肝病不能吃哪些食物 肝硬化不能吃高蛋白食物

肝病不能吃哪些食物 肝硬化不能吃高蛋白食物

晚期肝硬化患者尤其要控制高蛋白食物摄入，吃入高蛋白食物，容易导致血氨过高，肝脏无力将血氨迅速转变成尿素，会诱发肝性脑病等中毒反应，因此肝硬化患者不宜吃牛肉，对虾，海参，乌鸡，羊肝等食物。

吃完菠菜能吃草莓吗 高蛋白食物

草莓是性凉水果，食用草莓后会增加身体中的寒凉之气，还会增加肠道的滑利性，高蛋白的食物不易消化，吃草莓后吃高蛋白食物很容易出现肠胃消化问题，因此，草莓一般不喝高蛋白食物一起吃。

生活中常见的高蛋白食物有：鸡肉、猪蹄、鸭子、鲈鱼、蛋类、奶制品、小龙虾、螃蟹等。

备孕时期少吃高蛋白食物

美国的科学家发现，饮食中蛋白质含量过高会降低女性怀孕的成功率，所以女性在备孕时期要少吃高蛋白食物。

蛋白质过高降低受孕成功率但是据报道，美国的科学家发现，饮食中蛋白质含量过高会降低女性怀孕的成功率。

由科罗拉多生殖医学中心主任大卫 加德纳博士领导的研究小组发现，如果饮食中的蛋白质含量超过25%,就会干扰老鼠胚胎发育初期的正常基因印记，影响胚胎着床和胎儿发育。

加德纳博士将雌性老鼠分成两组，第一组喂食蛋白质含量为25%的食物，第二组喂食蛋白质含量为14%的食物。4个星期后，他让这些雌鼠交配，并将得到的174个胚泡移植到孕育雌鼠体内，以检查胚胎着床前母亲的饮食对胎儿发育的影响。

结果发现，第一组雌鼠的胚泡中，只有36%显示出正常的遗传印记，而第二组为70%.第一组雌鼠的胚泡中，只有65%在移植到孕育雌鼠子宫内以后发育成胎儿，第二组则为81%.第一组雌鼠的胎儿只有84%进一步发育，第二组为99%.此外，加德纳博士还在孕育雌鼠怀孕第五天时对胚胎发育进行分析，结果发现，第一组雌鼠的胎儿的发育比第二组雌鼠的胎儿慢1/3天。

其实，以前的科学研究就已经发现，雌性奶牛生殖器官内的蛋白质代谢产物--铵的含量增加会改变H19基因的印记，而H19基因在胚胎发育中发挥着重要作用。虽然目前的研究仍是在老鼠身上进行的，但加德纳博士认为，研究结果对人类同样有借鉴意义。“食谱中蛋白质含量过高，生殖系统中铵的含量就会相应提高，从而影响H19基因的正常印记和胎儿发育，并导致流产几率增加。对于那些想要孩子的女性来说，蛋白质的摄入不应超过总能量的20%.”

高蛋白质食品主要包括肉、蛋、奶、豆等日常食物。

肝癌吃什么食物 高蛋白质食物

肝癌患者要吃富含高蛋白的食物，蛋白质是维持生命不可缺少的物质，蛋白质不但有修补身体组织、构成生理活性的功效，而且对组织修复，抵御疾病，供给能量的作用。含蛋白质丰富的食物有，家禽肉、鱼、鸡蛋、豆类食品大麦等。豆类食品不仅能降低肝癌风险，还能抑制缩小肿瘤的扩大。故而肝癌患者可以多吃此类食物。多喝牛奶饮料。

肾囊肿吃什么好

肾病吃什么好，1、当患了肾囊肿这种疾病后，必然要限制高蛋白食物的摄入量。为了能够减轻患者肾脏的损害，在日常生活中，患者应少吃高蛋白的食物，如：鸡鸭鱼肉、各种豆制品等。

