老年人补钙要避开这些误区
老年人补钙要避开这些误区
1、忽视食补
有些人认为,只要服用钙剂就能防治骨质疏松,不用从食物里摄取钙质。但很多人并不一定知道,老年缺钙导致的骨质疏松,到目前为止还没有根治的办法,口服钙剂在短时间内能够提高血液钙的浓度,但不能从根本上解决缺钙的问题。因此,要预防骨质疏松,最有效的办法是饮食调节,平时可多吃些含钙丰富的食物,如牛奶、豆制品、海产品、绿叶菜等。此外,经常晒太阳可使皮下的7—脱氢胆固醇转变成维生素D,有助于钙吸收。适当运动能增加肾血流量,保护肾单位,使肾脏产生较多活性维生素D,从而改善自身钙吸收能力,充分吸收食品本身含有的钙。这样,既可以增加钙摄入量,又可减少单纯购买钙剂的费用。
2、多多益善
人到中老年,尤其是绝经后的女性,由于雌激素水平大幅下降,再加上消化功能减退,吸收能力下降,钙的主动吸收减少,此时适当补钙对健康大有好处。但是,这并不意味着补钙多多益善。通常年龄在60岁以上的老年人,每天需要摄入800毫克的钙,过量补钙并不能变成骨骼,反而会引起并发症,危害人体健康。如摄入大量碳酸钙可能会出现高钙血症,引起肾结石、血管钙化等。
3、盲目补钙
有些人认为,骨质疏松只要补钙就能解决问题。实际上,骨质疏松也应对症补钙。骨质疏松主要分为两大类,即原发性的骨质疏松和继发性的骨质疏松。女性绝经期后出现的骨质疏松,老年男性出现的骨质疏松都属于原发性的骨质疏松。而由某些疾病或某些诱因(如药物)引起的骨质疏松则属于继发性的骨质疏松。
补钙要避开十大误区
一、合理制定自己的补钙目标
如果没有奶类,我国居民膳食中的钙摄入量平均在 400 毫克左右,而成年人推荐钙摄入量是 800 毫克,50 岁以上和准妈妈、哺乳妈妈的推荐量都是 1 000 毫克。所以,请根据自己的具体膳食情况,合理补钙。对于大部分人来说,补 400 毫克比较合适;但如果平时饮食中奶类充足(300 毫升以上)、深绿色蔬菜摄入多(500 克以上),再配合其他日常饮食,是可以达到 800 毫克钙的摄入量,无需额外补钙。
二、注意产品中钙元素含量
无论是什么产品,都不可能是纯的钙元素,而是某种钙盐,比如碳酸钙或柠檬酸钙。要知道,1 克碳酸钙中,只含有约 500 毫克钙元素。绝大多数补钙品,会直接注明其中所含钙元素的量,但也可能有些产品写的是钙化合物的总量。这两者不是一回事。如果自己看不明白,可以问问药房工作人员。
三、别迷信「含维生素 D」的广告宣传
维生素 D 可以帮助钙被人体吸收,因此,市售补钙产品中几乎全部加入了维生素 D。换句话说,加入维生素D已经不是少数几种补钙品的优点,而是这类产品普遍采用的做法。即便没有做广告宣传,也不等于产品不含有维生素 D,不信的话,看看产品包装上的配料表就明白了。
四、考虑补钙产品的性价比
除了维生素 D 之外,有些补钙产品加了其他与骨骼健康相关的成分,它们有互相配合的作用,比如维生素 K、维生素 C、胶原蛋白等。不过,是否值得买,要看产品的价格是否合理。比如说,如果某种产品因为加了维生素 C 或 K 而价格高涨,觉得太贵的话,可以买便宜些的钙片,然后再买一瓶复合维生素来配着吃,更为合算。
五、不要追求含钙量特别多的钙片
最好选择 100~300 毫克的小量钙片,一天分两三次吃。比如早上一次 200 毫克,晚上一次 200 毫克。一次摄入量过多,利用率反而有可能降低。有关补钙的相关医学综述指出,不建议一次补 500 毫克以上的钙。
六、好口感不一定有好效果
