复健康。
中医认为:鸽肉易于消化,具有滋补益气、祛风解毒的功能,对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。
《本草纲目》中记载:“鸽羽色众多,唯白色入药”,从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。
现代医学认为:鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿。
延缓衰老
脑力劳动者、长期从事注意力非常集中的工作者和夜班工作人员,常吃清炖乳鸽可增强体力、脑力和记忆力,消除疲劳,保持旺盛的精力和良好的精神状态。由于鸽肉中含有丰富的血红蛋白、不饱和脂肪酸及人体所必需的各种维生素与矿物质,所以常吃鸽肉对防止细胞衰老,保持青春活力有明显效果。
妇科良药
鸽子是热血动物,为妇科良药。鸽的正常体温为40.5一42.5度,故其血肉具有活血化淤、调理阴阳平衡之作用,可解除女性月经不调、白带赤下、阴部瘙痒等难言之苦;也可预防孕妇、早产等妇科顽疾,使妇女们身心健康,光彩照人。
养颜护发
乳鸽的骨内含有丰富的软骨素,可与鹿茸中的软骨素相媳美,经常食用,具有改善皮肤细胞活力,增强度肤弹性,改善血液循环,面色红润等功效。鸽肉中还含有丰富的泛酸,对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效
防动脉硬化、防贫血
鸽肉中含有的胆素,可帮助人体很好地利用胆固醇,防治动脉硬化。老年人常吃鸽,可防治高血压及由此引起的心血管与心脏病等。而且鸽肉脂肪含量低,对老年人或久病体虚者适宜,对血脂偏高、冠心病、高血压者尤为有益,老年人常吃鸽肉可滋肾益气。民间称鸽子为"甜血动物",贫血的人食用后有助于恢复健康。
愈合伤口
鸽子是甜血动物:其血味甜。鸽的血中含有一些具有特殊生理作用的活血因子与凝血因子。一方面,它能很好地调节人体的造血过程,促进血液循环,起到活血化淤的作用,对于防治功能性障碍性贫血以及输血者体况的快速恢复有独到的疗效:另一方面,其血液中的凝血因子具有超乎寻常的促凝血作用,它不仅能使自身受伤部位在很短的时间内(2一5分钟)止血和在短期内(7一0天)愈合,而且对人的外伤出血、手术出血、产后出血均有很好的促凝血作用。
补肾益气和解毒
鸽有补肾益气和解毒的功能,滋补价值比较高,对贫血病和眼睛疲劳之人,食用鸽蛋促进恢复健康。对神经衰弱、健忘、失眠都有一定的疗效作用,对脑力劳动、夜间工作、大病初愈、体质虚弱者有很好的滋补作用。
鸽肉的营养价值是什么
鸽子肉的营养价值很高,鸽子肉既是名贵的美味佳肴,又是高级滋补佳品。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品,蛋白含量为24.47%,超过兔、牛、猪、羊、鸡、鸭、鵝和狗等肉类,所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸,且消化吸收率在 95%,鸽子肉的脂肪含量仅为0.73%,低于其他肉类,是人类理想的食品。
鸽子肉的营养价值1.鸽子蛋被人称为“动物人参”含有丰富的蛋白质。我国民间有"一鸽胜九鸡"的说法。 鸽肉不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病,《本草纲目》中记载“鸽羽色众多,唯白色入药”,从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。
