桑葚干为什么有股中药味道
桑葚干为什么有股中药味道
正常现象。
桑葚本身不属于果香味很浓郁的水果，将新鲜桑葚制作成桑葚干之后，里面的水分会大大的流失，只有其中的营养成分得到的保存，所以桑葚干闻起来会有轻微的类似于中药味，这是一种正常现象。并且这反而说明桑葚的品质比较的好，可以放心食用。
六种养肝干果 桑葚干
桑葚干既可入食，又可入药，中医认为桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，为滋补强壮、养心益智佳果。桑葚干有滋阴补血功效，能补肝肾之阴。《本草经疏》说，桑葚“为凉血补血益阴之药”，适用于肝肾阴虚体质的人，高血压患者最适合。
一般建议将桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以补血，还可以美容，但孕妇慎用。桑葚30克，糯米60克，冰糖适量。将桑葚洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。该粥可以滋补肝阴、养血明目。适用于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等。
桑葚干吃了长胖吗 吃桑葚干有什么好处
桑葚干性寒，含有丰富的铁离子，因此食用具有滋阴养血的功效，还能缓解肝火旺盛，有清热解毒的作用。
桑葚干味甘，入肝、肾经，食用具有补肝益肾的作用，同时桑葚干中含有的胡萝卜和维生素A有保护眼睛的作用，眼睛入肝经食用具有很好的补肝益肾的作用。
桑葚干中含有丰富的纤维素，适量食用具有很好的促进肠道蠕动的作用，性寒，可以滋润肠道，因此食用桑葚干有润肠通便的作用。
桑椹干中含有鞣酸、酒石酸、苹果酸等有机酸，能帮助消化食物，同时含有的碳水化合物可以促进胃酸蜂蜜，故有健脾胃助消化之功。
桑葚干中含有丰富的黄酮类化合物、维生素C、维生素A和胡萝卜素，可帮助清除体内自由基，延缓皮肤衰老，具有一定的美容养颜的作用。
桑葚干泡水喝的功效 桑葚干和什么搭配效果好
桑葚干有一定的酸味，可以加点冰糖，中和桑葚的酸味，并且还有丰富桑葚干泡水的滋味。
桑葚干和红枣一起泡水喝也是很好的搭配，桑葚干具有很好的滋阴美容的作用，而红枣具有补气补血的作用，因此一起食用可以滋阴补血。
枸杞和桑葚干适合一起泡水喝，枸杞可以缓解桑葚的寒凉之气，并且二者都具有补肾的作用，一起食用可以加强补肾的作用。
桑葚干可以和柠檬一起泡水喝的。柠檬桑葚一起泡水不仅具有清热解毒的作用，同时又有补血的作用，每天饮用可使肌肤细腻、黑斑渐淡、粉刺消失。
桑葚干适合搭配菊花一起泡水，因为桑葚干中含有的黄酮类化合物和菊花中含有的胡萝卜素和叶黄素具有很好的美容的作用，还可以清热明目适合日常饮用。
吃桑葚干的禁忌 忌食用变质桑葚干
若是在食用桑葚干之前发现桑葚干有发霉、异味、粘稠等变质现象的，则不建议继续食用，可以扔掉。变质食物中早已经滋生了霉菌或者有害、有毒物质，继续食用对身体健康不利。
桑葚干和什么搭配泡水喝功效最好 桑葚干泡水一天需几粒
5-10粒左右即可。
桑葚干比较轻，将桑葚干用水泡发之后会吸水膨胀，变得比较有分量，日常生活中可以用桑葚干进行泡水，一般来说，每次取用5-10粒左右就可以了，桑葚干有较强的滋补作用，若是放了过多的桑葚干，身体也无法消化和吸收这么多营养功效，反而不利于身体健康，因此，在用桑葚干泡水的时候也不要放得太多了。
吃桑葚干多了容易上火吗
一般不会。
上火是中医说法，按照中医理论，食用性质温热的食物才容易引起上火，而桑葚干在中医里面是性寒食物，因此，桑葚干吃多了也容易上火，在桑葚干中含有大量的寒气，食用桑葚干有清火去燥的功效，因此，吃一些桑葚干不仅不容易上火，还很适合夏季或者体质燥热的人群食用，食用后，具有中和人体中燥热之气的作用，可以促进体质平和。
桑葚鹿茸枸杞子泡酒比例 桑葚干的禁忌
若是在食用桑葚干之前发现桑葚干有发霉、异味、粘稠等变质现象的，则不建议继续食用，因为变质食物中早已经滋生了霉菌或者有害、有毒物质，继续食用对身体健康不利。
桑葚干含有较高的的糖分，不适宜糖尿病人食用，否则不利于病情控制；另外桑葚干性寒，对于本身脾胃虚弱、体寒、经常腹泻便溏的人群也是需要忌吃的。
一方面桑葚干性寒，多吃容易加重体内寒气，可能给身体带不适症状，如腹泻、腹痛、反胃、恶心、食欲不振等现象；另一方面桑葚干含有较多的胰蛋白酶抑制物鞣酸，吃多会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。
桑葚干怎么吃补肾 吃多少桑葚干可以补肾
吃20克桑葚干有补肾的作用。
一般肾虚不严重的人群可以食用20克左右的桑葚干补肾，如果不知道自己的具体体质，不知道自己是否能吃桑葚干，可以在询问医生之后确定可以食用桑葚干补肾，医生会给予一个确切的食用值。
黑桑葚干直接吃的功效
从中医食疗角度上来讲，桑葚干性味甘、酸、寒，具有滋阴养血的功效，可用于阴虚血虚所引起的头晕耳鸣、眼花等症状。对于阴虚火旺所导致的咽喉肿痛、眼睛红肿，如果适当食用黑桑葚干有很好的滋阴养血的作用。
桑葚干食用之后还能起到生津止渴、润肠通便的作用，对于津伤所导致的口渴口干、声音嘶哑、肠燥所引起的排便困难等症状，适量的食用桑葚干就能生发津液，从而润滑肠道，促进大便排出。
黑桑葚干当中含有丰富的花青素以及维生素D等营养成分，这些成分能够协助减轻眼部的疲劳发干症状，从而能够保护眼睛，起到一定明目的作用，很适合经常用眼人群食用。
桑葚干的禁忌
1、忌变质食用
若是在食用桑葚干之前发现桑葚干有发霉、异味、粘稠等变质现象的，则不建议继续食用，因为变质食物中早已经滋生了霉菌或者有害、有毒物质，继续食用对身体健康不利。
2、禁忌人群
桑葚干含有较高的的糖分，不适宜糖尿病人食用，否则不利于病情控制；另外桑葚干性寒，对于本身脾胃虚弱、体寒、经常腹泻便溏的人群也是需要忌吃的。
3、忌多吃
一方面桑葚干性寒，多吃容易加重体内寒气，可能给身体带不适症状，如腹泻、腹痛、反胃、恶心、食欲不振等现象；另一方面桑葚干含有较多的胰蛋白酶抑制物鞣酸，吃多会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。