有些补钙产品号称加了牛奶、果汁等,口感可能好一些,但也未见得「高大上」。比如说,果味的钙片常常用来做儿童补钙品,仔细看看配料,只不过是加了糖、柠檬酸、香精之类东西来改善口感,而糖和香精没有什么健康益处;即便是真的果汁,那么一小粒的量也不可能起到实际健康作用。假如孩子把酸酸甜甜的钙片当糖吃,一次吃好多粒,那可真不是什么好事。过多的钙可能引起副作用,所以一定要特别小心。注意,把钙片放在孩子找不到的地方,每天按量供应。
七、最好在吃饭的时候服用钙片
这样可以最大限度地减少对消化道的影响,不容易发生服用钙片之后胃不舒服或者便秘的问题。钙也好,维生素 D 和维生素 K 也好,它们都是营养素,而不是普通药物。它们本来就是食物中的正常成分,所以不用像服药一样空腹吃,或饭前或饭后半小时吃。吃完饭马上服一片就可以,甚至吃饭过程中服用也没问题。
八、服钙片和吃豆制品、奶类的时间分开
奶类和豆制品中已经有了很多钙,而钙的总量大了,单位时间的吸收率就有可能下降。不过,钙片很适合与水果蔬菜一起吃,因为果蔬中的维生素 C 有利于钙的利用。少数涩味蔬菜中虽然有草酸,但是焯一下就能去掉大部分草酸,不会明显影响到钙的利用。
九、老人和孩子,选择便于吞咽的补钙产品
细长的小钙片: 为了避免吞咽困难或卡在食道中,老年人应选择每粒体积小一点的,形状比较细长的钙片。
小粒的咀嚼片: 儿童也一样,可选择小粒或咀嚼型的钙片。幼儿吃的时候要有成年人看护,避免呛入气管发生危险。
粉状的补钙品: 幼儿和老年人也可以选用粉状的补钙品,把它混在粥、汤、糊糊等液体食品中,喝进去比较安全,也很方便。
十、胃酸少的人,请选择「有机酸钙」产品
这个建议适合萎缩性胃炎患者,或者消化不良的老年人等。这些人可以考虑优先选择柠檬酸钙等有机酸钙产品来替代碳酸钙,因为这类产品不需要那么多胃酸来帮助钙溶解出来变成离子。不过,碳酸钙类产品也并非绝对不能用。服用剂量小一点的钙片,再配些果汁、醋、维生素 C 片等酸性的食物一起吃,也能在胃里帮助钙离子溶解出来。
给孩子补钙避开这些误区
误区1、喜欢给孩子选择带甜味的钙剂补钙
大部分婴幼儿钙剂是都是甜甜的,因为孩子都很喜欢吃甜的东西,为的是让孩子更容易接受,但是此举会让正处于味蕾发育期的宝宝产生对饮食的偏好。因为婴幼儿味蕾娇嫩,记忆性极强,过早接触酸酸甜甜口味的钙剂会让宝宝放弃喝母乳和白水。因此,应该选择淡口味且接近母乳的钙。
误区2、补钙同时多进食蔬菜,有助于钙质吸收
儿童的饮食需要平衡,但需要注意的是,钙和纤维素很容易混合成难以吸收的化合物。过量摄入富含纤维素的食物会抑制钙的吸收。此外,牛奶和鸡蛋含有丰富的蛋白质和钙,两者都是钙质补充剂。但是,如果他们同时进食,它们也会干扰钙的吸收。
误区3、补钙产品越贵越有效
有人认为,销售的钙补充剂价格越高,钙含量越高,吸收率越高,效果越好,并且认为钙越小,吸收越容易。事实上,钙的吸收和利用率与钙制品的粒度无关,这取决于它是否具有生物活性。缺钙的宝宝在补钙的同时也要补充维生素D,这样才能促进身体对钙的吸收。
老人要避免这些补钙误区
老年人缺钙容易导致骨质疏松,引发各种骨性疼痛,严重的会造成老年性骨折,从而致残。因此,老年人是补钙的主要人群。但是,在老年人补钙中,存在着一些误区。
老年人补钙必须警惕的三大误区
1、多多益善
人到中老年,尤其是绝经后的女性,由于雌激素水平大幅下降,再加上消化功能减退,吸收能力下降,钙的主动吸收减少,此时适当补钙对健康大有好处。但是,这并不意味着补钙多多益善。通常年龄在60岁以上的老年人,每天需要摄入800毫克的钙,过量补钙并不能变成骨骼,反而会引起并发症,危害人体健康。如摄入大量碳酸钙可能会出现高钙血症,引起肾结石、血管钙化等。