肾病吃什么好，2、肾病吃什么好?生活中，患者还要避免辛辣、生冷等刺激类的食物。生活中，比较常见的有：辣椒、酒类、吸烟、巧克力、咖啡、海鱼、虾、蟹等。

肾病吃什么好，3、大家都知道药物都存在必然的副作用，肾囊肿患者在进行治疗时，必然要将副作用降到最低。以免加深患者的病情，增大对肾脏的损害。

肾病吃什么好，4、肾病吃什么好?临床上，患者还要避免含盐量过高的食物，如：腌制类的过咸性食物。当然，控制盐量时，按照患者病情和肾功能程度作调整，并非所有的患者都要严格限盐。

肾病吃什么好，5、另外，生活中，肾囊肿患者还要避免被污染的食物。对于一些馊的、不卫生的、烧烤类的食物，患者必然要避免接触，以免加深对肾脏的负担。

青枣吃多了会上火吗 青枣不能和什么一起吃

海蟹与青枣相克，同食容易患寒热病。至多间隔2小时才可以吃。

青枣不能和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素，这些金属离子极易使其它食物中所含的维生素C氧化而失去功效。故大枣不应和动物肝脏同时食用。

吃枣后，不要马上吃高蛋白食品，如奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收，所以要在吃枣1～2个小时后，再吃高蛋白食品。

青枣最好不要跟黄瓜或萝卜一起食用。萝卜中含有抗坏血酸酶，黄瓜中则含有维生素分解酶，这两种成分都可能破坏其他食物中的维生素。

肝脏不好的患者如何调理肝脏

饮食治疗的基本原则是摄入“高蛋白质”“充足热量”的饮食。过去在肝病治疗中十分强调要限制病人脂肪和蛋白质的摄入，因为临床经验表明，当肝硬化失代偿病人一次摄取大量蛋白质时，常因发生肝性脑病而出现神志不清乃至昏迷。

但是，距今40年前的一项实验带来了被称为“肝病治疗一大革命〃的重大转变，实验中将高蛋白质、高热量食品喂给患肝硬化的实验小白鼠，结 果发现这类食品对实验动物肝硬化的康复有惊人的促进作用，当把此结果应用到病人的治疗中时，同样发现肝硬化病人的病死率明显降低。 之所以如此，原因在于高蛋白质、高热量食物能提高肝脏的代谢功能，促迸肝细胞的修复、再生和肝脏功能的恢复，从而使病情得到改善。此后，“高蛋白质”“充足热量”成为肝病病人饮食营养治疗的基本原则，一直延续至今。当然，这一原则也必须根据病情适当调整，如病情重、在肝病活动期、肝病晚期，则不宜应用高蛋白质饮食;慢性肝炎病人以及其他病情稳定的较轻的肝病病人就不必过分拘泥于这一原则，而只要能保持营养充分即可。

肝病病人，尤其是慢性肝病病人应充分注意饮食中的营养平衡，每日必须摄入以下四类食物以帮助肝脏康复： (1)牛奶、奶制品、鸡蛋等富含蛋白质、矿物质、维生素、脂肪的食物，这类食物以营养丰富而见长。

(2)鱼、肉、豆制品等食物，这类食物被人体吸收后有助于人体血液、肌肉组织的生长。

(3)蔬菜、瓜果、芋类、菌菇类、海带等富含维生素和矿物质的食物，这类食物有助于人体的营养平衡。

(4)米饭、谷类等碳水化合物以及糖、油等食物，这类食物可以补充入体热量，提供人体生命活动的基本能量。 一般来说，一位体重幼千克(公斤)的成人，全日应摄入蛋白质75克j旨肪60克，糖类240-300克，热量7.53-8.37兆焦(1 800-2000千卡)，折合食物大致为：牛奶5%克，鸡蛋一个，瘦肉或禽、鱼、虾150克，青菜500-750克，豆腐或豆制品50-100克，主食200-250克，水果250克，烹调用油25克以下