鸽子肉的营养价值2.现代医学认为:鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿。 鸽肝中含有最佳的胆素,可帮助人体很好地利用胆固醇,防治动脉硬化。
鸽子肉的营养价值3.民间称鸽子为"甜血动物",贫血的人食用后有助于恢复健康。乳鸽的骨内含有丰富的软骨素,可与鹿茸中的软骨素相媳美,经常食用,具有改善皮肤细胞活力,增强度肤弹性,改善血液循环,面色红润等功效。鸽肉中还含有丰富的泛酸,对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成,加快创伤愈合。
秋天适合吃什么水果 秋天适合吃什么肉滋补身体
1、鸭肉:秋天的鸭子肉质肥美鲜嫩,口感较好,鸭肉是凉性的,适量食用可以去火降燥。
2、鸽子肉:鸽子肉富含丰富的血红蛋白,适量食用能补血益气,补肝肾。
3、羊肉:羊肉有养胃润肺补肾的功效,适量食用可以补气血,疗肺虚。
祛痘用芦荟胶有神奇功效
祛痘用芦荟胶有神奇功效
芦荟胶的作用1:防晒
某些成分能在皮肤上形成一层无形的膜,可防止因日晒引起的红肿、灼热感,保护皮肤免遭灼伤。这是因为芦荟含有丰富的天门冬氨酸、甘氨酸、丝氨酸等有利于皮肤代谢的氨基酸,可阻止阳光中长波紫外线对表皮的伤害和氧化,保护表皮细胞的还原代谢还具有抗辐射能力。
芦荟胶的作用2:祛痘
芦荟胶可消炎杀菌,抑制炎症,引流分泌物,促进局部新陈代谢,滋润皮肤,防止角化,并能收敛疮口,促进细胞再生,减少或避免疤痕;从中医讲,芦荟有清热解毒的功效。是非常合适的外用药物。 能防止肌肤发炎过敏,细菌生长,促进细胞新陈代谢和皮肤再生,减轻疼痛和瘙痒,对面疱、青春痘、过敏、红肿均有疗效。
芦荟胶的作用3:营养保湿
中氨基酸和复合多糖物质构成了天然保湿因素(NMF),它可以补充皮肤中损失的水分,恢复胶原蛋白的功能,防止面部皱纹,保持皮肤柔润、光滑、富有弹性。
鸽子肉是凉性还是热性
鸽子肉性平,适量食用不会上火。
鸽子肉的营养价值比较高,富含丰富的蛋白质、矿物质、氨基酸、碳水化合物,适当的食用一些鸽子肉有补气血功效,但鸽子肉食用过多会影响脾胃消化,从而导致脾胃虚弱,身体就容易出现湿热、虚火旺盛的情况。
据《医林纂要》中记载鸽肉:“食此过多,亦恐气壅”。也就是说,即使鸽子肉性平,日常生活中食用吃鸽子肉、鸽子汤也要适量。
吃鸽子肉的注意事项
吃鸽子肉的注意事项
中医认为鸽子肉:性温平,滋补气血.
适用者:身体虚弱者:滋肾益气。
产妇:食用以健壮身体。
胃癌手术患者:适于调养身体。
贫血者:对气血不足有疗效。
肾虚者:鸽肉可以治疗肾精不足引起的身体虚弱。
不适用者
孕妇:忌食。
和鸽子肉相宜的食物
鸽脯肉+香菇+笋片+鸡蛋清:补肾滋阴、益气健中、补气强身、益胃助食。
鸽肉+米酒+白糖+红枣+香菇+生姜:有补阳益气、生血解毒的功效。
鸽肉+栗子+山药:鸽肉有补肝肾、益精血的作用;山药可健脾止泻、补肺益肾、滋养强壮之功效。
鸽肉+枸杞+黄芪+党参+首乌:治久病体虚、头晕眼花。
鸽肉+芋头+夜明砂+鳖甲龟+板鸡肉:治妇女经血不足、经闭。
鸽肉+枸杞+黄精:隔水蒸熟食用。治老人体虚、腰膝酸软。
和鸽子肉相忌的食物
鸽肉+猪肉:忌同食,易生色斑。
发芽大蒜有神奇功效
【发芽的大蒜更有益心脏健康】
食用大蒜或服用含有大蒜提取物的营养补充剂通常被认为是降低胆固醇、血压水平和患心脏病风险的一种天然方式。近日,韩国庆北国立大学食品科学与生物技术学院研究发现:
发芽的大蒜比新鲜的大蒜更加有益心脏健康,含有更多的抗氧化成分。发芽5天的大蒜,其抗氧化活性要强于新鲜的大蒜。
【发芽的大蒜抗氧化能力更强防癌抗辐射功效更高】