2、忽视食补
有些人认为,只要服用钙剂就能防治骨质疏松,不用从食物里摄取钙质。但很多人并不一定知道,老年缺钙导致的骨质疏松,到目前为止还没有根治的办法,口服钙剂在短时间内能够提高血液钙的浓度,但不能从根本上解决缺钙的问题。因此,要预防骨质疏松,最有效的办法是饮食调节,平时可多吃些含钙丰富的食物,如牛奶、豆制品、海产品、绿叶菜等。此外,经常晒太阳可使皮下的7—脱氢胆固醇转变成维生素D,有助于钙吸收。适当运动能增加肾血流量,保护肾单位,使肾脏产生较多活性维生素D,从而改善自身钙吸收能力,充分吸收食品本身含有的钙。这样,既可以增加钙摄入量,又可减少单纯购买钙剂的费用。
3、盲目补钙
有些人认为,骨质疏松只要补钙就能解决问题。实际上,骨质疏松也应对症补钙。骨质疏松主要分为两大类,即原发性的骨质疏松和继发性的骨质疏松。女性绝经期后出现的骨质疏松,老年男性出现的骨质疏松都属于原发性的骨质疏松。而由某些疾病或某些诱因(如药物)引起的骨质疏松则属于继发性的骨质疏松。不同类型的骨质疏松,治疗手段不一样。继发性的骨质疏松,如钙营养不良等引起的骨质疏松,补充钙剂能够取得良好的效果,而对于原发性的骨质疏松,则不能盲目通过补钙以期疗效,而应该在医生的指导下进行治疗,如绝经妇女可采用激素替代疗法。
老年人补钙有啥技巧
1、补钙应以食补为主。老年人补钙要重视营养合理的配餐,最好可以选择含钙量较高,而且相对购买方便的食品。老年人补钙要坚持多喝鲜牛奶,因为牛奶里的含钙量相对比较高,晚上睡觉前最好加喝一杯牛奶,这样既能安神又可以很好的补钙。
2、补钙要与身体锻炼相结合。如果您认为已经给自己补充了足够的钙营养,就大功告成了,那么你就大错特错了。钙在人体内需要吸收、运行到全身各个部位,适当活动身体可以促进对钙质的吸收,尤其是户外活动还能增加维生素D的合成量,因此老年人要适当的运动。
3、要确认自己的骨量是否正常,必需在半年至一年内定期测定骨量。如发现骨量减少而可能导致骨质疏松症发生时,就需要给予增加骨量的药剂,以尽可能的缓和骨量进一步减少。
补钙解除老年人腿疼
现在的中老年人经常腿疼,走路多一点时间就疼痛,坐后再站立,每次都疼痛老人由于年岁大,长期缺钙,变得骨质疏松,由于缺少运动所引起的。编辑教您解除腿疼的烦恼,中老年人补钙小诀窍。
中老年人的身体与青少年相比有很大不同,各方面的功能都发生了退化,体内营养物质的新陈代谢水平也不一样,尤其是对成骨有很大作用的钙元素。中老年人一般骨质状况较差,有些人骨胶原、蛋白质缺失严重,钙元素已不可能沉积到骨骼上,这时如果仍一味地补钙,只会使大量难以沉积的钙在体内游走,并沉积在不该沉积的地方,导致异位钙化、肾结石等病的发生。骨质疏松患者在摄入大量钙后如果不能正常吸收,发生髋部骨折的危险性还会大幅上升。
解除腿疼烦恼,中老年人补钙小诀窍
中老年人补钙要注意:多摄取食物进行补钙。
食物中的钙质并不比钙剂的少,而且天然的钙元素对人体比较好。老年人若要补钙,可以多吃含钙丰富的食物,像大豆、牛奶等。还可以多喝些骨头汤。用花生炖排骨,骨头汤等等就是最好的补钙方法了,但要注意将油撇掉。还可以多吃些含壳的海产品,吃虾时比较柔软的壳可以一起吃下去。
中老年人补钙要合理正确,这样才能解除腿疼的烦恼。
老年人补钙的三大注意事项
1. 老年人补钙,要注意钙质来源是什么?