考生早餐不能吃太多高蛋白食物

早餐不能吃太多高蛋白

考生要增加高蛋白，但家长不可一味给孩子吃高蛋白食物，因为吃了太多高蛋白食物，上课容易犯困。这是因为高蛋白的食物不太容易消化，吃太多，血液都跑到消化系统消化高蛋白，脑子缺氧，自然反应慢，容易打瞌睡。而且早餐也不要总是鸡蛋、牛奶而缺乏主食，事实上，米、面中的碳水化合物经消化后，能立即产生葡萄糖，补充脑部能量，改善脑疲劳。葡萄糖就可以从米面、芋类等含碳水化合物多的食物中吸取。

早餐原则：早餐必须吃好，保证上午大脑对能量和营养素的需求，提高注意力、增强记忆力。

早餐内容：1、豆类、瘦肉粥及面条;

2、各种带馅面点、糕点、鸡蛋、牛奶或豆奶;

3、适量调味酱菜：炒虾皮、凉拌小菜或蔬菜水果沙拉，早餐有佐餐小菜，早餐不单调，孩子也愿意吃。

肝昏迷饮食注意事项

1.肝昏迷时期不能吃高蛋白食物：肝昏迷患者饮食需控制蛋白质摄入，以减少体内氨的产生、减轻肝昏迷的症状，所以肝昏迷患者应严禁食用肉类、蛋类、乳类等产氨较多的食物;可选用产氨少的植物性蛋白质,如豆浆,豆腐等。

2.肝昏迷时期不能吃粗糙、坚硬、骨刺多和纤维多的食物：肝昏迷前后饮食应细软易消化，有食管静脉曲张者应禁用坚硬带刺的鱼肉，鸡等食物。另外提醒患者的是，千万不要吃刺激冷藏辛辣的食物，不要喝白酒啤酒等含酒精的饮料，这些都是导致病情恶化的罪魁祸首。

3.肝昏迷不能吃高脂肪食物：肝昏迷患者饮食摄入脂肪不宜过高,以免加重肝脏负担，对病情不利。

4.肝昏迷不能暴饮暴食：对于肝昏迷的患者最好能采取少量多餐的饮食原则，以减轻肝、胆的负荷。

肝昏迷期可以适当增加水果蔬菜的摄入，以便及时补充维生素C、维生素B2、维生素K以及钙、铁等人体所必需的有机成分，以保证人体正常的机能，促进身体的康复。

肝昏迷饮食的注意事项是需要肝病患者来重点关注的，许多肝病患者在就医的时候医生会明确的告知哪些食物是不能食用的，所以，对于患者来说听从医生的指导，注意自己的饮食习惯，远离一些不健康的饮食是能够对肝病治疗起到相当大的辅助作用的。

肝硬化腹水如何补充白蛋白

肝硬化腹水如何补充白蛋白?

肝硬化腹水如何补充白蛋白?有些肝硬化腹水因为自己白蛋白低而大量进食高蛋白食物，如大鱼大肉等。然而肝病患者低白蛋白血症的主要原因是合成功能障碍，而不是摄入不足，过量摄入高蛋白饮食不但增加胃肠道及肝脏负担，不利于病情恢复，而且容易诱发肝性脑病。另外有些病人喝甲鱼汤，因甲鱼含胶原蛋白较多，不易消化，则更容易加重胃肠道负担。

那么，肝硬化腹水如何补充白蛋白?

腹水病人常常表现为血清白蛋白较低。因此适当地提高病人食物中蛋白质含量是十分必要的。可以根据病情，多服些赤小豆活鱼汤、甲鱼汤、牛肉糜等高蛋白食物。如有肝性昏迷先兆的病人，应严格控制蛋白质的进量，以免诱发肝昏迷。

肝硬化为何会腿肿

当出现肝硬化小腿肿时多伴有肝功能明显的异常，这种情况下由肝细胞制造的白蛋白减少，导致病人出现小腿肿。当出现肝硬化小腿肿时应该积极抓紧治疗。需要注意的是，除肝硬化外，肝癌也是肝病中引起小腿肿的重要原因，可通过B超等检查来鉴别。