研究人员通过实验发现:发芽五天的大蒜抗氧化活性要强于新鲜的大蒜。发芽的大蒜中富含抗氧化元素硒具有很强的抗氧化作用,可以减少自由基的破坏,具有一定的防癌、抗癌功效。大蒜作为公认的“抗癌之王”,它的抗氧化作用甚至要优于人参,也可提高人体对抗辐射的能力。
此外,发芽的大蒜还含有不同的代谢产物,这就表明它生成了不同的物质。发芽大蒜的提取物在实验室条件下还能保护细胞免受某些类型的损害。
值得注意的是在室内阴凉通风处存放的大蒜发芽后可以吃,但在阳光照射到的地方存放的大蒜,发芽时大蒜表面会变绿,这样就产生了生物碱,最好不要吃。
女人大阴唇也有神奇功效
大阴唇覆盖小阴唇、阴道口及尿道外口,不让外界有害物入侵,忠实地保卫着泌尿及生殖系的安全。阴道口两侧的大阴唇深部埋藏有前庭大腺(相当于男性的尿道球腺)。前庭大腺源源不断地分泌粘液以滑润和清洁阴道,保持阴道内的生态平衡。而大阴唇是前庭大腺最忠诚的保卫者。从这个意义上讲,大阴唇不仅保护了盆腔的器官,也维护了全身的健康。特殊气味的发源地。
研究表明,女性的腋下会散发出一种独特的气味。这种气味可以吸引、诱导异性,激发异性的性兴奋。而在大阴唇里,也有与腋下一样的特殊汗腺,散发同样的气味。当然,这种特殊气味的诱导作用因人而异,既有自身的量与质的差别,也与异性的敏感性有关。
有的男子对此气味很敏感,大有一触即发之势,而有的则可能无动于衷、若无其事。夫妻感情的催化剂。大阴唇的脂肪下广泛存在前庭球的海绵体,它能使大阴唇像皮球一样鼓起。当两性交合的时候,大阴唇充血、膨胀,成了活塞运动的弹簧垫,可起到将阴茎推入阴道的作用。
此外,膨胀的大阴唇,还有挟送和紧握阴茎的爱抚效果。在性生活中,如果将手掌放在大阴唇内侧,就有一种紧握感,因此,大阴唇对提高性生活质量、密切夫妻关系,有着不可忽视的作用。
由此可见,女性的阴囊比男子的阴囊作用更广泛、更重要。人们不应该把大阴唇看成是一种标记,更不应藐视它,而应该认真的爱护它、保护它,不让它遭受病毒、细菌及各种微生物的入侵,使它安分守己地保护女性的健康。
鸽子肉的营养价值
看到天上翱翔的鸽子,我们会觉得他们很自由,很可爱。如果变成盘中餐呢?好像有些残忍,然而这也是无法避免的事情。而且鸽子肉的营养价值非常高的,非常好的滋补品。下面我们就来研究下鸽子肉的功效,顺便看下鸽子肉的做法。
鸽子肉的营养价值
补血,强骨
鸽子肉里面含有丰富的钙质,铁,其含量为鸡鱼等肉类的两倍还多,所以鸽子的营养价值具有很好的补血补钙效果。丰富的维生素A、B的含有,也使鸽子的营养价值能更好的被我们吸收,其中钙质和铁的吸收率都普遍高于食用其它家禽。
养颜塑形
鸽子的营养价值不仅只有上述这些,鸽子肉里面还富含维生素E和其它抗氧化物,这些营养物质能延缓我们的细胞衰老,维持我们的细胞活性。这种抗氧化性会作用我们的皮肤,使我们的皮肤衰老减缓,皱纹等发生概率都会降低,所以鸽子的营养价值有很好的美容效果;而且因为鸽子经常运动,鸽子的营养价值含蛋白质非常高,而且脂肪特别低,具有很好的控制热量和保持我们健康体型的功效。
鸽子的功效
润肤去伤
鸽子不仅肉质营养丰富,而且骨头也是宝。鸽子的骨内含有一种叫软骨素的物质,能与鹿茸媲美。这使鸽子的营养价值有增强细胞活力,改善血液循环的神奇功效,使我们面色红润,皮肤弹滑。鸽子肉里面还含有丰富的促进伤口愈合的氨基酸,也使鸽子的营养价值具有加快伤口愈合的神奇功效。
降血脂,平血压
说到降血脂,很多同学可能都会想到不饱和脂肪酸了。其实鸽子含有的胆素也能起到很好的降血脂的作用。胆素不仅能降低我们的血脂,还能提高胆固醇的利用率,同时使鸽子的营养价值具有防止动脉硬化的效果。所以鸽子虽然补血,但是也具有降压效果哦。
鸽子的药用价值
补气,补血,补肾