市面上大部分的钙来源都是贝类残骸萃取的碳酸钙,这种钙质成本低,吸收不易,大量食用较容易造成结石,选择钙片就最好要选择"柠檬酸钙",不但有碳酸钙4倍的吸收使用率,还可以减少结石发生的机率!
2. 老年人补钙,要留心是否添加矿物质"镁"
镁是钙质吸收的关键,没有含镁的话,钙质无法被吸收利用,
最佳比例是 镁:钙=1:2~3
3. 老年人补钙,要看是否添加"维生素D"
维生素D关係到钙质吸收的效率,最好还要可以配合重量运动(除了游泳外大部分的运动),只是同时又有糖尿病的话,我们就另外建议使用芦荟汁、深海鱼油等其他的保健品,但是要注意!深海鱼油和钙片不能同时使用!
老年人补钙的三大误区
补钙是为了让身体得到更好的护理,让身体更加的健康,但是补钙的方式若是不对的话只引让身体处在不良的症状中,特殊是老年人而言,所以对于老年人想要进行补钙的话一定要注意这么一些误区了,别让这么一些误区也出现在你的身上了。
看看老人补钙的误区都有哪些?
1、补钙误区 —— 食物补钙比药物补钙更安全
专家建议:老人每天坚持喝两杯牛奶,多吃奶制品、虾皮、黄豆、青豆、豆腐、芝麻酱等含钙丰富的食物。其次,选择健康的生活方式,少喝咖啡和可乐,不要吸烟,这些都会造成骨量丢失。除此以外,晒太阳和户外运动也有利于钙的吸收和利用。这些都是安全的补钙方法,老人们根本没有必要每天服用钙剂。
最安全有效的补钙方式是在日常饮食中加强钙的摄入量,而且食物补钙比药物补钙更安全,不会引起血钙过量。
2、补钙误区 —— 钙补得越多越好
许多老人误认为,钙补得越多,吸收得也越多,形成的骨骼就越多,其实不是这样。通常,年龄在60岁以上的老年人,每天需要摄入800毫克的钙,过量补钙并不能变成骨骼,反而会引起并发症,危害老人健康。
钙是这样被人吸收的:钙经胃肠吸收,进入血液,形成血钙(即血液中钙的含量),再通过骨代谢,把血钙进行钙盐沉积,形成骨骼。不是说钙吃得越多,形成的骨骼就越多。血液中钙的含量必须保持在一定水平,过多或过少都不行。过量补钙,血液中血钙含量过高,可导致高钙血症,并会引起并发症,如肾结石、血管钙化等。
3、补钙误区 —— 治骨质疏松不辨病因
骨质疏松主要分为两大类,即原发性的骨质疏松和继发性的骨质疏松。女性绝经期后出现的骨质疏松,老年男性出现的骨质疏松都属于原发性的骨质疏松;由某些疾病或某些诱因(如药物)而引起的骨质疏松则属于继发性的骨质疏松。不同类型的骨质疏松,治疗手段不一样,千万不能不加区分,一律补钙,否则会出现并发症。
继发性的骨质疏松,如钙营养不良等引起的骨质疏松,补充钙剂就非常有效;而对于原发性的骨质疏松就不能依靠补钙来治疗。绝大多数老年人发生的骨质疏松属于原发性骨质疏松,这类老年人应该在医生的指导下进行治疗,比如绝经期女性可补充雌激素等,盲目补钙没什么作用
老人补钙的三个注意
但是要挑选:
1. 老年人补钙,要注意钙质来源是什么?
市面上大部分的钙来源都是贝类残骸萃取的碳酸钙,这种钙质成本低,吸收不易,大量食用较容易造成结石,选择钙片就最好要选择"柠檬酸钙",不但有碳酸钙4倍的吸收使用率,还可以减少结石发生的机率!
2. 老年人补钙,要留心是否添加矿物质"镁"
镁是钙质吸收的关键,没有含镁的话,钙质无法被吸收利用,
最佳比例是 镁:钙=1:2~3
3. 老年人补钙,要看是否添加"维生素D"
维生素D关係到钙质吸收的效率,最好还要可以配合重量运动(除了游泳外大部分的运动),只是同时又有糖尿病的话,我们就另外建议使用芦荟汁、深海鱼油等其他的保健品,但是要注意!深海鱼油和钙片不能同时使用!
