红心火龙果的功效与作用 防癌抗癌

红心火龙果的功效与作用 防癌抗癌

红心火龙果中含有大量的花青素、维生素C等强效的抗氧化剂，能清除体内的自由基和毒素，防止体内细胞的癌变，并且火龙果含有丰富的水溶性的维生素，能促进粪便的排出，可对大肠癌、结肠癌等有很好的预防效果。

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白心火龙果：白心火龙果的口感较脆，水分很足，甜味较淡。

红心火龙果：红心火龙果口感绵软口感很好，甜味很足。

白心火龙果：白心火龙果产量大，供应量大，因此能价格稍微便宜一些。

红心火龙果：红心火龙果多是外国进口，供应量小，因此价格稍微昂贵一点。

白心火龙果：红、白火龙果营养价值区别不大，成分大多相同，但是红心火龙果的有效成分含量更高，因此白心火龙果相较于红心没那么营养。

红心火龙果：红心火龙果中的胡萝卜素和花青素都远高于白心火龙果的含量，因此红心火龙果营养价值更高。

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1.帮助排便：红心火龙果富含水分和纤维素，能够增加肠道水分，促进肠道蠕动，帮助排便。

2.预防血管硬化：红心火龙含有丰富的花青素，有很好的抗氧化、抗自由基作用，有防止血管硬化的功效。

3.抗衰老：红心火龙果中的花青素也有一定的抗氧化、抗衰老功效。

4.生津止渴：红心火龙果富含水分，味道清甜，食用之后有很好的生津止渴作用。

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白心火龙果的含糖量为10%，而红心火龙果的含糖量为15%，因此吃起来更甜。

红心火龙果的颜色为紫红色，这是因为果肉中含有丰富的花青素和胡萝卜素，比白心火龙果的含量要高很多，花青素具有抗氧化、抗自由基的作用，而胡萝卜素有提高免疫力、保护眼睛的作用。

红心火龙果的价格更贵，因为红心火龙果为越南引进的新品种，而且它的营养价值更高、种植难度也更大、产量更少。

红心火龙果和白心火龙果的区别

吃过火龙果的人都知道，火龙果的肉有红心的和白心的，以前是白心的比较多见，随着种植技术的提高，这几年出现了红心火龙果。那么红心火龙果和白心火龙果的区别是什么呢?

1、价格不同

红心火龙果价格要比白心火龙果价格贵。一方面是火龙果本身原因：现在市面上的红心火龙果一般都从越南进口，成本高;而且现在量少，估计再过半个月左右，本地红心火龙果就大量上市，届时价格肯定会往下走。另一方面，消费者对水果不再满足于常见的品种，红心火龙果这样的高档进口水果越来越受到青睐。消费者对进口水果在食品安全、品质上更加信赖。

2、营养不同

红心火龙果除了在口感上更胜一筹外，其营养价值远高于白心火龙果。像红心火龙果这样的深色水果的胡萝卜素一般含量更高，而胡萝卜素是对抗自由基最有效的抗氧化剂之一，有助于提高免疫力的，保护眼睛晶体的纤维部分等作用。

火龙果有红心的吗

一、火龙果有红心的吗

有!红心火龙果，火龙果的稀有品种，含有丰富的花青素，果色泽鲜艳、肉质细嫩、口感清凉、唇齿留香。火龙果是仙人掌科三角柱属多年生蔓性植物，是一种新兴的有良好保健功效的水果，原产于西半球赤道附近，中美洲热带雨林地区。火龙果是长寿植物，成活几十年乃至上百年。因其含有的独特成份，对人体有绝佳的保健功效。

二、红心火龙果和白心火龙果的区别

1、口感不同。火龙果好吃不好吃，和品种有很大的关系。一般红心火龙果比白心火龙果好吃，口感更好，其糖分达15度以上，味清甜而不腻。

2、营养价值不同。红心火龙果除了在口感上更胜一筹之外，其营养价值也远高于白心火龙果。红心火龙果颜色深，胡萝卜素含量更高。胡萝卜素是对抗自由基最有效的抗氧化剂之一，有助于提高免疫力，保护眼睛晶体的纤维部分。

3、价格不同。红心火龙果价格要比白心火龙果高。这关系到两方面的原因。一方面，如今市面上的红心火龙果一般都从越南进口，成本较高。另一方面，消费者对水果不再满足于常见的品种，红心火龙果这样的高档进口水果越来越受到青睐。同时，消费者对进口水果在安全、品质上也更加信赖。

三、红心火龙果功效

火龙果因其含有的独特成份，对人体有绝佳的保健功效。

1、含有一般水果少有的粘胶状的植物性白蛋白。很多人都知道重金属(主要指铅、镉、汞、砷、铬五种)危害健康，儿童铅含量多已超标，而白蛋白在人体内遇到重金属离子，会快速地将其包裹住，避免肠道吸收，排出体外起解毒作用。

2、富含更为特殊的成份花青素，尤以红龙果含量最多。

红心火龙果榨汁配什么

1、将红心火龙果洗净，切对半，取出果肉。

2、将西瓜洗净，去皮，切块。

3、将红心火龙果肉和西瓜肉放入搅拌器中。

4、盖盖，通电，搅拌成果汁，即可断电。

功效：西瓜有生津、除烦、止渴、解暑热，利小便、助消化、促代谢的功能，火龙果偏凉性，对清热解毒也有一定的功效，饮用红心火龙果西瓜果汁有较好的去火功效。

1、将红心火龙果去皮，取果肉，切成小块。

2、将苹果洗干净，去皮去籽，切成小块。

3、将红心火龙果块和苹果块倒入搅拌机中，倒入淹没一半食材的凉开水。

4、将水果搅打成果汁，将果汁倒入杯中即可。

功效：红心火龙果所含有的活性白蛋白在人体内遇到重金属离子，会快速将其包裹住，避免肠道吸收，通过排泄系统排出体外，从而起到解毒的作用。苹果中的纤维素、有机酸，能促进肠胃蠕动，有效防治便秘。

1、将红心火龙果、雪梨洗净去皮并切成小块。

2、将准备好的红心火龙果、雪梨放入搅拌器中。

3、加入适量纯净水，盖好梅森杯盖子，放置搅拌器机身。

4、开启搅拌器，搅拌20秒即可，取下换杯盖，即可食用。

功效：红心火龙果可促进肠蠕动、消肠、通便三功效，有丰富的维生素C和膳食纤维；雪梨除烦解渴、清肺润燥、清热化痰之功效。

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建议在饭后一小时食用。

红心火龙果口感清甜，营养功效较高，食用红心火龙果推荐在饭后一小时食用，此时食用红心火龙果可以促进胃液的分泌，帮助食物进行消化和吸收，还能更好的吸收红心火龙果中的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，有利于身体健康。