鸽子肉属于平性食物,所以补而不燥,不会像鹿茸那样吃多了就流鼻血。鸽子的营养价值具有很好的补肾效果,同时也有利小便的神奇功效。像贫血和平时有气无力的患者,也可以通过食用鸽子肉来改善这些症状。鸽子的营养价值不但好,而且久吃不上火哦。
健脑,美容,降血压
鸽子的营养价值除了上述外,还有很好的补脑,提高记忆力的神奇功效。因为鸽子肉里面含有丰富的氨基酸和蛋白质,维生素,这些营养成分有助于脑补的发育和生长,能维持我们脑细胞的活力。而且鸽子肉里面胆素和矿氧化物的含有,也使鸽子的营养价值具有美容降压的效果。
鸽子的吃法
枸杞炖鸽子
材料
鸽子1只,枸杞20克,盐适量。
做法
1.鸽子拾掇干净,用厨房剪分成几大块。
2.陶瓷煲加入适量水,烧开,将鸽肉块放入,待水开,撇去表面的浮沫。
3.加入枸杞,慢慢炖制1个小时左右,加入适量盐稍煮即可。
结语:有关鸽子的营养价值,这里就介绍这么多。相信大家看完之后对鸽子又多了些认识了。鸽子是非常滋补的营养食物,一般家庭平时是很少吃的。如此大补的补品当然是特殊时刻才会做来吃,要好珍惜哟。对于鸽子的吃法也要好好研究,不能浪费任何一次补身体的机会!
有神奇功效的紫菜汤
紫菜是我们日常生活中再熟悉不过的食物,紫菜性味甘寒,具有化痰,清热利水,养肾的功效,那么如果紫菜做出不同的汤类会有什么神奇的功效呢?
一、紫菜瘦肉汤:延年益寿
每100克干紫菜含蛋白质25~30克,与大豆含量相当,还含有丰富的维生素等营养成分。紫菜中的蛋白质和其他营养成分容易被消化吸收,非常适合消化功能减退的老年人食用。加上瘦肉,营养更均衡,且不油腻,对老年人有延年益寿的作用。
二、豆腐兔肉紫菜汤:能降血脂
豆腐性味甘凉,能益中气、和脾胃,而兔肉也有补中益气的作用。中医认为,紫菜有化痰、除湿、利尿作用。这三样食材一起煲汤,味道鲜美,易于吸收,为老年高脂血症患者所适用。
三、香油紫菜汤:治便秘
将紫菜放入开水中煮开,再滴入香油并调味即可。紫菜中1/5的营养成分是膳食纤维,可以促进排便,将有害物质排出体外,保持肠道健康。
四、紫菜虾皮汤:补碘又补钙
紫菜的碘含量非常丰富,几乎是粮食和蔬菜的100倍。此外,紫菜含的铁和维生素B12也很丰富,它们都是造血所必需的营养素。虾皮含钙丰富,两者搭配相得益彰,对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。
五、紫菜海带汤:去脂减肥
由紫菜、海带辅以冬瓜皮和西瓜皮做成,适合体胖的女性经常饮用,可达到瘦身塑形的效果。因紫菜和海带含丰富的膳食纤维,且热量很低,再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮,减肥效果会更加明显。
需要注意的是,紫菜每次食用15克为好。食用前最好用清水泡发,并换一两次水,以清除污染物。紫菜性寒凉,因此,胃肠消化功能不好或者腹痛者应少吃。
通过上面的文章我们知道了,不同的紫菜汤有着怎样的神奇功效,希望对大家有所帮助,如果你有以上的症状不妨对症喝一些紫菜汤。
老人滋肾益气可吃鸽子肉
1、鸽子肉中含有丰富的营养成分,而且含有丰富的碳水化合物和一些矿物质成分,鸽子肉对老年人身体方面的保健是非常重要的,所以平时适当的吃一些,最好通过炖煮的方法来制作鸽子肉。
2、鸽子肉具有一定的药物功效,常吃鸽子肉具有一定的养血和清热的作用,对于老年人肾虚和体虚等症状都有很好的调理作用,有的女性出现了血虚闭经的症状,可以适当吃一些鸽子肉来调理身体。
3、鸽子肉中含有丰富的血红蛋白的成分,一般鸽子肉的营养价值和鸡肉有一些相似,还是鸽子肉更容易消化和吸收,鸽子肉的肉质非常嫩的,老年人的牙口不好,或者身体比较虚,经常吃鸽子肉是比较好的选择。