提示:会产生化学反应,虽然不会有害身体,但会浪费您宝贵的保健品!
准妈妈要避开这些误区
第一:营养补充多总比少强
很多孕期的准妈妈都会有这样子的经历,从刚开始怀孕,似乎咱妈还有婆婆比自己还有小心翼翼,一点也不敢疏忽。
都说女人是怀孕时十个月的贵妃,怀个孕而已,感觉这个世界所有的人都在围着你转,嘘寒问暖,常在耳边打转的莫过于“这个多吃点,营养要跟上,就算你不吃,也要考虑下肚子里的胎宝宝,他还要吃”。
太多这样的经典语录了,老人的出发点是好的,但是营养的供给还是要遵循健康的原则哦。
盲目补充营养,一来是更让容易让孕妇患有妊娠糖尿病,二来是面临体重的急剧增加,生娃后甩也甩不掉的小赘肉,好不容易卸下小恶魔,还要面临产后如何瘦身的困扰。所谓产后瘦身还不如孕中保养。所以孕期营养的补充要适量哦,并不是越多越好。
第二:维生素要过早的补充,多点没关系
孕早起是胎儿器官发育最活跃的时段,过早的补充维生素容易造成胎儿畸形,所以,应从孕中期开始补充维生素,提倡优先选择食物补充哦。
第三:孕期最好泡热水澡可以缓解疲劳
泡热水澡容易导致宝宝智力障碍,由于洗澡水温大于孕妇体温,泡澡使孕妇体温上升更迅速,当孕妇体温过高,胎儿脑细胞会停止发育,严重着会导致胎儿脑细胞死亡,以至胎宝宝出现智力障碍。
孕妇淋浴水温适宜温度在27度至37度之间。孕妇应该要杜绝高温环境,比如冬季使用电热毯等。
老年人补钙注意什么
老年人补钙时要注意以下几个问题:
1.补钙应以食补为主,重视营养合理的配餐,选择含钙量较高而又购买方便的食品。如除牛奶外,还应常食用含钙丰富的食品如豆腐、豆浆、芝麻、扁豆、毛豆等。
2.补钙要与锻炼身体相结合,钙在人体内需要吸收运行到全身各个部位,适当活动身体,尤其是户外活动能增加体内维生素d的合成,还能促进钙吸收。
3.补钙应根据需要确定用量,因老年人自身代谢能力减弱,胃肠吸收能力也相对减弱,故老年人钙摄入量要多一些,以增进吸收量,一般每天服食1200-1500毫克钙为好。
4.补钙时应同时考虑所患其他疾病的影响,如糖尿病人因排出大量尿糖时,伴有大量尿钙丢失;甲状腺机能亢进者,因机能代谢率增高,可造成骨质脱钙;神经损伤、瘫痪和长期卧床病人可并发骨质疏松; 慢性腹泻、吸收不良、肝、胆、胰慢性疾病,胆汁性肝硬化,对钙质和维生素d吸收不良;偏瘫、阻塞性脚部疾患、哮喘、高血压、动脉硬化等疾病也伴有不同程度的骨质疏松等。患有这些疾病的老年人补充钙质时,最好根据医生的建议确定用量。
老年人补钙误区
在生活中,说到补钙,不少人会说老年人需要补钙,毕竟老年人已经步入晚年,身体的各个器官,开始处于衰弱的状态,补钙已经成了当前很多老年人在做的事情。
市场上充斥着很多的补钙保健品,这些保健品的挑选,让人眼花缭乱,在生活中,不少人会说造成自己的衰老,就是因为钙流失加剧的缘故。
想瘦肚子要避开这些误区
误区一:不注意摄入食物的质量
减肥期间,少摄入高热量的食物。应该选择一些低脂低热量的食物。但是,在低脂事物的选择上,一定要多注意,低脂不等于低热量,因为想要保证口感需要添加更多的糖来弥补。所以购买之前,一定要看看食物的营养含量。
误区二:以为所有蔬菜一样好