小腿肿多发生于肝硬化晚期，此时由于肝功能受损，白蛋白合成降低，不但发生小腿肿，还可出现腹水。

肝硬化小腿肿应注意以下几种情况：

1、肝硬化晚期病人常伴有上消化道静脉曲张，应避免难以消化以及坚硬多骨刺的食物，以免损伤曲张的静脉引起出血;

2、要注意多休息，且避免剧烈运动;

3、日常饮食要营养丰富且易消化、适当多吃高蛋白食品，且要经常食用水果以补充维生素，需要注意的是，肝硬化晚期出现肝昏迷先兆者要限制高蛋白食品的摄入，以免加重病情;

4、有腹水时要限制盐喝水的摄入，根据情况调整盐水的摄入量，如无经验应咨询肝病专家;

5、要保持乐观的心态，小腿肿以及腹水都是比较容易治愈的，要树立战胜疾病的信心。

专家提醒广大患者，得了肝硬化要注意及时的治疗，出现不明症状的时候要及时向主治医生报告，防止病情延误。

养肝护肝的小知识

熬夜酗酒压力大恐增肝病风险

肝脏肩负维护人体正常运作的重任，却几乎没有感觉神经。因此，当我们饮食和作息不当，一点一滴伤害肝脏健康时，往往也难以察觉，等到很不舒服时，恐怕已经酿成肝病。许多肝病的发展都从慢性肝炎开始，接着可能进展到肝硬化，如果病情持续恶化，就有可能转变为肝癌。

专家指出，肝病的危险因子不少，如果有家族病史(包含肝炎带原者、脂肪肝、慢性肝炎、肝硬化、肝癌)的民众，就要特别注意。另外，生活习惯也有很大的影响，包括压力过大、经常熬夜、吸烟、酗酒、摄取遭黄麴毒素污染的食物(如储存不当的花生和玉米)，都会提升罹患肝病的风险。

四不一新鲜原则远离肝病要注意

因此，专家主任指出「四不一新鲜」的原则，即不熬夜、不过度劳累、不大量饮酒、不服用不明成分的药物和偏方，并且食用新鲜食物，尽量避免隔夜剩菜、在冰箱存放多时的食物，以及腌渍食品。

脂肪肝可改善控制脂肪和甜食

在肝病当中，肝硬化属于不可逆的情况，但是脂肪肝是可逆性的病变，早期治疗通常可以恢复正常。建议肥胖者应减重，平时控制脂肪摄取、避免精致甜食。

肝炎肝癌吃高蛋白，避免加工食品

如果已经罹患肝炎或肝癌，建议患者可以少量多餐的方式，摄取高蛋白、高热量、体积小的饮食，最好能多补充植物性蛋白质，如豆浆、豆腐、毛豆等。另外，应避免动物油脂、高胆固醇食物，并且以新鲜食物取代泡面、臭豆腐、豆腐乳等加工食品，也别忘了增加蔬果等纤维质的摄取。

慢性肝炎、肝硬化小心钠摄取量

如果是慢性肝炎或肝硬化患者，建议摄取适量蛋白质即可。病患通常有食道静脉曲张的问题，因此应避免粗糙、坚硬、油炸食物，饮食上可选择软质食材，或者将食物剁碎后食用。另外，避免水肿和腹水情况，钠摄取量应比一般人低，建议每日摄取500至1500毫克。

养肝护肝的食物 高蛋白食物

上面也提到人体每天的食物中，脂肪和蛋白质的比例要分别占20%，其实，鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等“高蛋白、低热量”的食物，是肝脏的最爱。蛋白质的功能：这些食物中丰富的蛋白质就像肝脏的“维修工”，能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。

当然，不同人群每天摄入的蛋白质的量不同，正常人每天摄取的优质蛋白应该多于90克，对于肝功能受到损害以及减弱的人来说，适当多吃高蛋白的食物更有利于肝脏恢复健康，防止它进一步受到伤害。患有急性肝炎的人每天摄入的蛋白质不能少于80克；患有肝硬化的病人则不能少于100克。