对于严格素食者来说,蔬菜的营养意义更为重要,不仅要担负供应维生素C和胡萝卜素的重任,还要在铁、钙、叶酸、维生素B2等方面有所贡献,所以,应当尽量选择富含这些营养素的蔬菜品种,绿叶蔬菜是其中的佼佼者,例如芥蓝、绿菜花、苋菜、菠菜、小油菜、茼蒿菜等。为了增加蛋白质的供应,菇类蔬菜和鲜豆类蔬菜都是上佳选择,如各种蘑菇、毛豆、鲜豌豆等。如果只喜欢黄瓜、番茄、冬瓜、苦瓜等少数几种所谓的“减肥蔬菜”,就很难获得足够的营养物质。
误区三:“素油”比动物油好
不少素食者以为,只要不含动物食品原料,就是营养价值很高的食物。实际上,不少加工食品都是以植物性原料制成,但是其中大多用精白米和精白面粉制作,除去了其中的膳食纤维,并添加了大量的油、糖或盐,并不能替代新鲜天然食品的健康作用。针对人们对素食和植物性食品的青睐,一些产品甚至以使用“植物奶油”等为宣传卖点,而就对血脂的影响而言,这类“素油”比动物油更糟糕。已经有多项研究证实,这些产品中所含的“氢化植物油”成份会引入“反式脂肪酸”,而它会大大增加人们罹患心血管疾病和糖尿病的风险,还可能危害大脑的健康。
误区四:素食就一定要以生冷食物为主
一些素食者认为蔬菜只有生吃才有健康价值,因而很少吃熟的菜肴,热衷于凉拌和沙拉。实际上,蔬菜中的很多营养成份需要添加油脂才能很好地吸收,加热后细胞壁完整性破坏,吸收率大幅度提高。例如,维生素K、胡萝卜素、番茄红素都属于烹调后更易吸收的营养物质。其中维生素K对骨骼健康是必需的,胡萝卜素是维生素A的前体,而番茄红素是抗氧化和预防癌症的重要健康成份。同时还要注意,沙拉酱的脂肪含量高达60%以上,用它进行凉拌,并不比放油脂烹调热量更低。
喝茶要避开这些误区
1、茶叶要洗,头泡茶不能喝
头泡茶是否能喝取决于你喝的是什么茶。如果是黑茶或乌龙茶,应先用沸水快速洗一下,再把水倒掉,这既能起到洗茶作用,又能给茶加温,有利于茶香的挥发。但绿茶、红茶等,并不需要这道工序。有些人可能担心茶叶上的农药残留,想通过洗茶除去农残。其实,茶叶在种植过程中使用的都是水不溶性农药,泡茶的茶汤并不会有农药残留,从避免农药残留角度讲,洗茶没有必要。
2、空腹喝茶
因为茶叶中含有咖啡因等生物碱,空腹饮茶易使肠道吸收咖啡碱过多,从而会使某些人产生亢进的症状,如心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等。不常喝茶的人,尤其是清晨空腹喝茶,更容易出现上述症状。这被称为茶醉,一旦出现茶醉现象,可以口含糖果或喝些糖水来缓解。相对年轻人来说,老人的肠胃更为脆弱,患胃、十二指肠溃疡的中老年人更不宜空腹饮茶,尤其是浓茶。因为过多的鞣酸会刺激胃肠黏膜,从而导致病情加重,有的还会引起消化不良或便秘。
3、爱喝浓茶
茶叶中含有2%~5%咖啡因,浓茶中咖啡因含量则更高。一杯浓茶中约含有100毫克左右的咖啡因,过量的咖啡因可导致神经过度兴奋,引起失眠;同时还可以引起心跳过快,对患有心动过速、早搏和房颤的冠心病患者不利。而且浓茶中咖啡因、茶碱浓度过高,使中枢神经系统的兴奋性增高,进而可引起胃蠕动加快,胃壁细胞分泌亢进,胃酸增加,对胃粘膜刺激加强,易导致胃溃疡。咖啡因还可以使人上瘾,形成恶性循环。
4、泡茶要用沸水
高档的绿茶通常用85℃左右的水来冲泡,过热的水易使茶汤鲜爽味下降。铁观音等乌龙茶最好用沸水泡,茶香更好;紧压黑茶如普洱饼茶也可以考虑煮茶,这样可以使普洱茶中特色的品质成分充分浸出。
5、喝隔夜茶
茶水存放时间过长,维生素慢慢消失,茶叶中的茶多酚类、类脂芳香物质氧化分解,茶汤变色发馊,产生有害健康的物质。另外,剩茶里的蛋白质、糖类等是细菌、霉菌繁殖的养料,隔夜茶容易滋生菌类危害身体。
6、醉后喝茶
茶叶有兴奋神经中枢的作用,醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。对心肾功能较差的老人来说,酒后尤其不能饮大量的浓茶;可采用进食大量水果或小口饮醋等方法,以加快人体的新陈代谢速度,使酒醉缓解。
7、用纸杯或保温杯泡茶
纸杯内壁有一层蜡,蜡溶解后会影响到茶的味道;保温杯为茶叶设置了一个高温、恒温的环境,这会使茶叶的颜色变黄、变深,味道变苦,出现水闷味,甚至有可能影响到茶叶的养生价值。因此外出时,最好先用茶壶沏好,然后待水温降低后再倒入保温杯中。
8、茶里加白糖
饮茶的目的是借助茶叶的苦味刺激消化腺,促进消化液分泌,增强消化机能,清热解毒,加白糖会抑制这种功效。
9、过量饮茶
茶叶中含有一种微量元素氟。氟元素虽然是人体必需的微量元素之一,但生理需要量为每天1~1.5毫克。茶叶含氟量比其他食品的含量高10倍,甚至数百倍。过量饮茶使摄氟量超过安全范围,会引起蓄积中毒。
10、饭后饮茶
茶里所含鞣酸,可与食物蛋白质合成鞣酸蛋白而凝固沉淀,影响人体对蛋白质的消化吸收。
11、茶越新鲜越好
时新茶是指鲜叶炒制不足半个月的新茶。相对来说,这种茶喝起来确实味道更好。不过,从中医理论讲,刚加工的茶叶存有火气,这种火气需存贮一段时间才会消失。因此,饮用过多时新茶可使人上火。另外,新茶中的茶多酚、咖啡碱含量较高,容易对胃产生刺激作用,如果经常饮用新茶,有可能出现胃肠不适。胃不好的人,应少喝加工后存放不足半个月的绿茶。另外要提醒的是,并非所有种类的茶都是新的比陈的好,比如普洱茶等黑茶就需要适当陈化,品质更好。
12、睡觉前喝茶
茶中的茶碱等物质,被人体吸收后,对中枢神经系统有明显的兴奋作用,饮茶会使精神兴奋,影响睡眠,甚至导致失眠,尤其是新采的绿茶,作用更明显。并且茶有利尿作用,老人睡前饮茶还容易夜间尿频,影响睡眠质量。
13、服药期喝茶
有些患慢性病的老人需要长期服药,很多药物服用期间不宜喝茶。比如镇静助眠药物、抗心律失常药物等。茶碱可降低一些药物的镇痛作用,因此,服用镇痛药物时也不宜喝茶。
14、嚼食茶叶
茶叶在炒制过程中,会产生少量的致癌物质——苯并芘。苯并芘很难溶解在水中,而且其在茶叶中的含量极少,所以喝茶并没有什么危险。但是喝茶时,尤其是茶叶没有泡开浮在水面上时,就把茶叶嚼咽下去,这样就有可能因摄入超量苯并芘而危害健康。
老年人补钙的三大注意事项
1.老年人补钙,要注意钙质来源是什么?
市面上大部分的钙来源都是贝类残骸萃取的碳酸钙,这种钙质成本低,吸收不易,大量食用较容易造成结石,选择钙片就最好要选择"柠檬酸钙",不但有碳酸钙4倍的吸收使用率,还可以减少结石发生的机率!
2.老年人补钙,要留心是否添加矿物质"镁"
镁是钙质吸收的关键,没有含镁的话,钙质无法被吸收利用。
最佳比例是 镁:钙=1:2~3
3. 老年人补钙,要看是否添加"维生素D"
维生素D关係到钙质吸收的效率,最好还要可以配合重量运动(除了游泳外大部分的运动),只是同时又有糖尿病的话,我们就另外建议使用芦荟汁、深海鱼油等其他的保健品,但是要注意!深海鱼油和钙片不能同时使用!